양 사육은 세계에서 가장 발전된 축산업 중 하나로 간주됩니다. 특정 지역의 농부들은 환경 조건과 기후에 따라 양을 적응하고 사육하는 경향이 있습니다. 덕분에 이제 이러한 동물의 다양한 종이 있습니다. 생산성, 지구력, 소박함으로 유명한 Suffolk 양 품종은 전 세계적으로 널리 퍼져 있습니다.
출현의 역사
이 동물의 번식은 영국 서퍽 카운티의 먼 18세기에 시작되었습니다.1810년 이래로 이 품종은 고국에서 공식적으로 인정되었습니다. 19세기 말에 그녀의 부족 지도가 개발되었습니다. 러시아와 다른 나라들은 20세기 초에야 이 양들을 구입할 기회를 얻었습니다.
Suffolks는 당시 영국 양 중 가장 강한 두 종을 교배하여 사육되었으며, 이로부터 양 사육에 중요한 특성을 물려받았습니다.
- 뿔이 있는 검은 얼굴의 노퍽. 불리한 조건에서의 내구성, 기후 및 환경 변화에 대한 빠른 적응으로 유명합니다. 근육질의 몸매와 면역력이 좋아 찬바람이나 부는 바람에도 쉽게 정상적인 생활을 할 수 있다.
- 사우스다운. 풍부한 양모와 맛있고 부드러운 고기로 유명한 품종입니다.
중요한! 조상으로부터 얻은 자질과 교배를 위한 신중한 개체 선택 덕분에 Suffolk 품종은 전 세계에서 가장 가치 있는 품종 중 하나가 되었습니다.
품종의 특성과 모양
외부 적으로 Suffolk 품종은 나머지 품종보다 색상이 돋보입니다. 동물의 머리와 다리는 진한 검정색이고 몸은 청동색 또는 흰색입니다. 다리는 거대하고 직선 구조이며 양털이 없기 때문에 Suffolk 양은 습한 기후와 심한 가뭄 모두에서 똑같이 잘 살아남으며 출생률은 이것으로부터 변하지 않습니다. 꼬리는 크기가 작고 지방이 없으며 등이 곧게 펴지고 엉덩이가 압축됩니다. 머리는 중간 크기이고 뿔이 없습니다.
Suffolks는 키가 크고 근육이 좋습니다.
- 성인 숫양의 길이는 80cm에 달하고 무게는 100~150kg입니다.
- 암컷의 키는 75cm 이하, 체중은 80-140kg입니다.
- 양은 4-7kg, 쌍둥이는 4-5kg, 세 쌍둥이는 3-4kg으로 태어납니다. 3 개월 후에 균형 잡힌 풍부한 식단을 통해 양의 체중은 40kg에 이릅니다.
양의 빠른 성장과 체중 증가는 모유의 지방 함량 증가로 설명됩니다. 도축 시 고기 생산량은 중량의 50% 이상입니다. Suffolks는 좋은 유전 기억력과 다산력이 특징입니다. 암컷은 매년 정기적으로 출산을 하기 때문에 교배간 특성이 보존됩니다.
소비자들 사이에서 가장 가치 있는 자산은 맛있고 영양가 있는 고기로 간주됩니다.
- 몸에 쉽게 흡수되고 무거움을 유발하지 않습니다.
- 다른 품종의 고기 특유의 냄새가 없습니다.
- 양고기에는 일반적이지 않은 섬세하고 부드러운 구조를 가지고 있습니다.
- 불소, 레시틴 및 기타 유익한 물질로 포화되어 있습니다.
세미 미세하고 주름진 Suffolk 플리스는 전 세계적으로 알려져 있습니다. 양털은 1년에 두 번 깎습니다. 성인 동물은 3-5kg의 양모를 생산하며 깨끗합니다 (최소 60 %). 직경 30-34 미크론, 길이 7-10cm의 섬유입니다.
장점과 단점
이 품종의 숫양은 습하고 건조하며 온화한 기후에 적응하고 불리한 외부 조건에서도 번식력을 잘 유지합니다. 품종의 다른 장점:
- 기생충에 대한 내성;
- 성욕이 높습니다.
- 양은 빠르게 성장하고 체중이 늘어나 5~6개월이 지나면 시장에 출시될 준비가 됩니다.
- 영양이 풍부하고 부드럽고 영양이 풍부하며 냄새가 없는 고기를 생산합니다.
- 특별한 관리와 영양이 필요하지 않으며 소박합니다.
다른 품종과 교배하면 출산율이 높아지고 다른 품종의 고기 맛이 좋아집니다. 단점에는 실제 Suffolk 양의 높은 비용, 빈번한 다태 및 큰 태아가 포함되며 이는 어려운 양 사육으로 인해 복잡해집니다. 이 동물은 러시아에서는 거의 발견되지 않으며 획득하기가 매우 어렵습니다.
