꿀벌 빵은 많은 약물 제조에 귀중한 구성 요소입니다. 꽃가루와 함께 다양한 질병을 치료하기 위한 양봉 요법에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 그러나 이 물질을 얻는 것은 어렵다. 보조 수단을 사용하지 않고 프레임에서 프레임을 제거하는 것이 매우 어렵기 때문에 작업이 복잡합니다. 이를 바탕으로 집에서 직접 벌집에서 벌집을 추출하는 방법에 대한 논리적 질문이 발생합니다.
액자에 넣은 꿀벌빵과 껍질을 벗긴 꿀벌빵: 장단점
꿀벌 빵은 틀에 넣어 보관할 수 있지만 대부분의 양봉가들은 깨끗하게 청소한 후 포장하는 것을 선호합니다.
이러한 각 방법에는 고유한 장점과 단점이 있습니다.
정제되지 않은 꿀벌 제품의 장점:
- 저렴한 비용;
- 프레임은 원료의 자연성을 확인하는 주요 요소입니다.
단점:
- 그러한 양봉 제품을 보관하려면 더 많은 공간이 필요합니다.
- 프레임이 완전히 채워지지 않을 수 있습니다.
정제된 원료의 장점:
- 소비 또는 다른 목적으로의 사용 준비;
- 최적의 복용량을 쉽게 계산할 수 있습니다.
- 대량구매할 수 있는 기회.
이 유형의 제품의 단점:
- 프레임에서 물질을 제거하기 위해 많은 시간과 노력을 소비합니다.
- 액자형 비브레드에 비해 가격이 더 높습니다.
두 가지 형태를 비교하면 포장된 제품이 의약품 제조에 사용된다는 점을 언급해야 합니다. 그리고 틀에 있는 물질은 벌집에서 제거될 때까지 이 목적으로 사용될 수 없습니다.
벌빵을 추출하는 산업적 방법
벌집에서 벌빵을 산업적으로 추출하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 그러나 그것들은 모두 건조라는 한 가지 원칙에 기초합니다. 각 절차에는 고유한 특성이 있습니다.
진공 건조
꿀벌 빵은 특수 장비를 사용하여 추출됩니다. 이 절차를 사용하면 가능한 한 빠르고 쉽게 벌집을 청소하여 벌집에서 모든 과립을 제거할 수 있습니다. 이 프로세스는 다음과 같이 수행됩니다.
- 벌집을 식힌 다음 같은 크기로 자릅니다.
- 프레임 입자는 최적의 온도가 설정되는 특수 건조 장치에 배치됩니다.
- 장치가 켜지고 세포에서 수분을 증발시키는 과정이 시작됩니다.
- 건조에 할당된 시간이 끝나면 벌브레드가 어려움 없이 프레임에서 제거됩니다.
메모에.진공 방식은 가장 노동 집약적이고 비용이 많이 드는 공정입니다. 그러나 동시에 가장 빠릅니다. 꿀벌 빵 한 배치를 처리하는 데 8-10시간 밖에 걸리지 않습니다.
대류 건조
이 기술을 사용하면 서로 겹쳐진 벌통에서 벌통을 제거할 수 있습니다. 이 방법은 비용이 많이 들기 때문에 개인의 소규모 양봉장에서 사용하는 것은 실용적이지 않습니다. 진공 건조에 비해 대류 건조는 생산성이 더 높습니다.
절차에는 특수 장비가 사용됩니다. 여기에는 먼저 벌집을 제거해야 하는 벌집을 배치하기 위한 특수 챔버가 있습니다. 챔버 도어를 단단히 닫은 다음 팬과 히터를 켭니다. 뜨거운 공기의 영향으로 물이 활발히 증발하고 벌빵이 건조되어 쉽게 제거됩니다.
자연건조
별 어려움 없이 벌빵을 얻을 수 있는 가장 간단한 방법. 이 공정에서 많은 양의 원자재가 처리된다는 장점이 있습니다. 벌집은 신선한 공기가 있는 캐노피 아래에 놓거나 환기가 잘 되는 방에 놓습니다.
집에서 벌집에서 꿀벌 빵을 얻는 방법
자신만의 양봉장이 있다면 프레임에서 벌빵을 독립적으로 제거하는 데 사용할 수 있는 방법만 알면 됩니다. 다음 활동이 잘 진행되었습니다.
동결
꿀벌 빵을 추가로 생산하기 위해 벌집을 얼리는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 첫 번째 방법을 사용하여 원료를 추출하려면 다음 단계를 따르십시오.
- 각 프레임을 별도의 비닐봉지에 포장합니다.
- 제품을 냉동실에 넣고 단단히 닫으십시오.
- 온도를 -10 °C 이하로 설정하십시오.
- 벌집을 3시간 동안 그대로 두십시오.
