Sofievsky 마늘 : 사진과 함께 다양한 설명, 수확량 및 재배

Sofievsky 마늘은 다양한 내한성 품종에 속합니다. 20년 전 우만농업원 육종가들이 육종해 겨울 최고의 품종으로 자리매김했다. 자르기 화살표의 높이는 1.5m에 이릅니다. 다양성의 특별한 특징은 거의 수직 위치를 차지하는 잎의 직선 위치입니다.
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겨울 품종은 현재 우크라이나, 몰도바, 벨로루시 및 러시아에 널리 퍼져 있습니다. 오늘날 이 작물은 대규모 농장에서 활발히 재배되고 있으며, 화학 비료를 사용하지 않고도 헥타르당 최대 14톤의 작물을 수확합니다. 높은 수확량으로 인해 다양성은 러시아 정원사들 사이에서 인기가 있고 수요가 많습니다.

잎사귀는 풍부한 짙은 녹색을 띠고 있습니다.표면에 쌓인 모발의 양은 미미합니다. 평균 시트 매개변수:

길이 35~45cm;
너비는 1.5~2.5cm입니다.

품종의 특징은 치아가 자라는 순간부터 잎이 전체적으로 자리잡을 때까지의 성장 기간이 101일임을 나타냅니다. 작물은 열린 땅에서 재배됩니다. 다양성의 장점은 내한성과 곰팡이 질병에 대한 저항성이 우수하다는 것입니다. 이 식물은 -35도까지의 저온을 견딜 수 있습니다. ⁰씨.

이 종은 어려운 가뭄 조건을 견딜 수 있는 독특한 능력을 가지고 있습니다. 기후가 더운 지역에서는 다양성이 좋으며 +45 ⁰C에서도 생산성이 감소하지 않습니다. 이러한 품종 특성 덕분에 Sofievsky 마늘은 따뜻한 기후 지역과 농업 조건이 어려운 지역에서 재배됩니다.

과일에 대한 설명

마늘의 맛은 중간 정도의 매운맛으로 간주됩니다. 평균 수확량은 평방 미터당 최대 0.8kg입니다. 다양성에 대한 설명:

평균적으로 한 머리에는 6~7개의 정향이 들어 있습니다.
전구의 무게는 120g 이내로 다양합니다.
마늘 머리의 크기는 직경 4.5cm에 이릅니다.
성숙한 마늘 구근은 라일락 줄무늬가 약간 포함되어 희끄무레 한 색을 띠고 있습니다.
과일은 둥글고 평평한 모양입니다.

이 품종의 장점은 유지 품질이 우수하다는 것입니다. 다양성을 통해 겨울철 준비 및 보존에 풍부한 맛과 매운맛을 부여할 수 있으며 그 정도는 제품 제조법에 사용되는 양에 따라 다릅니다. 마늘 머리는 모양과 품질을 잃지 않고 11개월 동안 보관할 수 있습니다.

Sofievsky 마늘 품종은 맛과 풍부한 영양소 함량으로 유명합니다. 마늘에는 비타민 C, 아미노산, 단백질, 소량의 미량 원소, 셀레늄 및 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 다양성의 장점은 결과 수확의 안정성입니다.

심기 및 관리에 대한 권장 사항

마늘 작물 재배는 여러 가지 방법으로 수행되며, 그 선택은 원하는 재배 목적에 따라 다릅니다. 다음 옵션이 가능합니다:

나중에 세트를 얻기 위한 공중 종자, 소위 단일 이빨 종자;
공중 종자의 성장 연도 말에 얻은 파종;
성인 머리의 이빨.

저온에 대한 저항력이 우수함에도 불구하고 심기 위해서는 햇볕이 잘 드는 열린 공간을 선택하는 것이 좋습니다. 심는 토양은 배수가 잘되어야하며 부식토와 양토가 적합합니다. 오늘날 전문점에서는 작은 종류의 정향과 큰 정향을 모두 찾을 수 있습니다. 심는 시간은 구입한 심기 재료의 유형에 따라 다릅니다.

공중 종자는 가을과 봄에 심을 수 있으며, 이 경우 본격적인 마늘을 얻지 못하지만 추가 재배를 위한 예비품을 받게 됩니다.
정향 한 개로 요리 목적으로 사용할 수 있는 본격적인 마늘 구근을 얻을 수 있습니다.
개별 정향은 또한 완전히 형성된 머리를 허용합니다.

후자의 심기 옵션을 사용하면 서리 위협을 피하는 방식으로 시간이 선택됩니다. 추운 날씨가 시작되기 2~3주 전에 식재를 심는 것이 좋습니다. 재배는 다음 규칙에 따라 수행됩니다.

같은 장소에 2년 이상 씨앗을 심지 말고, 양파가 있는 침대에 심는 것을 피하십시오.
밤나무 재배 대신 식물을 심습니다.
분뇨는 질소와 산성화로 포화되어 마늘 수확량을 감소시키므로 분뇨를 먹이지 마십시오.
심기 전에 마늘 정향을 약한 과망간산 칼륨 용액에 2시간 동안 담가서 품종의 스트레스 저항성을 향상시킵니다.

재배를 위해서는 종자에 손상, 결함 또는 기타 손상 징후가 없는 고품질 옵션만 선택하십시오. 심기 재료에 대한 권장 계획은 심을 때 세그먼트 사이의 거리를 10 ~ 15cm로 유지하는 것입니다. 줄을 만들 때 그 사이의 거리는 20 ~ 25cm이어야하며 토양의 깊이는 크지 않아야합니다. 권장 사항 깊이는 4cm에서 6cm입니다. 더 깊게 심으면 추운 날씨가 시작될 때 머리의 발아 능력을 보존할 수 있지만 수확량 지표는 크게 감소합니다.