귀리는 농업에서 식품 및 사료 작물로 사용됩니다. 생산성과 우수한 품질이 특징으로 다른 곡물들 중에서도 인기가 높습니다. 식물의 종류, 최고의 귀리 품종에 대한 설명 및 특성은 물론 겨울, 봄, 알몸 및 필름 같은 유형에 따른 특성을 고려해 봅시다.
기존 귀리 유형
시리얼과의 귀리 속에는 22종이 있습니다.귀리 파종은 농작물입니다. 속에는 또한 귀리의 종류도 포함됩니다: 아비시니아 귀리, 수염 난 귀리, 의심스러운 귀리, 비어 있거나 야생 귀리, 모로코 귀리, 알몸 귀리, 불임 귀리, 강모 귀리, 볼가 귀리 등.
다른 작물과 마찬가지로 다양한 귀리도 구역화되어 있습니다. 즉, 특정 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 예를 들어 CBD에 지정된 품종은 Podgorny, Utes, Everest, Guzeripl, Mezmay, Oshten, Verny, Adygeisky 575, Adygeisky 19, Nalmes 및 AGU-75입니다.
최고의 품종
봄과 겨울 귀리의 품종은 주정부 등록부(State Register)에 등록되어 있습니다. 그들은 서로 다른 특성, 사용 방향, 즉 곡물 또는 곡물 사료를 가지고 있습니다.
멀린
봄 품종, 곡물 사료. 북서부 및 Volga-Vyatka 지역에서 자라는 것이 좋습니다. 특성: 중간 부시, 중간 높이. 작은 이삭이 처져 있습니다. 가시가 약하거나 없습니다. 알갱이는 크고 적당히 크다. 천알의 무게는 32~39g이고 생산성은 35.6c/ha로 표준보다 2c/ha 많고 헥타르당 최대 81.8c/ha를 수확한다. 중간 초기 품종인 성장 기간은 73~94일 동안 지속되며 숙성은 Fakir 품종보다 2~4일 일찍 발생합니다.
Krechet 귀리는 가뭄과 숙박에 적당히 저항합니다. 이 특성이 나타나는 해에는 숙박하기 쉽습니다. 품질면에서 가치가 있는 얇은 필름의 귀리입니다. 단백질의 비율은 9.0-13.2%입니다. 이 품종은 화재 마름병, 느슨한 검버섯, 적갈색 반점 및 수관 녹에 취약합니다.
아르가막
다양성은 곡물 사료에 속합니다. 시즌 중반, 품질면에서 가치가 있습니다. 북부 지역 중부, 북서부, Volga-Vyatka에서 재배됩니다. 영과(caryopsis)는 막질이고, 꽃비늘의 색깔은 흰색이다. 천알의 무게는 32-36g입니다.곡물은 부드럽고 영양가가 뛰어납니다. 단백질 함량 - 14.6%. 생산성은 표준보다 0.2t/ha 높은 29t/ha에 달합니다.
지우다
촘촘한 곡물을 지닌 중기 품종인 마초 귀리. 이 품종은 숙박에 강하고 느슨한 얼룩이나 왕관 녹이 발생하지 않습니다. 가뭄에 강합니다. 귀리 트럼프는 생산성이 매우 높아 헥타르당 60.8c/ha를 수확할 수 있습니다. 곡물은 크고, 천개의 씨앗의 무게는 34.4-37.2g이며, 단백질 함량은 11-13%입니다.
보조
곡물먹이그룹에 소속되어 있습니다. 낟알은 반 길며, 천개 종자의 무게는 33-38g이고, 평균 수확량은 36c/ha입니다. 다양성은 중간 시즌이며 성장 시즌은 79-89 일 동안 지속됩니다. 숙박에 강하고 가뭄에 중간 정도 저항력이 있습니다. 귀중한 품종, 단백질 함량 - 12-18%. 얼룩, 크라운 및 줄기 녹에 대한 저항력이 없습니다.
전투기
곡물 마초의 다양성. 큰 곡물, 천알의 무게 - 37-43 g 생산성 - 30.9 c/ha, 표준보다 2.1 c/ha 더 높습니다. 중간기인 성장기는 79-93일 동안 지속되며 Skakun 품종과 함께 익습니다. 다양성은 가뭄과 숙박에 적당히 저항합니다. 그것은 귀중한 품질의 품종에 속합니다. 단백질 함량 – 9.7-15.8%. 수관녹병, 검버섯, 불마름병, 흰가루병, 적갈색 반점의 영향을 받습니다.
왼손잡이
곡물은 중간 크기이며 천 개의 씨앗의 무게는 27-38g이며 단백질 함량이 높은 곡물입니다. 생산성 – 18-47c/ha. 숙성까지의 성장 기간은 60일이다. 벌레가 생기지 않고, 검버섯의 영향을 받지 않으며, 가뭄과 서리에 강합니다. 다양성은 화재 마름병과 적갈색 반점의 영향을 받습니다.
