달콤한 고추는 정원사가 자신의 부지에서 재배하는 채소 작물입니다. 이 문화는 열을 좋아하는 성격과 농업 기술에 대한 요구 사항으로 잘 알려져 있습니다. 숙성 시간 측면에서 2024년 최고의 고추 품종의 장점과 단점을 고려해 보겠습니다. 온실에 심기 위해 선택할 수 있는 품종은 무엇이며, 가장 생산적인 지역의 기후 조건에 초점을 맞춰 심을 것입니다. 품종.
2024년에 열린 땅에서 자라는 고추
기본적으로 작물은 노상에서 재배됩니다. 고추는 계절 내내 기상 조건의 영향을 받으며, 추운 날씨가 시작되기 전에 전체 작물이 익을 시간이 없기 때문에 우선 익는 시기에 집중해야 합니다.
초기 품종
조기 숙성 고추는 조기 수확을 위해 재배됩니다. 품종은 빠른 성장과 균일한 결실을 특징으로 합니다.
루미나 품종의 장점:
- 어떤 토양에서도 자랍니다.
- 가뭄 저항;
- 고추 무게 – 110g;
- 피부는 희끄무레한 녹색이다.
- 원뿔 모양;
- 과육이 달콤해요.
단점: 벽 두께가 작고 수명이 짧습니다.
아이반호 특성:
- 흰색 또는 크림색;
- 진한 향과 맛;
- 벽 - 6-7 mm;
- 고추의 무게는 120g입니다.
- 길쭉한 원뿔 모양;
- 수확 - 평방 당 8kg 중.;
- 질병에 대한 면역력.
단점: 가뭄에 강하지 않으며 추운 날씨를 견디지 못합니다.
시즌 중반
Atlas에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 원뿔 모양의 과일, 처진;
- 빨간색;
- 무게 – 180-190g;
- 벽 - 4.1-5.2 mm;
- 수확량 - 3.1-3.3kg/sq. 중;
- 맛이 훌륭합니다.
- 악천후에 강하다;
- 보편적인 적용.
단점: 가정용 플롯에서만 사용됩니다.
Bogatyr는 퍼지는 키가 큰 고추이며 장점은 다음과 같습니다.
- 열매는 원뿔 모양이고 매달려 있으며 약간 늑골이 있습니다.
- 붉은 피부;
- 두께 – 4.9-5.8 mm;
- 무게 – 75-100g;
- 맛이 좋다;
- 미터당 2~4.3kg을 수집할 수 있습니다.
- 지속적으로 열매를 맺습니다.
- 모자이크병을 앓지 않습니다.
- 운반 가능.
단점: 과일 부패로 고통받고, 버티실리움 시들음에 취약합니다.
후기 품종
Maxim의 과일은 먹고, 보존하고, 속을 채울 수 있습니다. 형질:
- 중간 크기의 부시;
- 열매는 원뿔 모양이다.
- 색상은 보라색과 진한 빨간색입니다.
- 두께 – 4-5.5 mm;
- 수확량 - 4.8-5.3kg/sq. 중;
- 난소는 열과 불안정한 온도에서 형성됩니다.
- 친절한 결실;
- 형성이 필요하지 않습니다.
단점: 버티실리움(verticillium)에 중간 정도의 저항력을 갖습니다.
Nochka는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 열매는 각기둥 모양이며 약간의 골이 있습니다.
- 보라색, 잘 익은 고추;
- 무게 – 140g;
- 두께 – 5-7 mm;
- 수확 - 6.5-7.3 kg/sq. 중;
- 제품의 95%는 상업용입니다.
- 담배모자이크병원체에 저항성;
- 오랫동안 열매를 맺습니다.
신선하게만 사용하세요.
온실에 가장 적합한 고추
키가 크고 따라서 생산적인 품종은 종종 온실에서 재배됩니다. 그들은 온실 기후에서 잘 자라며 오랫동안 열매를 맺습니다. 조기 숙성 품종은 온실에 가장 적합하며 판매할 수 있는 수확물을 생산합니다.
화염은 최대 1.3m 높이의 부시를 형성합니다. 장점:
- 벽이 두껍고 육즙이 많습니다.
- 무게 – 130-150 mm;
- 색상은 노란색, 그다음에는 밝은 빨간색입니다.
- 미터당 8kg을 수집할 수 있습니다.
- 품질을 유지하면 운송될 수 있습니다.
단점: 덤불에는 스테이킹이 필요합니다.
Antey 고추는 통조림, 가정 요리 및 신선하게 먹기 위한 것입니다. 장점:
- 부시는 중간 크기의 준표준입니다.
- 열매는 반쯤 처져 있고 짧으며 입방체 모양입니다.
- 색깔은 짙은 녹색이고 익으면 빨간색으로 변합니다.
- 두께 – 6-7 mm;
- 무게 – 215-220g;
- 수확량은 7.9-8.4 kg/sq 수준입니다. 중.
단점: 개인 가구에 착륙하는 경우에만 해당됩니다.
지역별 다양한 선택
최고의 품종을 선택하는 주요 기준 중 하나는 지역별 구역 지정입니다.
사육자들은 특정 기후 지역에 맞는 고추를 만들기 위해 주의를 기울였습니다. 품종의 특성은 기후 요구 사항을 충족합니다.
모스크바 지역의 경우
중기 품종인 황소귀는 음식, 요리, 통조림 제조에 사용할 수 있습니다. 형질:
- 적당한 높이의 부시;
- 원뿔 모양의 고추;
- 피부색은 녹색이며 숙성 후에는 빨간색으로 변합니다.
