식이 닭고기를 얻기 위해 육계를 사육하는데 그중 Ross 308이 가장 생산적이며 적절한 관리를 통해 닭은 2개월에 3kg을 늘려 잡종 재배가 경제적으로 수익성이 높습니다. 이 새는 차분한 성격, 부드러운 고기, 고기용 닭에 비해 유난히 높은 계란 생산량으로 인해 가정에 매우 적합합니다.
원산지 이야기
Ross 308 육계는 지난 세기에 영국의 Aviagen에 의해 개발되었습니다. 성공적인 육류 품종 대표자가 유전 물질로 사용되었으며, 과학자들의 주요 목표는 빠르게 체중을 늘릴 수 있는 잡종을 얻는 것이었고 성공적으로 달성되었습니다. Ross 308은 본격적인 품종이 아니라 교배종입니다. 즉 육계의 모든 특성을 갖춘 자손을 집에서 얻을 수 없음을 의미합니다. 계란, 닭고기 및 닭고기 유통권은 여러 국가에 영업 사무소를 두고 있는 Aviagen에 속하며 Ross 308 육계는 Ross 브랜드로 판매됩니다.
Ross 308 육계의 설명 및 특성
로스 308 닭은 튼튼한 체격, 발달된 근육, 넓고 큰 도체를 지닌 다른 육계와 외관상 유사합니다. 비전문가가 이 십자가를 다른 육종의 대표자와 외관상 구별하는 것은 어렵습니다. 이 육계의 주요 특징은 무엇입니까?
새의 모습
Ross 308 육계의 깃털은 순백색이며 다른 색상을 포함하는 것은 허용되지 않으며 이러한 새는 거부됩니다. 피부는 탄력 있고 밝은 색조로 칠해져 있습니다. 이러한 특성은 선택 중에 시체에 시장성있는 외관을 제공하기 위해 특별한주의를 기울였습니다. 육계의 다리는 강하고 간격이 넓으며 이는 조상 중에 싸우는 품종이 있음을 나타냅니다. 로스 308 닭은 넓고 튀어나온 가슴을 지닌 타원형 몸체를 가지고 있습니다. 육계의 머리는 작고 밝은 빨간색 잎 모양의 볏이 있고 작은 귀걸이도 빨간색입니다. 성체 새의 무게는 5.5-6kg에 이릅니다.
품종 기질
육계에는 수탉과 싸우는 피가 포함되어 있음에도 불구하고 Ross 308 닭은 절대 공격적이지 않습니다. 그들은 가금류 집의 다른 주민들과 잘 어울립니다. 십자가는 다양한 조건에 잘 적응하고 앉아있는 생활 방식을 견딜 수 있기 때문에 새장에 보관하는 것이 가능합니다.
산란계의 성숙과 산란
Ross 308 육계는 다용도로 구별됩니다. 주로 맛있는식이 고기를 위해 사육되지만 동시에 닭은 고기 품종을 대표하는 알을 많이 낳습니다. 새들은 6개월이 되면 알을 낳기 시작합니다.
고기 지표
다 자란 닭의 무게는 5.5~6kg에 달하지만, 육계는 2.5~3kg이 늘어나는 2개월부터 더 일찍 도축장으로 보내집니다. 적절한 유지 관리를 통해 일일 체중 증가는 55-60g입니다. 한 마리의 고기에서 최대 75%의 고기를 얻습니다.
계란 기준
Ross 308 육계는 고기 중심의 잡종이라는 사실에도 불구하고 계란 생산 측면에서 산란계는 고기 계란 암탉에 가깝습니다. 적절하게 관리하면 연간 최대 200개의 알을 얻을 수 있습니다. 계란의 무게는 55-60g입니다.
제품 품질
닭고기는식이 제품입니다. 닭고기는 단백질, 비타민 B 및 PP, 아스코르브산 및 베타카로틴의 공급원이기 때문에 어린이에게 제공되며 다이어트 중인 사람들과 질병 후 재활 기간 동안 권장됩니다. 부드러운 육계 고기는 국물과 메인 코스를 준비하는 데 적합하며 삶고, 튀기고, 끓이고, 구워서 제공됩니다.
