센추리 포도 품종은 전 세계적으로 오랜 재배 역사를 가지고 있습니다. 열매의 특징은 씨앗이 전혀 없다는 것인데, 이는 그것이 건포도 품종에 속함을 결정합니다. 정원 문화는 심기 전에 배워야 할 가치 있는 특성이 많이 있기 때문에 최고임이 입증되었습니다.
품종 개발의 역사
Century 품종의 발상지는 미국 캘리포니아 주이며, 그 창조에 대한 첫 번째 실험은 60년대에 수행되었습니다. Kishmish는 80년대에 공식적으로 인정되었으며 Emperor, Pirovano 75라는 두 가지 품종을 교배한 결과였습니다.
센츄리 포도의 장점과 단점
하이브리드 품종의 장점은 성장 조건에 대한 요구가 없다는 것입니다. 많은 정원사는 수확의 안정성과 높은 성능을 주요 장점으로 생각합니다. 긍정적인 특성은 다음과 같습니다.
- 스트레스 저항성, 어려운 성장 조건을 견디는 능력;
- 포도 질병에 대한 좋은 면역력;
- 괜찮은 딸기 맛;
- 과일의 매력적인 외관과 장기 운송 조건을 견딜 수 있는 능력;
- 서리 저항.
포도는 신선하게 섭취하거나 건조시켜 섭취할 수 있는 보편적인 품종입니다. 동시에 건포도는 겨울이나 신선한 과일이 부족한 경우 귀중한 영양소 공급원 역할을 합니다. 다양성의 단점은 장기간 보관하는 동안 열매가 품질을 유지할 수 없다는 것입니다.
생물학적 특징 및 특성
센츄리(Century)는 평균 과일 생산 기간을 지닌 식용 포도를 의미합니다. 다발의 숙성기간은 120~125일이다.
리아나 재배 지역
이 품종은 미국에서 처음으로 사육되었음에도 불구하고 지난 수십 년 동안 전 세계적으로 널리 퍼졌습니다. 오늘날 CIS, 칠레, 아르헨티나 및 남아프리카에서 활발히 재배되고 있습니다.우리나라에서는 정식 품종검정을 통과하지 못해 아직 육종성적 등록부에 등재되어 있지 않다.
센추리는 중부 및 남부 지역에서 재배하는 데 권장됩니다. 북부 지역에서는 숙성에 필요한 열이 충분하지 않고 극도로 낮은 온도를 견딜 수 없기 때문입니다.
냉기 저항
세기는 서리에 강한 작물에 속합니다. 눈은 영하 25도에서도 생존할 수 있습니다. 0C. 추위에 견디는 능력이 있음에도 불구하고 추운 지역에서는 식물을 덮는 것이 좋습니다. 6년 미만 식물의 경우 보호 구조를 제공하는 것이 필수입니다.
감염에 대한 면역
정원 작물은 포도 전염병에 대한 상당한 저항성을 가지고 있습니다. 이 품종은 가장 위험한 포도의 적인 곰팡이와 oidium에 저항하는 높은 능력으로 구별됩니다.
부시의 외부 매개변수
품종에 대한 설명에서는 센추리 포도 품종이 튼튼하고 키가 큰 싹을 형성하기 때문에 지원이 필요하다는 점을 강조합니다. 첫해에는 수 미터 높이에 도달할 수 있습니다. 이 식물은 강한 덩굴과 짧은 절간을 특징으로 하며 이는 안정적인 유지에 기여합니다.
식물 수분
식물은 양성화 꽃을 생산합니다. 이 기능으로 인해 Century에서는 근처에 다른 포도 품종을 심을 필요가 없습니다.
수확량
열매는 큰 클러스터로 형성되며 무게는 700g에 달하며 과일 자체의 무게는 최대 10g까지 증가하며 이는 씨없는 품종에 대한 적절한 지표입니다.
베리의 총 크기와 맛
타원형의 흰색-노란색 열매는 원뿔 모양을 이루는 큰 클러스터로 형성됩니다. 과일의 펄프는 다육함과 조화로운 맛으로 구별됩니다.완전히 익는 순간 기분 좋은 육두구 색조를 얻습니다. 포도 안에 씨앗이 전혀 없습니다. 주스의 설탕 함량은 13%, 산도는 6g/l입니다.
착륙 기술
수확을 얻으려면 묘목 선택, 심기 위해 토양 준비, 식물 관리 및 성공적인 겨울을 포함하여 특정 시간이 걸리고 특정 단계를 거칩니다. 첫 번째 과일 생산은 3년차에 예상될 수 있으므로 매년 특정 작업 주기를 완료해야 합니다.
햇볕이 잘 드는 지역은 영구 재배 장소로 적합하며 그늘진 지역에서는 생산성 지표가 크게 감소합니다. 심기는 봄이나 가을에 할 수 있습니다. 심기 전에 식물의 뿌리를 소독하고 더 나은 생존을 위해 성장 자극제로 처리합니다. 식재는 묘목과 줄 사이의 거리를 유지하면서 균일한 선으로 형성됩니다. 건물 벽을 따라 심으면 바람으로부터 식물을 보호하지만 동시에 기초에서 1m의 거리가 필요합니다.
