딜은 향기로운 특성으로 인해 가치가 있는 향긋하고 향기로운 허브이기 때문에 우리 할머니도 딜을 재배했습니다. 또한 채소는 정원에서 얻은 실제 약으로 간주될 수 있습니다. 모든 국가의 정원사가 심는다는 사실에도 불구하고 모든 사람이 녹색 가지를 얻을 수 있는 것은 아닙니다. 딜 새싹이 땅에서 나오지 않는 경우가 있으며, 이런 일이 발생하면 가늘어지고 노란색을 띠게 됩니다. 작물을 재배하는 데에는 비밀이 있습니다.
종류와 품종
한 식물 품종을 다른 식물 품종과 구별하는 것은 시각적으로 어렵습니다. 실제 전문가는 채도와 왁스 침전량의 차이를 확인합니다. 각 품종마다 고유한 맛과 향이 있습니다. 이러한 특성을 바탕으로 사람은 자신이 가장 좋아하는 것을 선택합니다.
조기 익는 품종은 늦게 익는 품종보다 10일 일찍 익는다. 초기품종에 속하는 딜은 싹이 2주 먼저 나지만, 광택이 좋지 않고 무게도 가볍다. 이 작물 품종은 필름 덮개 아래나 개방된 토양에서 재배하는 것이 선호됩니다.
주요 목적은 녹지의 조기 수확을 보장하고 다음 시즌을 위한 식재 재료를 확보하는 것입니다.
딜 품종 늦게 익는 것은 풍부한 잎과 한 식물의 큰 무게로 구별됩니다. 작물이 로제트 상태라면 수확기가 도래한 것입니다. 일반적으로 이 프로세스는 2주 동안 계속됩니다. Tetra 및 Kibray 품종은 정원사들 사이에서 매우 인기가 있습니다.
늦게 익는 품종 목록에서 선택할 때 정원사는 부시 작물을 선호합니다. 그들은 줄기의 급속한 발달에서 일반 딜과 다릅니다. 겨드랑이에 측면 싹이 형성되어 식물은 수풀처럼 보입니다. Salyut, Gurman 또는 Russian 크기와 같은 품종을 선택한 사람은 정원에서 딜이 자랄 것이라는 확신을 가질 수 있습니다.
늦게 익는 부시 품종은 중간 지역에서 자라기에 적합하지 않습니다. 남부 지역에서는 빨리 익습니다.
종자 준비
토양에 심기 전에 씨앗은 준비 과정을 거칩니다. 이것은 식재 재료의 최대 발아를 달성하는 좋은 방법입니다. 이를 위해 미리 담가 두었습니다. 부드러운 천을 물에 적신 다음 거기에 작물의 씨앗을 놓습니다.촉촉하고 건조해지지 않도록 해야 합니다.
이 기간 동안 부풀어오르는 시간을 가지려면 딜 심기 재료를 젖은 냅킨에 최소 2일 동안 놓아두어야 합니다. 야외에 20분 동안 놓아두면 씨앗에서 과도한 수분이 증발하여 심을 준비가 됩니다. 첫 번째 작물의 새싹은 일반적으로 파종 후 10-12일 후에 나타납니다. 이 모든 시간 동안 토양은 촉촉하게 유지됩니다.
착륙 날짜
딜은 4월에 심습니다. 이 무렵에는 침대에서 눈이 사라져 토양에 직접 접근할 수 있게 되었습니다. 작물의 씨앗은 +3 °C의 온도에서 발아합니다. 외부 날씨도 고려됩니다. 상대적으로 따뜻해야 합니다.
이른 봄에 수확을 하기 위해 3월 말에 파종을 한다. 이렇게하려면 공기가 잘 따뜻해 져야합니다. 14일마다 딜 씨앗을 뿌리면 화단에 신선한 허브가 자랄 것입니다. 매년 딜을 뿌리는 정원사는 4월 말에 작물을 심습니다. 여름 더위에 채소도 잘 발아하지만 특별한주의가 필요합니다.
