일별 육계 체중 표, 체중 증가 계산 지침

육계의 체중은 매일 모니터링됩니다. 이 절차는 병아리의 체중이 잘 늘어나지 않는 경우 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 이 품종은 육종으로 산업용 및 판매용으로 사육됩니다. 좋은 체중 증가를 위해서는 최적의 조건을 조성하는 것이 필요합니다.

최고의 품종

브로일러(Broiler)는 닭고기의 육종이다.. 고기로 가공할 목적으로 사육됩니다. 따라서 체중 증가의 강도가 중요한 역할을 합니다. 가장 인기 있는 새 유형은 다음과 같습니다.

• Cobb - 500 - 생후 6주차의 닭의 질량은 2 - 2.5kg이고 가슴이 넓고 몸이 강력합니다. 고기는 절단 후 자연적인 황색 색조를 얻습니다.
• Ross - 308 - 성체 새의 평균 체중은 2.5kg, 최대 6kg이며 알 생산량이 좋습니다. 가슴살은 크고 고기는 가볍고 부드럽습니다.
• Ross - 708 - 병아리의 체중은 빠르게 증가하며 첫 달 말까지 평균 체중은 3kg이며 계란 생산량도 좋습니다. 성인의 고기는 황색을 띠고 있습니다.
• Cross Hubbard - 이 품종은 생존율이 높습니다. 병아리는 면역력이 강합니다. 어린 나이의 평균 체중은 2.5~3kg, 최대 8kg이다.

새끼는 태어난 후 3개월이 지나면 최대 체중에 도달합니다. 이를 위해서는 닭의 영양을 조절하고 체중 증가를 모니터링하며 매일 체중을 측정해야 합니다.

중요한! 육계를 70일 이상 사육하는 것은 의미가 없습니다. 이때쯤 되면 성장이 느려지고 사료사용이 불합리해지게 됩니다..

일별 체중 증가

병아리의 체중 증가를 매일 모니터링합니다. 이 지표에는 표준이 있습니다. 그것으로부터의 편차는 부적절한 관리와 수유를 나타냅니다.

일일 닭의 체중 증가

생후 첫 주에는 병아리의 체중 증가가 10~20g이고, 두 번째 주부터 하루 30~50g씩 체중 증가가 증가합니다. 다음 7일 동안 병아리는 50~60g을 더합니다. 지난 며칠 동안 병아리는 하루에 60~100g을 늘립니다.

육계 성장

새는 매일 자랍니다. 하루에 20~100g씩 체중이 증가합니다.이것이 그들의 특징입니다.

10 일

출생 후 10일까지 어린 개체의 체중은 약 200~250g이며, 암컷은 수컷과 같은 먹이를 먹지만 항상 수컷보다 약간 작다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 덜 활동적인 움직임을 보장하고 체중 증가를 촉진하기 위해 닭 옆에 모이통을 설치합니다. 그들은 또한 우리나 닭장 주변의 움직임을 제한합니다.

1 개월

30일령에 병아리의 몸무게는 1500~1600g이며 이러한 개체는 도살을 위해 보내질 수 있습니다. 그러나 적절한 추가 관리를 통해 체중은 2~3kg으로 증가합니다.

2 개월

60일째에는 체중 증가 주기가 끝납니다. 이 시점에서 닭의 무게는 2~3kg입니다. 이 무게에 도달한 후에는 육계를 더 이상 사육하는 것이 의미가 없습니다. 그들은 같은 양의 음식을 계속 먹지만 체중은 매우 천천히 증가합니다. 시간이 지나면서 근육량보다는 체지방이 늘어나게 됩니다. 고기의 질도 떨어집니다.

조류 성숙 단계

육계의 발달은 4단계로 나누어진다. 이를 통해 각 기간의 사료량을 계산할 수 있습니다. 가장 밝은 부분:

1. 사전 시작. 출생부터 5일까지의 연령. 각 개인은 15~20g의 음식을 섭취합니다.
2. 시작. 개발 기간은 6~18일입니다. 한 병아리의 경우 25-90g의 사료를 소비합니다.
3. 살찌기 기간은 생후 19일부터 1~2개월까지입니다. 사료 소비량은 병아리 한 마리당 90~160g입니다.
4. 마치다. 생후 3개월에 나타납니다. 이때 체중 증가가 멈춥니다. 육계 한 마리가 약 160~170g을 먹습니다.

성장 조건

병아리는 생후 2주부터 닭장으로 옮겨집니다. 입주 전 거주지를 소독, 청소하고, 식수그릇과 먹이통을 설치합니다. 닭장은 석회 또는 포름알데히드로 처리됩니다.

중요한! 소독 후 어린 닭은 며칠 동안 그곳에 들어갈 수 없습니다..

