시베리아 기후에서는 모든 과일과 열매가 익을 수 있는 것은 아니기 때문에 육종가들은 이 지역에 특별히 적합한 새로운 품종을 개발하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. Tolunay 사과나무는 아마추어 정원사와 전문가 모두에게 특히 인기가 있습니다.
다양성에 대한 설명
Tolunai 사과나무 품종에 대한 설명은 나무가 작게 자라며 다른 정원 작물에 불편함을 주지 않는다는 것을 암시합니다. 크라운은 두꺼워지는 경향이 없지만 주기적인 가지치기가 필요합니다. 모양은 둥글고 가지가 주 줄기에 직각으로 위치하며 위쪽을 향합니다. 나무껍질은 갈색이다.
서리에 강한 Tolunai 사과나무 품종은 풍부한 녹색 잎을 가지고 있습니다. 모양은 약간 둥글며 가장자리를 따라 작은 노치가 있습니다.
과일에 대한 설명
Tolunai 사과나무 품종에는 줄기에 여러 개의 과일이 있습니다. 그 중 하나의 무게는 110g을 초과하지 않지만 130g의 무게가 나가는 표본이있었습니다. 열매는 잘린 원추형이며 가벼운 골이 있습니다. 기술적 성숙 단계에서 사과는 아름다운 진한 빨간색 또는 부르고뉴 줄무늬가있는 황금색을 얻습니다.
Tolunay 사과의 펄프는 매우 육즙이 많고 부드러우며 밀도가 중간이고 섬세한 크림색으로 채색되어 있습니다. 맛이 훌륭합니다. 과일은 기분 좋은 달콤하고 신맛과 풍부하고 고전적인 향을 가지고 있습니다. 씨앗 꼬투리는 과일의 중앙에 위치합니다. 기술적 성숙 단계에서 Tolunai 사과 씨앗은 갈색입니다.
과일에는 다음이 포함됩니다.
- 비타민 C - 11mg;
- 설탕 - 13%;
- 건조물 - 16.5%;
- 산도 - 0.4%.
전문 감식가들은 Tolunay 사과의 맛을 4.8점으로 평가했습니다.
결실
Tolunai 사과나무는 혼합형 결실에 속합니다. 어린 묘목을 심은 후 4~5년이 지나면 첫 수확을 즐길 수 있습니다. 처음 2년 동안에는 1헥타르에서 상품성이 높은 사과를 최대 6톤까지 수확합니다. 시간이 지남에 따라 수확량이 증가합니다. 심은 후 7~9년 안에 사과나무 한 그루에서 25kg의 고품질 수확이 가능합니다. Tolunay의 결실은 규칙적이고 수확량도 높습니다.
사과 나무가 심은 후 첫해에 열매를 맺기 시작하면 모든 꽃차례를 잘라야합니다. 이것은 묘목이 뿌리를 잘 내리고 더 강해지는 데 도움이 될 것입니다.
Tolunay의 과일은 여름이 끝나거나 가을이 시작될 때 익습니다. 그렇기 때문에 다양성은 늦여름으로 간주됩니다. 사과나무는 넘어지는 경향이 없습니다. 장기 보관을 위해 보관하려면 기계적 손상, 눈에 띄는 변형, 부패 또는 질병의 징후가 없는 전체 과일만 선택합니다.
Tolunay는 중간 수준의 품질을 유지합니다. 3개월이 지나면 사과는 보기 좋은 모양뿐만 아니라 맛도 잃습니다. 최적의 유통기한은 1.5개월입니다. 과일은 통째로 먹기에는 좋지만, 말린 과일을 만들기에는 적합하지 않습니다. 그러나 수확된 작물은 모든 유형의 가공에 사용될 수 있습니다.
- 착즙;
- 설탕에 절인 과일이나 젤리 요리하기;
- 사과 와인 만들기;
- 요리 잼.
Tolunay 과일에는 펙틴이 많이 포함되어 있기 때문에 젤리, 잼, 무스 또는 마멀레이드를 만드는 데 널리 사용됩니다.
질병에 대한 다양한 저항성
Tolunay는 주요 질병에 대한 저항력이 증가했으며 해충에 거의 노출되지 않습니다. 그러나 불리한 기상 조건에서는 작물이 어려움을 겪을 수 있습니다. 날씨가 비가 내리고 외부가 시원하면 곰팡이 질병을 예방하기 위해 식물에 보르도 혼합물을 뿌리는 것이 좋습니다.
사과나무에 해충이 침입하는 것을 방지하려면 적시에 생석회를 사용하여 줄기를 미백해야 합니다.
Tolunai 사과나무 품종은 초안, 온도 변동 및 긴 겨울을 용납하지 않습니다. 그러나 식물은 관리가 까다롭고 이식 후에도 잘 뿌리를 내립니다. 사과나무는 모닐리증에 대해 증가된 저항성을 나타내며 잎만 딱지에 의해 영향을 받습니다.
톨루네이가 병원균에 노출되지 않고 열매를 잘 맺도록 하려면 꾸준하고 규칙적으로 먹이를 주어야 합니다. 결실이 시작되기 전에 식물에는 질소가 필요합니다. 사과나무를 심을 때 과인산염, 부식질 및 이탄이 구멍에 추가됩니다. 매년 위생적으로 나무 가지치기를 하십시오.
수분
Tolunay라고 불리는 내한성 품종의 사과나무는 개방형 수분을 가지고 있습니다. 이 식물을 심고 돌보는 것은 아무런 어려움도 일으키지 않습니다. 묘목의 생존율이 좋습니다.
겨울의 강건함
Tolunay 사과나무 품종은 겨울에 상당한 온도 강하를 견딜 수 있습니다. 이 나무는 서리에 강한 것으로 간주되지만 가혹한 시베리아 기후의 경우 이 지표는 평균 점수만 받았습니다. 기온이 -40°C 이하로 떨어지면 사과나무의 꽃봉오리, 나무, 나무껍질이 얼어붙습니다.
