집에서 초보자를 위한 고기용 칠면조를 1일부터 키우기

고기용 칠면조를 사육하는 것은 개인 주택 소유자에게 수익성 있는 추가 소득입니다. 빨리 살이 찌고 관리하기 쉬운 품종이 있습니다. 농장에서는 다 자란 칠면조를 계절에 따라 사육하여 고기를 먹거나 집에서 생후 첫날부터 알을 부화시킵니다. 지속적인 번식을 위해 여러 명의 암컷과 수컷이 남습니다. 이 경우 새를 보관하려면 단열된 가금사 및 인큐베이터가 필요합니다.

고기 새의 특징

칠면조는 종종 닭, 오리, 거위와 비교됩니다. 그러나 동작과 내용에는 근본적인 차이점이 있습니다.

• 새들은 우울해지고 광견병에 걸리게 됩니다.
• 수컷은 암컷보다 두 배나 무겁습니다.
• 칠면조 고기는 빠른 체중 증가로 인해 균형 잡힌 비타민 식단에 대한 필요성이 더 높습니다.
• 힘과 길이에도 불구하고 다리는 육류 품종의 약점입니다. 뼈와 부절의 적절한 발달을 위해서는 움직임이 필요합니다. 비타민 D3 및 B 부족, 비타민 A 과다증, 어두운 방 및 더러운 침구로 인해 다리 질환, 새 억압 및 고기 부패가 발생합니다.
• 번식시 조기 사망 문제가 발생합니다. 칠면조 새끼는 껍질을 깨뜨릴 만큼 힘이 부족하고, 어린 동물은 때때로 식욕이 없습니다.
• 칠면조의 위산도는 닭의 위산도보다 높습니다. 소화관의 환경은 박테리아 발생에 유리합니다. 따라서 조직 모나스증은 조류의 특징입니다-위장과 맹장의 염증.

살찌는 기간은 칠면조 고기의 사춘기에 영향을 받습니다. 암컷은 17주차에 도살됩니다. 나중에 계란의 노른자를 형성하는 데 필요한 지방이 몸에 축적됩니다. 수컷은 생후 20~25주에 도살 준비를 합니다.

고기 품종 선택

칠면조 고기는 세 가지 유형으로 나뉩니다.

• 무겁다 - 무게는 35kg이다.
• 중간 - 20kg;
• 빛 - 15kg.

중간 내지 가벼운 무게의 칠면조는 우리나 농어에 보관할 수 있습니다. 헤비급 선수는 쓰레기에서만 살이 찌게 됩니다.조기 성숙 교배는 비육에 적합합니다. 개인 농장에서는 번식을 위해 다음 품종이 선택됩니다.

• 가슴이 넓은 흰색;
• 북캅카스 청동;
• 하이브리드 변환기;
• 브론즈 708.

계절비육에 적합 칠면조는 Big-6을 교차합니다.. 그들은 5개월 이상 살찌지 않습니다. 여름 동안 새들은 10kg을 늘립니다. 빅토리아 십자가에서도 높은 체중 증가율이 관찰됩니다. 20주차에는 무게가 15kg이 됩니다.

번식의 장점과 단점

칠면조 고기 보관의 장점:

• 고기와 계란은 닭고기보다 비싸다.
• 가금류 사육장의 사료 및 배치 비용은 첫 번째 시즌에 상환됩니다.
• 칠면조 가족을 형성하면 봄에 병아리를 사는 데 드는 비용을 절약할 수 있습니다.

단점:

• 제품 판매에는 수의사의 허가가 필요합니다.
• 칠면조 새끼는 예방접종이 필요합니다.
• 새의 식단을 신중하게 선택해야합니다.
• 부화장 병아리의 약점.

칠면조 가금류는 비타민 결핍에 더 민감합니다. 비타민 결핍은 질병을 일으키고 살찌기에 부적합합니다. 그러나 새의 균형 잡힌 영양 문제는 복합 사료의 도움으로 해결됩니다.

생산성과 목적

터키 품종은 두 가지 농업 지역에 속합니다.

• 계란 - 한 여성에게서 연간 110-180 개의 알을 얻고 클러치에 10-15 개의 알이 있으며 칠면조의 무게는 7-8 킬로그램입니다.
• 고기-계란 생산-연간 80-100 알, 암컷의 체중은 9kg, 수컷-15-20kg.

알 품종은 조기 성적 성숙으로 구별되며 7개월에 처음으로 알을 낳을 준비가 됩니다. 칠면조 고기는 빠르게 자라며, 4개월이 지나면 체중이 절반으로 늘어나고 6개월이 지나면 도살 준비가 됩니다.