토양 준비
딜은 열린 땅에서 잘 자라고 발달합니다. 토양은 중립적이고 느슨한 것이 바람직합니다. 흙이 무거우면 정원사는 결코 원하는 결과를 얻을 수 없습니다. 식재용 흙은 가을에 준비하여 식재재료를 일찍 파종할 수 있도록 한다.
겨울에
묘목이 가능한 한 빨리 나타나고 신선한 녹색을 즐길 수 있도록 겨울에 심는 작업이 수행됩니다. 침대에는 가을에 뿌려지는 비료가 있어야 합니다. 씨앗은 땅이 얼기 전에 뿌려집니다. 이 경우 작물의 심기 재료는 봄 심기보다 토양에 더 깊게 배치됩니다. 해당 지역을 뿌리 덮개로 덮으면 토양이 압축되지 않습니다.
나라에 딜 씨앗 파종
첫 번째 봄 달에는 부식질이나 퇴비가 1평방미터당 1통의 비율로 땅에 추가됩니다. m.복합 광물질 비료를 대체품으로 사용할 수 있습니다. 토양을 잘 적신 후 어떤 방법으로든 씨앗을 침대에 뿌립니다. 지렁이 퇴비, 퇴비 또는 젖은 이탄으로 윗부분을 덮으십시오. 작물을 살짝 다진 후, 수분이 고르게 분포될 수 있도록 미세한 체로 물뿌리개에 담긴 물로 토양에 물을 줍니다.
개인적인 용도로 딜을 뿌린다면 테이프 방식을 사용하십시오. 줄 간격은 25-30cm를 초과해서는 안되며 녹색 덩어리를 얻기 위해 심기 재료를 토양에 1.5-2cm 깊이로 뿌린 후 토양을 굴립니다. +3 °C의 온도에서 작물의 첫 번째 싹이 나타납니다. 딜은 약간의 서리를 두려워하지 않으므로 시골에 무인 상태로 안전하게 둘 수 있습니다.
딜 관리의 특징
딜은 특별히 까다롭지 않으며 심은 후 어떤 토양에도 적응하므로 농업 기술은 특별한 어려움을 초래해서는 안됩니다. 문화의 특징은 다음과 같습니다.
- 촉촉한 토양에서 기분이 좋습니다.
- 서리를 잘 견딥니다.
- 많은 양의 빛은 빠른 성장을 촉진합니다.
식물은 산성 토양에서 자랄 수 있지만 그 과정은 느릴 것입니다. 하선하기 전에 이 점을 고려해야 합니다. 작물의 에센셜 오일 함량은 재배 재료의 발아를 방지합니다. 위의 기능을 고려하면 딜을 심을 위치를 쉽게 결정하고 먼저주의해야 할 사항을 알 수 있습니다.
조명 및 온도 조건
작물이 있는 화단은 정원의 햇볕이 잘 드는 쪽에 배치됩니다. 좋은 전임자는 양배추 또는 오이입니다. 조명이 부족하면 가지 모양에 영향을 미치며 가지가 얇고 약해집니다.땅이 하루 종일 그늘에 있으면 딜을 위한 다른 장소를 선택하십시오. 이것은 또한 고려해야 할 중요한 뉘앙스 중 하나입니다.
온도에도 세심한 주의를 기울입니다. 추운 비오는 날은 딜에 중요하지 않습니다. 어떤 기후 변화에서도 잘 살아남고 조건에 적응합니다. 그러나 문화는 화창한 날씨에만 완전히 발전할 수 있습니다.
식물에 물주기
재배 기술에 따르면 작물에 아침 저녁으로 하루에 두 번 물을 주어야합니다. 토양이 물에 젖지 않도록 하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 식물의 모양에 영향을 미칩니다. 녹색이 제대로 자라지 않고 가지가 노랗거나 빨갛게 변합니다.
토양 풀기
파종 후 처음 2~3주 동안 작물은 천천히 자랍니다. 이때 토양 껍질이 형성되는 것을 방지하는 것이 중요하며, 토양이 무거운 경우에는 이를 더욱 주의 깊게 모니터링하십시오. 고랑 사이를 규칙적으로 풀면 딜의 좋은 수확에 기여합니다. 절차는 물을 뿌린 후에 수행되어 토양 껍질의 형성을 방지합니다.