지정된 시간이 지나면 냉동실에서 프레임을 꺼낸 후 즉시 나무 막대나 기타 유사한 물체를 사용하여 프레임을 부수십시오. 당신이 해야 할 일은 손으로 왁스에서 과립을 분리한 다음 추가 보관을 위해 포장하는 것뿐입니다.
두 번째 동결 옵션에는 다음 단계가 필요합니다.
- 칼을 불에 데우고 벌집을 자른 다음 손가락으로 으깨세요.
- 팬에 찬물을 채우고 그 안에 원료를 넣으십시오.
- 일정 시간이 지나면 왁스가 용기 바닥으로 가라 앉기 시작하고 반대로 벌빵은 액체 표면으로 올라갑니다.
- 물을 따라내고 생성된 과립을 건조하고 깨끗한 천 위에 놓아 추가 건조를 수행합니다. 하루정도 소요됩니다.
구현 옵션에 관계없이 고려중인 절차의 단점은 제품의 많은 영양소와 건강상의 이점이 손실된다는 것입니다. 또한 조작은 노동 생산성이 낮다는 특징이 있으므로 이 기술을 사용하여 벌집에서 벌빵을 제거할 가치가 있는지 여부는 사용자만이 결정할 수 있습니다.
담그다
이 방법으로 꿀벌빵을 얻으려면 먼저 깊은 용기를 준비해야 한다. 여기에 벌브레드 프레임을 넣을 위치이며, 프레임이 컨테이너에 완전히 들어가는 것이 중요합니다.
다음으로 벌집에 세포가 모두 잠길 정도로 찬물을 채운다. 이 형태로 원료를 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 제거하고 액체가 약간 배출되도록하십시오. 이제 당신이 해야 할 일은 손으로 프레임에서 알약을 제거하는 것뿐입니다.
구조물의 구조가 손상되지 않도록 조심스럽게 천천히 절차를 수행하십시오.꿀벌 제품 입자를 모두 잃지 않고 수집할 수 있는 것도 중요합니다. 마지막에는 생성된 원료를 철저히 건조해야 합니다.
벌집을 담그는 데에는 단점이 있습니다. 가장 중요한 것은 물속에 있는 동안 벌빵이 많은 영양분과 유익한 물질을 잃는다는 것입니다.
자연건조
가장 간단하면서도 대중적이고 효과적인 방법을 사용하면 기계 없이 손으로 꿀벌 빵을 제거할 수 있습니다. 그러나 빠른 결과를 기 대해서는 안된다는 점을 즉시 명심하십시오. 벌집은 2~3개월 동안 건조되어야 합니다.
이렇게 하려면 먼저 프레임을 배치할 위치를 결정해야 합니다. 직사광선이 침투하지 않는 별도의 공간을 할당하면 좋습니다. 공기 온도는 +20…+25 °C보다 낮아서는 안 됩니다.
메모에. 전문가들은 꿀벌에게서 벌집을 수집한 다음 즉시 건조를 위해 보낼 것을 권장합니다. 이 프로세스를 지연해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 제품의 유익한 품질이 손실될 수 있습니다.
추가 저장 공간
꿀벌 빵은 가정 의학에서 즉시 사용하거나 오랫동안 유익한 특성을 유지하도록 준비할 수 있습니다. 귀하의 주요 임무는 표면에 곰팡이가 생기지 않도록 제품을 보호하는 것입니다. 이를 위해서는 원료를 공기 습도가 75%를 초과하지 않는 곳에 보관해야 합니다. 벌브레드 알갱이가 위치할 실내의 최적 온도는 0°C~15°C입니다.
물질이 직사광선에 노출되어서는 안된다는 것을 기억하십시오.또한, 원자재가 있는 공간이 너무 답답하지 않도록 하십시오. 빛과 같은 과도한 열은 양봉 제품을 훨씬 빨리 사용할 수 없게 만드는 요인입니다.
꿀벌 빵은 꿀과 섞일 수 있습니다. 이러한 물질의 조합으로 인해 저장 기능이 변경됩니다. 첫째, 이 혼합물은 뚜껑으로 단단히 닫혀 있는 유리병에 보관해야 합니다. 둘째, 혼합물의 영양 및 유익한 특성을 오랫동안 유지하려면 냉장고 나 지하실에 보관해야합니다.
꿀벌 빵은 풍부하고 다양한 구성을 지닌 귀중한 물질입니다. 광범위한 유익한 특성으로 인해 민간 및 공식 의학에서 사용됩니다. 그러나 추출 과정 자체는 복잡하고 노동 집약적이며 시간이 많이 걸립니다. 꼼꼼하고 책임감 있게 접근해야 합니다. 그렇지 않으면 제품의 가치가 매우 높은 특성을 잃게 됩니다.
