마늘은 세계에서 가장 인기 있는 농작물 중 하나이며 고대부터 알려져 왔으며 대부분의 국가에서 재배됩니다. 생것과 말린 것을 조미료로 사용하여 요리에 사용되며 방부성으로 인해 의약품에도 사용됩니다. 오늘날 세계에는 다양한 심기 시간, 미래 야채의 크기 및 맛에 맞게 설계된 다양한 종류의 마늘이 있습니다. 이 기사에서는 새로운 품종 중 하나에 대해 이야기하겠습니다.
다양성에 대한 설명
이 품종은 2008년 벨로루시에서 사육되었으며, 특수 장비를 사용하여 수확을 수행할 수 있기 때문에 처음에는 산업용으로만 사용되었습니다. 시간이 지남에 따라 일반 소비자 시장에 침투하여 정원사들로부터 열렬한 환영을 받았습니다.
마늘 잎은 평행맥이 있는 풍부한 녹색을 띠고 있습니다. 너비는 약 3cm이고 높이는 최대 60cm에 이릅니다. 마늘 싹은 10개의 잎으로 갈라집니다. 머리의 평균 무게는 100~150g이고, 안에는 보통 6개의 보라색 정향이 있고, 껍질은 분홍빛을 띤다. 맛은 매콤하고 펄프의 밀도는 중간입니다.
이 품종의 성장 기간은 90일에서 100일까지입니다. 심한 서리에도 잘 견디며 생산성이 뛰어납니다. 일반적으로 심은 것의 97% 이상이 발아합니다. 산업 규모로 심을 경우 헥타르당 약 12톤을 수확하는데, 이는 또한 인상적인 수치입니다. 적절하게 선택된 조건에서는 6~8개월 동안 보관할 수 있습니다.
성장
Polesie 마늘은 겨울 품종이므로 가을에 심는 것에 대해 걱정해야 합니다. 이러한 품종은 일반적으로 봄 품종보다 더 크고 가치가 높습니다. 전체 과정은 종자 준비, 토양 준비, 직접 심기의 세 단계로 나눌 수 있습니다.
이제 각 단계를 자세히 다루겠습니다.
첫 번째 단계: 종자 재료 준비
최대의 맛과 수확량을 얻으려면 파종 10일 전부터 준비를 시작해야 합니다. 먼저 정향을 특별한 준비에 담그십시오. 원예 부서와 상점에서 찾을 수 있습니다. 이 약은 마늘에 대한 초기 면역력을 제공하고 심기 직후 기생충, 부패 및 곰팡이로부터 마늘을 보호합니다.2~3시간 후 꺼내어 신문지 위에 일정 거리를 두고 놓아 건조시킵니다.
시골이나 개인 주택에 지속적으로 거주하는 사람들은 베란다에 신문을 깔아두는 것이 편리할 것이며, 도시 거주자들은 발코니나 애완동물이 접근할 수 없는 한적한 장소를 이용할 수 있을 것입니다.
다음 10일 동안 온도를 15도 이하로 유지하고 습도를 낮게 유지하는 것이 중요합니다. 이는 마늘이 온도 체제에 익숙해지는 데 필요합니다. 심을 준비가 된 치아는 건조해야 하며 손상, 곰팡이 또는 기타 결함의 징후가 없어야 합니다.
2단계: 토양 준비
숙련 된 정원사는 토마토, 오이 또는 완두콩이 비워진 침대에 Polessky Souvenir 품종의 마늘을 심는 것이 좋습니다. 두 번째 좋은 옵션은 양배추, 호박 또는 호박 다음의 흙입니다. 이 작물을 재배한 후 남은 토양은 유용한 유기 성분으로 수정되고 포화되어 성장에 도움이 됩니다.
이전에 감자나 양파를 재배하기 위해 할당된 영역을 사용하지 마십시오. 많은 유사한 질병으로 인해 모든 재배를 망칠 위험이 있습니다.
육즙이 많고 밀도가 높은 마늘을 얻으려면 1년 이내에 거름으로 수정된 정원 지역을 피하는 것이 좋습니다. 거름은 상판의 성장에만 기여합니다. 가능하다면 특수 장치를 사용하여 정원의 여러 부분에서 토양의 산도를 측정하십시오. 마늘은 산도가 낮은 쪽, 햇볕이 잘 드는 남쪽을 향한 쪽을 선택하세요.
심기 직전인 8월 말에 토양에 비료를 주어야 합니다. 1제곱미터의 면적에 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 부식질 - 10kg;
- 황산 칼륨 - 2 큰술. 숟가락;
- 재 - 200g;
- 분필 - 1 잔;
- 과인산염 - 1 큰술. 숟가락.
모든 재료를 섞은 후 선택한 부위에 고르게 펴 바릅니다. 그런 다음 삽 깊이(약 20cm)까지 파냅니다.
