크리핑 밀싹의 약용 특성 및 금기 사항, 전통 의학 요리법

크리핑 밀싹은 포아(Poa)과(Poaceae)에 속하는 다년생 잡초로 약효가 있는 것이 특징이지만 금기 사항이 있습니다. 이 식물은 길고 "퍼지는" 뿌리줄기를 통해 번식하기 때문에 덩굴 식물이라고 불립니다. 잡초는 지역, 들판, 가장자리, 초원 및 정원에서 가장 흔합니다. 밀싹은 빵, 호밀을 의미하는 고대 슬라브어 "pyro"에서 유래되었습니다.


문화의 식물 설명

치유력이 많다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 전통 의학은 감기, 신장 질환, 관절 및 류머티즘에 잡초를 사용하는 많은 방법을 알고 있습니다. 목초지에서도 귀중한 식물입니다. 밀싹을 많이 먹는 소는 더 많은 우유를 생산합니다. 고양이, 개, 야생동물이 그것을 먹습니다. 식물은 미용과 요리에 사용됩니다.

크리핑 밀싹은 가지가 많이 갈라진 뿌리 체계를 가진 다년생 식물입니다. 부정근은 5~15cm 깊이에 위치하며 넓은 땅을 덮는 단일 싹을 형성합니다.

줄기는 가늘고 직립한다. 잎 칼날은 부드럽고 뒷면이 거칠고 길쭉한 선형이며 교대로 배열되어 최대 140cm, 너비 약 1cm에 이릅니다.

5~6월에 녹색의 작은 꽃이 피고 길이 7~15cm의 2줄의 스파이크에 모이고 열매는 종자가 1개 달린 알갱이로서 밀을 연상시키며 8월에 핀다.

밀싹은 씨앗과 뿌리 줄기 부분으로 번식하고 씨앗은 +2C에서도 발아하며 어린 새싹은 서리와 가뭄을 두려워하지 않습니다.

육종가들은 밀순과 밀을 교배하여 고품질 곡물을 갖춘 해충 저항성 잡종을 생산합니다.

화학적 구성 요소

뿌리줄기, 땅순에는 다음이 포함됩니다: 천연 에센셜 오일, 트리티신, 과당, 레불로스, 만니톨, 이눌린, 콜린, 점액, 이노시톨, 아그로피렌, 유기산, 식물성 단백질, 철, 칼슘, 나트륨, 펙틴, 배당체, 사포닌, 아미노산, 카로틴 , 비타민 B, 아스코르브산.

들어온 밀싹

약용 성질

밀싹에 포함된 화학 원소를 기반으로 풀과 뿌리 줄기에는 수많은 치유 특성이 부여됩니다.

  • 담즙병;
  • 충혈완화제;
  • 해열;
  • 항균제;
  • 혈관보호제;
  • 항알레르기제;
  • 항고혈압제;
  • 구충제;
  • 신장 결석 제거를 돕습니다.
  • 혈당 수치를 낮추십시오.
  • 미네랄과 탄수화물 대사를 회복합니다.

피로를 풀어주고, 독소를 제거하며, 점액 제거를 촉진하고, 상처 치유를 촉진하는 허브입니다.

잡초는 비뇨생식기, 호흡기계, 위장관, 대사 장애 및 피부병 치료에 도움이 됩니다.

민간 요법의 요리법 및 용도

생 밀순은 약국 체인을 통해 판매됩니다. 독립적으로 수확하려면 이른 봄이나 가을에 뿌리줄기를 파서 싹에서 분리합니다. 주스용 지상 싹은 여름에 수집됩니다. 제제는 유리 용기에 2년 동안 보관할 수 있습니다.

밀싹의 사용

대부분의 요리법은 식물의 마른 뿌리를 사용하며 달임과 주입이 준비됩니다.

피부병

음료는 미세원료 15g에 정제수 200ml를 넣고 용기를 닫은 후 10분간 끓여준다. 중간 불로 4 시간 동안 서서 긴장시킵니다. 내부적으로 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 3r. 식사 후 하루에.

목욕의 경우 수조에서 제품을 만드십시오. 금속 손잡이가 달린 준비된 작은 그릇에 원료 60g과 찬물 5 리터를 합치고 (또는 밀싹과 말린 우엉을 같은 양으로 섭취) 위에 놓습니다. 깊은 냄비에 액체의 절반 이하를 붓고 불에 태우십시오. 끓여서 15 분 동안 기다리십시오. 걸러진 액체를 욕조에 붓습니다 (물 5 리터당 유리 반 개).

건선, 습진, 두드러기의 경우 강황을 5:1로 섞은 신선한 밀순 주스를 문제 부위에 바르는 것이 좋습니다. 30분 후, 님 오일을 피부에 바르세요.

당뇨병

잔디 4 큰술의 원료. 엘. 5 큰술을 부으십시오. 물, 약한 불을 켜고 액체가 ¼만큼 증발하면 제거하십시오. 매일 10ml씩 4회 걸러서 마십니다.

