러시아에 뿌리를 둔 외국 건포도인 티타니아(Titania)는 약 50년 전에 국내 정원에 나타났습니다. 열매는 전국의 모든 기후 지역에서 재배됩니다. 새로운 베리는 서리가 내린 겨울과 건조한 여름을 잘 견뎌냅니다. 잘 관리하면 건포도는 높은 수확량을 생산합니다. 또한 성장 요구 사항을 충족해야 합니다. 즉, 올바른 장소를 선택하고 비옥한 토양을 제공해야 합니다.
티타니아 건포도의 기원 역사
스웨덴 육종가들은 티타니아 블랙커런트를 만들고 있었습니다. 그러나 문화의 혈통은 러시아로 이어집니다. 식물학자들은 교차를 위해 지역 및 러시아 품종인 Altai Dessertnaya를 사용했습니다. 티타니아 건포도는 1970년에 본토에 등록되었습니다. 15년 후 러시아 정원에 나타났습니다. 품종 베리는 내한성, 생산성 및 질병 저항성으로 구별되었습니다. 이것이 정원사들의 마음을 사로잡은 것입니다.
문화의 장점과 단점
티타니아 품종의 긍정적인 특성:
- 수확은 3단계에 걸쳐 수확되므로 열매를 즐길 수 있습니다.
- 면역력이 강합니다.
- 서리와 가뭄을 견뎌냅니다.
- 열매는 숙성 과정에서 떨어지지 않습니다.
- 높은 수율.
- 장거리 운송을 완벽하게 견딜 수 있습니다.
- 삽목으로 전파하면 빨리 뿌리를 내립니다.
단점:
- 농업 기술에 대한 높은 요구 사항.
- 부적절한 관리로 인해 열매가 분쇄됩니다.
- 성장을 없애야합니다.
- 촉촉한 토양을 좋아합니다.
- 비오는 여름은 베리의 맛에 영향을 미칩니다.
- 다양한 크기의 열매.
부정적인 특성은 티타니아가 시골에서 산업 규모로 재배되는 것을 방해하지 않습니다.
다양성의 설명 및 특성
티타니아는 1.5 x 1.5 미터 크기의 돔 모양의 키가 크고 퍼지는 관목으로 자랍니다. 싹은 똑바르다. 그들은 강력한 성장에서 경쟁자들과 다릅니다. 이 기능을 사용하면 성장 기간 동안 부시를 형성할 수 있습니다.
다양한 크기의 열매. 한 송이에 20-25개의 열매가 익습니다. 껍질은 조밀하고 반짝이며 검은 색입니다. 펄프는 향기롭고 달콤하며 신맛이 나며 와인 향이 납니다.맛 품질 – 4.6점.
적합한 지역 및 기후
가뭄과 서리에 대한 저항성으로 인해 티타니아는 기후 조건이 다른 지역에서 자랍니다.
영하의 기온과 가뭄에 대한 저항성
덤불은 -34도까지 낮은 온도를 견딜 수 있습니다. 겨울에 눈이 많이 내리는 북부 지역에서는 은신처 없이 겨울을 보낼 수 있습니다.
티타니아 건포도는 가뭄을 견딜 수 있지만 오랫동안 견딜 수는 없습니다. 그러므로 물을 주어야 합니다.
질병 및 해충에 대한 감수성
면역력이 강한 건포도. 적절한 관리를 통해 식물은 탄저병, 흰 반점, 갈색 반점, 흰가루병과 같은 질병에 걸리기 쉽지 않습니다.
이른 봄에 해충을 예방하기 위해 새싹이 자고있는 동안 덤불에 끓는 물을 쏟습니다. 이 절차는 거미 진드기 공격을 예방합니다. 끓는 물이 뿌리 시스템을 손상시키는 것을 방지하기 위해 목재 구조물이 놓여 있습니다. 건포도는 유리나비, 싹혹파리, 과일톱파리의 공격을 받습니다.
재와 물 또는 세탁 비누 용액을 매달 뿌리면 질병과 해충 공격을 예방할 수 있습니다.
생산성과 결실
열매는 여러 단계로 익습니다. 첫 번째 수집은 7월 첫 10일 동안 수행되며 3주 동안 지속됩니다. 열매는 크기가 다양하며 무게는 1.3-4g입니다. 과육의 맛은 달콤하고 신맛이 난다.
