살구 열매는 특별한 맛과 제품의 가치로 인해 가치가 있습니다. 6월 말부터 정원에 열매가 맺히기 시작하고, 여름이 끝날 때까지 열매가 계속 맺힙니다. 많은 사람들이 신선한 과일의 효능에 대해 들어봤지만, 과일을 남용하는 것이 위험할 수 있다는 사실에 대해 생각하는 사람은 소수에 불과합니다. 완전한 그림을 얻으려면 살구의 장점과 단점을 알아야 합니다.
구성 및 주요 구성 요소
살구 100g의 칼로리 함량은 43kcal입니다. 과일 하나를 섭취하면 사람은 12kcal 이하를 섭취합니다. 과일은 엽산, 비타민 A, B 및 H가 풍부한 것으로 유명합니다. 이 제품은 칼륨 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다. 여기에는 요오드와 철을 포함한 다양한 미네랄 화합물이 포함되어 있습니다. 살구에는 자당과 식이섬유가 풍부하며, 식이섬유는 식품 시스템의 기능을 개선하고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다.
신체에 대한 이익과 해로움
살구는 인체 전체에 귀중한 제품으로 간주됩니다. 과일의 특징은 다용도성인데, 생으로 섭취하거나 건조하여 섭취할 수 있고, 달임과 잼으로 만들고, 달임과 차의 재료로 사용할 수 있습니다. 겨울 준비 요리법은 주부들 사이에서 매우 인기가 있으며 이를 통해 제품의 귀중한 품질을 오랫동안 보존할 수 있습니다.
여성들을위한
체중을 조절하거나 체중 감량을 원하는 여성에게 살구는 빼놓을 수 없는 제품으로 꼽힌다. 제품의 저칼로리 함량으로 인해 체중 감량 환자의 식단에 포함될 수 있습니다. 과일의 기분 좋은 맛과 자연스러운 단맛은 이전에 구입했던 제품을 거부해야 할 때 필연적으로 발생하는 스트레스 수준을 줄이는 데 도움이 됩니다. 전통적인 과자와 사탕을 대체하는 훌륭한 제품입니다.
고통스럽고 무거운 월경주기로 고통받는 여성에게 살구를 먹는 것은 직접적인 징후입니다.월경 중에는 헤모글로빈이 급격히 떨어지며 과일을 먹으면 그 수치가 쉽게 높아질 수 있습니다. 과일은 혈액 구성을 정상화하고 현기증을 제거하며 경련을 완화하는 데 도움이 됩니다.
남성
살구에는 비타민 B 함량이 높기 때문에 섭취하면 신경계 기능에 긍정적인 영향을 미치므로 복잡한 문제를 해결할 때 더 집중할 수 있습니다. 인과 마그네슘은 뇌 세포의 기능을 향상시킬 수 있는 천연 자극제입니다.
정신적, 육체적 스트레스가 크거나 무관심 또는 만성 피로가 있을 때 과일을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
살구를 먹으면 사타구니 부위의 혈류를 증가시켜 효능을 높이는 데 도움이 됩니다. 그들은 전립선 질환을 예방하는 역할을 합니다. 45세 이상의 남성은 심장병이 발생할 위험이 있으며, 과일은 병리학적 과정, 죽상경화증 및 혈전증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
임신 중 사용
살구에는 철분이 많이 함유되어 있습니다. 아이를 낳고 빈혈을 앓고 있는 임산부에게 체내 미네랄 결핍을 보충해주는 귀중한 원천이 됩니다. 정기적으로 사용하면 적혈구 생산을 정상화하고 혈액을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
임신 중 여성은 종종 부종으로 고통받으며 이는 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 살구 열매는 이뇨 효과가 있으며 과도한 체액을 자연적으로 제거하는 데 도움을 줍니다. 여성의 경우 혈압이 정상화되고 두통이 더 이상 괴롭히지 않으며 구토 충동이 감소합니다.살구의 풍부한 성분 덕분에 살구 섭취는 아기의 발달 과정에 긍정적인 영향을 미치고 여성의 아름다움을 유지하는 데 도움이 됩니다.
살구는 우유의 생산과 품질을 자극하고 지방 함량을 증가시키기 때문에 모유 수유에 유용합니다. 과일은 영양 부족으로 인해 여성에게 종종 나타나는 쓴맛을 제거하는 데 도움이됩니다.
