Red Rooster 토마토는 수많은 소비자 리뷰에서 알 수 있듯이 여름 거주자, 정원사 및 주부들이 가장 좋아하는 제품입니다. 품종의 이름 자체가 풍부한 주홍색을 나타냅니다.
먼 과거에 토마토는 남미에서 처음으로 우리에게 왔고 즉시 우리 동포들과 사랑에 빠졌습니다. 그러나 그 먼 시대에 토마토는 오로지 햇빛을 좋아하고 열을 좋아하는 식물이었기 때문에 우리나라에서 재배하기가 어려웠습니다. 그러나 선택의 기적 덕분에 우리 시대에는 토마토의 품종이 다양해 시베리아의 혹독한 환경에서도 토마토를 재배할 수 있습니다.
토마토는 매우 인기 있고 인기가 많은 야채로, 주부의 주방에서는 토마토 없이는 할 수 없습니다. 현대 선택의 가능성은 매우 커서 가장 까다로운 소비자의 모든 취향에 맞는 다양한 품종을 만들 수 있습니다. 빨간색뿐만 아니라 노란색, 분홍색, 보라색, 심지어 파란색 토마토도 더 이상 우리에게 호기심이 아닙니다. 그러나 그럼에도 불구하고 시장에서 자신있게 선두 자리를 차지하고 있는 것은 빨간 토마토이다.
붉은 품종의 토마토가 끊임없이 인기를 누리는 이유는 무엇입니까? 그냥 습관인가요? 아니면 다른 것입니까? 그것을 알아 봅시다.
색상 다양성
그렇다면 토마토의 색깔은 어떻게 결정되나요? 그리고 서로 다른 색상의 토마토 사이에 구성의 어떤 특성이 다른지.
사실 과일의 식물 세포에는 특별한 색소체가 있습니다. 이러한 색소체에는 세 가지 유형이 있습니다.
- 백혈구는 무색을 담당합니다.
- 엽록체는 야채에 녹색을 부여합니다.
- 색체는 야채의 밝고 다양한 색상을 담당합니다.
이러한 색소체는 복잡한 광합성 과정에서 변형되고 햇빛의 직접적인 영향을 받아 한 상태에서 다른 상태로 변형됩니다. 그러나 야채가 인간의 건강에 유익한 영향을 미칠 수 있는 능력을 부여하는 것은 풍부한 짙은 주홍색입니다. 이 토마토에는 라이코펜이라는 항산화 성분이 함유되어 있어 재생 능력이 뛰어나 손상된 세포를 적극적으로 회복시키고 신체의 노화 과정을 늦추며 악성 신생물 예방에 매우 효과적입니다.
또한 이러한 과일에는 비타민이 풍부하고 인체에 유익한 영향을 미치는 미량 원소도 포함되어 있습니다.
이것은 Red Rooster 품종의 특징을 나타내는 특성입니다. 이러한 토마토는 일찍 익지만 그럼에도 불구하고 다소 큰 과일로 구별됩니다. 처음에 토마토가 먼 미국에서 처음 우리에게 도착했을 때 무게는 10-15g에 불과했고 맛은 매우 평범했습니다. 씨앗은 많았지 만 펄프는 거의 없었습니다. 그러나 새와 동물을 통한 과일 번식에 기여한 것은 바로 이러한 특성이었습니다. 이미 지난 세기 중반에 가장 토마토가 컸어요, 무게는 100-120g에 불과했습니다. 현대 현실에서 가장 큰 토마토는 1kg에 이릅니다.
최근까지 우리는 토마토가 자라는 과일과 관목의 크기, 특성, 수확시기 사이의 불가분의 연관성을 관찰 할 수 있었으며 모든 큰 열매를 맺은 토마토 대표자는 매우 큰 덤불에서만 자랐으며 작은 친척보다 늦게 익었습니다. . 이러한 큰 과일의 맛 품질이 가장 높았습니다. 요즘 육종가들은 매우 빽빽한 덤불에서 자라며 일찍 익고 맛이 뛰어난 매우 생산적인 큰 과일 토마토 품종을 개발했습니다. 이것은 Red Rooster 토마토 품종의 특성입니다.
