메밀은 가장 인기 있고 인기있는 제품 중 하나로 간주됩니다. 동시에 모든 사람이 메밀이 어떻게 자라는 지,이 식물이 들판에서 어떻게 생겼는지, 어떤 가족에 속하는지 아는 것은 아닙니다. 이러한 특징을 이해하려면 문화에 대한 식물학적 설명을 연구할 필요가 있습니다. 풍부한 메밀 수확을 얻으려면 농업 기술의 규칙을 따르는 것이 좋습니다.
식물에 대한 설명
메밀은 일년생 초본 작물입니다. 이 꿀 및 곡물 식물은 또한 유사곡류로 분류됩니다.이 작물은 메밀을 생산하는 데 사용됩니다. 이는 종종 시리얼 또는 곡물 품종으로 분류됩니다. 사실, 이것은 외떡잎 식물과 씨앗이 일정한 차이가 있는 곡물 식물입니다.
종자 메밀은 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 루트 시스템 - 중앙 부분에는 크고 긴 뿌리가 있습니다. 수평 배열이 다른 많은 수의 작은 우발적 뿌리가 그것으로부터 출발합니다.
- 줄기 – 튼튼하고 골이 있으며 최대 12개의 가지를 생산할 수 있습니다. 성장기가 끝나면 줄기가 붉게 변하고 질감이 거칠어집니다. 각 개별 줄기에는 3개의 조각이 포함되어 있습니다. 아래는 줄기 뿌리가 자라는 아떡잎 무릎입니다. 중앙 부분에는 가지가 있고 맨 위에는 결실대가 있습니다.
- 잎은 녹색이고 어긋나며 배열된다. 원줄기와 가지에는 넓은 창 모양 또는 화살 모양의 잎이 달린다. 위쪽 잎은 잎자루가 길며, 아래쪽 잎은 가지에 꼭 맞습니다. 그들 각각은 깃털 같은 정맥을 가지고 있습니다.
- 꽃은 모양이 규칙적이며 분홍색 또는 빨간색 꽃잎이 5개 있습니다. 3개의 암술대와 8개의 수술이 있습니다. 작은 꽃이 피는 총상꽃차례는 산방화서와 비슷합니다. 그들은 교차 수분이 특징이며 수정 비율이 높습니다. 수분 과정에는 곤충이나 바람이 포함됩니다.
어느 가족에 속합니까?
메밀은 여러 종을 포함하는 메밀과에 속합니다. 그러나 러시아에서는 재배 품종과 타타르 품종이라는 두 가지 품종 만 주로 재배됩니다. 첫 번째 유형은 곡물을 만드는 데 사용됩니다.
개화 중 모습
개화 중에는 메밀 덤불에 흰색, 분홍색 또는 붉은 색조의 작은 꽃이 나타납니다. 독특한 향기가 있어 벌을 유인합니다. 꽃은 꽃잎이 5개이고 총상꽃차례를 이룬다. 하나의 꽃차례에 600-2000개의 양성화 꽃이 있습니다. 메밀은 성적 이형성이 특징입니다. 또한 한 꽃의 기둥과 수술의 높이가 크게 다릅니다.
메밀 꽃은 최대 2개월까지 지속됩니다. 꽃자루는 매우 섬세하고 서리를 두려워합니다. 건조한 날씨에 가장 먼저 피해를 입는 곳이기도 하다.
수확 전의 모습
여름이 끝나갈 때나 가을 전반기에 이 송이는 가장자리가 3개로 뚜렷하게 구분된 작은 견과와 유사한 열매로 변합니다. 과일은 밝은 회색, 짙은 갈색 색조로 구별됩니다. 과일 자체에는 날개가 있거나 날개가 없을 수 있습니다. 껍질로 덮인 중간 표본도 있습니다.