이르티시 22
곡물 마초 품종, 중간 후기. 열매는 크며 천알의 무게는 38-44g에 달하며 평균 수확량은 55.9c/ha입니다. 성장기는 77~94일 동안 지속됩니다.가뭄 및 숙박에 대한 저항성 측면에서 표준보다 열등합니다. 단백질 함량 – 9.1-11.5%. 이 품종은 흑점병에 강하고 크라운 녹병에 취약합니다.
야코프
계절 중반, 곡물 마초. 곡물은 크고, 천개 종자의 무게는 34-42g이며, 생산성은 39.4c/ha입니다. 성장기는 82~95일 동안 지속됩니다. 숙박 및 가뭄에 대한 저항력이 평균 이상입니다. 곡물의 단백질 함량은 11.9-12.8%입니다. 이 품종은 크라운 녹병에 취약하며 느슨한 얼룩에는 영향을 받지 않습니다.
온다
곡물 마초, 초기 중반. 성장기는 75~100일 동안 지속됩니다. 곡물은 얇으며 최대 12%의 단백질을 함유하고 있으며, 1000개의 곡물의 무게는 35g입니다.
종류에 따른 귀리의 종류
다른 곡물과 마찬가지로 다양한 귀리는 재배 방법과 곡물의 구조에 따라 껍질이 없는 것과 막 모양으로 봄과 겨울로 구분됩니다.
겨울 품종
겨울 귀리는 내한성이 있기 때문에 눈 속에서도 겨울을 견딜 수 있습니다. 겨울 품종은 봄에 더 빨리 발달하기 시작하여 더 일찍 수확할 수 있습니다. 일반적으로 겨울 작물은 봄 작물보다 수확량이 더 많습니다.
봄 품종
이러한 귀리 품종은 겨울 귀리보다 성장 기간이 더 짧습니다. 이를 통해 따뜻함이 도래하는 봄에 파종하고 같은 해 여름에 수확을 얻을 수 있습니다. 봄 품종의 장점: 식물은 영양분을 더 잘 흡수하고 베이킹 품질이 더 좋은 곡물을 생산합니다.품종은 가뭄에 더 잘 견디고 토양에 대한 요구가 덜하지만 기상 조건 변화에 취약합니다. 품종의 예: Otrada, Skakun, Kozyr, Foma, Ivory, Stipler.
껍질 없는 귀리
이 유형의 작물의 곡물은 얇은 품종보다 더 많은 단백질, 전분 및 지방을 함유하고 있기 때문에 가치가 있습니다. 작물의 줄기와 잎은 녹색 사료로 사용되며 신선한 짚 형태로 가축에게 제공됩니다. 껍질을 벗긴 귀리는 콩과 식물과 혼합하여 파종하여 휴경 작물로 사용하고 수분이 충분한 지역에서는 겨울 작물의 주요 전구체로 사용됩니다. 귀리-콩 혼합물로 만든 건초는 고품질로 간주됩니다.
껍질 없는 귀리는 장내 미생물을 회복시키는 귀중한 단백질과 필수 아미노산, 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 유형의 귀리 제품은 다른 곡물에 비해 칼로리가 높고 단백질과 지방이 풍부합니다. 다량의 점액질 물질로 인해 귀리로 만든 제품은식이 특성을 가지고 있습니다.
벌거 벗은 품종은 자라기 쉽고 흘리기에 강하며 이는 필름 품종에 비해 장점 중 하나입니다. 껍질귀리는 사전 세척 없이 사료나 요리에 사용할 수 있습니다. 품종의 예: Vyatsky, Ofenya, Solomon, Nemchinovsky 61, Levsha, Belorussky Golozerny.
엷은 귀리
더 생산적이기 때문에 맨머리보다 더 일반적입니다. 이 유형의 일반적인 문화 형태는 mutica, aristata 및 aurea입니다. 벌거 벗은 꽃과 달리 꽃은 7, 2 또는 3 개 이상일 수 있습니다. 작은 이삭에는 차양이 있거나 차양이 없습니다. 필름 형태의 귀리는 원추형 귀리와 단일 갈기형으로 구분됩니다. 전자는 꽃차례가 퍼지는 것으로 구별되며 후자는 똑바로 서서 줄기에 다소 눌려 있습니다.품종의 예: Lion, Talisman, Fighter, Gunter, Sapsan, Avatar.
귀리는 식품 및 가축 사료로 곡물을 생산하기 위해 러시아에서 재배되는 주요 작물 중 하나입니다. 작물 품종은 봄과 겨울, 필름형과 알몸으로 구분됩니다. 품종은 특성, 모양 및 기원, 다양한 질병에 대한 저항성 또는 감수성이 다르며 수확량도 다릅니다.
작물 품종의 특성에 따라 용도가 다릅니다. 내한성 겨울 작물은 조기 수확을 위해 재배되는 반면, 봄 작물은 온대 기후 조건에 소박하고 지배적 인 마초 작물로 재배됩니다. 막형 품종이 파종면적의 대부분을 차지하며, 네이키드 품종은 흔하지는 않으나 많은 특성에서 우월하다.