닭고기 달걀은 칼슘, 칼륨, 인, 구리, 철, 요오드, 코발트, 마그네슘, 망간, 붕소 및 황을 포함한 비타민과 미량 원소가 풍부하기 때문에 식단에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 단백질은 인체에 쉽게 흡수되며 모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.닭고기 달걀을 정기적으로 섭취하면 신체에 복잡한 지원 효과가 있습니다.
장점과 단점
Ross 308 닭은 다음과 같은 많은 장점을 가지고 있습니다.
- 빠른 체중 증가.
- 다용도성: 식이용 고기 외에도 귀중한 계란을 얻을 수 있습니다.
- 평화롭고 수용적인 성격.
- 비활성 상태이므로 공간을 크게 절약하면서 케이지에 보관할 수 있습니다.
- 높은 생존율.
- Ross 308 육계를 유지하는 것은 경제적으로 이익이 됩니다.
십자가의 단점은 많지 않으며, 가장 중요한 것은 집에서 부모의 모든 특성을 갖춘 자손을 얻을 수 없다는 것입니다. 육계를 사육하려면 믿을 수 있는 공급업체로부터 계란이나 닭을 구입해야 합니다.
새를 사육하는 데 있어 또 다른 어려움은 엄격한 영양 관리가 필요하다는 것입니다. 병아리가 건강하고 체중이 잘 늘어나려면 식단, 음식의 질 및 양을주의 깊게 모니터링해야합니다.
Ross 308 육계의 마이너스로서 불안정한 면역력에 주목할 수도 있습니다. 새들은 종종 호흡기 감염으로 고통받습니다.
일별 성장 차트
Ross 308 닭은 생후 첫날부터 체중이 잘 늘어나는데, 이는 아래 표에 명확하게 나와 있습니다. 권장되는 구금 및 다이어트 조건에 따라 하루 평균 55g을 얻습니다. 이 체중 증가율은 기존의 모든 교배 중에서 사실상 가장 높습니다.
| 낮 | 생체중
(그램 단위) |
일일 체중 증가
(그램 단위) |
주당 평균 일일 이득
(그램 단위) |
| 0 | 42 | ||
| 1 | 56 | 14 | |
| 2 | 72 | 15 | |
| 3 | 89 | 18 | |
| 4 | 109 | 20 | |
| 5 | 132 | 23 | |
| 6 | 157 | 25 | |
| 7 | 185 | 28 | 20,42 |
| 8 | 217 | 31 | |
| 9 | 251 | 34 | |
| 10 | 289 | 37 | |
| 11 | 330 | 40 | |
| 12 | 375 | 43 | |
| 13 | 422 | 46 | |
| 14 | 473 | 49 | 40,13 |
| 15 | 527 | 52 | |
| 16 | 585 | 55 | |
| 17 | 645 | 58 | |
| 18 | 709 | 60 | |
| 19 | 775 | 63 | |
| 20 | 844 | 65 | |
| 21 | 916 | 67 | 59,96 |
| 22 | 990 | 69 | |
| 23 | 1066 | 71 | |
| 24 | 1145 | 73 | |
| 25 | 1226 | 75 | |
| 26 | 1309 | 76 | |
| 27 | 1393 | 77 | |
| 28 | 1479 | 79 | 74,29 |
| 29 | 1567 | 80 | |
| 30 | 1656 | 80 | |
| 31 | 1746 | 81 | |
| 32 | 1836 | 82 | |
| 33 | 1928 | 82 | |
| 34 | 2020 | 83 | |
| 35 | 2113 | 83 | 81,56 |
| 36 | 2207 | 83 | |
| 37 | 2300 | 83 | |
| 38 | 2394 | 83 | |
| 39 | 2488 | 83 | |
| 40 | 2581 | 83 | |
| 41 | 2475 | 83 | |
