가족 마늘을 심고 관리하는 방법, 수확하고 수확물을 저장하는 방법

많은 여름 거주자들이 자신의 음모에서 마늘을 재배합니다. 심기를 시작하기 전에 가장 적합한 품종을 선택하는 데 시간을 투자해야 합니다. 가족 마늘은 심고 관리하는 것이 매우 간단하기 때문에 야채 재배자들에게 인기가 있습니다.


가족 마늘에 대한 설명

이 품종을 심고 재배하기 전에 설명과 독특한 특성을 더 자세히 숙지해야 합니다.

식물과 돌보기

이 품종은 다른 부시 품종의 야채와 다르지 않습니다. 가족 마늘은 머리에 하나의 구근이나 정향이 형성되는 것이 아니라 한 번에 약 5-6 조각이 형성된다는 사실 때문에 그 이름을 얻었습니다. 크기는 일반 야채보다 훨씬 작지만 무게는 거의 같습니다.

과일의 특징은 마늘을 파낸 직후에 알 수 있는 밝은 맛과 향기로운 냄새입니다. 또한, 수확한 작물의 장점은 저장기간이 10개월 이상이라는 점이다. 최적의 조건에서 마늘 열매는 1년 반 동안 보관할 수 있습니다.

수확한 작물은 요리 분야에서 야채 요리나 보존 식품을 준비하는 데 자주 사용됩니다. 마늘 머리는 때때로 약용 달임과 주입을 만들기 위해 의학에서 사용됩니다.

일부 야채 재배자들은 야채를 재배하기에 가장 좋은 조건이 있는 중부 지역 주민들만이 좋은 수확을 얻을 수 있을 것이라고 확신합니다. 다른 지역에서는 마늘나무를 온실이나 온실에서 재배하지 않으면 수확량이 약간 낮아질 수 있습니다. 숙련된 정원사는 해충과 온도 변화로부터 덤불을 보호하기 위해 온실 조건에서 다양성을 키우는 것이 좋습니다.

가족마늘

종류와 품종

미리 숙지해야 할 마늘에는 겨울과 봄이라는 두 가지 주요 종류가 있습니다.

겨울

이런 종류의 마늘은 봄에 심지 않고 가을 중순에 심습니다. 대부분의 경우 심기는 10월 1~5일에 시작됩니다. 다만, 날씨가 따뜻한 경우에는 15~20일로 시술을 연기할 수 있습니다. 각 야채 재배자는 날씨와 외부 온도에 따라 최적의 재배 시간을 독립적으로 결정합니다.

봄에 심지 않은

겨울 마늘은 여러 개의 동일한 정향으로 구성된 과일의 크기로 구별됩니다.양파를 두 개의 동일한 부분으로 자르면 중앙에 모든 마늘 정향이 위치한 화살표가 있음을 알 수 있습니다.

꽃이 피는 순간, 덤불에는 씨앗이 없는 작고 빈 꽃이 피어납니다. 씨앗은 꽃이 핀 후 식물에 나타나는 공중 구근에서 발견됩니다.

이 종의 독특한 특징은 구근에 중앙 줄기가 없다는 사실을 포함합니다. 또한 성체 식물에서는 수풀의 윗부분에 구근이 형성되지 않으므로 봄마늘 어린 치아의 도움으로 만 번식합니다.

고유 한 특징

이 종의 과일 크기는 겨울 품종보다 훨씬 작습니다. 하지만 양파 한 개에는 약 10~15개의 정향이 들어있습니다. 그것들은 모두 완전히 다르며 크기도 다릅니다. 수확한 봄 마늘 작물은 상온에서도 완벽하게 보관됩니다. 최적의 조건에서는 1~2년 이내에 악화되지 않습니다.

묘목 준비

열린 땅에 마늘을 심기 전에 묘목 재배를 시작해야합니다. 봄에 모종을 정원에 이식할 수 있도록 가을이나 겨울에 심는 것이 좋습니다.

훨씬 적은

토양 준비

마늘은 영양성분이 많이 함유된 흙을 좋아하므로 흙 혼합물을 미리 준비해 두는 것이 좋습니다. 이를 위해 지구는 나무 재, nitrophoska 및 과인산염과 동일한 양으로 혼합됩니다.

