매킨토시 사과 품종은 러시아를 포함한 세계 여러 나라에서 오랫동안 알려져 왔습니다. 모든 육종 품종을 기록하는 국가 등록부 목록은 개선된 특성을 지닌 새로운 품종으로 매년 확대됩니다. 그럼에도 불구하고 인기가 줄어들지 않는 오래된 문화가 있습니다. 여기에는 매킨토시 사과나무가 포함됩니다. 정원사들 사이에서 성공의 비결은 수확량입니다.
품종 개발의 역사
외국 품종 McIntosh 또는 Mekintosh는 가을 품종 중 하나입니다. 번식의 역사는 흥미 롭습니다. 드물게 과일 작물은 육종가의 작업이나 여러 품종의 교배의 결과가 아닙니다.
이 품종은 우연히 발견되었으며, 이 사건은 18세기에 일어났습니다. 1796년에 농부 메킨토시(Mekintosh)는 온타리오 주에 토지를 구입했고 그곳에서 어린 사과나무 여러 그루를 발견했습니다. 이식 후 유일한 나무가 살아 남았습니다. 매년 사과를 생산하고, 수명이 100년을 넘었습니다.
새로운 품종의 조상이 된 것은 바로 이 독특한 사과나무였습니다. 처음에는 캐나다로 퍼졌고, 그 다음에는 신세계의 다른 나라들로 옮겨졌고, 그 다음에는 바다를 건너 유럽에 이르러 러시아에 이르렀습니다. 이 문화는 발견자의 이름을 따서 매킨토시(Mackintosh)라고 명명되었습니다.
외부 트리 데이터
우리나라에서는 매킨토시 사과나무가 다른 이름으로 알려졌습니다. 가을 우수, 가을 붉은면 또는 가을 Khoroshevka라고합니다.
크라운 높이 및 크기
문화는 피라미드 모양의 왕관을 가진 중간 크기의 나무입니다. 식물의 골격 가지는 줄기에서 가마솥과 같은 방식으로 방사됩니다. 사과나무의 높이는 6m를 초과할 수 있으며 일부 표본은 최대 8m까지 자랍니다. 가지는 중간 두께이고 약간 구부러져 있으며 짙은 체리색을 띠고 있습니다.
크라운은 두꺼워지지 않고 약간 퍼집니다. 평균 연간 성장은 7-10cm입니다.줄기는 갈색 껍질로 덮여 있습니다. 잎은 황록색이고 넓으며 약간 사춘기이고 난형이다. 가장자리는 작은 이빨로 둘러싸여 있습니다. 새싹은 작고 상단이 둥글고 볼록합니다. 열매는 가지에 무작위로 위치합니다.
루트 시스템
사과나무의 뿌리 체계에는 두꺼운 골격 뿌리와 많은 2차 및 3차 싹이 포함되어 있습니다. 어린 가지는 두껍고 얇은 털로 덮여 있으며, 그 기능은 수분을 찾아 흡수하는 것입니다.
과일과 그 맛에 대한 설명
매킨토시 품종의 과일은 크거나 중간 크기일 수 있습니다. 각각의 무게는 150-200g 사이입니다. 사과의 주요 색은 희끄무레 한 노란색이며 때로는 녹색입니다. 표지 색상은 빨간색 바탕에 흐릿한 짙은 보라색 줄무늬로 구성되어 있습니다. 짧은 줄기에 심은 열매의 모양은 구형이며 약간의 골이 있습니다.
사과는 매끄럽고 얇고 반짝이는 밀랍 코팅이 있는 껍질로 덮여 있습니다. 펄프에서 쉽게 분리됩니다. 씨앗은 크기가 크고 뾰족한 모양입니다. 색깔은 갈색이다.
펄프는 흰색 색조를 띠고 때로는 붉은 정맥이 따라 있습니다. 육즙이 많고 부드러우며, 뚜렷한 신맛과 밝은 향이 특징입니다. 중간 밀도를 가지고 있습니다.
