거위는 큰 새이고 키우기 쉽습니다. 빨리 살이 찌고 아프지 않으며 4~5개월이면 도축할 준비가 됩니다. 물론 모든 품종 중에서 가금류 사육자들은 가장 큰 품종의 거위를 선택하려고 노력합니다. 왜냐하면 거위를 사육하는 것이 경제적 측면에서 가장 수익성이 높을 수 있기 때문입니다. 큰 거위 품종의 설명과 특성, 장점과 단점을 고려해 봅시다.
육류 부문에 대한 정보
대형 거위를 사육하는 것은 전 세계적으로 인기가 높습니다.이 사업은 수익성이 높기 때문에 널리 퍼져 있습니다. 새는 몸집이 크고 몸무게가 크며 품종은 고기 품종에 속합니다. 즉, 새들은 주로 고기를 얻기 위해 살찌게 됩니다. 그러나 이것이 거위에서 알을 얻을 수 없다는 것을 의미하지는 않지만 그러한 품종은 알을 낳는 품종보다이 지표가 훨씬 낮습니다. 농부와 개인 가금류 소유자에게 번식이 권장될 수 있는 몇 가지 대형 거위 품종을 살펴보겠습니다.
거위의 가장 큰 품종
대표자가 몸집이 큰 품종은 러시아와 다른 국가에서 사육되었습니다. 그러나 공통된 기능 외에도 차이점도 있습니다. 외모와 생산성 모두. 일부 품종의 특성, 장단점을 살펴 보겠습니다.
콜모고리 거위
19세기에 사육되어 기름기가 없고 육즙이 많고 부드러운 고기를 생산합니다. 집에서 고기용으로 자주 사육되는 품종 중 하나입니다. 콜모고리 거위 탄탄한 몸매와 넓은 등. 융기가 있는 주황색 부리, 흰색 또는 회색빛 깃털. 연간 알의 수는 30개입니다. 성체 새의 무게는 8-12kg입니다.
대형 우크라이나 회색
Romny와 Toulouse 거위의 후손은 2개월 만에 최대 5kg까지 자랄 수 있습니다. 도살 당시 무게는 이미 9kg입니다. 이 품종의 알 생산량은 계절당 4다스입니다.
큰 회색은 우크라이나와 러시아의 일부 지역에서 번식하기 위해 종종 선택됩니다.
르가르트 덴마크어
육계를 말합니다. 2개월이 되면 새끼 기러기의 몸무게는 4kg이 넘고 그 이후에는 체중 증가만 증가합니다.
이러한 단점에도 불구하고 농부들은 덴마크 거위를 구입하여 뒷마당에서 키우려고 노력하고 있습니다.
주지사의 거위
샤드린스키(Shadrinsky)와 이탈리안 화이트(Italian White)에서 자란 새로운 품종입니다. 깃털은 흰색이다. 9 주에 거위의 무게는 4.3kg, 거위는 4kg에 이릅니다.
거버너 품종의 단점은 발견되지 않았지만, 품종이 새롭기 때문에 부화 재료와 어린 동물을 얻기가 쉽지 않습니다.
중국 거위
수세기 전에 길들여진 기러기에서 자란 것입니다. 갈색 패턴의 흰색과 회색의 두 가지 하위 유형이 있습니다. 어두운 색의 새는 검은 부리와 주황색 다리를 가지고 있습니다. 거위의 무게는 5kg 이상이고 거위는 4.2kg입니다.
품종의 장점과 단점을 고려하면 단점보다 장점이 더 많다는 점에 유의해야 합니다. 자세한 내용은 여기.
마무트
덴마크 품종은 흰색 깃털을 가진 땅 거위와 회색 깃털을 가진 툴루즈 거위에서 자란 것입니다. 성인 거위의 무게는 13kg이고 거위의 무게는 최대 10kg이므로 mamut은 가장 큰 거위 중 하나로 안전하게 불릴 수 있습니다.
높은 비용에도 불구하고 이 품종의 대표자는 가격을 지불할 가치가 있습니다.
우랄 백인
깃털은 회색이고 부리와 다리는 노란색-주황색입니다. 3개월이 되면 우랄 새끼 고슬링의 체중은 5kg, 성인의 체중은 9-6.5kg이 됩니다. 계란 생산량은 평균 4다스입니다.
흰색 우랄 품종에서는 단점이 발견되지 않았습니다.
툴라 새
이 품종의 거위의 무게는 5-6.5, 거위는 5.2-5.5kg이지만 일부 표본은 7-8kg에 이릅니다.
공격적인 성격으로 인해 이 품종은 다른 동물과 잘 어울리지 않습니다.
쿠반 그레이
이름에서 알 수 있듯이 Kuban에서 자란다.
린다
린다 고슬링 3개월에는 4kg, 5~7kg, 1년에는 11kg에 이릅니다.
기록 보유자
거위 자체는 가장 무거운 가금류 중 하나로 간주됩니다. 그러나 그들 중에도 모두가 같은 질량을 갖고 있는 것은 아니다. 모든 헤비급 선수 중에서 리더는 최대 16kg에 달하는 툴루즈, Kholmogory 및 Mamut로 간주됩니다. 품종은 고기 카테고리에 속하며 새끼 기러기는 육계로 키울 수 있습니다. 4개월이 되면 세계 최고로 인정받는 많은 품종의 새끼 기러기들은 아무런 문제 없이 표준 식단으로 체중이 5kg 증가합니다.
품종의 장점에는 큰 몸과 근육량 증가 속도뿐만 아니라 외부 요인에 대한 저항력과 건강도 포함됩니다.물론 헤비급의 계란 생산량은 낮지 만 사료의 에너지가 대량 생산에 소비되기 때문에 그래야합니다. 그러나 일부 품종의 거위는 비교적 잘 알을 낳을 수 있으므로 거위에서 얻은 알은 가정용으로 충분합니다.
가금류 사업은 수익성이 높은 것으로 간주되며, 거위 농장에 저렴한 사료를 적절히 공급하고 유지 관리 규칙을 준수한다면 상당한 수익을 창출할 수 있습니다.
대형 거위 품종은 빠르게 성장하고, 몸집이 크며, 고기의 도축 생산량이 높다는 점에서 구별됩니다. 품종은 개인 소비와 거위 고기 사육으로 이익을 얻기 위해 고기 재배에 이상적으로 적합합니다. 새를 육계로 키우는 것이 특히 효과적이며 4-5 개월이 지나면 수익성이 가장 낮은 시체를 생산합니다. 고기는 지방이 없고 맛이 좋으며 새에게 일반 사료나 혼합 사료를 먹이면 제품을 얻을 수 있습니다.
