원래 포도 품종은 높은 수확량과 소박함으로 구별됩니다. 중앙 러시아의 기후 조건에서 자랄 수 있습니다. 포도는 특별한 뒷맛이 없이 달콤하고 기분 좋은 맛을 가지고 있습니다. 이 품종은 테이블 품종에 속합니다. 즉, 원래는 신선한 소비를 목적으로 합니다. 그럼에도 불구하고, 포도 재배자들은 오리지널 와인으로 홈메이드 와인을 만드는 데 성공했습니다.
다양성의 설명 및 특성
오리지널 포도 품종에는 여러 품종이 있습니다.기술적 특성에는 최소한의 차이가 있습니다. 숙련된 포도 재배자는 식재 및 관리 과정에서 각 종의 특성을 고려합니다.
품종은 중후기 품종에 속하며 아종에 따라 평균 130-145일에 익습니다. 열매의 산도는 적당하며, 유리한 재배 조건에서 설탕 함량은 22%에 이릅니다.
각 개별 아종에 대한 완전한 설명은 필요하지 않습니다. 오리지널 품종의 주요 차이점은 익은 열매의 그늘입니다. 분홍색, 검정색 또는 흰색이 될 수 있습니다. 분홍포도는 강한 햇빛을 받으면 보라색, 백포도는 녹색, 흑포도는 붉은색을 띤다.
다양한 선택
이 품종은 V. E. Tairov의 이름을 딴 포도 재배 및 포도주 양조 연구소에서 40여 년 전에 사육되었습니다. 이 기관은 오데사에 있습니다. 그것을 만들기 위해 두 가지 품종이 사용되었습니다. 그 중 하나는 Damask rose (터키)이고 두 번째는 Datier de Saint-Vallier (프랑스)입니다. 두 유형 모두 기술적 특성이 좋고 맛이 뛰어납니다.
오리지널 품종은 2002년에만 주 등록부에 포함되었습니다. 이때 포도는 모든 품종 테스트를 통과했습니다.
생산력
원본은 수확량이 많은 품종에 속하며 이는 각 수풀에 많은 수의 결실 싹이 있기 때문입니다. 산업 규모로 포도를 재배하면 1헥타르에서 80~120센트의 수확량을 얻을 수 있습니다. 한 덤불에서 평균 80kg을 수집할 수 있습니다.
열매에 대한 설명
열매는 크며 무게는 7~12g, 크기는 3x2cm입니다. 그들은 끝으로 갈수록 가늘어지는 길쭉한 젖꼭지 모양의 모양을 가지고 있습니다. 과일의 과육은 수분이 많지만 불리한 재배 조건에서는 물기가 있습니다. 각 베리에는 2-3개의 작은 씨앗이 있습니다. 껍질이 얇아서 신선한 포도를 먹을 때 느껴지지 않습니다.잘 익은 과일의 색깔은 품종에 따라 다릅니다.
부시에 대한 설명
수풀은 강력하고 키가 크며 길이는 2.5-3.5m에 이릅니다. 활발하고 빠르게 발전합니다. 수풀당 최적의 적재량은 재배 첫해에 30~45개의 새싹이며, 60개까지 추가로 증가합니다. 꽃은 양성화이고 잎은 5갈래로 갈라진다. 부시는 장식적인 것처럼 보입니다.
무리에 대한 설명
클러스터는 크고 원뿔 모양이며 길이가 30-40cm에 이릅니다. 포도는 서로 촘촘하지 않고 느슨하게 위치합니다. 각 묶음의 무게는 500g에서 2kg입니다. 원본의 검은색 아종에서 가장 낮은 무게가 관찰됩니다.
외부 요인에 대한 저항
이 품종은 오데사에서 사육되었으며 이 지역의 조건에 맞게 조정되었습니다. 원본은 지속적이고 심한 서리를 용납하지 않는 가볍고 열을 좋아하는 포도입니다. -21 °C 이하의 온도에서 죽습니다. 이 품종은 강수에도 잘 견디지만 불리한 조건에서는 그 특성이 변합니다.