다양성의 목적은 신선한 소비입니다. 또한, 매킨토시 사과는 종종 겨울 준비로 만들어지며, 사과 소스, 음료를 준비하는 데 사용되며 구운 식품의 충전재로도 사용됩니다.
사과나무의 특징
매킨토시 품종의 특징은 결실 기간, 과일의 기분 좋은 맛, 평균 겨울 강건함 및 사과의 운송 가능성입니다. 식물에는 단점이 있습니다.많은 정원사는 딱지와 같은 특정 질병에 대한 저항력이 낮고 불리한 기상 조건에서 수확량이 감소하고 과일이 비우호적으로 숙성되는 것을 지적합니다.
부정적인 온도에 대한 내성
매킨토시(McIntosh) 품종은 중간 겨울에 강건한 품종 중 하나입니다. 겨울에는 기온이 영하 20도까지 떨어지면서 0 C, 이 식물의 과일 싹은 종종 약간 얼어 붙습니다. 다음 성장기 동안 이는 수확량 감소로 나타납니다.
질병 및 곤충에 대한 취약성
이 품종에 위험을 초래하는 가장 흔한 질병은 곰팡이 질병, 즉 딱지, 흰가루병입니다. 그리고 나무에 피해를 줄 수 있는 주요 해충으로는 나방과 진딧물이 있습니다.
착륙이 가능한 지역은 어디인가요?
러시아에서는 다양성이 유럽 남부 지역에서 가장 흔하게 발견됩니다. 또한 매킨토시 사과나무는 북코카서스와 볼가 하류 지역에 분포되어 있습니다.
수분과 자가 생식
McIntosh 품종의 대표자는 자가 비옥한 식물로 간주됩니다. 그러나 작물 재배 경험이 있는 정원사는 다른 품종과의 교차 수분을 권장합니다. 이를 통해 난소 수를 늘릴 수 있습니다.
꽃이 피고 익는 시기
문화는 생후 2년차에 처음으로 꽃을 피운다. 꽃은 5월 초에 핀다. 난로의 숙성은 고르지 않게 발생합니다. 수확물을 보존하기 위해 8월 말부터 수확을 시작합니다.
생산력
성숙한 매킨토시 나무 한 그루는 계절당 평균 200kg의 과일을 생산합니다. 다양성의 대표자 중에는 기록 보유자도 있습니다. 그들 중 일부는 유리한 성장 조건에서 350kg의 수확량을 보여줍니다.
동시에, 몇 년 동안 작물의 결실이 빈도 없이 감소할 수 있습니다.
과일의 저장 및 사용 기간
수확한 작물은 3주 안에 익는다. +5에 저장된 과일 0,+10 03~4개월간 변함없는 맛을 유지합니다. 그들은 주스, 잼, 사이다, 소스 및 파이 충전재를 만드는 데 사용됩니다.
재배 및 농업 기술
적절한 식목과 그에 따른 관리가 나무의 수명과 생산성을 결정합니다.
날짜 및 심기 계획
묘목 심기는 이른 봄, 새싹이 열리기 전 또는 가을, 서리가 시작되기 30일 전에 수행됩니다. 심을 때 깊이가 60cm, 너비가 100cm 인 구멍을 파십시오. 인접한 묘목 사이의 거리는 최소 3m 이상이어야 합니다.
구덩이의 바닥은 부식질로 덮여 있으며 나무 재 한 잔과 과인산염이 추가됩니다. 묘목을 심은 후에는 근처에 나무못을 설치해야 합니다. 심을 때 심은 나무 뿌리의 목이 땅 위로 5-6cm 높이에 있는지 확인해야합니다.
필수 토양 혼합물
모래 토양이 우세한 지역에서는 심기 전에 chernozem, 부식질 및 이탄을 토양에 첨가해야합니다. 그리고 묘목 구멍을 준비 할 때 약 10cm 두께의 점토층을 바닥에 부어야합니다.
