정원사가 아름다움을 위해 재배하는 비교적 새로운 유형의 완두콩입니다. 그러나 보라색 완두콩이 신체에 매우 유익하다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 현장에서 키우는 것은 어렵지 않으며 특별한 관리도 다르지 않습니다. 그들은 외관 때문에 그것을 선택하는데, 이는 그것을 독특하게 만듭니다.
보라색 완두콩의 특성
작물은 여름 별장에서 풍부한 통조림 완두콩으로 점차 대체되고 있습니다. 그들은 그것을 키우고 돌보는 데 시간을 낭비하지 않고 단순히 그것을 구입합니다.소수의 정원사만이 집에 완두콩을 심고 아이를 기쁘게 하기 위한 목적으로만 심습니다.
등산 공장은 훌륭한 장식입니다. 꽃이 피는 동안 향기는 매우 강하고 쾌적합니다. 그리고 꼬투리가 보라색이기 때문에 완두콩을 모으기가 매우 쉽습니다. 콩은 녹지와 대조를 이룹니다.
꼬투리에는 보라색을 띠게 하는 물질인 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 요리하면 부서집니다. 그러나 많은 사람들은 완두콩을 정원에서 직접 먹는 것을 선호하므로 그 이점은 부인할 수 없습니다.
옛날에는 완두콩이 없어서는 안 될 제품이었습니다. 주로 말린 완두콩을 오랫동안 보관할 수 있고 이를 사용한 요리의 다양성이 매우 넓기 때문입니다.
품종
보라색 완두콩은 최근에야 개발되었기 때문에 매장에서 판매할 수 있는 품종이 거의 없습니다. 그들 각각은 일부 기능에서 서로 다릅니다.
인기를 얻고 있는 유형:
- 보라색 설탕.
- 보라색 왕.
- 모든 것이 보라색입니다.
- 잎이 없는 덩굴.
- 아필라.
이들 사이의 차이점을 이해하기 위해 여름 거주자는 해당 설명을 연구하고 이 데이터를 기반으로 최종 선택을 내립니다.
보라색 설탕
식물 높이 1.50m, 완두콩에는 단백질과 미네랄이 풍부합니다. 5월부터 7월까지 꽃이 피며, 꽃은 크고 보라색이며 향기가 매우 강합니다. 보라색 설탕은 중간 정도 익은 품종으로 완두콩은 60~70일 안에 익습니다. 꼬투리는 길이 8cm의 녹색-보라색이며 완두콩은 왁스 숙성 단계에서 보라색, 녹색입니다.
이 식물은 내한성이 있으며 음식 재배 및 현장 장식 등 어떤 목적으로든 사용됩니다. 서로 30cm 간격으로 심었습니다. 샐러드, 수프, 퓨레 및 기타 여러 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 품종의 수확량은 녹색 종에 비해 상대적으로 낮습니다.
퍼플 킹
보라색 꼬투리 잎과 녹색 완두콩이 있는 다양한 작물입니다. 식물은 가지가 많고 꽃이 피면 부드러운 분홍색의 새싹으로 덮여 있습니다. 사이트 장식에 자주 사용됩니다.
결실이 시작되면 보라색 콩이 덤불의 녹색 덩어리를 배경으로 돋보입니다. 높이 60-90cm.
완두콩은 온도 변화를 잘 견뎌냅니다. 어린 새싹은 가벼운 서리를 견딜 수 있습니다. 이 품종의 생산량은 1m당 1.5kg입니다.2. 그것을 돌보는 것은 일반적이며 물을주고 비료를 풀어줍니다. 지원 없이 성장할 수 있습니다. 그 과일은 어떤 형태로든 섭취되지만 대부분의 유익한 물질은 신선한 콩에 포함되어 있습니다. 개화 후 한 달 후에 익는다.
모든 것이 보라색이다
중기 작물의 품종을 나타냅니다. 70일차에 사용할 준비가 되었습니다. 꼬투리는 길이가 10cm이고 완두콩 9개가 들어 있습니다. 잎은 보라색이고 완두콩은 녹색입니다. 녹두를 포함하여 모든 종류와 준비 방법으로 소비됩니다.
식물 높이는 2m이며 리뷰는 대부분 긍정적입니다. 여름 거주자들은 높은 수확량, 외부 아름다움 및 우수한 맛으로 다양성을 칭찬합니다. 식물을 관리하는 것도 다르지 않으며 모든 표준 농업 기술 관행이 수행됩니다.
잎이 없는 설탕 슬라이더
이것은 초기 유형의 문화입니다. 식물에는 잎이 전혀 없으며 지원 없이도 자랄 수 있습니다. 변형된 덩굴손 잎이 서로 달라붙기 때문입니다. 콩은 길이가 10cm이고 완두콩이 8~9개 들어 있습니다. 맛있고 영양가도 높아 온 가족이 즐겨 먹습니다.
식물의 높이는 70cm를 넘지 않으며 통조림, 냉동, 다양한 요리 및 샐러드 준비에 사용됩니다. 결실 기간이 길고 수확량이 높습니다.
덤불을 돌보는 데에는 적시에 물을 주고, 비료를 주고, 토양을 풀어주는 일이 포함됩니다.
아필라
후기 품종의 범주에 포함됩니다. 식물의 높이는 50-55cm에 불과하며 품종의 수확량은 정원사에 따라 다르며 적시에 수풀에서 콩을 제거하면 새로운 콩이 형성되어 결실 기간이 연장됩니다.
