양파는 많은 여름 거주자가 자신의 부지에서 재배하는 일반적인 식물입니다. 이 야채의 인기는 많은 요리 요리에 추가된다는 사실 때문입니다. 그것이 없으면 일부 요리는 단순히 맛이 없고 밋밋해 보입니다.
고품질 양파 수확을 얻는 것은 매우 간단합니다.이렇게하려면 야채의 특성과 재배의 뉘앙스를 숙지하는 것으로 충분합니다.
양파 야채 : 설명
사람들은 고대 이집트 시대에도 양파와 같은 식물에 대해 알고 있었습니다. 이 야채 작물의 첫 번째 이미지는 기원전 2800년으로 거슬러 올라가는 무덤에서 발견되었습니다. 그 당시 양파 머리는 역병 및 기타 일반적인 질병을 치료하기 위해 민간 요법에서 적극적으로 사용되었습니다. 요즘에는 맛있는 요리를 준비하는 데 가장 자주 사용됩니다.
시작하기 전에 전구 성장, 식물에 대한 기본 설명을 숙지하는 것이 좋습니다. 양파는 다년생 식물로 재배 첫 해에 씨앗에서 1~3cm 정도의 작은 이삭을 얻고, 이듬해 수확한 것을 종자로 사용하여 정상적인 양파 열매를 생산한다. 식물을 보여주는 사진을 사용하면 양파가 어떻게 생겼는지 확인할 수 있습니다.
전구 종류 및 크기
큰 전구를 얻으려면 다양한 종류의 양파에 익숙해지는 것이 좋습니다. 사실 이 야채는 낮 시간과 재배 조건에 따라 다양한 품종 요구 사항을 가지고 있습니다.
남부 지방 사투리
남부 지역에서 재배되는 식물 품종은 채소 재배자들에게 인기가 있습니다. 그들의 특이성은 정상적인 전구 형성이 일광의 15-16시간 동안 일어난다는 것입니다. 이 경우 식물은 영양 질량을 빠르게 증가시키고 익기 시작합니다.
북부 지역에서는 부적절한 기후 조건으로 인해 이러한 품종을 심는 것이 권장되지 않습니다. 여름 북부 기후에서는 일광이 최대치에 빠르게 도달하므로 구근이 완전히 형성되고 익을 시간이 없습니다.
북부 사투리
길고 길쭉한 모양의 북부 품종 양파는 남부 지역에 심을 수 없습니다. 북부 지역에서는 양파 덤불이 지속적으로 잎 덩어리를 형성합니다. 시간이 지나도 전구의 형성은 시작되지 않습니다. 왜냐하면 식물에는 다음 성장 단계로 이동할 만큼 충분한 빛이 없기 때문입니다.
종자 물질의 선택 및 저장
고품질의 수확량을 많이 얻으려면 양파 종자를 미리 준비해야 합니다. 전문점에서 구입하거나 직접 키울 수 있습니다. 후자의 옵션은 종자 저장의 특성을 숙지해야 한다는 사실 때문에 복잡합니다.
스스로 심을 씨앗을 준비할 때는 미리 씨앗을 세 그룹으로 나누어야 합니다.
- 그룹 1 - 직경 0.4-0.6cm.
- 그룹 2 - 직경 0.7-1.4cm.
- 그룹 3 - 직경 1.5-2.4cm.
최대 수확량을 달성하기 위해 두 번째 및 세 번째 그룹에 속하는 종자가 선택됩니다. 선별된 양파 씨앗은 섭씨 2~3도 정도의 온도가 유지되는 방에 보관됩니다. 온도가 20도를 넘지 않으면 아파트에 보관할 수도 있습니다. 온도 체제를 위반하면 수율에 부정적인 영향을 미칩니다. 따라서 씨앗을 너무 차갑거나 따뜻한 방에 보관했다면 심지 않는 것이 좋습니다.
양파 재배 기술
심기를 시작하기 전에 양파 재배 기술을 숙지해야 합니다.
양파의 전임자
양파 덤불 재배 장소를 선택할 때 이전에 그곳에서 어떤 식물이 자랐는지 알아내야 합니다. 일부 야채는 양파와 호환되지 않으므로 묘목은 그 이후에 녹색 덩어리가 훨씬 더 심해집니다.
감자, 토마토, 사탕무 및 오이는 훌륭한 전임자로 간주됩니다.또한 당근, 무, 콩과 식물이 재배되는 지역에서는 구근이 잘 자랍니다.
종자 파종 기간
그것을 알아 내기 위해 세트에서 큰 양파를 재배하는 방법, 식물을 심는 최적의 기간을 결정하는 것이 필요합니다. 구근은 야채의 겨울 재배를 위해 4월 초 또는 11월 말에 심습니다. 그러나 대부분의 야채 재배자들은 겨울에 작은 양파 머리가 형성되는 불리한 재배 조건이 형성되기 때문에 봄 파종을 선호합니다.
심기 기간을 선택할 때 양파 덤불이 자라는 지역이 고려됩니다. 남부 지역의 정원사는 3월 말이나 4월 상순에 식물을 심습니다. 북부 지역의 주민들은 -3~5도 이하의 온도가 수풀의 발달과 성장을 완전히 멈추기 때문에 밤 서리가 끝날 때까지 기다려야 합니다.