어린이들
아이들에게 살구는 빠르게 배고픔을 없애고 에너지를 보충할 수 있는 맛있는 간식입니다. 과일은 면역력을 높이는 데 도움이 되며, 이는 바이러스 및 전염병에 저항하는 어린이의 능력에 유익한 영향을 미칩니다. 살구 형태의 천연 미네랄과 비타민 공급원은 아이들의 신체적, 정신적 발달을 돕습니다.
살구의 치유력은 어린이의 발작 문제에 대처하는 데 도움이 됩니다. 건조 과일에는 카이사, 살구, 말린 살구와 같은 특성이 있습니다. 주스에는 뇌 흥분 과정에 영향을 주어 경련 상태에 영향을 줄 수 있는 특수 물질이 포함되어 있습니다.
노인
노인들은 다양한 유형의 소화기 계통 장애로 고통받는 경우가 많습니다. 이런 문제를 해결하려면 매일 살구를 먹으면 충분하며, 웰빙이 향상되는 것을 느끼기 위해 하루에 최대 100g의 펄프를 먹을 수 있습니다. 살구 섬유는 위 점막에 부드러운 효과를 주며 위액의 산성도를 정상화하고 췌장 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
복합 효과는 담낭과 간 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.
카로티노이드의 존재로 인해 살구는 시력 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.백내장이나 녹내장 발병 위협에 대한 예방책으로 안구 근육 문제에 대한 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
섭취하기에 가장 좋은 형태는 무엇입니까?
살구는 두 형태 모두 다량의 유용한 물질을 함유하고 있으므로 신선하거나 건조하여 섭취할 수 있습니다. 잼이나 디저트를 만드는 것은 겨울철 제품의 가치를 보존하는 좋은 방법이지만, 열처리로 인해 제품에 함유된 비타민의 양이 감소합니다.
익은 과일
신선한 살구의 장점은 귀중한 비타민 공급원을 음식으로 직접 얻을 수 있다는 것입니다. 신선한 수확물을 사용하면 추가 가공에 시간을 들이지 않고도 과일을 즉시 먹을 수 있습니다. 사용할 때 신체에 해를 끼치 지 않도록 금기 사항 목록을 고려해야합니다.
말린 살구
전문가들은 말린 살구의 이점에 대해 말하면서 신선한 과일에 비해 말린 살구를 최우선으로 생각합니다. 이는 건조된 제품에 과일 무게 1g당 더 많은 영양소가 포함되어 있기 때문입니다. 말린 살구는 수술 후 회복 기간 동안 비타민과 미네랄의 추가 공급원이 필요한 사람들에게 특히 적합합니다. 임산부에게는 추운 계절에 신선한 과일이 부족한 시기에 귀중한 상품이 됩니다.
살구 주스의 장점
살구 주스는 신선한 과일에 존재하는 비타민과 미네랄의 전체 목록을 유지합니다. 몸속의 노폐물과 독소를 제거하는 효과도 있습니다. 섭취하면 콜레스테롤 플라크가 발생할 위험이 줄어들고 탄닌은 장벽을 강화하는 데 도움이 됩니다. 제품의 항균 특성은 박테리아와의 싸움에 도움이 됩니다.
신체의 모든 중요한 필수 기관에 대한 긍정적인 효과 외에도 비타민 결핍과 빈혈에 대처하는 데 도움이 됩니다. 하루에 10ml의 주스를 마시면 위장 기능이 개선되고 대변이 정상화됩니다. 혈압에 문제가 있는 경우 1일 3회 0.5컵을 식사 전에 섭취하면 됩니다.
녹색 살구를 먹을 수 있습니까?
설익은 살구는 인간의 소화 기관이 받아들일 수 있는 적절한 유익한 성분을 포함하고 있지 않기 때문에 섭취를 권장하지 않습니다. 그러한 과일을 먹으면 구토, 설사, 발열 및 기타 중독의 특징적인 징후와 함께 중독을 일으킬 수 있습니다.
살구 다이어트는 어떤 질병에 권장됩니까?
살구의 도움으로 쉽게 체중을 감량할 수 있으며, 가장 중요하게는 즐겁게 체중을 감량할 수 있습니다. 체중 문제는 미적인 문제일 뿐만 아니라 표준에 비해 과도한 체중 초과는 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.
- 심혈관 질환;
- 혈압 문제;
- 관절 질환;
- 호르몬 불균형;
- 부인과 문제.
살구 다이어트는 소화 시스템의 기능을 개선해야 할 때 종종 처방됩니다. 식단에 과일을 포함시키는 치료 효과는 신장 기능의 정상화 형태로 얻어집니다. 살구는 혈액 구성을 개선하는 능력으로 인해 다양한 심장 질환을 예방하는 데 자주 사용됩니다.
