스베르들롭스크 지역의 가혹한 기후 조건에도 불구하고 이 지역의 양봉은 향후 개발을 위한 모든 전제 조건을 갖추고 있습니다. 이 지역은 양봉에 참여하고 좋은 수입을 얻을 수 있는 북쪽 국경으로 간주됩니다. 우리의 계획을 실행하고 곤충의 건강을 보존하려면 해당 지역의 기후 특성, 지형 및 꿀벌에 영향을 미치는 기타 요인을 고려해야 합니다.
지역의 기후
스베르들롭스크 지역은 온대 대륙성 기후 지역인 우랄 지역에 위치하고 있습니다.북쪽에서 남쪽까지의 길이(약 600km)는 이 지역의 기후가 다양한 이유입니다. 여름은 평지에서는 따뜻하고 산지는 시원합니다. 연간 강수량은 서부 지역이 655mm, 남부 지역이 467mm입니다.
이 지역의 겨울은 춥고 길기 때문에 양봉가들은 서리에 대비하여 곤충을 조심스럽게 준비해야 합니다. 적설은 11월 초부터 4월 초까지 지속됩니다.
꿀벌이 꿀을 수집할 시간이 얼마 남지 않았습니다. 곤충이 처음으로 벌통을 떠나는 것은 4월 중순입니다. 전체 꿀 수확은 약 3주 동안 지속되지만 날씨 변화로 인해 이 기간이 크게 단축될 수 있습니다.
스베르들롭스크 지역은 벌꿀 공급량이 많지만 분포가 매우 고르지 않다는 단점이 있습니다. 이 지역의 주요 식생은 침엽수림과 혼합림, 그리고 산림 대초원의 일부입니다.
Sverdlovsk에서는 린든 나무가 어디에서 자랍니다?
Sverdlovsk 지역에는 순수한 린든 숲이 거의 없습니다. 이러한 나무는 활엽수림과 활엽수림에서 발견됩니다. 작은 잎이 달린 린든은 우랄 강과 Artinsky, Shalinsky 및 Nizhneserginsky와 같은 지역에서 자랍니다.
Sverdlovsk 지역의 기후 조건에서 린든은 7 월 5 일에 피고 개화는 2 주 이상 지속되지 않습니다. 숙련된 양봉가들은 머위와 같은 식물부터 시작하여 벌꿀 식물의 개화 시기를 계산합니다. 그 이후로 첫 번째 꽃이 잔디에 나타납니다. 린든이 피기 시작하기까지 80일이 걸립니다.
이 지역에는 작은 잎이 달린 린든이 거의 없기 때문에 꿀벌이 꿀을 모을 수 있는 장소를 확보할 수 있도록 양봉장 근처에 이 나무를 직접 심는 것이 좋습니다.
스베르들롭스크 지역의 양봉장과 농장
Sverdlovsk 지역에는 대규모 양봉 농장이 없으며 소규모 농장에서 꿀 생산에 종사하고 있습니다.통계에 따르면 이 지역에는 약 45,000개의 꿀벌 군집이 있으며 매년 어린 번식 재료가 보충됩니다. 이 지역의 남서쪽에는 산업 발전을 위한 좋은 벌꿀 기지가 있어 대부분의 양봉 농장이 이곳에 위치해 있습니다.
부분적으로 지역 주민들이 양봉에 계속 참여하고 있지만 숲 근처에 위치한 산업 기업이 이에 장애가됩니다. 꿀벌은 오염에 매우 민감하므로 대규모 산업 지역에서는 대량 사망이 관찰됩니다.
Sverdlovsk 지역의 개인 농장과 기업가들 사이에서 다음 사항에 주목할 가치가 있습니다.
- PC "마법의 비";
- PC Stepanov A.;
- PC Detkina T.;
- LLC "파세카"
적합한 꿀벌
20세기 초, 백인과 카르파티아 지역의 꿀벌 품종이 스베르들롭스크 지역 영토로 수입되기 시작했습니다. 중앙 러시아 품종은 우랄 지역에만 남아있었습니다. 최근에는 Karnika라는 품종이 이 지역에서 인기를 끌었습니다.