무거운 토양에 심을 때 구멍의 깊이는 깊이 80cm, 너비 60cm 이상이어야 합니다. 배수는 토양의 수분 통과 특성과 공기 투과성을 향상시키는 데 도움이 되며 이를 위해 쇄석, 깨진 벽돌 또는 모래가 사용됩니다. 그 위에 있는 구멍에 미네랄 비료와 부식질이 추가됩니다. 심을 때 뿌리 싹은 고르게 분포되고 비옥 한 토양으로 덮고 압축하고 물을줍니다.
성장과 보살핌
포도의 성장과 결실의 질은 농업 재배 규칙의 준수에 직접적으로 달려 있습니다. 기본 요구 사항은 심기, 가지치기 및 시기적절한 물 공급을 위해 토양의 영양가를 보장하는 것과 관련이 있습니다.
관개
식물에는 충분한 물이 필요합니다. 오늘날 관개는 점적, 지상 및 지하 방법으로 수행됩니다.싹의 활발한 성장을 촉진하는 가을과 봄 물 공급과 열매의 더 나은 형성을 위해 싹이 트는 동안 특히 중요합니다.
잎과 뿌리 먹이
포도 싹은 빠른 성장을 특징으로 하며 이를 유지하려면 충분한 영양분이 필요합니다. 토양은 거름과 퇴비 형태의 유기 비료뿐만 아니라 칼륨 염과 과인산 염 형태의 미네랄 첨가제로 풍부해졌습니다. 포도에 가장 좋은 비료 중 하나는 새 배설물인데, 여기에는 식물 성장에 필요한 거의 모든 요소가 포함되어 있습니다.
유기 비료는 2년에 한 번씩 시비해야 합니다. 화학 물질을 사용할 때는 제조업체의 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다. 봄에는 성장을 촉진하기 위해 질소비료를 사용하고, 가을에는 칼륨비료나 나무재를 사용한다.
덩굴을 꼬집어 모양 만들기
식물은 덤불을 주기적으로 가지 치기가 필요합니다. 6m마다2 촬영 횟수는 24개를 넘지 않아야 합니다. 그들은 6-8 개의 눈을 남기는 중간 가지 치기를 고수합니다. 어린 식물을 꼬집으면 수풀이 자라는 데 도움이 되고 더 강해지며 어떤 경우에는 과일이 더 빨리 익는 데 도움이 됩니다.
질병 및 해충의 치료 및 예방
대부분의 경우 식재는 나무 껍질 아래로 침투 한 후 내부에서 식물을 "먹기"시작하는 잎 롤러로 인해 고통받습니다. 해충을 퇴치하기 위해 표적 약물이 사용됩니다.
포도에 대한 또 다른 위험한 해충은 매우 빠르게 증식할 수 있는 필록세라입니다. 그들이 나타나면 포도나무의 잎, 뿌리, 잎자루의 손상이 관찰됩니다.곤충과 싸우기 위해 저항성 대목을 이용한 예방 접종, 화학적 처리 및 특수 트랩이 사용됩니다.
윈터링
추운 기후의 지역에서 겨울을 보내려면 어린 식물에게 은신처를 제공해야 합니다. 4년 미만의 식물에는 보호 단열이 필요합니다. 구조 설계에 대한 추가 결정은 겨울에 온도가 얼마나 낮은지에 따라 결정됩니다. 촬영은 -25까지의 감소를 견딜 수 있습니다. 0씨.
겨울을 준비하기 위해 싹을 지지대에서 제거하고 수평으로 놓습니다. 일부 정원사는 이끼, 낙엽 또는 톱밥으로부터 20cm의 보호층을 형성합니다. 다른 것들은 아치에 삼각형 구조나 농섬유로 추가로 덮여 있습니다. 포도 싹의 "과열" 효과를 방지하기 위해 식물의 겨울철 성공을 위해서는 중요합니다.
수확량을 높이는 방법
적절한 수확량 결과를 얻으려면 품종에 대해 규정된 재배 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 식물의 건강과 열매의 품질은 영양분의 충분성에 달려 있습니다. 적시에 가지치기를 하고 오래되고 손상된 새싹을 제거하면 올바른 분포가 이루어지며 이는 작물 수확량에 긍정적인 영향을 미칩니다.
과일 숙성 기간 및 베리 따기
품종에 대한 설명은 125일 후에 과일이 익는다고 말합니다. 베리 따기는 9월에 이루어지며, 재배 지역에 따라 이 날이 해당 월의 첫날일 수도 있고 두 번째 10년일 수도 있습니다. 포도 다발은 첫 번째 서리가 올 때까지 싹에 남아 있을 수 있습니다.
유용한 특성, 센츄리 포도 사용
고대부터 포도는 훌륭한 원기 회복제이자 강장제로 여겨져 왔습니다.이 제품은 혈액의 구성과 특성에 긍정적인 영향을 미치므로 베리를 정기적으로 섭취하면 골수와 순환계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 주스 한 잔은 칼륨 결핍과 비타민 B의 일일 복용량을 보충할 수 있습니다.
포도는 주스, 뮤즐리, 과일 샐러드 및 디저트를 만드는 데 신선하게 사용됩니다. Century 품종의 특징은 용도가 다양하다는 점이며 건포도 준비에 이상적인 원료로 간주됩니다.