그런 다음 난방을 제공해야합니다. 실내 온도는 최소 26°C 이상을 유지해야 합니다. 이를 위해 녹색 또는 파란색 필터가 있는 오일 히터나 적외선 램프를 구입하십시오. 스토브 가열도 적합합니다. 병아리의 생활 상태를 모니터링하기 위해 벽 온도계를 방에 배치합니다.

닭장의 습도가 높으면 전염병이 발생하고 면역력이 저하됩니다. 따라서 방은 매일 환기됩니다. 따뜻한 계절에는 닭이 신선한 공기로 나옵니다.

사료 공급을 위해 육계용 특수 사료를 구입합니다. 그들은 필요한 모든 영양소와 비타민을 함유하고 있습니다.

질병을 예방하기 위해 비타민 복합체와 항생제가 사료에 혼합됩니다. 지침에 따라 첨가제를 사용하십시오.

주별 육계 중량: 표

어린 암탉의 체중도 매주 모니터링됩니다. 체중 증가는 일반적으로 확립된 특정 표준을 준수해야 합니다. 표시기에서 약 20~30g의 사소한 편차가 있는 경우 이는 정상으로 간주됩니다.

주별 육계 체중

이는 평균값입니다. 새가 지정된 기준보다 100 - 200g 적게 얻는 경우 조치를 취해야 합니다. 아마도 식단이 품종의 요구 사항을 충족하지 못할 가능성이 높습니다.

태어날 때 병아리의 체중은 얼마입니까?

육계 품종의 병아리는 모든 종류의 닭 중에서 가장 높은 체중으로 태어납니다. 닭 한 마리의 무게는 평균 40g이고 큰 개체의 무게는 42~44g으로 겉으로는 다른 품종과 쉽게 구별됩니다. 그들은 강력하고 큰 발과 큰 크기를 가지고 있습니다.

병아리의 체중을 결정하는 방법

병아리 체중은 일주일에 한 번 또는 매일 확인됩니다. 매일 체중을 측정하면 체중 증가를 더 잘 추적하고 체중 감소의 원인을 파악하는 데 도움이 됩니다. 절차에 대한 특정 시간이 설정되고 첫 번째 수유 전에 수행됩니다. 닭 사이에서 혼동되지 않도록 다리에는 여러 가지 색상의 태그 또는 메모가 걸려 있습니다.

체중을 측정하기 위해 전자식 또는 기계식 저울이 사용됩니다. 각 닭고기를 용기에 담습니다. 조작이 시작되기 전에 용기의 무게를 측정합니다. 그런 다음 병아리와 함께 저울에 올려 놓습니다. 얻은 결과에서 컨테이너의 무게를 빼고 무게 증가에 대해 기록합니다.

체중 증가가 좋지 않은 원인

어떤 경우에는 닭의 체중 증가가 지정된 기준을 충족하지 못합니다. 이에 대한 이유는 다음과 같습니다.

• 저칼로리 사료;
• 닭 사료의 품질 불일치;
• 닭이 보관되는 방의 온도가 낮고 에너지의 일부가 데우는 데 소비됩니다.
• 조명 지속 시간은 11시간 미만입니다.
• 비타민 보충제 부족;
• 큰 펜, 닭은 걸을 때 많은 에너지를 소비합니다.
• 감염 또는 기생충증;
• 신체의 대사 과정을 방해하는 다이어트 일정이 부족합니다.

육계의 체중이 증가하지 않는 경우 가금류 처리 방법

체중 증가가 부적절하게 발생하는 경우 첫 번째 단계는 이 반응의 원인을 파악하는 것입니다. 그런 다음 몇 가지 조작이 수행됩니다.

• 음식을 더 신선하고 균형잡힌 음식으로 대체합니다.
• 닭이 걷는 면적을 줄이고;
• 음식에 비타민 보충제를 첨가하십시오.
• 전기 램프를 사용하여 조명을 늘리십시오.
• 닭장에는 소독을 위해 자외선 램프가 설치되어 있습니다.
• 2시간마다 시간 단위로 먹이주기 일정을 설정하세요.

육계 도축 중량

새는 일반적으로 부화 후 50일이 지나면 도살됩니다.때때로 이러한 마감일이 변경됩니다. 70일 이상 닭을 키울 필요가 없습니다. 그 이후부터 닭의 체중 증가가 멈추기 때문입니다.

중요한! 육계는 깃털이 잘 덮여 있을 때 도축하는 것이 좋으므로 뽑기가 더 쉽습니다..

가공 당시 닭은 2.7-3kg에 이릅니다. 특히 육류 품종의 경우 체중이 최대 5kg까지 증가합니다. 고기의 20%는 가슴살, 10%는 허벅지, 6%는 북채에서 나옵니다. 나머지는 피부, 뼈, 날개, 내장입니다.