집에서의 유지 관리 및 관리 요구 사항

칠면조는 소박한 새로 간주됩니다.그러나 육류 품종을 먹이고 유지하는 데에는 새의 큰 크기와 무게와 관련된 특징이 있습니다.

방과 산책

칠면조 고기는 두 가지 방법으로 보관됩니다.

• 범위에서 - 새들은 목초지에서 하루를 보내므로 사료를 절약하고 고품질 고기를 얻을 수 있습니다.
• 새장에서-매일 짧은 산책을 제공하고 식물성 식품을 준비해야합니다.
• 바닥에 - 칠면조는 집 주위를 자유롭게 움직입니다.

일년 내내 새를 키울 때는 바닥 사육과 목초지 사육이 결합됩니다. 겨울에는 고기 칠면조를 따뜻한 방에 보관하고 여름에는 풀을 뜯도록 풀어줍니다.

가금류 사육장을 처음부터 설치하는 초보자를 위한 팁:

• 칠면조의 최적 온도는 +17-22도입니다.
• 허용되는 공기 습도는 60%입니다. 습기를 피하기 위해 가금류 집의 바닥을지면에서 40cm 높이고 균열을 밀봉합니다.
• 실내의 신선한 공기를 유지하고, 환기를 위해 창문을 열거나 후드를 설치해야 합니다. 답답한 방에는 암모니아 연기가 축적되어 새를 중독시킵니다.
• 바닥은 이탄, 짚 또는 톱밥으로 덮여 있습니다. 여름에는 고운 모래나 자갈을 얇게 깔아주세요.
• 건조하고 젖은 음식의 경우 칠면조 머리 높이에 별도의 둥근 모이통을 걸어 놓습니다.
• 쓰레기가 건조한 상태로 유지되도록 컵이나 젖꼭지 술꾼을 배치합니다. 새는 물을 흘리지 않고 필요한만큼 마신다.
• 경량 및 중형 품종의 경우 농어가 설치됩니다. 수평 나무 둥근 판자가 두 벽 사이에 고정됩니다. 비료로 사용되는 배설물과 더러운 쓰레기를 수집하기 위해 용기를 농어 아래에 놓습니다.
• 병아리를 부화하기 위해 바닥에 톱밥이있는 키가 큰 판지 상자를 모서리에 배치합니다-암탉을위한 둥지.

케이지는 2~3단으로 배치되어 청소 및 새 꺼내기가 편리합니다.각 케이지에는 문에 고정된 개별 공급 장치와 급수 장치가 장착되어 있습니다. 산책을 위해 우리는 가금류 집 옆에 분리되어 있으며 높이 2.5m의 금속 메쉬로 울타리가 있습니다.

기후

과열은 칠면조 고기에 해롭습니다. 따라서 실내 온도를 30도 이상으로 올릴 수 없습니다. 방목장 위에 캐노피를 만들고 나무 그늘에 산책할 수 있는 공간을 마련해야 합니다. 저온에서는 닭의 체중 증가가 감소하고 사료 소비가 증가합니다. 칠면조 가금류가 빽빽하게 모여 있으면 방에 추가 난방이 필요하다는 의미입니다.

새들의 월동

칠면조는 난방이 되는 방에만 보관됩니다. 서리와 습기는 면역력이 높은 품종에게도 파괴적입니다.

겨울에는 깔짚을 30cm 층에 깔고 매일 느슨하게 하고 적어도 10일에 한 번씩 교체합니다. 새의 일광 시간은 14시간 동안 지속되어야 하므로 겨울에 추가 조명을 위해 가금사에 램프를 설치해야 합니다.

화창한 날씨와 가벼운 서리에는 눈을 제거한 후 칠면조를 방목장 주변으로 산책시킵니다.

사춘기와 번식

고기 칠면조의 성적 성숙은 8-9개월에 발생합니다. 무거운 품종에는 인공 수정이 필요합니다. 중간 및 가벼운 품종은 독립적으로 번식하므로 가정 사육을 위해 더 자주 선택됩니다. 칠면조 가족은 암컷 10명과 수컷 1마리로 구성됩니다. 생산자는 칠면조와 크기가 같은 칠면조를 선택합니다.

자연스러운

칠면조 한 마리는 15개의 알을 부화시킬 수 있습니다. 배아는 28일 이내에 성숙됩니다. 어미는 생후 첫 달에 병아리를 모니터링합니다. 병아리에게 걷고 음식과 물을 찾는 방법을 가르칩니다.이 기간 동안 쓰레기의 건조도와 집안의 따뜻함을 모니터링하는 것이 중요합니다. 병아리는 초안에 민감합니다.