비료와 물주기
정기적인 비료 덕분에 작물은 빠르고 활발하게 열매를 맺기 시작합니다.
질소-인 비료는 매년, 광물질 비료와 질소 비료는 3년마다 사용하는 것이 좋습니다.
첫 번째 급수는 심기 직후에 수행됩니다. 한 식물에 필요한 물의 양은 최소 4통입니다. 다음 급수는 6-7일 이후에 빵가루를 입힙니다.
예방 치료
질병 및 해충으로부터 보호하기 위해 스프레이에 의존합니다. 처음으로 이 절차는 새싹이 열리기 전에 수행되어 유충을 파괴합니다. 그런 다음 개화기 초기에 나무를 처리하여 곰팡이 질병으로부터 보호합니다. 개화가 끝나면 고정 스프레이가 발생합니다.
크라운 트리밍
처음으로 나무를 심은 후 즉시 가지치기를 합니다. 이는 가지가 주 도체보다 5cm 아래에 위치하도록 수행됩니다. 그 후, 새싹이 가지치기되어 주요 측면 새싹이 활발하게 성장합니다.
겨울을 대비해 사과나무 준비하기
추운 날씨가 시작되기 전에 작물의 내한성을 관리해야 합니다. 이렇게하려면 언덕을 올라가 나무 줄기 원을 뿌리 덮개하십시오. 줄기의 아래쪽 부분은 석회 또는 분필로 흰색으로 칠해져 있습니다.
품종
매킨토시 사과나무는 대목에 의해 성공적으로 번식되어 새로운 과일 작물의 개발이 가능해졌습니다. 다양한 종류가 있습니다.
딸
쿨론-중국어와 매킨토시를 교배한 결과이다. 사과나무는 국내 육종가에 의해 사육되었습니다. 저온에 강하고 수확량이 많고 유통기한이 긴 것이 특징인 겨울 품종입니다. 열매는 녹색을 띠고 붉은 홍당무를 띤다. 이 품종은 모스크바 지역 재배를 위해 특별히 사육되었습니다.
검은색
황록색 열매를 맺는 늦가을 품종. 생후 4년차부터 첫 수확을 하게 됩니다. 사과는 새콤달콤하며 중간 크기입니다. Mackintosh Black의 장점 중 하나는 가뭄에 대한 저항력입니다.
코틀랜드
1898년 미국에서 재배된 오랫동안 알려진 품종입니다. 20세기 초에 그것은 러시아로 옮겨졌습니다. 다양성은 늦게 숙성되는 것이 특징입니다. 사과의 무게는 최대 110g입니다.Cortland는 딱지 저항성을 나타내어 수확량을 감소시킵니다.
미국 사람
약한 작물. 중추 품종에 속합니다. 열매는 선홍색이고 달콤한 맛이 난다. 그들의 가장 큰 장점은 비타민이 풍부하다는 것입니다. 이것이 바로 사과가 유아식에 자주 사용되는 이유입니다.
원주형
옆가지를 펴지 않은 곧은 줄기이다. 과일은 줄기를 따라 작은 과일 나뭇가지에 위치합니다. 이 형태의 트리를 사용하면 사이트 공간을 절약할 수 있습니다. 다양성은 빠른 결실이 특징입니다. 이 종의 수명은 13년을 넘지 않습니다. 이 기간이 지나면 사과나무는 어린 나무로 교체됩니다.
현재 전 세계적으로 약 60종의 매킨토시가 있으며, 그 중 약 3분의 1이 국내 육종가에 의해 사육된 것이다. 사과 나무 묘목을 선택할 때 Melba, Orlovskoye Polosatoe, Spartan, Orlik 및 Slava Pobeditelem 품종을 자세히 살펴 봐야합니다. 이들 모두는 기존 McIntosh 품종의 하이브리드화 결과입니다.