한 덤불에서 자생하는 건포도는 2-5kg을 생산합니다. 산업 규모에서는 1헥타르에서 80센트가 수집됩니다.
과일의 응용
티타니아 열매는 신선하거나 가공된 형태로 식품에 사용됩니다. 건포도는 비타민을 냉동 형태로 보존합니다. 과일은 점차적으로 해동되어 모든 특성이 보존됩니다. 완전히 해동될 때까지 4~5도 온도에서 냉장고 선반에 두세요.
과일은 주스, 잼, 보존 식품을 만드는 데 사용됩니다.제과 산업 및 화장품에 사용됩니다.
건포도 재배 기술
티타니아는 올바른 재배 기술을 통해 높은 수확량, 달콤한 열매로 보답할 것입니다. 올바른 심기 장소, 비옥한 토양을 선택하고 계획에 따라 묘목을 심어야 합니다. 작물에 대한 적절한 관리 제공: 물 공급, 비료 공급, 수풀 형성.
최적의 타이밍
작물은 이른 봄과 가을에 심습니다. 그것은 모두 지역에 따라 다릅니다. 기온이 낮은 지역에서는 3월 마지막 10일이나 4월 초에 건포도를 심습니다. 랜드마크는 휴면 새싹입니다. 가을에 심을 때, 묘목은 서리가 내리기 전에 뿌리를 내릴 시간을 가져야 합니다.
적합한 장소 선택
Titania 품종의 위치는 밝고 음영이 없는 곳으로 선택됩니다. 예를 들어 울타리를 따라 남쪽에 심었습니다. 표면은 평평해야 합니다. 지하수가 1미터 이상입니다.
토양은 비옥하고 통기성이 있도록 준비되었습니다. 최적의 토양 반응은 중성, 약산성입니다. 무거운 토양에는 모래를 첨가하고 산성 토양에는 석회 또는 백운석 가루를 첨가합니다.
심기 재료의 선택 및 준비
이 품종의 덤불은 퍼지므로 그 사이의 거리가 최소 2m 이상 유지됩니다. 여러 줄로 심을 때에는 바둑판 모양으로 심는다. 행 사이의 간격은 1.2m입니다. 심는 장소는 가을에 심기 3주 전에 준비됩니다. 동시에 봄 심기 장소도 준비 중입니다. 현장에서 쓰레기와 잡초를 제거하고 땅을 파냅니다.
구덩이는 40x40cm, 깊이-50으로 파고 있습니다. 가난한 바닥층이 제거됩니다. 바닥은 잎 퇴비, 재, 과인산염과 같은 영양층으로 덮여 있습니다.
하선 알고리즘
3주가 지나면 좌석을 심을 수 있습니다.
- 준비된 구멍 40x40x50에서 묘목은 더 나은 뿌리 내리기를 위해 비스듬히 배치됩니다. 깊이는 루트 시스템에 따라 조정됩니다.
- 먼저 물을 반통 정도 채웁니다.
- 비옥한 토양으로 덮여 있습니다.
- 뿌리 고리는 땅 속으로 5-7cm 깊어집니다.
- 토양은 압축되고 남은 물로 물을줍니다.
- 액체가 땅에 흡수되면 수풀 주변 표면이 멀칭됩니다.
- 수풀의 가지는 각 싹에 최대 6개의 발달된 새싹이 남도록 가지치기됩니다.
북부 지역에서는 동일한 계획에 따라 봄에 심기가 수행됩니다.
케어
건포도를 재배하는 과정에서 물주기, 잡초 제거, 풀기, 잎 및 뿌리 먹이기, 덤불 형성 등 적절한 관리를 제공합니다.
급수의 규칙성
티타니아는 촉촉한 토양을 선호합니다. 강수량이 없으면 추가 급수가 수행됩니다. 식물에 물이 충분하지 않다는 신호는 잎이 처지는 것입니다. 난소가 형성될 때 첫 번째 관개가 필요합니다. 덤불은 수확 후 두 번째로 물을줍니다. 정상적인 겨울철과 향후 수확을 위해서는 절차가 필요합니다. 각 수풀에는 3개의 물통이 있어야 합니다.
