시베리아의 여름은 짧습니다. 이러한 조건에서 야채는 항상 익을 시간이 없습니다. 그러나 초기 및 중기 품종을 선택하는 많은 정원사는 가지 및 기타 채소 작물 재배에 적응했습니다. 심기는 열린 땅과 닫힌 땅 모두에서 수행됩니다. 다음은 시베리아 최고의 가지 품종과 이 지역 작물 재배의 특징에 대한 정보입니다.
시베리아와 우랄 지역의 최고의 가지 품종
북부 지역에서는 초기 및 중기 가지 품종이 선호됩니다. 작물의 성장 기간이 길기 때문에 이 조건을 관찰해야 합니다. 시베리아와 우랄 지역에 가장 좋은 가지 품종은 다음과 같습니다.
조기 숙성 148
수풀의 높이는 20-50cm 사이입니다. 야채의 모양은 길쭉한 배 모양이고 색깔은 보라색입니다. 과일 무게 – 150-200g. 시베리아 조기 숙성 가지 148은 악천후에도 좋은 수확량을 생산합니다. 열린 땅과 덮개 아래에 있는 과일.
시베리아 왕자
다양성은 주로 온실 조건에서 재배됩니다. 시베리아 왕자의 키는 50cm에 이릅니다. 과일은 원통 모양입니다. 가운데가 곡선입니다. 열매의 무게는 250-300g이고 색깔은 진한 보라색입니다.
백야
수풀의 높이는 70cm에 이릅니다. 그들은 흰색 또는 황색을 띠는 배 모양의 열매 7-8개를 자랍니다. 가지의 길이는 15-20cm입니다. 파종 후 105일째에 익는다. 초기 품종을 온실에 심으면 10일 먼저 수확할 수 있습니다.
불 하트 F1
수풀의 높이는 70-80 센티미터입니다. 가지는 110~115일 안에 익는다. 타원형 과일의 무게는 약 300g입니다. 피부색은 보라색이다. Bull's heart F1은 필름 덮개 아래와 열린 공간에 심을 수 있습니다.
호두까기 인형 F1
이것은 수확량이 많은 하이브리드입니다. 요정 가지는 짙은 보라색의 타원형 과일을 생산합니다. 무게는 250-300g입니다. 펄프에는 쓴맛이 없습니다. 중간 초기 품종은 필름 덮개 아래에서 자라는 데 적합합니다.
다이아몬드
이 품종은 시베리아뿐만 아니라 다른 지역에서도 인기가 있습니다.덤불은 생산적입니다. 면적 1평방미터당 최대 8kg의 가지가 수확됩니다. 열매는 보라색이고 거의 검은색이다. 길이는 약 17cm, 무게는 150-180g입니다. 살은 녹색을 띤다.
일본난쟁이
가지는 밀폐된 공간뿐만 아니라 열린 공간에서도 열매를 잘 맺습니다. 다양성은 왜소합니다. 수풀의 높이는 40cm를 초과하지 않습니다. 과일은 배 모양입니다. 짙은 보라색 피부 아래에 가벼운 살이 형성됩니다.
발트 어파
이것은 북부 지역에서 재배에 사용되는 또 다른 품종입니다. 수풀의 높이는 45-75cm 사이입니다. 보라색 열매의 모양은 원통형이고 길이는 12-20cm입니다.
체코어 초기
발아부터 기술적 성숙까지의 기간은 90~100일이다. 과일은 크고 난형입니다. 껍질은 자색이고 과육은 쓴맛이 없다. 가지의 무게는 약 500g입니다. 북서쪽을 대상으로 한 작물은 필름 덮개 아래에 심습니다.
블랙 브릴리언트
이것은 초기 숙성 가지 품종 중 하나입니다. 열매는 심은 후 105~110일에 익는다. 수풀의 높이는 50-60 센티미터입니다. 과일 무게는 200-250g입니다. 밝은 살은 짙은 보라색 피부로 덮여 있습니다.
