렌즈콩이 자라는 방법: 재배 및 재배 기술, 1헥타르당 수확량을 동영상으로 확인

최근까지 우리나라는 렌즈콩 생산의 선두주자 중 하나였습니다. 그 후, 완두콩과 콩이 주요 작물을 대체했습니다. 오늘날 이 오리지널 제품은 주방뿐만 아니라 현장에도 다시 등장하고 있습니다.

콘텐츠

렌즈 콩 : 설명, 특징, 최고의 품종 및 품종
열린 땅에 심기
식물 번식
식물 관리 규칙
질병 및 해충 방제
다른 식물과의 결합
렌즈콩 재배
청소 및 보관

농업 전문가들은 렌즈콩이 자라는 방법과 이를 적절하게 재배하는 방법에 대한 지식을 거의 처음부터 복원해야 했습니다. 작물의 농업 기술은 특별히 복잡하지 않습니다. 초보 여름 거주자는 개인 음모에서 렌즈 콩을 좋은 수확량으로 얻을 수 있습니다.

렌즈 콩 : 설명, 특징, 최고의 품종 및 품종

렌즈콩은 콩과 식물에 속하며 콩과 작물 그룹의 일부입니다. 한 종만 재배됩니다 - 식품용 렌즈콩. 이것은 높이 30-75cm의 연간 초본 식물이며 렌즈 콩은 작은 덤불을 형성합니다.

작물의 줄기는 직립하고, 각면이 있고, 가지가 나고, 융모로 덮여 있습니다. 뿌리 조직은 약하고 가늘며 가지가 드물다. 잎은 어긋나고 깃 모양이며 짧은 잎자루와 가지가 있는 덩굴손이 있습니다. 잎은 타원형이고 잎자루가 짧으며 끝 부분에 점이 있고 길이는 최대 2cm이며 꽃은 작고 총상꽃차례로 흰색, 분홍색 또는 보라색으로 모이고 씨방에는 2~3개의 밑씨가 있습니다.

렌즈콩은 6~7월에 꽃이 핀다. 꽃이 핀 후 처진 마름모 모양의 콩 열매가 형성되는데 길이는 1cm, 너비는 0.8cm에 불과하며, 콩 하나에 1~3개의 씨앗만 들어 있고 가장자리가 뾰족하고 편평한 모양입니다. 곡물의 색깔은 렌즈콩의 종류에 따라 다릅니다.

재배된 렌틸콩은 2가지 품종으로 나누어집니다: 식용으로 사용되는 큰 종자와 사료로 사용되는 작은 종자.

렌틸콩은 생물학적 특성을 고려하여 재배해야 합니다. 이 식물에는 열이 필요하지 않습니다. 종자 발아는 이미 +3 ºС에서 가능하며 묘목은 -5 ºС까지 서리를 견딜 수 있습니다. 가장 친근하고 빠른 새싹은 토양이 +8...+10 ºС까지 따뜻해지면 깊이 10cm까지 나타나며, 이 경우 파종 후 7일째에 새싹이 나타납니다. 첫 번째 싹이 여전히 죽으면 지하 마디에서 새로운 줄기가 자랍니다.

렌즈콩에서는 다른 콩과 작물과 마찬가지로 뿌리에 질소 고정 결절이 형성되어 토양에 질소가 풍부해집니다.

우리나라에서는 렌즈콩 수확량의 절반 이상이 소규모 농장에서 생산됩니다. 러시아 생산의 선두 주자는 볼가 연방 지구입니다. 전체 작물 수확량의 60% 이상이 이곳에서 수확됩니다. 훨씬 적은 양이지만 시베리아와 남부 연방 지역에서 재배됩니다.

다음과 같은 종류의 식용 렌즈콩이 재배됩니다.

녹색. 이 품종의 대부분의 품종은 씨앗이 크고 조기 파종과 늦게 익습니다. 녹색 렌즈콩은 키가 크고 숙박하기 쉽습니다. 이 품종의 주요 품종은 프랑스 녹색 렌즈콩 드 퓌(French green lentil de Puy)입니다. 러시아 연방에서는 숙박, 흘리기, 가뭄 및 질병에 강한 Oktava, Anfiya, Petrovskaya, Novaya Luna 등 주로 녹색 품종이 재배됩니다. 곡물에는 27~30%의 단백질이 포함되어 있습니다.
빨간색. 큰 종자(9mm), 중간 크기 및 작은 종자(2mm) 품종이 재배됩니다. 작은 씨앗이 가장 빨리 익습니다.
특정한. 이 카테고리에는 검정(벨루가), 스페인 갈색 작은 씨앗 및 오렌지 렌즈콩이 포함됩니다.

열린 땅에 심기

이 문화는 통기성이 좋고 밤나무, 회양토, 양토, 사질양토 및 칼슘이 풍부한 체르노젬이 있는 중간 비옥하고 느슨한 토양에서 재배할 때 좋은 수확량을 제공합니다.

