견과류는 고대부터 맛있고 건강한 제품으로 여겨져 왔으며 어떤 형태로든 섭취가 환영됩니다. 그중에서도 눈에 띄는 것은 '뇌의 음식'이라 불리는 호두다. 호두가 그토록 유용한 이유와 모스크바 지역과 같이 기상 조건이 불안정한 지역에서 호두가 어떻게 재배되는지 알아 보겠습니다.
모스크바 지역에서 호두를 재배하는 것이 가능합니까?
호두는 열을 좋아하는 작물이고, 기후가 시원한 지역에서는 뿌리를 내리지 못한다는 의견이 사람들 사이에 있습니다. 많은 초보 정원사는 모스크바 지역에서 실제로 다양한 종류의 호두를 재배할 수 있다는 정보에 놀랐습니다. 이는 작물의 소박함과 조기 숙성, 내한성 잡종을 사육하는 육종가의 고된 작업 덕분에 가능해졌습니다.
오늘날 북부 지역을 포함하여 러시아 연방 영토에서는 약 24종의 호두가 재배됩니다.
적합한 품종
불행히도 모든 품종이 모스크바 지역에 적합한 것은 아니지만 그 품종이 충분하며 초보 정원사가 선택할 수 있는 것이 많습니다. 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.
- 이상적인.
생후 첫해부터 작은 수확을 시작하는 빠르게 성장하는 품종입니다. 정원의 경우 4년 이상 된 묘목을 구입하는 것이 좋습니다. 온화한 맛, 소박함 및 좋은 수확량으로 인해 여름 거주자들 사이에서 명성을 얻었습니다.
- 거대한.
이전 품종을 기반으로 만들어졌으며 모든 긍정적인 특성을 채택한 하이브리드입니다. 주요 차이점은 크기입니다. 이상적인 크기는 약 6미터로 비교적 작은 크기입니다. 거인은 그 이름에 걸맞게 충분한 양의 햇빛을 받으면 높이가 20m까지 자랍니다. 그러한 나무 하나에서 계절마다 최대 100kg의 견과류를 수집할 수 있습니다.
- Astakhovsky.
상대적으로 짧은 시간 동안 모스크바 지역에서 알려진 이 제품은 높은 내한성과 강한 면역력으로 인해 가장 인기 있는 제품 중 하나가 되었습니다. 성목의 높이는 약 10m 정도이고, 생후 6년차에 첫 열매가 맺힌다. 계절 동안 나무에서 30~40kg의 견과류가 수집됩니다.
- Sadko.
이 품종은 모스크바 지역 재배를 위해 특별히 사육되었으며 지역 겨울을 쉽게 견딜 수 있습니다. 나무의 크기는 작으며 정상적인 상태에서는 4-5m를 초과하지 않습니다. 수확은 꾸준하게 이루어지며 남부 지역에 비해 맛이 결코 열등하지 않습니다.
메모! 위의 품종 외에도 Aurora, Kocherzhenko, Podmoskovny 및 Urozhainy와 같은 품종이 모스크바 지역에 잘 뿌리를 내립니다.
착륙 기능
소박함에도 불구하고 호두는 특정 규칙을 준수해야 하며, 이를 구현하면 정상적인 성장과 생산성이 보장됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 착륙 날짜;
- 올바른 장소 선택;
- 묘목 준비;
- 착륙 규칙 준수.
좀 더 자세히 살펴보겠습니다.
하선 날짜
하선 시간은 지역에 따라 다릅니다.
- 기후가 따뜻한 남부 지역에서는 가을 중순에 묘목을 심습니다.
- 기후가 덜 유리한 북부 지역에서는 봄에 심기가 수행됩니다.
봄 파종은 나무에 새싹이 부풀어오르기 시작할 때까지 4월에 이루어집니다. 모스크바 지역의 가을 심기는 겨울 서리가 내리기 전에 나무가 뿌리를 내릴 시간이 없으며 죽을 위험이 있기 때문에 권장되지 않습니다.
착륙 장소 선택
방문 장소를 선택할 때 다음 규칙을 따르십시오.
- 지하수는 표면에 가까이 접근해서는 안됩니다. 최적의 깊이는 최소 2미터입니다. 이 조건이 충족되지 않으면 나무가 정상적으로 발달할 수 없습니다.
- 착륙 지점은 조명이 밝으며 대부분의 시간 동안 그늘에 있지 않습니다.
거주지나 별채 근처에 호두를 심지 마십시오. 강력한 루트 시스템은 콘크리트 기초까지 파괴하여 건물을 손상시킵니다.
묘목 준비
나라에 심기 위해 묘목을 준비할 때:
- 묘목의 뿌리가 손상되거나 변형되지 않아야합니다.
- 심기 위해서는 2년이 된 호두나무 묘목을 사용하는 것이 좋습니다.
- 트렁크에는 손상이나 질병의 징후가 없어야 합니다.
- 묘목이 접목되는 장소에주의하십시오. 함께 잘 자라지 않으면 다른 것을 선택하십시오.
