Physalis는 맛의 차이, 과일의 장식성 및 풍부한 유익한 특성으로 인해 정원사들 사이에서 인기를 얻었습니다. 우리나라에서는 남부 지역에서만 열린 땅에서 자랄 수 있지만 중부 지역의 온실에서 physalis를 재배하는 것이 가능하며 적절한 관리를 통해 식물은 좋은 수확을 제공합니다.
식물의 설명 및 특성
Physalis는 가장 큰 대표자인 밤나무과의 남부 다년생 식물입니다. 그는 비교적 최근에 러시아 요리에 정착했지만 이미 충성스러운 추종자를 확보했습니다.과일은 겨울 준비에 사용되며 절인 후 소금에 절인 다음 토마토와 오이가 담긴 항아리에 추가됩니다. 베리 품종은 잼을 만들고, 마멀레이드를 준비하고, 제과 제품을 장식하는 데 사용됩니다.
중요: 먹기 전에 과일을 데쳐서 쓴 뒷맛을 없애야 합니다.
품종에 따라 줄기 길이는 20 ~ 120cm, 타원형, 반대쪽 잎은 길이가 최대 15cm이며 밑 부분으로 확장됩니다. 큰 과일은 중국 제등 모양의 상자에 들어 있습니다. 과일이 익으면서 오렌지색 상자는 색이 사라지고 건조해집니다.
장식용, 야채 및 베리 품종이 있습니다. 장식용 품종은 먹을 수 없지만 정원의 훌륭한 장식으로 사용됩니다.
야채 물리는 토마토처럼 보입니다. 품종에 따라 과일의 무게는 20~150g입니다.
뚜렷한 맛을 지닌 작은 과일이 특징 인 베리는 1 ~ 10g의 열매입니다. 한 덤불에서 2~5kg의 과일을 얻을 수 있습니다. 가장 인기 있는 품종:
- 채소:
- 렌;
- 모스크바 초기;
- 큰 열매를 맺은;
- 그리보프스키.
야채 physalis는 멕시코가 고향이기 때문에 Mexican physalis라고도합니다.
- 말린 씨앗:
- 딸기;
- 파인애플;
- 설탕 건포도;
- 페루.
베리 품종은 중간 지대에서 자라기가 어렵고 야채 품종보다 더 많은 열과 빛이 필요합니다.
physalis를 올바르게 심는 방법
Physalis는 묘목과 절단의 두 가지 방법으로 온실에 심을 수 있습니다.
묘목의 씨앗은 과망간산 칼륨 용액에 30 분 동안 미리 담가 있습니다. 묘목을 심는 시기는 2~3월이다.그 후 씨앗을 토양에 뿌려 미리 찌고 필름이나 유리로 덮고 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 놓습니다. 온도는 약 +19 °C로 유지되어야 합니다. 필름 아래의 식물은 토양을 느슨하게 해야 합니다.
토양이 마르거나 물에 잠기는 것을 피하면서 따뜻한 물로 physalis에 물을주십시오. 심기는 정기적으로 환기됩니다. 묘목이 나온 후 상자를 열고 3개의 잎이 나타나면 잠수한다. 추가 비료로 따기 위해 이탄 냄비를 사용하는 것이 좋습니다. 6-8개의 잎이 나온 후 묘목을 온실로 옮깁니다. 저성장 품종은 1 평방 미터당 6-8 식물의 비율로 심습니다. 키가 큰 품종의 경우 평방 미터당 2그루이면 충분합니다.
Physalis 절단은 싹의 꼭대기를 잘라서 심을 수 있습니다. 3개의 틈이 있는 절단 부분의 절반이 땅에 놓입니다. 그들은 7월에 이것을 합니다.
온실에서 자라는 특징
이것은 매우 소박한 식물입니다. 풍부한 열과 빛은 좋은 수확을 보장합니다. 토양은 중성 또는 약알칼리성이어야 하며 느슨하고 가벼워야 합니다. 저성장 품종은 1 평방 미터당 6-8 식물의 비율로 심습니다. 키가 큰 품종의 경우 평방 미터당 2그루이면 충분합니다.
일주일에 한 번씩 체계적으로 잡초를 제거하고 풀고 물을 주어야 합니다. 키가 큰 품종을 묶어야합니다. 온실은 정기적으로 환기되어야 합니다. 햇빛이 적은 지역에서는 열매를 맺는다 Physalis 품종 어렵지만 레닌그라드 지역의 정원사조차도 다양한 야채 품종을 훌륭하게 재배합니다.
관리 팁
식물은 잡초를 용납하지 않으며 정기적으로 잡초를 제거하고 관리하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 재배에 적합 토마토용 복합비료, 제조업체의 권장 사항에 따라 사용해야 합니다. Physalis는 분뇨를 좋아하지 않으므로 대신 퇴비를 사용하는 것이 좋습니다. 식물은 나무 재 용액으로 비료를 공급하는 데 잘 반응합니다.
physalis가 익으면 상자가 말라서 떨어집니다. 말라서 떨어진 상자를 모아보세요. 그 안에 들어있는 과일은 품질이 좋고 맛이 좋으며, 가장 중요한 것은 첫 서리가 내리기 전에 수확하는 것입니다.