무거운 chernozem, 산성 및 염분 토양, 물에 잠긴 토양은 식물에 적합하지 않습니다. 유기질 및 질소 비료가 풍부한 토양에 렌즈콩을 파종하면 식물이 많은 양의 녹색 덩어리를 형성하고 콩이 고르지 않게 익게 됩니다. 맛과 품질 지표가 악화되고 있습니다. 가을에는 황산칼륨을 1m²당 50g의 비율로 첨가합니다.

파종하기 전에 나무 재를 100m2당 10리터의 비율로 토양에 첨가하고 여기에 20g의 질산암모늄을 첨가할 수 있습니다.작물에 유기물을 첨가하지 않습니다. 씨앗과 동시에 과인산염이 줄에 추가됩니다.

작물은 땅이 최소 +5 ºС까지 따뜻해지는 이른 봄에 파종됩니다. 곡물의 발아 속도를 높이려면 끓는 물에 몇 초 동안 담근 다음 수건으로 감싸십시오. 이 처리는 미생물과 곰팡이 포자로부터 씨앗의 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 씨앗을 성장 촉진제에 하루 동안 담가둘 수 있습니다.

렌즈 콩은 3-5cm 깊이로 매우 조밀하게 뿌려지며 줄 간격은 15cm에 불과하며 1m² 당 250 개의 큰 씨앗 또는 300 개의 작은 씨앗이 사용됩니다.

렌즈콩은 여름 별장의 조경 디자인을 장식하며, 이 식물을 사용한 장식은 "최소 관리" 정원, 시골 스타일 구성 및 식용 화단 장식에 적합합니다.

렌즈콩은 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 녹비 비료 자신의 손으로 온실에서 토양을 준비합니다. 이 경우 작물은 가을이나 봄에 파종하고 본 작물을 심기 1~2주 전에 쟁기질을 한다.

식물 번식

재배 기술에는 발아율이 85% 이상인 종자를 사용하는 것이 포함됩니다. 예비번식은 표본의 종자수가 1000개 미만이거나, 발아율이 감소하거나, 신품종을 육종하고 싶지만 본격적인 파종을 위한 재식재료가 부족한 경우에 실시합니다.

번식에 필요한 최소 종자 수는 800개입니다. 길이 4m, 줄간격 45cm로 4줄로 파종하며, 품종이 다른 구덩이 사이의 거리는 90cm 이상이어야 하며, 이 경우 간격이 3 이상인 구멍에 파종한다. 센티미터.

렌틸콩은 자가수분 식물이지만 꽃이 피는 동안 씨앗이 번식하면 꽃도 곤충에 의해 수분될 수 있어 수확량과 종자 수확량이 크게 늘어납니다.꽃은 품종의 표현형 특성을 준수하는지 검사됩니다.

수확하기 전에 성장하는 수풀을 건조시켜 특수 물질 인 건조제를 사용하여 균일 한 숙성을 보장합니다. 작은 지역에서의 수확은 수동으로 수행하는 것이 가장 좋습니다.

식물 관리 규칙

많은 사람들이 작물을 독립적으로 재배하는 것이 가능한지, 재배 방법, 렌즈 콩 재배가 어렵지 않은지 묻습니다. 특별한 관리가 필요하지 않은 소박한 식물입니다. 예외는 잡초 방제입니다.

렌즈 콩은 천천히 녹색 덩어리로 자라기 때문에 처음에는 잡초와 정기적 인 물 공급에 대한 강화된 보호가 필요합니다. 개화는 발아 후 40~45일에 시작됩니다. 이때부터 수확할 때까지 작물은 수분 부족과 높은 기온에 대한 저항력을 갖게 됩니다.

이 기간 동안 과도한 수분은 씨앗의 숙성을 늦추므로 렌즈 콩에 일주일에 2 번만 물을줍니다.

렌즈콩 재배에는 유기비료와 질소비료를 사용할 필요가 없습니다. 질소고정 렌즈콩의 성질 이 요소를 80%까지 제공할 수 있습니다.

렌즈콩에는 인이 절실히 필요합니다. 식물의 뿌리 뽑기와 발달을 촉진하고, 질소 고정에 참여하며, 균일한 개화와 과일의 빠른 숙성을 촉진합니다. 인비료의 최대 안전량은 100제곱미터당 0.16kg입니다.

좋은 수확을 위해서는 작물에 100평방미터당 0.8kg의 비료가 필요한 칼륨이 필요합니다. 처음에는 칼륨과 인 비료를 씨앗과 함께 적용하고, 두 번째는 싹이 트는 단계에 적용합니다.

좋은 수확을 얻으려면 유황이 필요합니다. 황산암모늄은 100제곱미터당 0.09kg의 비율로 첨가됩니다.