다양성의 장점과 단점
포도에는 의붓자식이 많고 작물이 익지 않으며 운송에 잘 견디지 못합니다. 잘 익은 열매가 떨어지는 경우도 있습니다. 폭우나 과도한 관수로 인해 토양이 침수되는 현상이 발생합니다. 포도 완두콩 그리고 맛이 감소합니다.
원본의 장점:
- 높은 생산성;
- 관리 용이성;
- 다발의 매력적인 상업적 외관;
- 작물을 원래 형태로 장기간 보존합니다(식재 시기에 따라 겨울 중반 또는 말까지 보관 가능).
또한 아종에 따라 포도의 특성이 다릅니다.White Original은 다른 것보다 더 산성이며 검정색은 날아 다니는 곤충 (특히 말벌)에 대한 저항력이 가장 낮고 반대로 분홍색은 해충의 공격을 거의받지 않습니다. 후자는 모든 원본 중에서 맛의 리더로 간주됩니다.
재배의 특징
원본을 심는 최적의 장소: 정원이나 포도원의 바람이 잘 통하고 햇볕이 잘 드는 곳. 토양은 적당히 촉촉하고 영양가가 있는 것이 바람직합니다.
지하수가 많고 토양에 미량 원소가 부족하면 수확량이 적어집니다.
필요한 경우 심는 동안 토양의 배수 및 수정이 수행됩니다. 최고 드레싱으로는 목재 재, 이탄, 부식질 또는 특수 혼합물(예: Baikal EM-1)이 사용됩니다. 봄이나 가을에 포도를 심는 것이 가장 좋습니다.
묘목의 경우 길이와 너비가 80~100cm인 깊은 구멍을 파냅니다. 식물은 서로 2-6m 떨어진 곳에 심습니다. 포도가 빠르고 강력하게 자라기 때문에 많을수록 좋습니다. 묘목을 구멍에 넣은 후 토양의 최상층을 멀칭하고 물을 뿌립니다.
포도 관리
원본에는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 포도는 첫 해, 첫 번째 여름 달 말에 가지치기를 해야 합니다. 각 결실 싹에서 최소 10개의 눈을 제거합니다. 이는 에너지 소비를 최소화하고 작물의 품질을 향상시키기 위해 수행됩니다.
수풀의 개화 기간과 첫 번째 과일이 나타나는 동안 활발한 물 공급이 수행됩니다. 평균적으로 식물에 일주일에 한 번 물을 줍니다. 한 덤불에는 물통이 필요합니다. 물을주기 전에 뿌리 근처에 3-4 개의 구멍을 파십시오. 같은 양의 물이 각각에 부어집니다.
특히 토양 자체가 불모이거나 무거운 경우 식물에 먹이를줍니다. 이러한 목적을 위해 광물 혼합물과 유기 비료(부식토, 퇴비)가 사용됩니다. 추운 날씨가 시작되면 포도를 덮어야하며 뿌리 주위에 덤불과 건초로 구성된 보호층이 놓여 있습니다.
재생산 방법
이 품종의 포도를 번식시키는 가장 좋은 방법은 잘라낸 가지를 다년생 대목에 접목하는 것입니다. 두 번째 옵션은 식물의 뿌리 시스템을 절단하여 자란 묘목을 심는 것입니다. 세 번째 방법은 싹이 가장 많은 수풀에서 가지를 만드는 것입니다.
질병 및 해충
원본은 곰팡이와 oidium에 대한 저항성이 우수하고 필록세라(뿌리 계통의 질병) 및 회색 부패에 대한 평균 저항성을 가지고 있습니다. 덩굴나무는 날아다니는 곤충과 진딧물을 유인합니다.
예방 접종, 적당한 물 공급 및 광물질 비료만을 사용하면 식물을 필록세라로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 가을 중순에 떨어지는 나뭇잎을 모두 태우고 살균제로 처리하는 것이 좋습니다. 토파즈, 샤빛 등의 제품을 사용할 수 있습니다. 황산구리는 우수한 보호 및 비료 특성을 가지고 있습니다.