- 무게 – 170-200g;
- 두께 – 6-7 mm;
- 3.2kg 수집;
- 푸사륨에 대한 저항성.
개인 정원에만 심을 수 있습니다.
Big Mama는 무게 120g, 두께 7mm의 고추로 구별됩니다. 장점:
- 조기 성숙;
- 과일은 처지고 반짝입니다.
- 색상은 짙은 녹색, 주황색으로 변합니다.
- 뛰어난 맛;
- 수확량 6.8-7.2kg/sq. 중.
단점: 산업용 재배에는 권장되지 않습니다.
중간 밴드의 경우
Dobryak - 초조기 숙성, 표준 부시, 세미 컴팩트. 장점:
- 처진 열매는 모양이 둥글고 녹색을 띠며 익으면 빨간색입니다.
- 무게 – 100-110g;
- 9-10mm 두께;
- 뛰어난 맛;
- 수확량 9.3-12.4kg/sq. 중;
- 최고 부패에 대한 저항성;
- 성형이 필요하지 않습니다.
단점: 생산량을 늘리는 것은 권장되지 않습니다.
Emelya는 조기 숙성 품종이며 특징은 다음과 같습니다.
- 수풀은 키가 크고 닫혀 있습니다.
- 고추는 익은 후 처지고 녹색을 띤 흰색, 연한 주황색입니다.
- 무게 – 120g;
- 벽 - 6mm;
- 수확량 – 7.0-7.5 kg/sq. 중.
개인 가구용으로만 사용되며 농업 기업에서 재배되지 않습니다.
우랄과 시베리아의 경우
이 지역에서는 추위를 두려워하지 않고 빛과 열의 부족을 쉽게 견딜 수 있는 품종을 선택해야 합니다. 이 고추는 온실뿐만 아니라 야외 정원 화단에서도 재배됩니다.
시베리안 프린스(Siberian Prince)는 원뿔 모양의 과일이 있는 변종으로, 처음에는 노란색이었다가 나중에 빨간색으로 변합니다. 기타 특성:
- 무게 – 100-150g;
- 불리한 조건에 강하고 소박합니다.
- 강한 향기.
단점: 낮은 수익률.
달콤한 초콜릿은 시베리아 육종가에 의해 얻어졌습니다. 형질:
- 부시 높이 80cm;
- 중간 크기 과일 – 130g;
- 잘 익은 표본의 피부는 짙은 갈색이고 살은 빨간색입니다.
샐러드 준비에만 사용할 수 있습니다.
최고의 고추
고추는 많이 필요하지 않지만 가정에서는 여전히 유용합니다. 예를 들어 램의 뿔과 같은 일부 과일은 절일 수도 있습니다. 다양성은 조기 숙성입니다. 장점:
- 중간 높이의 부시;
- 열매는 줄기 모양이고 녹색을 띤 흰색이며 익은 후에는 진한 빨간색으로 변합니다.
- 무게 – 15-20g;
- 벽 두께 – 1.5-2 mm;
- 불타는 맛;
- 침대 1m당 3kg을 수집할 수 있습니다.
- 침수를 견딜 수 있습니다.
집 정원에서만 자랄 수 있습니다.
용의 혀에도 줄기 모양의 열매가 있습니다. 향신료와 분말로 통조림 및 가공을 위해 설계되었습니다. 다양성은 시즌 중반입니다. 형질:
- 부시 - 최대 0.9-1m, 퍼짐;
- 과일은 녹색이고 색깔은 빨간색으로 변합니다.
- 벽 – 0.8mm;
- 무게 – 3.2g;
- 매운 맛, 뚜렷한 향기;
- 수확량 - 1.2kg/sq. 중;
- 식물을 만들 필요가 없습니다.
단점: 정원 플롯에만 해당됩니다.
2024년 수확 품종
모든 정원사는 정원 화단에서 많은 수확을 거두는 것을 즐깁니다. 수확량이 평균보다 훨씬 높은 품종이 있습니다.
매력은 초기 고추입니다. 적절한 농업 기술을 사용하면 1평방미터당 최대 12kg을 생산할 수 있습니다. M. 장점:
- 부시 80cm, 반 확산;
- 감기, 바이러스 및 질병에 강합니다.
- 무게 – 최대 100g;
- 벽 - 5mm;
- 피부는 녹색 또는 노란색이고, 익으면 빨간색입니다.
- 우수한 맛, 밝은 향기.
장기간 보관에는 견딜 수 없습니다.
백설 공주는 면적 1m당 7kg 이상의 상업용 품질 고추를 생산할 수 있습니다. 장점:
- 온순한 부시 - 50cm;
- 풍부한 난소;
- 동시에 빠른 성숙;
- 무게 – 100g;
- 표준 원뿔 모양;
- 색상은 처음에는 흰색이었다가 밝은 빨간색으로 변합니다.
- 병에 걸리는 일이 거의 없으며 해충의 영향을 받지 않습니다.
모든 초기 고추와 마찬가지로 단점은 저장 기간이 짧다는 것입니다.
고추는 정원 화단과 온실에 심을 수 있습니다. 두 경우 모두, 농업 기술의 규칙을 준수한다면 식물은 잘 자라고, 발달하며, 열매를 많이 맺습니다. 과일의 모양과 색깔, 수확량, 숙성 시기에 따라 지역에 맞는 품종을 선택할 수 있습니다. 후자의 특성으로 인해 항상 테이블에 신선한 제품을 제공하기 위해 정원에 초기, 중간 또는 늦은 그룹에서 2-3 품종을 심는 것이 가능합니다.