다음날 침대 형성을 시작할 수 있습니다. 너비가 90-100cm, 높이가 25cm가되도록 면적을 계획하고 이제 토양이 수축할 시간을 주어야 합니다. 과정이 느리게 진행되는 경우 미래의 침대에 여러 번 물을 주거나 이 작업을 비가 내리도록 두십시오.
어떤 사람들은 흙이 수축할 시간을 주어서는 안 된다고 믿고 즉시 심습니다. 마늘이 너무 깊고 발아에 더 많은 시간과 자원이 소요되어 수확량이 낮아지기 때문에 이것은 잘못된 것입니다.
세 번째 단계: 하선
표시된 침대에 서로 10cm 간격으로 구멍을 뚫습니다. 깊이는 최대 15cm 여야합니다. 구멍 안쪽에 정향을 누르고 흙을 뿌립니다. 다음으로 침대를 뿌리 덮개해야하는데, 예를 들어 낙엽을 사용하십시오. 남부 지역에 거주하는 경우 이 단계를 건너뛸 수 있습니다.
묘목 관리
좋은 수확의 첫 번째 조건은 적절한 관리입니다. 첫 번째 촬영이 시작되면 정기적으로 세 가지 절차를 수행해야 합니다.
1) 풀림. 여기서는 토양의 최상층을 느슨하게 하는 것뿐만 아니라 3-4cm 더 깊게 들어가는 것이 중요합니다. 이는 높은 습도로 인해 단단한 흙 껍질 아래의 과일이 파괴되지 않도록 하기 위해 필요합니다.
2) 물주기. 해당 지역의 강수량에 따라 빈도와 강수량을 직접 조정하십시오. 오랫동안 건조시키지 마십시오. 식물이 망가질 수 있습니다.
3) 먹이와 비료. 우리는 풍요의 시대에 살고 있으며 모든 원예 상점에는 모든 야채에 대한 다양한 비료가 있습니다.적시에 수행하는 것을 잊지 마십시오.
다양성의 장점과 단점
장점:
- 큰 과일.
- 높은 수율.
- 서리를 잘 견딥니다.
결점:
- 세심한 준비, 관리 및 수정이 필요합니다.
- 질병과 해충에 취약합니다.
해충 및 질병
마늘은 종종 해충의 희생자이자 질병의 표적이 되며 Polesie 기념품도 예외는 아닙니다. 여름 거주자가 직면할 수 있는 주요 문제는 다음과 같습니다.
해충:
줄기선충
1.5mm 미만의 작은 흰색 벌레처럼 보이지만 전체 작물을 빠르게 파괴할 수 있습니다. 점토 토양에서 더 자주 발견됩니다. 그들은 식물에서 주스를 빨아들인 후 건조되어 죽습니다. 이 재앙의 영향을 받았다면 특수 약물을 사용하여 이를 퇴치하세요. 선충류가 토양에서 겨울을 보내고 따뜻한 날씨가 오면 다시 깨어나기 때문에 앞으로 4년 동안 현장에 마늘을 심는 것은 불가능합니다.
양파 진드기
감염된 종자와 함께 정원 화단으로 들어갑니다. 그렇기 때문에 심기 전에 주의 깊게 검사하는 것이 중요합니다. 위에서 설명한 방법으로 식립할 치아를 준비하면 치아가 들어가는 것을 방지할 수 있습니다. 이미 정원에 있으면 처리하기가 어려울 것이며 과일이 썩을 가능성이 높습니다.
네발진드기
봄 품종에서 더 자주 발견되지만 겨울 품종을 경멸하지는 않습니다. 진드기는 식물의 수액을 파내고 빨아들이지만, 가장 큰 위험은 그것이 질병의 매개체라는 것입니다.
질병
녹
잎에 녹슬거나 붉은 반점으로 나타나며 강하게 퍼지면 화살을 완전히 덮을 수 있습니다. 러시아의 모든 지역에서 흔히 발견됩니다.
검은 곰팡이
먼저 노란색 반점이 나타나며 곧 검은 포자로 덮힙니다.약화 된 식물과 습도가 높은 곳에서 더 자주 발견됩니다.
푸사리움
잎에 갈색 줄무늬가 나타납니다. 심하게 방치하면 잎이 완전히 갈색으로 변합니다. 뿌리는 감염되면 거의 즉시 죽습니다. 감염원은 토양이다.
수확 및 저장
마늘은 7월 중순에 수확됩니다. 실내나 베란다에서 일주일 정도 건조시킨 후 건조하고 어두운 곳에 최대 8개월 동안 보관할 수 있습니다.
리뷰
Polesie 기념품은 농산물 시장에서의 짧은 존재에도 불구하고 여름 거주자들로부터 훌륭한 평가를 받았습니다. 그 크기, 수확량 및 맛은 그렇게 세심한 준비와 관리의 필요성보다 중요합니다.