살구 다이어트에는 여러 가지 규칙을 준수해야 합니다. 식단에는 신선한 과일, 샐러드 준비, 신선한 주스, 주스 또는 신선하게 먹는 것이 포함됩니다. 이 경우 기본 식품은 식단에서 제외됩니다.이러한 음식 섭취 제한은 5일 이상 지속되어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 신체가 부정적인 스트레스를 받게 됩니다. 다이어트 중에는 식사 전후에 조금씩 먹어야하며 가스가없는 깨끗한 물을 섭취해야합니다. 하루에 최대 1.5kg을 먹어서 3~5kg이 감량됩니다.
덜 엄격한 식단 제한을 원할 경우 철분과 칼륨이 많이 함유된 식품을 메뉴에 포함시킬 수 있습니다. 선택한 다이어트 유형에 관계없이 한 달에 한 번만 살구의 이점을 누릴 수 있습니다.
과일을 금해야 하는 사람은 누구입니까?
살구에는 많은 금기 사항이 있으므로 통제할 수 없이 복용해서는 안 됩니다. 만성 위염 증상이 있거나 소화성 궤양이 악화되는 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 갑상선 기능 장애 및 간염이 있는 경우 과일을 주의해서 섭취해야 합니다. 이러한 질병에 걸린 신체는 살구에 포함된 각질을 잘 흡수하지 못하므로 순수한 형태의 비타민 A를 섭취하는 것이 더 좋습니다.
당뇨병 환자는 식단에서 이 과일을 제외해야 합니다. 일부 살구 품종에는 최대 80%의 자당이 함유되어 있으며, 이 질병이 있는 동안 섭취량을 조절해야 합니다.
어떤 사람들은 살구씨로 만든 견과류를 먹는 것을 좋아하는데 이는 위험할 수 있습니다. 견과류에는 아미그달린이 포함되어 있으며 허용 한도를 초과하면 인간에게 위험합니다. 성인의 하루 허용량은 곡물 20g으로 간주됩니다. 종자와 그 내용물을 열처리하면 유해물질의 농도를 줄일 수 있습니다.
화장품에 과일 펄프 사용
집에서는 얼굴, 바디, 헤어용 마스크를 포함하여 살구와 그 오일로 화장품과 케어 제품을 준비할 수 있습니다. 과일은 피지선의 기능을 정상화하고 모공을 정화하는 데 도움이 되므로 문제 피부의 "구세주"로 간주됩니다. 오일은 독특한 생물학적 활성을 가지고 있으며 조직 세포에 들어가면 노화를 방지합니다. 모든 피부 타입에 적합하며, 외관을 개선하고 톤을 개선하는 데 도움을 줍니다.
살구는 종종 전통적인 크림, 마스크 및 샴푸에 포함됩니다. 다량의 유기 물질 덕분에 해당 제품을 사용할 때 회춘 효과가 보장됩니다. 카로틴은 피부에 수분을 공급하고 레티노이드는 각질과 염증을 예방합니다. 바르면 피부 표면에 보호막이 나타나고 아스코르빈산이 주름 완화 효과를 줍니다.
어떤 과일을 선택해야 하며 살구는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
살구를 고를 때는 과일의 모양에 주의를 기울여야 합니다. 고품질 과일은 다음 기준을 충족합니다.
- 과일의 균일 한 색상, 반점의 존재 및 모든 색상의 내포물은 허용되지 않습니다.
- 기분 좋은 과일 향;
- 눌러도 변형되지 않는 탄력 있는 살;
- 균열, 부패 또는 충격 흔적이 없습니다.
짙은 주황색을 띠거나 껍질 표면이 갈색을 띠고 무광택인 살구가 더 가치가 있습니다. 광택이 있다는 것은 과일이 글리세린으로 처리되었음을 나타냅니다.
유통기한은 환경적 요인, 선택한 방법, 제품의 성숙도에 따라 달라집니다. 0도의 신선한 과일 0섭씨 90%, 습도 90%에서 7~14일 동안 보관됩니다. +20 이상의 조건에서 보관할 때 0C 과일이 어두워지고 영양가가 손실됩니다.
말린 살구는 실온에서 30일 동안 품질을 유지하며 봉지에 단단히 밀봉해야 합니다. 최대 6개월 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 살구잼은 1~5년 동안 보관할 수 있으며, 이는 항아리의 살균 품질과 견고성에 따라 달라집니다.