밀순과 쇠뜨기 허브를 물 1리터에 1:4로 섞은 후 수조에 넣어 절반으로 줄입니다. 걸러낸 음료수 10ml를 4~5회 섭취합니다.

약초

치질

다진 뿌리 4 tsp. 250ml를 물에 넣으십시오. 끓여서 불을 줄이고 10 분간 끓입니다. 좌욕에는 걸러낸 국물을 사용하고 관장에는 50ml를 추가합니다.

두 번째 방법은 풀 15g의 주스와 우유 한 잔을 섞어 2주 동안 마시는 것입니다. 이 혼합물은 통증을 줄이고 장 기능을 향상시킵니다.

땀에 젖은 발

문제 부위에 식물의 신선한 잎과 새싹을 바르고 밤새 방치하는 것이 좋습니다.

전통 의학에서는 불쾌한 냄새가 나는 땀을 제거하는 방법을 제시했습니다.

  • 따뜻한 물로 발을 씻은 다음 찬물로 헹굽니다.
  • 양말에 신선한 밀순을 채우고 신으세요.
  • 밤새도록 떠나십시오.

일주일 동안 절차를 반복하십시오.

피로

밀싹의 강장제 특성은 피로를 완화시킵니다. 물 200ml를 끓이고 1 큰술을 더합니다. 엘. 뿌리 줄기, 액체가 4번 증발할 때까지 보관합니다. 1 작은 술을 사용하십시오. 자기 전.

안질환

안구 질환에 대한 고대 조리법: 천연 꿀이나 와인을 줄기에서 나온 신선한 주스에 부어 재료를 동일하게 섭취합니다. 부드러워질 때까지 계속 저으면서 약한 불로 3~5분 동안 끓입니다. 긴장을 풀고 하루에 3 번 10ml를 섭취하십시오.

피곤할 때나 장시간 컴퓨터 작업을 한 후 차를 이용해 눈을 비비세요..

고혈압

으깬 밀순, 톱풀, 마가목 잎, 민들레를 1:1:1:1로 섞습니다. 1큰술을 섭취하세요. 엘. 수집, 끓는 물 한 잔을 부어 ¼ 큰술을 마신다. 아침 식사 전.

고혈압을 위한 밀싹

남성질환(불임)

음료에는 밀싹과 물을 1:10의 비율로 갈아야 합니다. 재료를 섞고 스토브에 올려 불을 약하게 줄여 15분간 끓입니다. 3시간 동안 덮어두고 긴장을 풀어주세요. 하루에 4번 식사 전에 경구로 복용합니다.

관절염

효과적인 달임 : 8 큰술. 엘. 건조 물질을 물 2리터와 결합하고 액체가 1/3만큼 증발할 때까지 불을 낮게 설정합니다. 하루에 4번 식전에 15ml를 섭취하세요.

위염, 대장염, 장염, 대사장애

1 리터의 물을 끓여 잡초 100g과 섞은 다음 불을 낮추고 액체가 ½로 줄어들 때까지 기다리십시오. 그런 다음 식힌 후 하루에 5번 20ml를 식사 전에 마십니다.

두 번째 방법: 분쇄된 원료 50g에 보드카와 꿀을 1:1로 붓고 어두운 곳에 3일간 방치합니다. 배수 또는 변형. 식사 전에 1 티스푼을 마신다.

그들은 금송화 꽃차례 모음-1 tsp, 밀순 원료-5 tbsp를 권장합니다. 엘. 식물에 물(250ml)을 채웁니다. 15분 동안 수조에 넣고 끄십시오. 1일 4회 식사 전에 100ml씩 3시간 동안 방치합니다.

삼출성 체질

잡초 가루 50g과 물 5리터를 합치고 약한 불로 15-20분 동안 유지한 다음 식히고 긴장시킵니다. 목욕에 추가하십시오. 코스 - 10-15 절차.

약초

변비

완하제의 경우: 분쇄된 원료를 뚜껑이 있는 용기에 넣으십시오 - 4 tsp.l. 끓는 물을 부어주세요 - 500 ml. 한 시간만 기다리세요. 긴장된 액체 2 큰술을 마신다. 엘. 하루 3~4회 식사 30분 전.

관장용: 뿌리 가루를 물(리터당 100g)과 섞어 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮고 10분간 끓입니다. 걸러진 액체에 물을 초기 부피까지 추가합니다. +37 °C의 온도로 냉각시키십시오.

1:20으로 희석한 주스도 관장에 적합합니다.

결핵 치료용 달임

천연 우유 한 잔을 끓여서 2 큰술과 합치십시오. 엘. 건조하거나 1 큰술. 엘. 신선한 뿌리, 아주 약한 불로 5분 동안 유지하세요. 식힌 후 4겹의 무명천에 걸러냅니다. 하루에 600ml의 제품을 작은 모금으로 마십니다.