토양에 비료를 첨가한 후 토양을 소독하여 해충과 병원균을 제거합니다. 이 절차를 수행하기 위해 황산구리가 땅에 첨가됩니다.

일부 야채 재배자는 토양 혼합물의 품질을 향상시키기 위해 토양에 양토와 모래가 포함된 이탄을 추가합니다.

토양 준비

용량 선택

마늘 묘목을 재배하기 전에 어떤 용기에 마늘을 심을 것인지 결정해야 합니다.어떤 사람들은 거의 모든 식물이 뿌리를 내리는 플라스틱 화분에서 자라는 것이 좋습니다.

하지만 이 화분은 꽤 작기 때문에 상자를 대신 사용하는 것이 좋습니다. 한 번에 여러 개의 묘목을 키울 수 있습니다. 상자를 심는 대신 여러 개의 화분으로 구성된 카세트 용기를 사용할 수 있습니다.

양토와 모래

착륙

심기 위한 용기를 선택하고 토양 혼합물을 준비한 후 심기를 시작할 수 있습니다.

먼저 모든 용기에 흙을 채우고 따뜻한 물로 물을 뿌립니다. 그런 다음 마늘 정향을 심기 위해 얕은 구멍을 만듭니다. 마늘을 모두 흙에 심으면 흙으로 덮고 다시 물을 줍니다. 심은 마늘이 담긴 모든 용기는 추가 재배를 위해 따뜻한 방으로 옮겨집니다.

토양 혼합물을 준비한 후

언제 심을 수 있나요?

묘목법을 사용하는 경우 열린 땅에서 마늘 재배하기 봄에 심습니다. 많은 사람들은 봄에 심는 것이 가을에 심는 것보다 훨씬 쉽다고 믿습니다. 이 경우 사이트를 준비하는 데 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없습니다.

묘목 심기를 시작하기 전에 외부 온도에주의를 기울여야합니다. 심기는 0도 이하로 떨어지지 않는 경우에만 할 가치가 있습니다. 약간의 서리라도 심은 마늘을 망칠 수 있습니다. 따라서 4월 하순 이전에 심는 것이 좋습니다.

또한 심기 전에 마늘 모종에주의하십시오. 약한 묘목은 정원에서 정상적으로 뿌리를 내릴 수 없기 때문에 충분히 강해야합니다. 묘목은 높이가 5-6cm 미만인 경우 열린 땅에 이식 할 수 없으며 이러한 약한 묘목은 최적의 온도와 습도가 유지되는 온실에만 심을 수 있습니다.

심을 수 있다

토양 준비

다른 모든 품종과 마찬가지로 가족 마늘은 사질 양토와 가벼운 토양에서 잘 자랍니다. 따라서 현장에 양토가 있으면 모래와 섞인 팽창 점토를 추가해야합니다. 이러한 구성 요소는 토양의 배수 특성을 여러 번 개선하여 수분을 더 잘 흡수합니다.

또한 이 야채는 영양성분이 풍부한 비옥한 토양에서 훨씬 잘 자랍니다. 번식력을 높이기 위해 해당 지역을 분뇨로 처리합니다. 신선한 유기 비료와 함께 토양을 비옥하게하는 것은 마늘 수확량에 부정적인 영향을 미치기 때문에 권장하지 않습니다.

토양 준비

토양은 3월 말에 완전히 따뜻해진 후에만 준비됩니다. 땅이 너무 조밀하지 않도록 전체 지역을 조심스럽게 파냅니다. 그런 다음 정원 1평방미터당 약 4-5kg의 부식질이 소비됩니다.

생산성을 높이려면 토양에 몇 스푼의 요소와 과인산염을 추가할 수 있습니다.

명반 토양이 있는 지역은 낙엽, 이탄 및 강 모래의 부식질로 수정됩니다. 비료를 추가한 후에는 전체 지역의 토양을 다시 느슨하게 하고 따뜻한 물로 물을 주어 습도를 높여야 합니다.

