모과는 과일과 관상용 식물이 될 수 있습니다. 수확된 모과는 나무로 재배되고, 클레멘타인 품종과 같은 관상용 모과는 관목으로 재배됩니다. 장식용으로도 열매를 맺을 수 있지만 우선 꽃이 피기 때문에 매력적입니다. 작물 품종의 분류와 개인 토지에서 자랄 수 있는 최고의 정원 품종을 고려해 봅시다.
품종의 분류
모과는 장미과(Rosaceae)에 속하는 속의 유일한 종입니다. 개인 및 산업 정원에서 온화하고 따뜻한 기후에서 재배되는 과일 작물입니다.
모과
나무의 높이는 1.5-5m이고, 수관은 넓은 타원형인 경우가 많다. 오래된 가지와 줄기는 짙은 회색이며 붉은 색조를 띠고 어린 새싹은 사춘기이며 회색입니다. 잎은 녹색이고 칙칙한 색조를 띠고 사춘기이며 모양이 둥글다. 꽃은 크고 분홍빛이 도는 흰색이며 나무는 늦게 피고 봄이 끝나면 가을에 익습니다. 모과나무는 3~4년이 되면 열매를 맺기 시작하고 50~60년까지 산다. 열매는 배 모양이고 크고 노란색이며 사춘기입니다. 과즙이 적고 살이 촘촘하며 맛은 달콤하고 시큼하며 향이 강합니다.
장식용 모과
이 종은 Chaenomeles라고 불립니다. 아시아가 원산지인 이 식물은 열을 좋아하므로 기후가 온화한 지역에만 적합합니다. 나무로 자라면 높이는 최대 3m, 관목 형태는 1-2m에 이르며 장식용 품종의 가장 큰 장점은 무성하고 오래 지속되는 꽃입니다. 식물은 큰 분홍색-주황색 또는 흰색 꽃으로 피어납니다. 잎은 사과 잎과 유사하며 어릴 때는 녹색이지만 일부 품종에서는 짙은 갈색이 됩니다.
정원 모과
정원 품종 그룹에는 러시아에서 재배할 수 있는 약 40가지 품종이 포함됩니다. 품종은 내한성, 질병 저항성, 수확량, 과일의 유통 기한, 크기 및 맛과 같은 특성이 다릅니다. 모과를 분류하는 주요 기준은 왕관 모양, 숙성 기간, 습성입니다.
배 모과
배 모양 모과는 숙성 시기에 따라 초기, 중숙, 후기로 품종이 나뉘며, 열매의 모양에 따라 배 모양과 사과 모양으로 나뉜다.전자는 달콤하고 육즙이 많은 과일을 생산하고 후자는 더 일찍 숙성되는 것으로 간주됩니다. 크라운 모양에 따라 품종은 피라미드형, 구형 및 넓은 피라미드형으로 구분됩니다. 습관에 따라 그룹은 저지대, 중간 및 활발한 품종으로 나뉩니다.
최고의 품종
가정 정원용 모과에는 다양한 종류가 있으며 그중 일부는 특히 인기가 있습니다. Rossoshanskaya 사과 모양의 품종은 Voronezh 지역에서 생산되며 평균 숙성 기간이 있으며 내한성 및 수확량은 평균입니다. 무게는 250-300g이고 황색을 띠고 향긋하며 밀도가 높은 과육이 있습니다. 잼이나 보존용으로 사용됩니다.
Donetskaya 품종은 가을에 익으며 내한성과 질병 및 해충에 대한 평균 저항성이 특징입니다. 장점: 생산성과 자생력. 수풀과 같은 형태로 재배되며 기술적 목적의 과일은 100-150g이며 중간 품질을 유지합니다. 껍질과 과육은 노랗고 달콤하고 시큼하며 시큼합니다.
Krupnoplodnaya 품종은 온화한 기후에 권장됩니다. 체르노젬(chernozem) 및 모래 토양의 열린 공간에서 잘 자라며 물 공급 요구 사항은 적당합니다. 3~4월에 분홍색 꽃이 핀다. 나무의 높이는 2-3m이고 열매는 큰 노란색입니다. 잼과 설탕에 절인 과일에 사용됩니다.
Zolotistaya 품종은 조기 숙성되며 3-4월에 꽃이 피고 가을에 익습니다. 식물의 높이는 2~4m로 관리가 쉽습니다. 정원의 밝은 쪽, 모래나 검은 흙에 심는 것이 좋습니다. 과일은 설탕에 절인 과일 형태로 잼과 통조림으로 가공하기 위한 것입니다.
모스크바 수소바(Moscow Susova) 품종은 중앙 지역에 맞춰져 있습니다. 나무는 중간 크기이고 열매는 작고 약 50g이며 둥글고 거의 털이 없습니다. 과육과 껍질은 노랗고, 조밀하고, 향기로우며, 육즙이 없습니다. 맛은 새콤달콤, 중간 정도의 신맛입니다.과일은 잼, 마멀레이드, 젤리로 가공하고 와인과 설탕에 절인 과일을 만드는데 적합합니다. 모스크바 수소바(Moscow Susova)는 내한성, 감염에 대한 저항성을 특징으로 하며, 다양성은 자가 비옥하고 생산적이며 다양한 재배 조건에 잘 적응합니다.
수백 종류의 과일과 관상용 모과가 있습니다. 그들 중 다수는 여름 별장에서 잘 자랍니다. 작물은 러시아 중부 및 남부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 과일은 주로 겨울 수확을 위해 만들어졌습니다.
