쇠고기 토마토는 정원사들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 이 종의 눈에 띄는 대표자는 "분홍색 다육질" 토마토입니다. 이 품종의 과일은 부드러운 핑크색의 얇은 껍질과 풍부한 맛을 지닌 촘촘한 과육으로 구별됩니다. 쇠고기 토마토는 크기와 무게로 구별되며 각 과일의 무게는 최소 150g입니다. 이것들은 클 뿐만 아니라 다육질의 토마토이기도 합니다.
다양성에 대한 설명
"Pink Fleshy"품종은 조기 숙성이 특징이며 발아 후 90-110 일 이내에 열매를 맺기 시작합니다. 수풀의 성장은 미개발된 뿌리 시스템에 의해 제한되며 55cm를 초과하지 않습니다.이러한 수풀은 늘어나지 않기 때문에 과일의 무게로 인해 부서지지 않는 강한 줄기가 있습니다.
잘 발달되지 않은 뿌리 시스템을 사용하면 덤불을 더 조밀하게 심을 수 있어 덤불 사이의 거리가 줄어듭니다. 그리고 성장 조건에 대한 소박함과 높은 생존율로 인해 열린 땅에서 직접 자랄 수 있습니다. 이 토마토 품종은 위험한 기후 조건이 있는 지역에서도 잘 자랍니다. 품종의 특징은 내구성이 높은 야채 작물이라는 특징입니다. 그렇기 때문에 "Pink Fleshy"는 경험이 부족한 정원사들에게 특히 인기가 있습니다.
과일 특성
- 토마토는 평평한 둥근 모양입니다.
- 큰 과일은 최대 350g까지 무게가 늘어날 수 있습니다.
- 내부에는 과일이 네 부분으로 나뉘어져 있습니다.
- 육즙이 풍부한 과육에는 베타카로틴, 고형분, 당분 함량이 높아 풍부하고 달콤한 맛이 납니다.
"분홍색 다육질" 품종의 토마토는 요리에 널리 사용됩니다. 샐러드, 수프, 반찬 및 고기 요리에 추가됩니다. 가정용 통조림에도 적합합니다. 그러나 크기가 크기 때문에 염장 및 절임이 불편합니다.
성장하는 방법
- 파종은 3월부터 4월 중순까지 해야 한다. 첫 번째 본잎이 나온 후 새싹을 잘라야 합니다.
- 정상적인 성장을 위해서는 묘목에 적절한 조명이 필요합니다. 따라서 묘목에 대해 가장 조명이 밝은 창틀을 선택해야 합니다. 처음으로 거울, 포일 또는 형광등을 사용하여 24시간 조명을 구성할 수 있습니다.
- 토마토는 줄기 아래에서 조심스럽게 물을 주어야합니다. 그렇지 않으면 어린 새싹에 해를 끼칠 수 있습니다. 물주기에는 주사기를 사용하는 것이 편리하며 하루에 한 번만 물을 주면 충분합니다.
- 이식이 어린 식물에게 충격이 되는 것을 방지하려면, 심기 7~10일 전에 묘목을 신선한 공기가 있는 곳으로 꺼내야 합니다. 이러한 경화는 콩나물이 자연의 변덕스러움에 더 강한 저항성을 갖게 할 것입니다.
- 콩나물이 강하면 따기 후 일주일 이내에 첫 번째 먹이를 수행해야합니다. 그리고 2주마다. 너무 많이 먹이면 풍부한 녹지가 자랄 수 있지만 덤불은 열매를 맺지 않습니다.
"분홍색 다육질" 토마토는 열린 땅에서 잘 자라지만, 기후가 더 추운 지역에서는 여전히 온실이 재배에 선호되는 장소입니다. 토마토를 심는 시기는 기후 조건에 따라 다르며 5월 중순부터 6월 중순까지 다양합니다. 기억해야 할 점은 묘목을 너무 오래 방치하고 나중에 심으면 수확량이 줄어들 수 있다는 것입니다.
심기 후 토마토 관리
심을 때 새싹 사이의 거리를 30-40cm로 줄일 수 있으며 저녁이나 흐리고 바람이 없는 날을 선택하는 것이 좋습니다. "핑크 다육질"은 꼬집음이 필요하지 않습니다. 그의 의붓자식들은 훨씬 나중에 나타나며 추가 수확을 가져올 수도 있습니다. 이 품종에는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 식물에 적당한 물을 공급하고 정기적으로 풀고 언덕을 올리는 것으로 충분합니다.
역병
숙련 된 정원사의 리뷰에 따르면 역병은 분홍색 및 다육 토마토에 특히 위험합니다. 질병을 예방하고 예방하지 않으면 곰팡이는 몇 주 안에 식물과 과일을 파괴할 수 있습니다. 특히 비가 오는 날씨에는 빠르게 퍼집니다.
감염을 예방하려면 토마토에 대한 예방적 유지 관리가 필요합니다. 숙련 된 정원사는 덤불에 마늘 주입 또는 케 피어 용액을 뿌리는 것이 좋습니다.요오드화 우유 용액은 또한 곰팡이 퇴치에 탁월한 것으로 입증되었으며, 요오드는 항균 효과가 있으며 발효유 환경에서는 곰팡이가 퍼지는 것을 허용하지 않습니다.
최소한의 관리와 조기 숙성 덕분에 "Pink Fleshy"토마토를 사용하면 여름이 끝나기 전에도 육즙이 많은 과육을 즐길 수 있습니다.