최고 드레싱
작물이 잘 발아하면 비료가 필요하지 않습니다. 일반적으로 토양이 처음에 잘 다듬어진 경우에 관찰됩니다. 성장이 약한 경우 식물에 복합 비료를 공급해야 합니다. "솔루션"은 효과가 뛰어납니다. 물 한 통에 1테이블스푼만 섭취하세요. 엘. 물질.
정원사가 질산 나트륨이나 질산 칼슘 및 요소를 사용하면 녹색 채소에 질산염이 축적됩니다. 사용을 중단하는 것이 좋습니다.
딜의 성장 속도를 높이려면 화학 물질을 사용하지 마십시오. 녹지 처리로 잡초와 해충에 감염된 싹을 정원 화단에서 제거합니다. 새 시즌이 시작되면 착륙 지점을 변경해야 합니다.필요한 경우 작물에 비료를 주고 종자를 예방적으로 소독하십시오.
해충 및 그 통제
대부분의 경우 식물은 검은다리, 푸사리움 시들음 및 흰가루병의 영향을 받습니다.
흰가루병
줄기, 잎, 씨앗에 나타나는 흰색 코팅입니다. 흰가루병이 딜 가지에 감염되면 섭취하기에 부적합해집니다. 질병의 발병은 여름 하반기에 관찰되며, 특히 밤에 온도가 떨어지는 경우 더욱 그렇습니다. 열린 땅과 닫힌 땅 모두에서 나타날 수 있습니다. 작물을 처리하기 위해 화학 물질을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
질병으로 인한 작물의 오염을 방지하려면 예방 조치가 필요합니다. 수집된 씨앗을 50°C의 온도에서 최소 30분 동안 가열합니다. 건강한 식물에서만 심기 재료를 수집하십시오. 새로운 장소에 딜을 심기 전에 지난 시즌의 작물 잔재물을 제거하십시오.
푸사리움 시들음
이 질병은 땅에 가장 가까운 딜 잎에 영향을 미칩니다. 그들은 빨갛게 변하거나 갈색 색조를 띠기 시작합니다. 점차적으로 모든 가지의 색이 변하고 식물은 퇴색됩니다. 발생 원인은 관리 기술을 따르지 않으면 딜 조직에 곰팡이가 발생하기 때문입니다.
사기꾼
정원사가 이미 영향을 받은 토양에 씨앗을 심기 때문에 식물의 죽음은 씨앗이 발아한 후에 시작됩니다. 뿌리목이 썩으면 가지가 검어지고 약해집니다. 그 후 작물의 새싹 전체가 건조됩니다. 토양이 물에 잠기면 질병이 더욱 퍼집니다. Blackleg는 또한 다음을 좋아합니다:
- 그림자;
- 토양의 산소 부족;
- 풀림 부족.
Blackleg는 산성 토양에 심은 식물에 나타날 수 있습니다.그 발생은 급격한 온도 변화에도 영향을 받습니다. 작물이 phomosis나 cercospora에 감염되면 검은다리병이 발생합니다. 피하려면 질병, 딜 같은 곳에 심으면 안 된다.
수확 및 저장
정원사는 씨앗을 심은 후 35~40일이 지나면 어린 새싹이 나오기 시작합니다. 딜 뉴스는 다양한 방식으로 수집됩니다. 어떤 사람들은 큰 잎을 떼어내는 반면, 다른 사람들은 식물을 뿌리 뽑습니다. 제일 딜은 유용한 것으로 간주됩니다, 높이가 5cm를 초과합니다.
작물의 발아율이 평균이라는 사실에도 불구하고 콩나물이 나타난 후에는 빠르게 발달합니다. 식물이 오랫동안 방해받지 않으면 높이가 25-30cm, 때로는 더 높아질 것입니다. 개화기가 시작되기 전에 녹색 채소를 수확합니다. 그 이후에는 맛이 변하기 때문입니다.
아침에 수집하는 것이 더 낫습니다. 현재 녹색은 매우 맛있습니다.
딜의 수확량을 통해 신선하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 겨울 동안 건조하고 얼릴 수도 있습니다. 동시에 맛도 잃지 않습니다.