- 심기 전에 2년 된 묘목을 심기 전의 길이가 50-70cm를 초과하지 않도록 가지치기를 해야 합니다.
메모! 연간 묘목은 크기가 작고 가지 치기가 필요하지 않습니다.
식재과정
심는 과정은 필요한 크기의 구멍을 파고 이를 채우기에 적합한 혼합물을 준비하는 것으로 요약됩니다. 구덩이의 크기는 직경이 최소 60cm 이상이어야 합니다. 깊이는 루트 시스템의 크기에 따라 다릅니다. 일반적으로 지상으로의 침투는 최소 50-60cm에서 발생합니다.
추출한 토양에서 구멍 주위에 마운드가 만들어지고 그 대신 약간의 인 함유 비료와 부식질이 바닥에 부어 비옥 한 토양과 혼합됩니다. 절차가 끝나면 심기 장소가 풍부하게 관개됩니다. 첫 번째 물주기에는 최소 60리터의 액체가 사용됩니다.
모스크바 지역의 나무 관리의 뉘앙스
호두는 다른 나무와 마찬가지로 적시에 물을 주고, 비료를 주고, 가지치기를 하는 등 최소한의 관리가 필요합니다. 이 절차는 정원사에게 많은 시간을 들이지 않지만 나무가 조화롭게 자랄 수 있도록 해줍니다. 주중에 30~40분만 투자하면 시즌이 끝날 때 좋은 수확을 거둘 수 있을 것입니다.
비료
나무에 먹이를 주는 데는 주인의 노력이 많이 필요하지 않습니다. 왜냐하면 일년 동안 필요한 비료를 몇 번만 적용하면 충분하기 때문입니다. 수유는 다음과 같이 나뉩니다.
- 가을;
- 봄
가을에는 인과 칼륨 함량이 높은 비료에 중점을 두고, 봄에는 질소 보충제에 중점을 둡니다. 비옥한 토양에 나무를 심는 경우에는 과도한 비료를 주는 것을 피해야 합니다. 너트는 척박한 토양에서도 빠르게 자라며 과도한 양의 영양분은 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
살수
호두 나무를 키울 때 적절하고 시기적절한 관개는 성공의 열쇠입니다. 이 작물은 수분을 좋아하며 생후 첫해에는 여름이 건조하면 매주 관개합니다. 여름철에 정원사는 너트에 적어도 12 번 물을 주어야하며 약 3 통의 액체를 쏟아야합니다.
성숙한 나무는 물을 절반으로 자주 주지만 액체의 양은 두 배로 늘어납니다. 장마철에는 토양 상태에 초점을 맞춰 나무에 물을 덜 줍니다.
트리밍
나무의 왕관은 봄, 즉 3월 말경에 형성됩니다. 병들고 손상된 가지를 제거하기 위한 예방 작업은 겨울철 준비 과정에서 가을에 수행됩니다. 왕관의 형성은 나무 줄기가 1.5m 자란 순간부터 시작됩니다. 이는 다음과 같이 발생합니다.
- 줄기에는 10개의 가지가 남아 있어 왕관의 뼈대를 형성합니다.
- 가지의 싹은 길이가 20cm가 되도록 잘립니다.
다 자란 나무는 수관 형성이 필요하지 않으며 정원사는 예방적 가지치기만 하면 됩니다.
겨울철의 특징
겨울 추위가 시작되기 전에 어린 나무를 따뜻한 천으로 감싸고 줄기 주변의 흙을 멀칭합니다. 짚, 거름 또는 이탄을 뿌리덮개로 사용할 수 있습니다. 성숙한 나무는 추가적인 관리가 필요하지 않으며 겨울 추위를 견딜 수 있습니다.
질병 및 해충으로부터 보호
호두의 특징적인 질병은 다음과 같습니다.
- 세균 화상.
그 증상은 나무의 잎과 견과류가 어두워지는 것입니다. 질병을 퇴치하기 위해 구리 함량이 높은 특수 제제가 사용됩니다. 영향을 받은 모든 부품은 제거되어 소각됩니다.
- 뿌리암.
뿌리에 큰 성장이 형성되고 나무의 발달이 멈추고 열매 맺기가 멈춥니다. 치료법으로는 1% 가성소다 용액으로 뿌리를 처리하는 것이 좋습니다. 절차가 끝나면 뿌리를 다량의 물로 씻어냅니다.
- 갈색 반점.
잎에 갈색 반점이 생기는 형태로 나타납니다. 영향을 받은 잎은 곧 떨어지고, 진행된 형태에서는 질병이 꽃으로 퍼져 대부분을 파괴합니다. 보르도 혼합물은 약으로 사용되며 농도는 1%입니다.
해충:
- 견과 나방;
- 변재;
- 미국흰나비;
- 진딧물;
- 코들링 나방.
발견되면 영향을 받은 부분을 태우고 나무는 상점에서 판매되는 특수 화학 물질로 처리됩니다.
보시다시피 모스크바 지역에 호두를 심는 것은 어려운 일이 아니며 최소한의 노력으로 일년 내내 집에서 만든 호두를 즐길 수 있습니다.