선원 F1
다양성은 라일락 흰색 줄무늬 과일로 주목을 받고 있습니다. 생으로 섭취할 수 있습니다. 수풀의 높이는 70-80cm에 이릅니다. 105일째 되는 날부터 열매를 맺기 시작합니다. 가지의 모양은 배 모양이며 무게는 250-400g입니다. 시베리아 환경에서는 덮개 아래에서 재배됩니다.
추가 정보. 가지의 쓴맛을 내는 솔라닌을 제거하려면 잘게 썬 과일을 그릇에 담고 소금을 뿌려주세요. 30분 후에 쓴 주스가 접시 밖으로 쏟아집니다.
이 지역의 작물 재배 특징
여름이 짧은 가혹한 지역에서는 가지가 묘목으로 재배됩니다. 이 경우 정원사는 수풀에서 가능한 한 많은 과일을 제거할 시간을 갖습니다.
묘목 파종
파종은 2월 말이나 3월 초에 한다. 첫 번째 봄 달 중순에 새싹이 나타납니다. 가지를 이탄 냄비에 직접 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 나중에 땅에 이식하면 묘목이 덜 아플 것입니다. 화분이 없으면 얕은 용기를 선택하세요.
파종은 다음과 같이 수행됩니다.
- 씨앗을 소독액에 20-30분 동안 담근 후 물로 씻어냅니다.
- 상자는 정원 토양, 이탄, 모래로 구성된 기질로 채워져 있습니다.
- 1-1.5cm 깊이의 홈을 만드십시오.
- 씨앗을 뿌리고 기질로 덮습니다.
- 스프레이 병에서 물을 뿌립니다.
작물이 담긴 상자를 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 실내 온도는 27°C에 도달해야 합니다.
묘목 관리
필름은 매일 제거되고 작물은 환기됩니다. 콩나물이 부화하면 상자를 공기 온도가 약 18°C인 조명이 밝은 방으로 옮깁니다. 그러한 조건에서 그는 5일 동안 보관됩니다. 그런 다음 온도를 23-25 °C로 높입니다.
필요에 따라 토양을 적시십시오. 물주기는 보통 일주일에 1~2회 합니다. 과도한 물은 배수구를 통해 배수되어야 합니다. 그렇지 않으면 묘목이 곰팡이 질병에 감염될 수 있습니다. 튼튼하고 건강한 수풀을 키우기 위해 토양을 비옥하게 합니다. 첫 번째 비료는 출현 후 2주 후에 수행됩니다. 이를 위해 요소 1테이블스푼을 물 10리터에 희석합니다. 촉촉한 토양에 영양분이 추가됩니다.
덤불에 3-4 개의 잎이 나타나면 작은 화분에 이식합니다.별도의 용기에 모종을 심으면 더 많은 공간을 확보할 수 있습니다. 현장에 가지를 심기 전에 단단해집니다. 이를 위해 식물은 매일 처음에는 몇 분 동안, 그다음에는 몇 시간 동안 꺼내집니다.
영구적인 장소에 착륙
묘목은 4월 말에 온실에 심을 수 있습니다. 6월 중순에 시베리아의 한 부지에 가지를 심는다. 이때까지 토양은 충분히 예열될 시간이 있습니다. 침대는 지난 여름에 다음과 같이 준비되었습니다.
- 20-25cm 깊이의 구멍을 파십시오.
- 유기 물질을 붓습니다: 톱밥, 풀, 깨끗한 잎, 작은 가지;
- 새 배설물을 여러 번 주입하는 물;
- 가을에는 흙으로 덮여 있습니다.
- 보드로 정원 침대를 울타리로 막으십시오.
봄에는 해당 지역에 나무 재가 뿌려집니다. 가지를 심기 7-10일 전에 침대에 뮬린 용액을 뿌리고 필름으로 가열합니다. 그런 다음 땅을 느슨하게 하고 깊이 15-20cm의 구멍을 파냅니다. 수풀 사이의 거리는 35cm입니다. 심은 직후 작물에 따뜻한 물로 물을줍니다. 뿌리 원에는 뿌리 덮개가 뿌려집니다. 유기 물질은 땅속 깊은 곳에서 수분이 빠르게 증발하는 것을 방지합니다. 품종에 추가 가터가 필요한 경우 페그가 즉시 삽입됩니다.