잠복

인큐베이터에서 병아리를 부화하려면 크고 매끄럽고 규칙적인 모양의 알을 선택합니다. 칠면조 새끼도 28일 후에 나타납니다. 하지만 25일째부터 부화하기 시작합니다. 빛에 부서지기 어려운 경우 병아리가 다 치지 않도록 조심하면서 핀셋으로 껍질 조각을 떼어냅니다.

인큐베이터의 첫날 열은 37.8도로 설정되어 있으며, 중간에는 37.5도로 낮아집니다. 25일까지 기온은 35도를 유지한다. 부화한 병아리를 짚과 함께 판지 상자에 넣고 온도가 +30도인 따뜻한 방에 보관합니다.

고기 살찌는 비밀

칠면조 고기 식단의 기본은 시리얼, 삶은 야채 및 허브입니다. 다양한 연령과 목적의 새에 따라 식단의 구성 요소 비율이 증가하거나 감소됩니다.

칠면조 새끼

첫날부터 병아리에게 먹이를 주는 것은 병아리의 건강한 발달을 위한 토대를 마련합니다. 처음 이틀 동안 칠면조 가금류에게 삶은 달걀을 먹이고, 코티지 치즈에 밀죽을 으깬 것입니다. 그런 다음 대두박, 계란 및 코티지 치즈를 첨가하여 고기 또는 생선 국물로 젖은 혼합물을 준비합니다.

생후 첫 달부터 새의 식단에는 시리얼, 삶은 감자 및 당근이 포함됩니다. 구성 요소의 비율이 표에 표시됩니다.

칠면조 가금류에는 미네랄 보충제로 소금이 제공됩니다. 새들은 또한 곤충과 달팽이의 단단한 껍질을 대체하기 위해 부서진 껍질이 필요합니다.

성인

칠면조 고기의 기본 식단은 밀, 보리, 귀리, 즙이 많은 풀과 야채입니다. 야생에서 새들은 곤충, 달팽이, 식물 씨앗, 곡물, 잡초를 먹었습니다. 그들은 쑥, 야로우, 용담의 쓴맛을 좋아하며 너도밤나무 콘은 진미입니다.

쓴 식물과 딱딱한 딱정벌레 껍질은 위산도를 낮추고 식욕을 자극하는데, 실내에 키우는 새에서는 이러한 현상이 사라지는 경우도 있습니다. 다 자란 칠면조의 건강한 식욕의 비결은 식단에 들어가는 향신료입니다. 후추, 파, 양파, 마늘, 생강, 계피, 아니스는 새의 기분에 유익한 영향을 미칩니다. 방목지에서 여름을 보낸 칠면조의 고기는 색이 더욱 아름답고 맛도 좋습니다.

번식기 동안 먹이주기

코티지 치즈, 생선, 고기 및 뼈 가루는 알을 낳기 전에 칠면조의 식단에 추가되어 몸을 칼슘으로 포화시킵니다. 그렇지 않으면 미량 원소 결핍으로 인해 달걀 껍질의 형성이 중단되거나 산란계가 달걀 껍질을 쪼아 먹을 것입니다.

수컷 사육자들은 살이 찌지 않기 때문에 보리를 덜 먹습니다. 비타민 공급원인 육즙이 풍부한 녹색 식품과 삶은 뿌리 채소에 중점을 둡니다.

도살을 위한 비육

칠면조 고기 영양의 특징은 체중 증가를 촉진하는 영양소가 집중되어 있다는 것입니다.

집중적인 비육은 생후 4개월부터 실시됩니다. 식단의 대부분은 보리, 귀리, 밀, 옥수수로 구성됩니다. 목초지에서 방목할 때는 자주개자리 밭을 선호하거나 산책로에 작물을 심습니다.

칠면조를 고기용으로 키우는 것이 수익성이 있나요?

집에서 생산한 칠면조 고기 판매는 다음과 같은 이유로 수익성 있는 사업으로 간주됩니다.

• 고기는 유익한 특성 때문에 수요가 많습니다.
• 추가 수입은 계란 판매로 인해 발생합니다.

경험을 쌓기 위해 초보 사육자들은 병아리 20마리를 구입하고 계절에 따라 도축을 위해 사육하는 것부터 시작하는 것이 좋습니다. 첫 번째 고기 판매 수익금은 내년에 새 새를 구입하는 데 사용될 예정입니다.

두 번째 교대 칠면조를 키울 때 먹이 및 유지 관리 오류를 수정할 수 있으며 가을에는 번식을 위해 여러 명의 암컷과 수컷을 남겨 둘 수 있습니다. 가축의 점진적인 증가와 적절한 유지 관리로 소득도 증가할 것입니다.