이 품종은 잎이 없고 열매의 맛이 뛰어나며 다른 작물 품종과 같은 방식으로 재배됩니다. 지원을 제공할 필요가 없으며 식물이 스스로 지원할 수 있습니다.
성장하는 규칙
먼저 작물을 재배할 장소를 결정해야 합니다. 조명이 밝고 외풍으로부터 보호되는 지역이 가장 적합합니다. 그런 다음 특정 지역과 재배 지역의 기후 특성에 맞는 품종을 선택해야 합니다.
비옥한 토양을 선호합니다. 그럴 가치가 없어 완두콩을 재배하다 산성 토양에서는 아무런 결과도 나오지 않습니다.
심기 재료 준비. 나쁜 씨앗을 거부하려면 따뜻한 물 1리터에 소금 한 스푼을 넣으세요. 완두콩을 용액에 붓습니다. 떠있는 것은 즉시 제거되고 바닥에 가라 앉은 것은 착륙을 위해 사용됩니다. 씨앗을 확인한 후 씻어서 건조시킵니다.
심기 재료를 담그고 부은 완두콩을 땅에 심는 것이 좋습니다. 완두콩을 부은 물은 따뜻해야하며 성장 자극제가 추가됩니다.
만약에 완두콩을 심다 몸을 담그지 않고 즉시 땅에 뿌리면 나중에 식물이 싹이 트게 됩니다. 그러나 동시에 부시는 개발 속도가 더 강해지고 빨라질 것입니다.
착륙. 씨앗은 일찍 땅에 직접 심습니다. 가을에는 침대만 미리 준비됩니다. 준비에는 비료로 토양을 파는 것이 포함됩니다. 봄에는 나무 재와 질소 비료가 구멍에 추가됩니다.
완두콩을 심을 때 기억해야 할 가장 중요한 점은 더위에 심지 말아야한다는 것입니다.씨앗이 싹트지도 않습니다.
완두콩은 스트립 방법을 사용하여 재배됩니다. 1개의 테이프는 3개의 라인으로 구성됩니다. 그들 사이의 거리는 완두콩의 품종에 따라 다릅니다. 씨앗을 심은 후에는 윗층을 압축해야 합니다.
치료의 특징
보라색 완두콩은 특별한 관리 요구 사항이 필요하지 않습니다. 일반 완두콩을 재배할 때와 마찬가지로 모든 것이 표준입니다.
화단을 풀고 잡초를 제거하는 것뿐만 아니라 비료를 주는 것에도 주의를 기울입니다. 완두콩이 명시된 수확량을 생산하려면 성장 기간 동안 최소 2번 비료를 주어야 합니다. 모든 복잡한 비료는 최고 드레싱으로 적합하며 개화 전과 난소가 나타날 때 적용해야합니다.
완두콩에 정기적으로 물을 주어 토양이 마르지 않도록하십시오. 식물은 콩나물이 나온 직후와 싹이 트고 콩이 형성되는 동안 가장 큰 관리가 필요합니다.
풀림은 작물에 중요하며 뿌리 시스템에 산소 접근을 제공합니다. 새싹의 크기가 20-25cm이면 직조용 지지대가 제공됩니다.
진딧물이 나타나면 흐르는 물로 씻어내 다른 식물에 퍼지지 않도록 하세요. 흰가루병에 감염된 덤불을 뽑아서 파괴하여 전체 지역에 질병이 퍼지는 것을 방지합니다.
장점과 단점
문화에는 긍정적이고 부정적인 속성이 있으며 각 여름 거주자가 개별적으로 평가합니다.
장점:
- 장식적인 외관.
- 사용의 다양성.
- 완두콩에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
- 심장, 간, 신장의 기능을 향상시킵니다.
- 곡물과 함께 사용하면 완전한 단백질을 제공합니다.
- 약효가 있습니다.
- 보라색 완두콩에는 암세포와 싸우는 물질인 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
단점:
- 가스 형성이 증가했습니다.
- 노년층의 사용 제한.
- 위장 장애가 있는 사람은 완두콩을 먹으면 안 됩니다.
완두콩을 먹는 사람은 문화의 장점과 단점을 스스로 결정합니다.
해충 및 질병
잡종은 질병에 면역이지만 대부분의 품종은 흰가루병, 푸사륨 시들음, 녹병, 노균병 및 이 작물의 특징인 기타 질병으로 고통받습니다.
확산을 방지하려면 작물 순환, 풀기, 모판에서 잡초 제거 및 질병 저항성 완두콩 품종 심기 등 예방 조치를 취해야 합니다.
질병은 나중에 치료하는 것보다 예방하는 것이 더 쉽습니다. 병든 식물은 즉시 제거하여 이웃 관목의 감염을 방지해야 합니다.
수확 및 저장
완두콩은 보편적인 작물이므로 여름 거주자는 정원 화단에서 신선하게 먹는 것을 선호합니다. 그러나 겨울 동안 통조림 형태로 보존하려는 사람들은 밀랍이 익은 단계에서 완두콩을 수확해야 합니다. 얼 수도 있습니다.
일부 정원사는 완두콩이 익을 때까지 기다렸다가 수확하여 건조시킨 후 저장합니다. 말린 완두콩은 몇 년 동안 지속됩니다. 그러나 잘 익고 건조해야 하며 곤충이 접근할 수 없어야 한다는 점을 기억해야 합니다.
이국적인 애호가들에게 유용한 보라색 완두콩.