| 42 | 2557 | 82 | 82,94 |
| 43 | 2639 | 82 | |
| 44 | 2721 | 81 | |
| 45 | 2802 | 81 | |
| 46 | 2882 | 80 | |
| 47 | 2961 | 80 | |
| 48 | 3040 | 79 | |
| 49 | 3118 | 78 | 80,16 |
| 50 | 3196 | 77 | |
| 51 | 3272 | 76 | |
| 52 | 3347 | 75 | |
| 53 | 3422 | 74 | |
| 54 | 3495 | 73 | |
| 55 | 3567 | 72 | |
| 56 | 3637 | 71 | 74,13 |
| 57 | 3707 | 69 | |
| 58 | 3775 | 68 | |
| 59 | 3841 | 67 | |
| 60 | 3906 | 65 | |
| 61 | 3970 | 63 | |
| 62 | 4031 | 62 | |
| 63 | 4091 | 60 | 64,84 |
| 64 | 4149 | 58 | |
| 65 | 4206 | 56 | |
| 66 | 4260 | 54 | |
| 67 | 4312 | 52 | |
| 68 | 4363 | 50 | |
| 69 | 4411 | 48 | |
| 70 | 4457 | 46 | 52,25 |
재배의 특징
육계는 우리나 가금사에서 키울 수 있으며 바닥에는 그물망이나 깔짚을 깔아 놓습니다.닭을 사육하기 위해 어떤 방을 선택하든 사용하기 전에 소독한 후 환기해야 합니다. 장비와 보급품도 병원균을 파괴할 수 있도록 처리되어야 합니다. 가성소다, 소다회, 포르말린 또는 기타 수단의 용액을 사용하여 소독을 수행할 수 있습니다.
육계 사육실은 폐쇄되어야 합니다. 조명은 24시간 내내 설치됩니다. 밤에는 빨간색 램프를 켜서 조명과 추가 난방을 모두 제공할 수 있습니다.
쓰레기 위에
가정에서는 육계를 깔짚 위에 놓는 경우가 가장 많습니다. 주요 요구 사항은 선택한 재료의 충분한 건조성과 부서짐으로 인해 달성되는 우수한 흡수성입니다. 나무 부스러기, 해바라기 껍질, 짚 또는 톱밥은 침구로 사용하기에 매우 적합합니다. 층의 두께는 연중 시간에 따라 선택됩니다. 겨울에는 최소 15cm, 여름에는 5-7cm이면 충분합니다. 질병의 확산을 예방하려면 깔짚을 정기적으로 교체해야 합니다..
메쉬 바닥
메쉬 셀은 새가 발을 찔러 넣을 수 없지만 배설물이 쉽게 떨어질 수 있는 크기여야 합니다. 준비된 가금류 집에 메쉬를 늘려 나무 기둥으로 고정합니다. 메쉬바닥의 장점은 불필요한 인건비 없이 바닥을 깨끗하게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 침구류도 절약할 수 있다는 점입니다. 더 자주 메쉬는 대규모 산업에서 바닥으로 사용됩니다.
가금류 집에서
가금사를 키울 때에는 따뜻하게 유지하도록 주의해야 하며, 이를 위해 추운 날씨에 난방을 실시합니다. 실내는 충분히 환기되어야 합니다.닭이 감염에 노출되지 않도록 청소 및 소독 시 세심한 주의를 기울여야 합니다.
세포 내
세포의 단점은 적절하게 세척하고 소독하기 어렵다는 것입니다. 가장 큰 장점은 케이지를 여러 층으로 설치할 수 있기 때문에 공간을 절약한다는 것입니다. 이런 방식으로 새를 키울 때는 정기적인 청소, 온도, 습도 및 환기를 보장하는 것이 중요합니다.
벌레는 언제?
질병을 치료하지 않으면 기생충은 닭에게 치명적입니다. 감염된 새 한 마리에서 기생충이 전체 무리로 퍼질 수 있습니다. 또한 기생충은 계란과 고기에 들어가 인간에게 위험을 초래합니다. 기생충 증을 예방하려면 적절한 예방 조치를 취하는 것으로 충분합니다.
