즐기고 싶다면 큰 설탕 토마토 가능한 한 빨리 레닌그라드 거대 토마토를 선택하는 것이 좋습니다. 물론 필름 덮개 아래에서 재배하는 것이 더 좋으며 씨앗이 발아 한 지 이미 85 일이 지나면 향기로운 토마토를 즐길 수 있습니다.
비표준 플랜트의 특성
아주 드물게 저성장 품종이 큰 토마토에 만족합니다. 그러나 레닌그라드 거인은 예외이다. 야채 덤불은 90cm 이상 자라지 않습니다. 줄기는 잎이 약하다. 새겨진 토마토 잎은 짙은 녹색이며 큽니다.식물의 첫 번째 꽃송이는 여덟 번째 또는 아홉 번째 잎 위에 놓이고, 그 다음 꽃송이는 하나 또는 두 개의 잎 간격으로 놓여 있습니다.
Leningrad Giant 품종 과일에 대한 설명은 다음과 같습니다.
- 편평한 둥근 모양;
- 약한 갈비뼈;
- 덜 익은 토마토는 녹색을 띠고 줄기 부분에 어두운 점이 있습니다.
- 토마토가 완전히 익으면 과일의 색깔은 분홍색이 됩니다.
- 조밀하고 매끄러운 피부;
- 무게는 최대 300g입니다.
- 과육이 풍부하고 육즙이 풍부한 과육에 풍부한 디저트 맛이 납니다.
토마토의 가치는 높은 수확량, 뛰어난 맛, 과일 균열에 대한 저항성에 있습니다.
온실 채소작물 농업기술
분홍색 과일을 조기에 수확하기 위해 레닌그라드 자이언트 토마토를 3월 25일부터 4월 초까지 준비된 온실에 뿌립니다..
이 일이 발생하기 8~10일 전에 온실의 움푹 들어간 곳이 뜨거운 거름으로 채워집니다. 생체 재료가 벽을 따라 중앙에 압축되면 다른 장소에서는 느슨하게 놓입니다. 침전된 분뇨는 4일 후에 평탄화됩니다. 그 후, 토양은 15-17cm의 층에 부어집니다. 토양 온도가 영하 25도에 도달하면 그러한 온실에 묘목 용 토마토 씨앗을 심을 수 있습니다.
레닌그라드 거대 토마토 묘목을 화분 덮개 아래에 놓고 잠수하려면 미래 줄의 윤곽을 그립니다. 토마토 심기 패턴은 70x40cm입니다. 토마토 모종을 이식하기 전에 뿌리의 1/3을 제거합니다. 이 절차는 토마토 품종의 뿌리 시스템의 향상된 발달을 촉진합니다. 일부 정원사는 이것이 불필요하다고 생각하지만.
이식된 토마토 모종은 주의 깊게 관리됩니다.
- 처음에는 5일에 한 번씩 뿌리에 물을 주고, 5월에는 매일 물을 줍니다. 그들은 토마토 재배 평방 미터당 물통을 인색하지 않습니다.
- 일주일 후 어린 토마토 덤불에 1:8 비율로 뮬린 용액을 공급합니다. 좋은 효과는 토마토에 물통 당 50g의 질산 암모늄을 공급하는 것입니다.
- 토마토 줄기가 보라색으로 변하기 시작하면 인이 부족하다는 뜻입니다. 10 리터의 물에 75 그램의 원료를 희석하여 토양에 나무 재 용액을 첨가하십시오.
- 화창한 날에는 환기를 위해 토마토 모종의 필름을 제거할 수 있습니다.
- 묘목은 열린 땅에 심기 2주 전에 굳어집니다. 먼저 온실을 2~3시간 동안 열고 그 다음에는 시간을 7~8시간으로 늘립니다. 재배가 끝나면 어린 관목에 물을 줄이고 정원 화단에 심기 전에 충분히 적시는 것이 좋습니다.
다른 유형의 야채 식물과 마찬가지로 열린 땅에서 거대한 토마토를 돌보는 것이 일반적입니다.