다양성의 특징
붉은 수탉은 확정적인 조기 숙성 품종입니다. 그 덤불은 매우 작고 낮게 자라며 과일은 크고 달콤합니다. 이 품종은 온실과 열린 땅에서 자라는 데 탁월합니다.
수풀의 높이는 60-70cm에 이르며 좋은 수확량과 우수한 맛을 얻으려면 식물을 고정하고 모양을 만들어 2-3 개의 싹을 남겨야합니다. 덤불에는 의무적 인 가터 훈장이 필요합니다.잎은 중간 크기이고 잎은 녹색이 풍부합니다.
열매는 진한 붉은 색을 띠고 광택 코팅이되어 있으며 무게는 200-250g이고 모양은 둥글다. 맛은 달콤하고 은은하고 기분 좋은 신맛이 나며 다육하고 과일 안에 씨앗이 거의 없습니다. 야채는 균열에 강하고 운송 능력이 뛰어납니다. 다양성의 또 다른 중요한 장점은 안정적이고 높은 수확량입니다.
다양성은 내한성을 높였으며 토마토의 거의 모든 질병과 해충에 대한 저항력이 뛰어납니다.
이 토마토는 신선하고 생으로 먹거나 가공하는 데 좋습니다. 그들은 매우 맛있는 봄 샐러드를 만들고 모든 종류의 야채, 고기 및 생선 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 그리고 이 토마토로 만든 주스, 케첩, 소스도 훌륭합니다.
성장하는 방법
이 품종을 재배하는 정원사와 여름 거주자는 매우 표준적인 심기 계획을 사용했습니다.
첫 번째 단계에서는 씨앗을 묘목에 심습니다. 이를 위해 별도의 용기에 담긴 기질에 1cm 이하의 깊이로 뿌린 후 용기의 기질에 스프레이 병을 뿌리고 첫 번째 싹이 나타날 때까지 기다립니다. 프로세스 속도를 높이려면 용기를 유리로 덮을 수 있습니다. 이 조작은 열린 토양에 심기 50-60일 전인 3월에 수행됩니다.
첫 번째 본잎이 나타나면 묘목은 별도의 화분에 들어가 묘목이 자랄 때까지 기다리며 때때로 기질을 적시게 됩니다.
여러 개의 실제 잎이 나타나면 묘목을 열린 토양에 심을 수 있지만 먼저 주기적으로 묘목을 외부로 가져와 점차적으로 고정 시간을 전체 일광 시간으로 늘려야합니다.
중요한 포인트! 필름 아래가 아닌 열린 땅에 묘목을 심은 정원사들은 밤의 서리가 가라앉은 후에 그러한 토마토를 심는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 식물이 죽을 수 있습니다.
온실에서 이러한 토마토를 재배하는 것은 매우 효과적이며 훨씬 더 일찍 신선한 달콤한 과일을 충분히 얻을 수 있습니다.
그러한 토마토를 심는 계획은 매우 간단합니다. 40X50cm 크기의 구멍을 파고 거기에 묘목을 심고 물을주고 며칠 후에 묶습니다.
다음으로 정기적으로 흙을 풀고 흙이 마르면 잡초와 물을 제거해야하지만 과용하지 마십시오.
생산성을 높이기 위해 유기비료로 토양을 비옥하게 할 수 있습니다. 첫 번째 수확은 씨앗을 심은 후 80~90일 후에 수확됩니다.
Red Rooster 토마토 품종의 특성과 설명을 읽은 후 이 맛있는 야채를 자신의 음모에서 재배할 수 있습니다. 그것은 보살핌이 전혀 소박하고 생산적이며 다양한 질병과 해충에 저항력이 있습니다. 그리고 그 귀중한 맛 특성을 통해 신선함을 충분히 얻을 수 있으며 겨울에는 항아리에서 아름답고 맛있는 토마토로 자신을 기쁘게 할 수 있습니다. 또한, 이 야채는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.