폐결핵

그들은 차가운 우유 한 잔과 2 큰술의 민간 요법을 권장합니다. 엘. 짓 눌린 뿌리 줄기. 혼합물을 5분 동안 끓여서 한 번에 따뜻한 음료를 마시면 하루에 3잔이 필요합니다.

담낭염

찬물 1.5리터를 끓여 원료 20g을 넣고 밀봉된 용기에 5시간 동안 보관한다. 하루에 3번, 200ml의 걸쭉한 음료를 마십니다.

밀순 주스

방광염, 요로결석증

밀싹을 섞는다 - 6 큰술. 엘. 1 리터의 찬물을 수조에 30 분 동안 담습니다. 식사 전에 ½ 큰술을 섭취하십시오. 하루에 세 번.

만성 형태에서는 복용량이 감소합니다. 2 큰술이면 충분합니다. 엘. 0.5 리터의 물. 내부, 6 큰술. 엘. 하루에 3번.

관절류머티즘, 통풍

물 - 200ml를 끓여 식힌 다음 4 tsp를 추가하십시오. 원료를 닫고 12 시간 동안 방치하고 긴장시킵니다. 끓는 물 한잔으로 풀을 다시 붓고 따뜻한 재료로 덮은 다음 한 시간 후에 첫 번째 달인을 긴장된 두 번째 달인과 결합하십시오. 6 큰술을 마셔 라. 엘. 하루에 2번씩 한달 정도.

기침

물 500ml를 끓입니다. 분쇄 원료-30g을 보온병에 붓고 끓는 물을 부은 다음 닫고 8 시간 동안 방치하십시오.제품 15ml를 하루 3회 사용하세요.

청소년 여드름용 차 혼합물

여드름에는 갓 짜낸 잎과 순의 즙을 물과 동일하게 희석하여 짜낸 후 3분간 끓인다. 식사 전에 차갑게 200ml를 마신다.

대체 의학에서는 밀순 뿌리줄기, 보라색 허브, 말꼬리, 쐐기풀로 만든 음료를 권장합니다. 재료를 2:1:1:1로 섭취하세요. 물 250ml를 끓이고 2 티스푼을 더합니다. 식물의 경우 뚜껑이 있는 용기에 10분 동안 보관합니다. 준비된 제품을 5 큰술 마신다. 엘. 식사 전 하루에 4 번.

유용한 잡초

관절의 염분

분쇄 된 원료 30g을 적절한 용기에 붓고 물 1 리터를 부은 다음 열을 최소로 설정하고 끓여서 반으로 줄이고 긴장시킵니다. 하루에 100ml씩 식사 전에 3번 마신다.

밀싹 요리법

밀싹은 식용 식물이며 첫 번째 코스, 샐러드 및 구운 식품이 준비됩니다.

샐러드

필수의:

  • 뿌리 줄기 - 250g;
  • 신선한 당근 - 1 개;
  • 어린 밤색 잎 - 40g;
  • 딜, 파슬리 - 맛보기;
  • 소금, 식물성 기름.

씻은 뿌리를 끓는 물에 데쳐 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 다진 당근, 허브, 소금을 넣고 기름으로 간을 합니다.

밀싹

녹색 밀순 보르시

이 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 밀싹 뿌리와 줄기 - 1 묶음;
  • 여러 민들레 잎;
  • 물 - 3 l;
  • 파 - 1 묶음;
  • 신선한 딜, 파슬리 - 각 30g;
  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 감자 - 4 개;
  • 당근-2 개;
  • 소금 - 맛보기.

씻은 민들레를 찬 소금물에 30분 동안 붓습니다. 씻은 밀싹 부분을 10분간 삶아 건져 버립니다. 다진 야채를 추가합니다: 당근, 감자. 다 익으면 풀어둔 계란을 부어주세요. 허브를 뿌리고 민들레 잎을 추가하고 원하는 경우 사워 크림을 추가합니다.

그린 보르시

컵케이크

베이킹 재료:

  • 밀싹 가루 - 200g;
  • 베이킹 파우더 - 5g;
  • 케 피어 - 200ml;
  • 양질의 거친 밀가루 - 200g;
  • 설탕 - 100g;
  • 참깨;
  • 계란;
  • 과일 시럽 - 50 ml;
  • 소금.

건조한 재료를 합치고 케피어, 시럽, 소금을 부어서 맛을 낸 다음 계란을 치십시오. 30분 동안 방치한 후 틀에 넣고 180°C에서 15분간 굽습니다.

유해성과 금기 사항

밀순을 기본으로 한 음료는 췌장 염증, 악화 중 위궤양, 장 질환 및 개인의 편협함의 경우 해로울 수 있습니다.

3세 미만의 어린이나 임산부에게는 달임이나 주입을 권장하지 않습니다. 레시피의 복용량을 늘려서는 안됩니다.

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