Sverdlovsk 지역에 적합한 꿀벌 품종에 대한 설명:
- 카르파티아. 카르파티아 품종의 일하는 벌은 외관으로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 몸색은 회색이고 배 부분은 은빛 가장자리가 있습니다. 여왕은 크기뿐만 아니라 색상도 일하는 개인과 다릅니다. 거의 검은 색이거나 진한 체리 일 수 있습니다. 카르파티아 벌은 악천후 속에서도 일하며 이슬비를 두려워하지 않습니다. 이 품종은 겨울을 잘 견디고 음식을 아껴서 봄에 두드러기에서 죽는 일이 거의 없습니다. 봄에는 꿀벌 군집의 성장이 매우 빠르게 이루어지며 다른 품종보다 며칠 일찍 첫 비행을 시작합니다.karpatka의 또 다른 장점은 꿀 수집을 위해 forbs를 최대한 사용한다는 것입니다. 일하는 개인의 코 길이가 길기 때문에 곤충이 가장 깊은 꿀샘에 도달할 수 있습니다. 계절 동안 하나의 꿀벌 군집은 벌집이 있는 최대 20개의 프레임을 생산할 수 있습니다. 곤충은 본질적으로 평화롭기 때문에 많은 양봉가들은 보호 장비를 사용하지 않고도 곤충을 다룰 수 있다고 지적합니다.
- 카르니카. 이 품종의 꿀벌은 상당히 큽니다. 태아 자궁의 무게는 205g에 이릅니다. 카니발 벌의 색깔은 은회색이며 황색이 없습니다. 곤충은 뾰족한 복부와 6.5mm 길이의 코를 가지고 있습니다. 이 품종의 꿀벌의 성격은 평화 롭고 차분하며 양봉가가 아무런 문제없이 벌통을 청소할 수 있도록합니다. 곤충을 장거리로 운반하는 경우에도 조용하게 행동하므로 문제가 없습니다. Karnikas는 훌륭한 수분 매개자이며 드문드문 벌꿀 농장에서도 꿀을 수집합니다. 품종의 유일한 단점은 여왕이 평균 알 수(2000개 이하)를 낳는다는 것입니다. 이 지표에 따르면 카르니카는 다른 품종에 패배합니다.
현재 스베르들롭스크 지역의 기후 조건에 가장 적합한 중앙 러시아 품종의 꿀벌을 번식시키려는 시도가 진행되고 있습니다.
어떤 종류의 꿀이 생산되나요?
이 지역 북부에서는 린든과 파이어가 주요 꿀 품종입니다. 라즈베리와 꽃밭 품종도 이곳에서 수확됩니다.
꿀의 간략한 특성:
- 라임. 연한 노란색 또는 황금색을 띠며 특히 소비자에게 인기가 높습니다. 이 제품은 달콤한 맛, 강한 꽃 향, 쓴맛이 특징입니다. 린든 꿀을 실온에 보관하면 한 달 후에는 세립 또는 거친 덩어리로 결정화됩니다.그것은 높은 포도당 함량을 포함합니다 - 최대 55%. 린든 꿀은 감기와 소화기 계통의 염증을 치료하는 데 사용됩니다.
- 파이어위드. 파이어의 꿀은 녹색 또는 노란색을 띠고 있습니다. 제품은 빠르게 결정화되고 그 후 유백색과 걸쭉한 농도를 얻습니다. 꿀은 매우 달콤하고 섬세한 맛이 나며 풍부한 꽃향기를 갖고 있습니다. 이 제품에는 항산화 물질과 탄닌 물질, 비타민과 바이오플라보노이드 복합체, 미량 및 거대 요소가 포함되어 있습니다. 이 제품은 모유 수유 중인 여성에게 사용을 권장합니다.
윈터링
이 지역은 겨울이 길고 가혹하고 서리가 내리는 기후를 가지고 있기 때문에 특별한 겨울 오두막에서 곤충의 월동이 조직됩니다. 양봉가가 직면하는 주요 임무는 습기가 벌집에 들어가는 것을 방지하는 것입니다. 겨울철이 길고 불리한 경우 온실에서 아주 일찍 비행하는 것이 좋습니다.
양봉에 대한 전망
이 지역의 혹독한 기후로 인해 대규모 양봉장을 만들 수 없지만 양봉에 종사하는 소규모 농장이 이곳에서 성공적으로 운영되고 있습니다. 지역 양봉가들이 직면한 문제 중에는 제품 판매 시장이 미개발되고 꿀 및 기타 제품을 판매하는 브랜드 매장이 부족하다는 점에 주목할 가치가 있습니다.