관리 지침
초기 관리는 시기적절한 물 공급과 그에 따른 토양 풀림으로 구성됩니다. 덤불이 형성됩니다. 가지는 한 시즌에 여러 번 먹입니다.
열린 땅에서
가지는 수분을 좋아하는 식물입니다. 면적 제곱미터당 최소한 한 통의 물이 소비됩니다. 급수는 토양의 최상층이 건조한 후에 수행됩니다. 절차는 아침이나 저녁에 수행됩니다.
메모! 가지 뿌리 부분에만 물을 주면됩니다. 머리 위 관개는 작물의 결실에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
물을 주고 1~2일 후에 흙을 풀어줍니다. 식물 주변의 잡초가 제거됩니다.가지는 심은 지 10일 후에 먹이를 주기 시작하고, 그 다음에는 개화 및 결실 기간 동안 먹이를 주기 시작합니다. 복합 미네랄 비료를 사용하십시오.
시베리아 기후에서 가지가 익히려면 덤불 모양을 만들어야합니다. 불필요한 의붓아들과 난소의 일부가 제거됩니다. 절차의 결과로 식물은 남은 7-8 개의 과일을 개발하는 데 모든 노력을 기울입니다.
온실에서
온실의 기온은 25~30°C로 유지됩니다. 낮에는 방이 환기됩니다. 그렇지 않으면 열매가 맺히지 않을 수 있습니다. 강우는 닫힌 토양에 침투하지 않습니다. 따라서 그들은 열린 공간보다 온실에서 가지 주변의 땅을 더 자주 관개합니다.
키가 큰 다양한 종류의 작물이 지지대에 묶여 있습니다. 높이가 30cm에 도달한 수풀의 꼭대기가 끼어 있습니다. 그 후에는 싹이 활발하게 자라기 시작합니다. 최적의 수량은 식물당 줄기 5개입니다. 나머지는 삭제됩니다.
질병과 해충으로부터 식물을 보호합니다.
불리한 조건에서 가지는 질병과 해충에 취약할 수 있습니다. 주요 내용:
- 사기꾼. 습도가 너무 높을 때 발생합니다. 치료가 없습니다. 덤불은 정원 화단에서 제거되고 땅은 소독됩니다.
- 역병. 이 질병으로 인해 잎판이 반점으로 덮이고 과일이 변형됩니다. Fitosporin은 예방 및 치료에 사용됩니다.
- 흰가루병. 곰팡이는 줄기, 잎, 과일을 공격합니다. 이 질병은 작물의 모든 지상 부분에 흰색 코팅이 있으면 감지할 수 있습니다. 곰팡이를 퇴치하기 위해 살균제가 사용됩니다.
- 콜로라도 딱정벌레. 해충은 부드러운 잎을 먹어 식물을 약화시킵니다. 수동으로 수집하거나 식물을 살충제로 처리합니다.
- 진딧물. 곤충은 잎사귀에서 세포 수액을 빨아들입니다. 진딧물의 대규모 군집은 가지를 파괴할 수 있습니다. 재를 주입한 Fitoverm은 해충에 사용됩니다.
중요한! 과일을 수확하기 한 달 전에 화학 물질 처리를 중단합니다.
수확 및 저장
시베리아에서는 가지 수확이 8월에 시작됩니다. 이 기간 동안 그들의 살은 탄력있게 됩니다. 다양성에 따라 잘 익은 과일의 껍질은 흰색, 보라색 또는 라일락 색을 얻습니다. 제 시간에 작물을 수확해야 합니다. 그렇지 않으면 과육이 딱딱해지고 쓴맛이 납니다.
과일은 날카로운 전지가위로 자르고 줄기의 일부를 제거합니다. 마른 천으로 닦아 서늘한 방에 보관합니다. 일반적으로 가지는 2-3주 동안 보관됩니다. 종이로 싸서 짚 위에 깔고, 두꺼운 재질로 덮으면 유통기한이 1~2개월 정도 늘어납니다.