계절적 예방은 감염이 가장 높은 기간인 봄과 가을에 수행됩니다. 이를 위해 구충제는 2개월 동안 5일에 한 번씩 사료에 첨가됩니다. 새로 인수한 새에 대해서도 구충제 치료가 실시되며 약은 생후 10일까지 닭에게 투여됩니다.
십자가 다이어트의 특징
육계의 경우 특수 사료를 사용하는 것이 좋지만 체중 증가에 필요한 균형 잡힌 구성에 대한 새의 필요성을 고려하면 직접 음식을 준비할 수도 있습니다. 모이통은 새들이 발로 먹이를 긁을 수 없도록 설계되어야 합니다. 건조식품과 물은 항상 준비되어 있어야 합니다. 닭과 성체의 식단에는 여러 가지 차이점이 있습니다.
닭
작은 육계는 생후 첫날부터 적절하게 먹이를 주어야 합니다. 최대 5일 된 닭에게는 기장이 주어지고 때로는 다진 삶은 계란이 추가됩니다.잘게 잘린 채소, 싹이 튼 보리 및 구매한 복합체가 비타민과 미네랄의 공급원으로 식단에 도입됩니다. 생후 10일째부터 야채를 소개합니다. 생후 2주가 되면 빠른 체중 증가를 위해 육계용 특수 혼합물로 전환하는 것이 좋습니다.
성인
성체에게는 균형 잡힌 구성의 상업용 사료를 먹일 수 있으며, 이는 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미량 원소와 같은 필요한 모든 물질을 신체에 제공합니다. 식단을 직접 선택한다면 단백질이 풍부한 품종의 곡물 혼합물을 반드시 포함하세요. 또한 새들에게는 삶은 야채, 밀기울, 비타민 및 미네랄 보충제가 포함된 습식 사료가 제공됩니다. 닭이 항상 깨끗한 물을 마실 수 있는 그릇을 준비해야 합니다.
인큐베이션 모드
계란 선택에 우선순위를 두어야 합니다. 요구되는 특성을 보장하는 사육자재를 집에서 구할 수 없기 때문에 선의의 판매자를 찾아야 합니다. 제품에는 인증서가 함께 제공되어야 하며, 각 계란에는 잡종 명칭과 생산 날짜가 표시되어야 합니다. 계란을 직접 선택할 기회가 있다면 손상 여부를 주의 깊게 검사하고 크기가 같고 모양이 올바른 계란을 선호해야 합니다.
인큐베이터에 알을 낳은 후에는 장치의 지침을 따라야 합니다. 일반적으로 닭의 부화 기준 온도는 38도 정도를 유지합니다. 껍질이 마르지 않고 너무 단단하지 않도록 지난 3일 동안 습도를 높입니다. 그렇지 않으면 닭이 스스로 껍질을 깨뜨릴 수 없습니다.
조류 질병 및 치료
육계는 마렉병, 아스페르길루스증, 뉴캐슬병, 조류인플루엔자, 수두 등 난치병에 감염될 수 있다. 아픈 새는 즉시 무리에서 분리하여 죽여야 합니다.
치료할 수 있는 질병에는 기관지폐렴, 살모넬라증, 흉수증, 콕시듐증, 마이코플라스마증 등이 있습니다. 닭은 항생제 및 기타 특수 약물로 치료됩니다.
질병을 예방하려면 육계에 예방접종을 하고 예방조치를 취하는 것이 필요하다. 다음 조치는 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 방의 환기;
- 닭집의 온도와 습도를 유지합니다.
- 초안으로부터 보호;
- 비타민이 풍부한 적절하게 선택된 식단;
- 건물과 장비를 정기적으로 청소하고 소독합니다.
Ross 308 육계는 급속한 체중 증가로 인해 유지 관리 비용이 경제적이기 때문에 대규모 생산 시설과 가정에서 모두 재배됩니다. 잡종은 다른 닭보다 관리와 유지 관리가 더 까다롭지만 맛있고 부드러운 고기를 빠르게 생산함으로써 이를 상쇄합니다.
