포도는 7000년 전부터 이집트에서 재배되기 시작했는데, 이는 당시의 발견으로 확인됩니다. 가장 초기에 재배된 식물 중 하나는 성경에 언급된 포도였습니다. 현대 정원사와 여름 거주자들은 Super Extra 품종과 같이 조상보다 더 나은 특성을 가진 새로운 포도 품종을 개발하기 시작했습니다.
품종 창조의 역사
일반적으로 Citrine이라고 불리는 Super Extra 품종은 최근 로스토프 지역에서 와인 재배자 Evgeniy Georgievich Pavlovsky에 의해 사육되었습니다. Citrine은 Cardinal과 Talisman 품종의 꽃가루 혼합물에서 실험적으로 얻어졌습니다. 아주 초기 품종에 속하며 포도주 양조를 제외한 모든 형태로 사용됩니다.
설명 및 특성
덤불은 퍼지고 있으며, 큰 열매가 모여 있는 커다란 원뿔 모양의 송이를 지탱하는 강한 덩굴이 있습니다. 열매의 색깔은 흰색, 연한 녹색이며 황금빛 색조를 띤다. 0.5kg ~ 2kg의 브러시, 넓고 중간 밀도. 타원형 열매 8-12g, 열매 길이 2.8cm ~ 3.5cm, 너비-2.3cm-2.5cm 단맛, 설탕 축적-18 %.
꽃차례는 양성이며 평균 정도의 수분을 가지므로 이 품종 옆에 다른 수분 품종의 포도를 심어야 합니다.
슈퍼 엑스트라 품종의 설명과 특징:
- -25도까지의 서리 저항.
- 높은 수율, 대규모 클러스터.
- 곰팡이 질병에 강합니다.
- 모양을 잃지 않고 장거리 운송에 성공했으며 껍질은 두껍지만 맛이 좋습니다.
- 2~3년차부터 열매를 맺기 시작합니다.
- 의붓 아들에도 동일한 브러시가 형성됩니다.
- 기분 좋은 육두구 향과 함께 달콤하고 신맛이 나는 맛입니다.
- 루트 시스템은 강력하고 실행 가능합니다.
- 자가 수분 품종.
슈퍼 엑스트라는 아카디아와 혼동될 수 있는 품종이지만 맛에는 차이가 있습니다.
장점과 단점
황수정 포도는 소박하고 많은 장점을 가지고 있기 때문에 대부분의 CIS 국가에서 재배됩니다.
시트린의 장점:
- 곰팡이와 oidium에 면역입니다.
- 매년 큰 수확.
- 영하 25도까지 서리에 강하고 관리가 쉽습니다.
- 그늘과 햇빛에서 잘 자랍니다.
- 보관 기간.
결점:
- 필록세라에 취약합니다.
- 열매의 딱딱한 피부.
- 한 송이에 있는 크고 작은 열매는 바닥이 깨질 수 있습니다.
열매의 딱딱한 껍질은 먹을 수 있으며 불쾌하거나 시큼한 뒷맛이 없습니다. 필록세라의 출현을 방지하기 위해 봄에 예방 살포가 수행됩니다. 따라서 제거할 수 없는 유일한 단점은 열매의 크기가 다르기 때문에 무리의 모양을 망치지 않는다는 것입니다.
심기 및 관리에 대한 팁
어떤 토양에서나 포도가 자라지만 모래, 이탄, 유기비료가 혼합되어 가볍고 부드러우면 더 좋습니다. 대지의 남쪽, 남서쪽, 남동쪽에 식재하며 바람이 잘 통하지 않습니다.
이 식물은 그늘에 잘 견디므로 울타리 아래나 집 벽 근처에 심을 수 있습니다. 너무 습한 여름과 잦은 비를 좋아하지 않습니다. 관리가 쉽고 한 달에 1~2회 물을 주면 됩니다.
무거운 붓으로 인해 포도 나무가 부러지지 않도록 수확을 정상화하는 것이 매우 중요합니다. 하나의 부시에는 최대 20개의 브러시가 남습니다. 교체 촬영에 과도한 부하를 가하면 안됩니다. 다른 품종과 마찬가지로 봄~여름철에 2~3회 먹이를 주고 위생적으로 가지가지치기를 해줘야 한다. 겨울 기온이 -25도 이상인 지역에서는 대피소를 만드는 것이 좋습니다.
과일 숙성 시간
숙성은 개화 후 95-105일에 일어납니다. 이를 통해 7월 말, 8월 초에 과일을 소비할 준비가 되기 때문에 북부 지역에서 품종을 재배할 수 있습니다.
질병 및 해충에 대하여
이 품종은 곰팡이, oidium에 저항력이 있으며 진드기, 진딧물, 말벌의 공격을 거의 받지 않습니다. 갈라진 곳에는 파리나 말벌이 먹을 수 있고, 갈라진 곳에 갈색 줄무늬가 생기지만 썩지 않는다. 열매를 먹는 것을 방지하기 위해 열매에 특수 보호망을 배치합니다.
감염은 부적절한 농업 관행과 장마철에 탄저병, 필록세라, 백화증, 세균증으로 인해 발생할 가능성이 가장 높습니다. 포도에는 "Bi-58" 또는 보르도 혼합물, "Fitosporin", "Aktofit", "Carbamide" 및 콜로이드 황을 예방적으로 뿌려야 합니다.
어느 지역에서 자라는 것이 가장 좋나요?
재배에 가장 적합한 지역은 온난하고 따뜻한 기후이지만, 포도는 시베리아 중부 남부에서도 성공적으로 재배될 수 있습니다. 또한 우크라이나와 벨로루시 전역에서 재배됩니다.
품종의 수확량은 매우 높으며 표준 가지 치기가 없으면 90 일 이상 익을 수 있지만 동시에 열매의 크기를 유지하고 수확량은 최대 25-30kg입니다.