비료
건포도는 썩은 거름, 뮬린 용액 또는 요소와 같은 유기물에 긍정적으로 반응합니다. 첫 번째 수유는 이른 봄에 수행됩니다. 비료는 나무 줄기 원에 적용됩니다.
여름에는 쐐기풀과 같은 주입 물을 먹습니다. 미끼용 화학비료는 제외됩니다.
가을에는 수풀이 형성된 후 과인산 염-4 큰 스푼, 황산 칼륨-2 큰 스푼, 부식질-평방 미터당 5kg을 추가하십시오. 문화는 거시적 요소와 미량 요소가 풍부한 잎사귀 먹이를 거부하지 않습니다.
부시 형성
이른 봄과 가을에는 건포도를 잘라냅니다. Titania 품종은 많은 갱신 새싹을 생산합니다. 따라서 수풀은 1년 안에 형성될 수 있습니다. 겨울이 지나면 얼고 말린 새싹이 잘립니다.나머지는 6개로 자릅니다.
1년이 지나면 제로 싹은 골격 가지가 될 것입니다. 수풀에는 15-20개의 주요 가지가 있어야 합니다. 5년이 지나면 오래된 가지가 0개의 새싹으로 교체됩니다.
수풀의 위생적이고 갱신적인 가지 치기는 매년 수행됩니다.
서리 준비
이 품종의 건포도는 해당 지역에 눈이 내리면 서리를 두려워하지 않습니다. 저온과 눈이 내리지 않는 겨울에는 관목에 단열재가 필요합니다. 나무 줄기 원은 뿌리 덮개 층으로 덮여 있습니다. 이를 위해 부식질, 이탄, 톱밥이 사용됩니다. 유기물은 열을 잘 유지합니다. 싹은 묶여 땅에 눌려집니다. 공기가 통과할 수 있는 재료(보드, 합판, 농약섬유)로 덮습니다. 싹은 폴리에틸렌에서 썩을 것입니다.
건포도 전파 방법
티타니아는 겹겹이 재배됩니다. 봄에는 강한 새싹을 선택하여 땅에 고정합니다. 가지가 빨리 뿌리를 내리기 위해서는 덮개의 무결성이 침해됩니다. 가을이 되면 뿌리가 있는 가지를 어미나무에서 분리하여 영구적인 장소에 옮겨 심는다.
다양성은 계절마다 많은 싹을 생산합니다. 20cm 길이의 절단은 봄에 절단되어 기질에 심습니다. 가을이 되면 뿌리가 나옵니다. 절단은 영구 장소에 이식됩니다. 정원사는 두 번째 옵션을 선호합니다. 다양성의 특징은 절단의 빠른 생존입니다.
Titania 품종에 대한 숙련 된 정원사의 리뷰
“저는 10년 넘게 티타니아 품종을 재배해 왔습니다. 초기 단계에서 묘목을 구입했습니다. 시간이 지남에 따라 그는 번식을 시작했습니다. 이제 덤불이 5개 생겼습니다. 절단으로 자랍니다. 덤불이 잘 뿌리를 내 렸습니다. 열매는 신맛이 다른 품종과 다릅니다. 나는 덤불이 질병에 강하다는 사실을 좋아했습니다. 나는 화학 물질을 사용하지 않습니다. 이것은 우리 가족에게 중요합니다. 한 부시에서 2.5kg을 제거합니다. 우리는 그것을 신선하게 사용합니다. 겨울에는 냉장고에 얼려주세요.겨울에는 향기로운 베리가 잘 어울려요.”
발렌틴(60세), 프스코프 지역.
“저는 정원에서 티타니아 품종을 재배합니다. 건포도에는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 봄에는 유기물을, 가을에는 황산칼륨을 먹입니다. 질병이나 해충을 다룰 필요가 없어서 기쁘네요. 여러 단계로 익어가는 걸 좋아해요. 아이들은 베리를 즐길 시간을 갖습니다.”
이리나, 30세, 토르조크.
“저는 다차에서 티타니아 품종을 재배합니다. 부정적인 특성 중에서 나는 열매가 시큼하고 크기가 고르지 않으며 새싹으로 자란다는 점에 주목하고 싶습니다. 장점: 안정적인 수확 - 덤불당 2.5kg, 보호소 없이도 겨울을 잘 견디고 아프지 않습니다.”
알렉산더, 45세, 모스크바 지역.