양파의 토양 요구 사항
심기 전에 식물이 자랄 토양에 대한 기본 요구 사항을 연구해야합니다.
많은 종류의 양파는 신선한 유기물과 산도가 높은 토양에 잘 대처하지 못합니다. 따라서 야채를 심을 지역을 2~3개월 전에 미리 준비하는 것이 좋습니다. 이를 위해 토양에 석회를 첨가하여 산도와 부식된 부식질을 줄입니다. 석회 대신 재는 때때로 정원 평방 미터당 200-300g의 양으로 사용됩니다.
석회나 재를 첨가한 후 토양의 산도를 측정합니다. 지표는 6~7 pH 범위에 있어야 합니다.
비료 적용
양파를 재배하려면 야채를 심기 전에 토양에 첨가하는 비료가 필요합니다. 수풀의 발달에 부정적인 영향을 미치기 때문에 식물에 먹이를 줄 필요가 없습니다.따라서 소량의 비료가 토양에 첨가되어 식물의 질량을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
토양에 비료를 추가하기 전에 삽 반을 사용하여 해당 지역을 예비적으로 파냅니다. 그런 다음 썩은 부식질이 땅에 추가됩니다. 정원 1평방미터당 비료는 3~4kg 이하로 소비됩니다. 풋거름도 토양에 첨가되어 더 느슨하고 통풍이 잘됩니다.
열린 땅에 양파를 심는 방법?
양파 재배를 시작하기 전에 양파 심기의 특징을 숙지해야 합니다.
봄철 심기
봄에 심을 때에는 외줄법을 많이 사용한다. 이 경우 각 구근 사이의 거리는 최소 10~15cm로 하되 성장 과정에서 거리가 변하는 경우도 있습니다. '어깨맞대기' 방식으로 심으면 각 식물 사이의 밀도가 2~3cm를 넘지 않으며, 심은 지 10일이 지나면 묘목이 얇아지고 간격이 5cm로 늘어납니다. 한 달 후에는 반복합니다. 모든 수풀 사이의 거리가 15cm로 증가하는 숱이 수행됩니다.
겨울이 오기 전에 양파 심기
양파 품종은 9월 하순이나 10월 초 겨울 이전에 심습니다.
심는 동안 땅의 표면을 갈퀴로 압축하고 수평을 맞춘 후 해당 지역에 깊이 5-8cm의 구멍을 만듭니다. 구멍이 생기면 그 바닥에 유기비료와 광물질비료를 뿌린다. 토양이 건조하면 뜨거운 물로 적셔줍니다.
심은 후 구근이 심어진 전체 지역을 솔잎이나 마른 잎으로 멀칭합니다. 밤에는 양파 줄을 필름으로 덮어 묘목을 서리로부터 보호합니다.
양파 관리
양파 재배 기술에는 심은 식물의 적절한 관리도 포함됩니다. 적절한 관리는 양질의 수확을 얻는 가장 좋은 방법입니다.
급송
성장할 때 수행해야 할 작업 열린 땅에서 양파 비료. 비료는 토양에 씨앗을 심은 후 15일 후에 처음으로 첨가됩니다. 이렇게하려면 10 리터의 물과 30 그램의 요소로 준비된 혼합물을 땅에 첨가하십시오. 일부 정원사는 이 비료 대신 nitroammophoska 또는 nitrophoska를 사용합니다.
다음 시비는 이전 시비 후 20일 후에 실시됩니다. 이 경우 칼륨염 15g과 과인산염 25g으로 만든 혼합물이 토양에 첨가됩니다.
살수
전에 양파에 물주는 방법, 이 식물에 물을 주는 기능을 숙지해야 합니다. 재배 첫 달에는 일주일에 두 번 물을 줍니다. 날씨가 너무 건조한 경우에는 일주일에 2~3회 정도 흙을 적시면 됩니다. 수확하기 한 달 전에 구근을 마른 물주기로 옮기는데, 그 동안 토양은 전혀 촉촉하지 않고 느슨해집니다.
질병 및 해충으로부터 보호
건강한 수확을 얻으려면 해충과 질병으로부터 식물을 보호해야 하며, 이로 인해 종종 양파가 사망하게 됩니다. 덤불에 질병이 있는지 확인하려면 상태를주의 깊게 조사하는 것으로 충분합니다. 병든 식물에서는 잎이 말리며 색이 변합니다. 이러한 증상이 나타나면 모든 양파 덤불에 생물 살충제를 뿌려야 합니다. 이 혼합물은 식물과 사람에게 안전하므로 안전하게 사용할 수 있습니다.
양파 수확
보관할 양파를 모으려면 양파가 완전히 익었는지 확인해야 합니다.구근의 성숙도를 확인하려면 잎을주의 깊게 검사하십시오. 덤불이 노랗게 변하고 시들기 시작하면 수확할 시간입니다. 이는 토양이 너무 젖지 않도록 맑고 건조한 날에 수행됩니다. 오래 지속되는 다양한 종류의 양파를 파낼 때 모든 구근의 흙을 제거하고 건조시킵니다. 그런 다음 수확된 작물 전체를 겨울 보관을 위해 지하실에 넣습니다.
결론
야채 재배를 좋아하는 모든 정원사는 양파 재배에 참여합니다. 이 야채를 제대로 키우려면 특성을 숙지해야 합니다. 양파 머리 심기 그리고 심은 식물을 돌보는 것.
