칠면조 사육은 상대적으로 저렴한 비용으로 높은 생산성을 발휘하기 때문에 농장과 개인 가정에서 인기를 얻고 있습니다. 온대 기후에서 자라기에 적합한 소수의 품종 중에는 청동 넓은가슴 칠면조와 이와 관련된 흰색 넓은가슴 칠면조가 널리 알려져 있습니다. 각 아종에는 육종가가 선택할 때 고려해야 할 고유한 특성이 있습니다.
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브론즈 넓은가슴과 화이트 넓은가슴의 차이점은 무엇인가요?
브론즈(Bronze)라고 불리는 가슴이 넓은 칠면조는 상대적으로 짧은 시간에 산업적 규모로 고기용으로 사육되기 위해 미국에서 사육되었습니다.대표자는 황금빛 청동이 튀는 밝은 검은 깃털을 가지고 있습니다. 그들은 발달되고 거대한 가슴, 지구력, 다산 및 소박함으로 구별됩니다. 암컷은 10개월부터 알을 낳고 쉽게 새끼를 낳는다. 계란의 최대 80%가 수정되고 칠면조 가금류의 생존율은 90%에 이릅니다.
화이트 브로드브레스트(White Broadbreast)는 브로드브레스트 브론즈(Broadbreasted Bronze)와 화이트 더치(White Dutch)를 교배하여 개발되었습니다. 흰색 깃털과 가슴에 특징적인 황금빛 갈색 패치가 있는 자란 아종은 활력과 생산성에 대한 좋은 지표를 보여주었습니다.
흰 칠면조는 기후 조건에 빠르게 적응하며 높은 생산성과 빠른 체중 증가가 특징입니다.
품종 특성:
| 하얀색 | 청동 | |
| 남성의 6개월 평균 체중, 킬로그램 | 17 | 18 |
| 여성의 평균 체중, 킬로그램 | 8 | 10 |
| 계절별 계란 수 | 100-120 | 120 |
| 산란 시작 연령 | 9개월 | 10개월 |
관련 새들의 주요 차이점은 유지 조건입니다. 산업적 사육을 위해 사육된 청동색 깃털을 가진 칠면조는 목초지에서 걷기에 적합하지 않으며 폐쇄된 가금사에서 키워야 합니다. 반대로 백인은 긴 산책이 필요하며 제한된 공간에 오래 머무르면 발달에 부정적인 영향을 미칩니다.
어떤 종류의 칠면조를 선택하는 것이 더 낫습니까?
두 칠면조를 모두 사육하면 농부들은 고품질의 고기와 계란을 얻을 수 있습니다. 두 품종 모두 까다롭지 않으며 온화한 기후에서 자라는 데 적합합니다.관련된 두 아종 사이의 선택은 일반적으로 번식 목표와 주거 조건에 따라 이루어집니다. 흰 칠면조는 조직적인 새 산책이 가능한 농장에 적합합니다.
실내에서 새를 키울 계획이라면 청동을 구입하는 것이 좋습니다. 고기용 새를 많이 사육하려는 경우에도 아종을 권장하지만 사료 및 비타민 보충제 비용을 고려해야합니다.