현장에서 자라는 방법
메밀 재배 기술은 재배 권장 사항을 엄격히 준수함을 의미합니다. 이렇게 하려면 올바른 장소를 선택하고 씨앗을 처리해야 합니다. 심기 마감일을 준수하는 것은 그다지 중요하지 않습니다. 덕분에 식물은 수확을 할 시간을 갖게되고 서리로 인해 죽지 않을 것입니다.
메밀은 다음과 같은 방법으로 심을 수 있습니다.
- 좁은 행 - 행 사이의 간격은 7.5cm입니다.
- 일반 - 행 간격은 15cm 크기로 만들어집니다.
- 넓은 줄 - 줄 사이의 거리는 45-60cm입니다.
마지막 두 가지 계획의 경우 줄파종기와 줄파종기를 사용해야 합니다. 토양의 질은 심는 깊이에 영향을 미칩니다. 씨앗은 무겁고 점토질의 기질에 3-5cm 깊이 깊어집니다. 잘 손질된 경작지의 심기 깊이는 6cm입니다. 씨앗은 건조한 토양에 8-10cm 심습니다. 파종 후에는 흙을 굴려 수평을 맞춰야 합니다. 이렇게 하면 콩나물의 출현 속도가 빨라집니다.
가볍고 비옥한 토양에 메밀을 심는 것이 좋습니다. 중성 또는 약산성 토양을 선호하는 것이 가장 좋습니다. 이전 작물에는 유기비료를 시비해야 합니다. 메밀을 심기 직전에 거름을 사용하면 씨앗 대신 푸른 덩어리가 많이 자라게 됩니다. 예외는 가난한 토양입니다. 이 경우 봄에는 1헥타르당 부식질 5톤과 인산염 3퀸탈을 추가하는 것이 좋습니다.
가을에는 토양을 파낼 때 염소 칼륨 함유 제제를 첨가할 수 있습니다. 질소, 칼륨 및 인을 기본으로 한 복합체를 40:30:40의 비율로 사용하는 것도 허용됩니다. 일반적으로 과인산염이 이러한 목적으로 사용됩니다. 1헥타르당 10-20kg의 비료를 적용할 가치가 있습니다.
봄에는 해당 지역을 파고 미래 침대의 윤곽을 그리는 것으로 충분합니다. 이 경우 질소를 사용할 수 없습니다. 넓은 행 간격을 만들려면 칼륨과 인을 첨가해야 합니다.
메밀을 심기 전에 종자 물질을 처리해야합니다. 크고 무거운 곡물만이 좋은 수확을 가져올 것입니다. 메밀을 햇볕에 며칠 동안 말린다. 동시에 밤에는 씨앗을 타포린으로 덮는 것이 좋습니다. 수확량을 높이려면 다음 준비로 치료할 수 있습니다.
- 붕산 – 1퀸탈당 160-200g;
- 붕사 – 1퀸탈당 300g;
- 재 – 1 퀸탈 당 3000g.
메밀은 토양이 10cm 깊이까지 따뜻해진 후에 심어야합니다. 식재작업은 4월말부터 6월말까지 진행된다. 구체적인 날짜는 지역의 기후 특성에 따라 다릅니다.
메밀을 심은 후에는 즉시 잡초 제거를 시작해야합니다. 이를 위해 행 전체에 걸쳐 또는 비스듬히 해로우링이 수행됩니다. 콩나물이 나온 후에도 비슷한 기술이 사용됩니다.
메밀 재배의 중요한 구성 요소는 적시에 토양을 적시는 것입니다. 이 식물은 가뭄을 잘 견디지 못하므로 급수 시스템을 미리 생각해야합니다. 강한 뿌리 시스템을 개발하려면 토양을 느슨하게 하고 식목을 높이 올려야 합니다. 메밀 덤불이 큰 크기에 도달하면 손으로 만 잡초를 제거 할 수 있습니다.
메밀은 인기 있는 시리얼을 만드는 데 사용되는 일반적인 식물입니다. 작물 재배가 효과적이려면 농업 기술의 규칙을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다.