부식질로 수정됨

착륙

심기 전에 마늘 덤불 재배에 가장 적합한 정원 면적을 결정하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 알아 내야하며 그 후에 마늘을 심어야합니다. 마늘 모종은 완두콩, 콩 또는 호박이 재배되는 지역에서 잘 자랍니다. 이전에 오이, 당근 또는 양파가 자란 곳에 심는 것은 권장하지 않습니다.

정원에서 적절한 부지를 선택하고 토양 준비를 마친 후 심기를 시작합니다. 먼저 덤불이 자랄 침대를 표시해야합니다.침대 사이의 거리는 최소 35cm 이상으로 표시하고 각 침대에 깊이 10cm 이하의 작은 구멍을 만들고 구멍은 서로 25-30cm 떨어져 있어야합니다.

정원 플롯

마늘 묘목은 아무것도 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 심어야 합니다. 묘목을 땅에 놓기 전에 모든 구멍을 물로 완전히 적시십시오. 그런 다음 묘목을 고랑에 똑바로 세우고 흙을 뿌리고 다시 물을 뿌립니다. 일부 정원사는 묘목을 심은 후 온도 변화로부터 묘목을 보호하기 위해 토양을 멀칭합니다.

관리 요구 사항

다른 야채와 마찬가지로 마늘도 재배하는 동안 지속적으로 관리해야 합니다. 마늘 덤불을 적절하게 관리하면 성장 속도가 빨라지고 생산성이 향상됩니다.

마늘 모종

살수

수분이 충분하지 않으면 식물의 새싹이 희끄무레하게 변하기 시작하고 점차 시들어집니다. 따라서 덤불이 마르지 않도록 주기적으로 토양을 적시는 것이 필요합니다. 덤불은 3-4 일마다 물을 뿌려 토양이 마르지 않고 항상 촉촉하게 유지됩니다. 외부가 흐린 날이 많으면 물주는 횟수를 일주일에 한 번으로 줄입니다. 일몰 후 저녁에 묘목에 물을주는 것이 좋습니다.

색칠하기 시작하다

비료

마늘은 자랄 때 3단계에 걸쳐 수정됩니다. 처음으로 본잎이 나온 후 처음으로 토양에 비료를 뿌립니다. 이 경우 물과 요소로 준비된 용액이 토양에 첨가됩니다.

두 번째 수유는 개화 전 2주 반 후에 수행됩니다. 이 부위는 nitroammophoska와 nitrophoska로 수정됩니다. 마지막 단계 마늘 먹이기 구근이 형성되는 초여름에 수행됩니다. 토양은 과인산염 용액으로 수정됩니다.

비료가 적용됩니다

제초 및 풀기

물을 뿌린 후에는 지구 표면이 빽빽한 껍질로 덮여 있기 때문에 토양을 느슨하게해야합니다. 적시에 제거하지 않으면 뿌리에 산소와 수분 공급이 저하됩니다.

처음으로 묘목을 심은 지 15일 후에 흙이 느슨해집니다. 일주일 반 후에 반복 제초가 수행됩니다. 토양을 느슨하게 할 때, 토양의 비옥도를 악화시킬 수 있는 잡초를 모두 제거하십시오.

제초 및 풀기

질병 및 해충

마늘은 질병에 걸리기 쉽습니다. 그 중 가장 흔한 것은 황달, 푸사륨, 녹 또는 회색 부패입니다. 에서 마늘 덤불의 해충 종종 양파 파리, 지네, 선충류, 나방 및 비밀 코에 의해 공격받습니다.

질병에 노출됨

수확 및 저장

익은 마늘 작물은 여름 후반부터 9월 초까지 수확됩니다. 과일을 수확하기 전에 덤불의 오래된 깃털이 노랗게 변했고 새로운 깃털이 더 이상 나타나지 않는지 확인해야 합니다. 제 시간에 마늘을 수집하지 않으면 성장이 다시 활성화되고 머리가 점차 작은 조각으로 분해되기 시작합니다.

수확한 전체 작물은 통풍이 잘 되는 곳에서 며칠 동안 건조시킨 후 추가 보관을 위해 지하실로 옮깁니다.

수확물 저장고

결론

마늘은 많은 정원사들이 재배하는 인기 있는 야채로 간주됩니다. 좋은 수확을 얻으려면 마늘 덤불 심기 및 재배 기능을 숙지해야합니다.

많은 정원사

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