질병 및 해충 방제

렌즈콩의 주요 질병:

흰가루병.이것은 식물의 지상 부분, 즉 곰팡이의 균사체에 흰색 분말 코팅이 나타나는 것을 특징으로하는 곰팡이 질병입니다. 시간이 지나면서 해충 포자가 성숙하면 코팅이 회색으로 변합니다. 기생충은 식물의 광합성을 방해하여 수확량을 20% 감소시킵니다. 곰팡이는 식물 잔해 속에서 월동하며 덥고 건조한 날씨에 활동합니다.
Ascochytaosis. 곰팡이 질병. 갈색 가장자리가 있는 노란색 반점이 식물의 지상 부분에 나타나며 시간이 지남에 따라 갈색 피크니디아로 변합니다. 습도가 높은 환경에서는 질병의 위험이 증가합니다. 손실은 최대 30%에 달하며, 병든 식물에는 결함이 있는 종자가 형성됩니다.
녹. 균증은 식물의 모든 지상 기관에 영향을 미치며 그 결과 녹슨 갈색 반점이 나타나 시간이 지남에 따라 검게 변합니다. 손상 정도가 크면 잎에 괴사가 발생하여 떨어집니다. 생산성이 30% 감소하고 종자 재료의 품질이 낮습니다.
Fusarium은 식물에 완전히 영향을 미칩니다. 잎이 노랗게 변하고 떨어지면 식물의 성장이 멈 춥니 다. 병변이 뿌리에 도달하면 갈색으로 변하고 식물 자체가 죽습니다. 줄기 바닥에는 분홍빛이 도는 코팅, 즉 곰팡이 포자가 보입니다. 병원체의 위험은 영향을 받은 식물의 씨앗이 인간과 동물에게 유독한 푸사리오톡신을 축적한다는 것입니다. 감염은 곰팡이 포자가 겨울을 보내는 토양을 통해 발생합니다.
뿌리 썩음. 이 질병은 뿌리 고리 부위에 검은 반점이 나타나는 것이 특징입니다. 뿌리가 썩기 시작하고 식물의 혈관계가 영향을 받아 사망합니다. 질병의 원인은 습도가 높은 조건에서 활성화되는 박테리아입니다.

질병을 퇴치하기 위해 살균제 및 항균제와 같은 특별한 제제가 사용됩니다.가장 좋은 예방법은 저항성 품종을 선택하는 것이다. 작물 순환, 깊은 가을 쟁기질, 보르도 혼합물로 작물 처리, 식물 퇴적물 및 초안 제거가 효과적인 것으로 간주됩니다.

렌즈콩 해충:

대초원 크리켓. 날개가 발달한 검은색 곤충입니다. 유충은 날개가 덜 발달되어 있고 알은 흰색이고 크다(길이 4mm). 그들은 식물의 녹색 부분을 먹습니다.
대초원 클릭 딱정벌레. 이들은 청동색을 띤 검은색 곤충이며, 유충은 갈색입니다. 해충은 토양 깊은 곳에서 겨울을 보내고 식물의 녹색 부분을 먹습니다.
검은 바구미. 배 아랫부분에 회색 털이 있는 작은 딱정벌레로, 유충은 흰색이고 머리는 갈색이다. 잎과 열매가 손상되었습니다.
완두콩 진딧물. 곤충은 새싹이 죽을 때까지 식물의 모든 부분을 손상시킵니다.
결절 바구미. 해충은 어린 새싹과 질소 고정 결절의 껍질을 먹습니다.
달팽이와 민달팽이. 그들은 어린 싹을 먹습니다.

살충제는 해충을 방제하는 데 사용됩니다. 겨울이 오기 전에 깊은 주형판을 갈아주는 것이 효과적이며, 이로 인해 곤충과 유충이 죽게 됩니다.

다른 식물과의 결합

렌즈 콩의 가장 좋은 전임자는 겨울 작물, 옥수수 및 감자입니다.

렌즈콩은 다른 콩과 식물과 마찬가지로 토양을 질소로 포화시키고 이후 작물의 좋은 전구체입니다.

렌즈콩은 또한 다른 작물과 함께 뿌려집니다. 시베리아, 볼가 지역 및 남부 우랄 지역에서 녹색 덩어리, 건초, 사일리지 및 씨앗을 얻기 위해 보리, 밀, 완두콩, 봄 카멜리나와 함께 뿌립니다. 이를 위해 씨앗을 같은 부분으로 혼합합니다. 남부에서는 렌즈콩이 벌꿀 식물인 파셀리아(phacelia)와 결합된 작물로 재배됩니다.

렌즈콩 재배

러시아에서 재배되는 주요 품종은 녹색 렌즈콩입니다: Belotserkovskaya-24, Dnepropetrovskaya-3, Novaya Luna, Petrovskaya-4/105, Tallinskaya-6, Penzenskaya-14, Petrovskaya Yubileynaya. 이 작물은 전국 13개 넓은 지역에서 재배됩니다.

가장 큰 수확량은 사라토프 지역에서 수집됩니다(약 65,000톤). 알타이 영토는 2위(49,000톤), 사마라 지역은 3위(40,000톤)입니다. 수확량은 1ha당 7.2퀸탈입니다.