질병 통제, 예방 조치
레닌그라드 거대 토마토는 종종 모든 정원사가 알아야 할 많은 질병의 증상을 나타냅니다.
씨앗을 염화수은으로 처리하고 온실의 토양을 소독하면 세균성 암으로부터 식물을 보호할 수 있습니다.
토마토 손상 징후가 나타납니다: 줄기 절단 부위의 혈관 갈변; 여전히 녹색 토마토의 경우-가운데에 균열이 있는 작은 둥근 반점. 이 질병은 빠르게 진행되어 많은 토마토 수확량을 잃게 됩니다.
많은 다양한 토마토의 질병 잎 손상과 관련된:
- 야채 식물의 잎판이 튜브 모양으로 말려 거칠어지면 토마토의 토양에 인이 충분하지 않거나 공기 중 수분이 부족한 것입니다.잎 말림은 유전적으로 전염되므로 이후 토마토 재배를 위해 병든 작물에서 씨앗을 채취할 수 없습니다.
- 토마토 잎 표면에 은백색 반점이 많이 있으면 전염병이 발생했음을 나타냅니다. 첫 번째 징후가 나타나면 보르도 혼합물 용액을 덤불에 뿌려야합니다. 10일 후에 이 과정을 두 번 더 반복합니다.
- 토마토의 잎과 줄기에 나타나는 적갈색 줄무늬는 줄무늬 감염을 나타냅니다. 식물이 아프고 발육이 부진해 보입니다. 그리고 그 잎은 말려서 말라 버립니다. 토마토 질병의 원인은 영향을 받은 씨앗에 있습니다. 파종하기 전에 종자 물질을 약한 과망간산 칼륨 용액에서 20 분 동안 처리하여 엄격하게 선택해야합니다.
- 토마토 잎의 모자이크 패턴은 식물 수액을 통한 병원성 미생물의 감염과 관련이 있습니다. 줄무늬와 같은 방식으로 토마토 모자이크를 처리해야 합니다.
토마토 병리 현상은 10일 간격으로 보르도 혼합물로 덤불을 3회 예방 치료함으로써 예방할 수 있습니다.
겨울용 대형 토마토 준비
레닌그라드 거인의 큰 과일은 다음과 같은 겨울 통조림 요리법에 적합합니다. 젤라틴에 토마토. 맛있는 제품을 준비하려면 큰 토마토만 가져다가 네 부분으로 자릅니다. 다진 양파와 함께 유리병에 담습니다. 매리 네이드를 끓여 물 4 리터당 소금 100g, 설탕 500g을 넣고 후추 열매를 추가합니다. 부풀어 오른 젤라틴을 소금물에 붓고 5분간 끓입니다. 이 매리네이드를 다진 토마토 위에 붓고 병을 밀봉합니다.
얇게 썬 토마토를 식물성 기름에 담그면 맛있습니다. 향신료, 다진 토마토, 양파 링을 항아리에 넣습니다.일반적으로 준비된 매리 네이드로 모든 것이 부어집니다. 저온살균 후 최대 2cm의 층에 식물성 기름을 추가합니다.
남은 것은 통조림 제품을 말아서 식힌 다음 서늘한 곳에 두는 것입니다. 오랫동안 보관할 수 있으며 토마토의 맛이 신선합니다.
Leningrad Giant 토마토에 대한 리뷰는 긍정적입니다. 야채 재배자의 가치 토마토는 맛과 당도가 뛰어나고 활용도가 다양합니다. 결국 케첩, 소스, 페이스트, 토마토 주스는 거대한 과일로 만들 수 있습니다. 그리고 이 모든 것의 품질은 매우 뛰어납니다. 그리고 레닌그라드 거인이 발견되는 디저트 요리는 가장 높은 특성을 가지고 있습니다. 고기가 많은 토마토의 맛은 샐러드의 허브와 치즈와 잘 어울립니다. 삶은 고기뿐만 아니라 쌀과 야채에도 놀라운 그레이비를 만듭니다.