동물을 올바르게 키우고 돌보는 방법
Suffolk 품종은 소박하고 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 동물은 울타리가 있는 작은 목초지, 우리 또는 우리에 보관됩니다. 무리를 장거리(3-4km 이상) 고속으로 운전하는 것은 종종 사지 질환을 유발하므로 권장하지 않습니다.
여름에는 가축을 축사에서 목초지로 천천히 이동시키는 방목 축사를 일반적인 사육 방법으로 간주합니다. 늦어도 오전 6시 이전에 양을 방목지로 내보내 양이 하루 중 더운 시간을 연못 근처에서 보내고 이때쯤이면 이미 충분한 양의 먹이를 섭취하는 것이 중요합니다.
겨울 유지 관리의 특징:
- 양과 숫양은 특히 양이 있는 경우 단열이 잘 된 창고나 목자 안에 보관됩니다.
- 동물이 독립적으로 체온을 유지한다는 사실에도 불구하고 방을 따뜻하게 유지하는 것이 좋습니다 - 최소 3-5 영형.
- 점토 바닥으로 나무로 창고를 만드는 것이 좋습니다.
- 방은 건조하고 밝으며 통풍이 없어야 합니다.
중요한! 서퍽(Suffolk) 개는 특별한 관리가 필요하지 않으며 어떤 극단적인 상황이라도 불편함 없이 견딜 수 있습니다.
품종에게 무엇을 먹일 것인가?
서퍽(Suffolk) 개는 목초지에서 먹이를 먹을 때에도 체중이 증가할 수 있습니다. 특별한 종류의 사료가 필요하지 않지만 전문가들은 혼합 사료, 미량 원소, 미네랄 및 비타민이 풍부한 곡물 혼합물을 먹이는 것이 좋습니다. 날씨가 따뜻할 때는 초원과 목초지에 신선한 풀을 먹이는 것이 좋습니다. 규정에 따르면 식단의 80%는 풀입니다. 추운 날씨에는 동물에게 밀기울, 건초, 건초, 짚을 제공합니다. 전문가들은 Suffols가 뿌리채소를 곁들인 찐 짚을 좋아한다고 지적합니다. 식단에는 분필, 뼛가루, 소금도 포함되어야 합니다. 소금 핥기가 허용됩니다.
중요한! 양은 각 양에 대해 개별적으로 계산됩니다.
생식
서퍽은 생산성이 뛰어나며 다른 품종과 교배하면 육질이 향상된 교배종을 생산합니다. 근친교배 특성은 변하지 않습니다. 암컷은 매년 새끼를 낳습니다. 짝짓기를 위해 가장 강하고 잘 먹은 숫양과 건강하고 성적으로 성숙한 양이 선택됩니다. 6개월 된 양은 성적으로 성숙한 것으로 간주됩니다. 짝짓기는 8~10월에 일어난다. 임신은 5개월 동안 지속됩니다.
수정은 자연적으로 이루어집니다. 수정을 위해 낮에는 수컷이 암컷에게 방출되고 밤에는 분리되거나, 숫양이 언제든지 일어날 수 있도록 항상 근처에 남아 있습니다. 자궁 경부 수정 중에 특수 주사기 카테터를 사용하여 양의 정액을 자궁강에 주입합니다.
질병 및 예방
동물은 발 부패나 기생충 감염과 같은 질병에 대한 정기적인 예방 접종이나 치료가 필요하지 않습니다. 이 양의 신체 구성 특성으로 인해 내부 또는 외부 감염은 생존할 수 없습니다.
중요한! 심한 후두부 비강 분비물을 피하기 위해 체내 기생충 예방이 권장됩니다.
사육지역
이제 영국인들은 Suffolk, Cambridge, Essex에서 이 품종을 사육하고 있습니다. 양은 전 세계 농부들의 사랑을 받고 있으며 유럽, 남미, 북미, 뉴질랜드 거주자들이 사육합니다. 이 품종은 반복적으로 수입되어 CIS 국가의 다른 품종과의 교배에 사용되었습니다. 러시아 농부들이 이 종을 사육하는 활동이 증가하고 있지만 지금까지 이 품종의 양은 거의 없습니다.
양 사육을 시작하기로 결정한 농부들은 반드시 Suffolk 품종을 사육하는 것이 좋습니다.3세기 동안 이 품종은 양 사육에 중요한 품질 측면에서 선두주자로 여겨져 왔습니다. 고품질의 고기를 생산하고 많은 양의 털을 생산하며 유전적 특성을 유지할 수 있고 번식력이 뛰어나며 관리가 쉽습니다. .
