바나나는 아프리카에서 자라지만 많은 사람들에게 바나나는 완전히 친숙하고 평범한 제품입니다. 디저트와 샐러드를 준비하는 데 사용됩니다. 이 성분은 케이크, 페이스트리, 과자에도 포함되어 있습니다. 동시에 모든 사람이 질문에 대한 답을 아는 것은 아닙니다. 바나나는 베리입니까, 아니면 과일입니까? 이 제품에는 여러 가지 특징이 있다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.
바나나: 열대 과일에 대한 정보
이것은 자연 조건에서 10m까지 자랄 수 있는 초본 식물입니다.이 매개변수에 따르면 바나나는 대나무 다음으로 세계에서 가장 키가 큰 풀로 간주됩니다. 이 식물은 깊이 1~1.5m에 달하는 강력한 뿌리로 구별됩니다. 바나나 풀은 토양에 머물기가 어렵습니다. 따라서 심각한 허리케인이 발생하면 뿌리에서 쉽게 뽑힐 수 있습니다.
바나나 나무는 15년 동안 자랍니다. 실제로 수명주기는 10~12년이 걸리며 성장, 개화, 결실을 포함합니다. 그런 다음 지상 부분 전체가 죽습니다. 과일은 덜 익은 채로 따집니다. 원하는 성숙 단계에 도달하려면 9~18개월이 걸립니다.
식물의 특징은 잘못된 줄기가 있다는 것입니다. 본질적으로 이들은 서로 촘촘하게 자라는 잎입니다. 게다가 길이가 2.5미터가 넘는 엄청난 크기가 특징입니다.
개화 기간 동안 식물에 총상 꽃차례가 나타납니다. 이 경우 꽃잎의 색조는 빨간색 또는 주황색에서 보라색까지 다양합니다. 문화는 양성애자입니다. 이 경우 암꽃은 항상 위쪽에 위치하며, 암수는 중앙에, 수꽃은 아래쪽에 위치한다.
각 작물은 무게가 약 70kg에 달하는 최대 300개의 과일을 익힙니다. 꽃 대신에 형성됩니다. 과일의 모양은 다를 수 있습니다. 그들은 짧고 길며 타원형입니다. 껍질의 색깔은 노란색에서 녹색까지 다양합니다. 붉은 열매도 가끔 발견됩니다. 피부 아래에는 단단한 펄프가 있습니다. 과일은 익으면서 부드러워진다.
잡종 품종에는 씨앗이 포함되어 있지 않습니다. 동시에 야생 품종에는 과일 과육에서 발견되는 많은 씨앗이 포함되어 있습니다.
바나나는 건강에 큰 이점을 가지고 있습니다. 영양가가 높을 뿐만 아니라 비타민과 미네랄도 보충해 줍니다.과일은 심장 근육에 가장 큰 영향을 미치고 뇌 기능을 향상시킵니다. 이는 칼륨 함량 때문입니다. 과일의 구성을 지배하는 것은 바로 이 물질입니다.
이 제품에는 말산도 포함되어 있습니다. 그것은 인간의 소화 기능에 유익한 효과가 있습니다. 또한 바나나에는 섬유질과 섬유질이 포함되어 있습니다. 이러한 구성 요소는 소화 기관의 기능을 정상화합니다. 위염으로 고생하는 분들의 경우, 위에 가해지는 스트레스를 줄이고 통증을 완화하는데 도움을 줍니다. 또한, 체내 수분을 완벽하게 제거해주는 제품입니다. 따라서 다양한 다이어트에 포함될 수 있습니다.
바나나 분류: 야채, 과일 또는 베리
이 과일이 특정 카테고리에 속한다는 것을 정확하게 표시하면 단순한 베리가 아니라 여러 종자 베리라고 말할 수 있습니다. 이 분류의 주된 이유는 식물 학자에 따르면 과일은 나무에서만 자라며 열매는 풀과 관목에서만 자라기 때문입니다. 게다가 바나나 자체는 나무가 아니라 초본 작물입니다.
바나나와 야채의 유사점
실제로 바나나는 초본 작물의 식용 과일이기 때문에 어느 정도 야채로 분류될 수 있습니다. 고대 러시아에서는 모든 식용 식물 조각이 "야채"라는 단어로 지정되었다는 점은 주목할 만합니다. 늙은 러시아어에서는 "과일"로 번역됩니다. 이 개념은 양파, 수박, 사탕무를 의미했습니다. 한마디로 땅에나 나무에나 풀에나 자라는 모든 먹을 수 있는 것에 사용하였다.
당시에는 '과일'이라는 개념이 존재하지 않았습니다. 명확한 구분이 적용되기 시작한 것은 18세기 중반부터였습니다. 그렇다면 바나나를 야채라고 부르지 않는 이유는 무엇입니까? 이는 과일의 달콤한 맛 때문이다. 이 기능은 야채에는 일반적이지 않습니다.
바나나는 베리입니까? 논쟁과 사실
베리는 일반적으로 덤불이나 초본 작물에서 자라는 다육하거나 육즙이 많은 과일이라고합니다. 현대 식물학에서 이 용어는 얇은 껍질로 덮여 있고 육즙이 많은 과육이 있고 중앙에 씨앗이 있는 과일을 가리키는 데 사용됩니다. 자르거나 물릴 필요가 없습니다. 이는 그러한 음식을 통째로 먹을 수 있음을 의미합니다.
문제의 문화는 이 설명과 거의 완전히 일치합니다. 과일에는 얇은 껍질, 육즙이 많은 과육, 씨앗이 있습니다. 또한, 그들은 초본 작물에서 자랍니다. 유일한 차이점은 과일을 물어뜯어야 한다는 것입니다. 그러므로 거짓 베리라고 부르는 것이 더 정확할 것입니다.
바나나는 과일이 전 세계적으로 매우 인기를 얻은 흔한 식물입니다. 이 작물은 종종 신선하게 섭취되거나 디저트 및 기타 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 동시에 많은 사람들이 식물 분류의 특징에 관심을 갖고 있습니다. 대부분의 경우 과일을 열매라고합니다. 그러나 식물학자들은 "가짜 베리"라는 용어를 사용하는 것이 더 정확하다고 주장합니다.