육종가들은 다양한 특성이 다른 수많은 라즈베리 품종을 개발했습니다. 그리고 관목 품종을 선택할 때 종종 질문이 발생합니다. 어떤 라즈베리가 더 건강합니까? 빨간색 또는 노란색입니까?
라즈베리의 화학 성분(표)
관목 품종을 선택할 때 빨간색과 노란색 라즈베리의 차이점을 알아내야 합니다. 우선, 베리 품종의 차이는 화학적 조성, 과일의 색상 및 맛 특성에 있습니다.
레드 베리
레드 부시 잡종의 화학 성분
| 화학 원소 | mg 단위의 양 |
| 칼슘 | 42 |
| 마그네슘 | 19 |
| 아연 | 0,3 |
| 망간 | 0,18 |
| 인 | 39 |
| 나트륨 | 13 |
| 염소 | 17 |
| 코발트 | 3mcg |
| 보레 | 203mcg |
| 비타민E | 0,5 |
| 비타민PP | 0,7 |
| 베타 카로틴 | 0,3 |
| 비타민 C | 27 |
| 비타민 A | 36mcg |
레드 라즈베리에는 비타민 B도 다량 함유되어 있습니다.
검은 과일
라즈베리 덤불의 초크베리 잡종의 화학적 조성(mg)
| 비타민 A와 C | 5 |
| 탄닌 | 23 |
| 비타민 B | 15 |
| 마그네슘 | 24 |
| 카로틴 | 0,34 |
| 철 | 0,9 |
| 아연 | 0,3 |
| 망간 | 0,8 |
| 인 | 0,3 |
| 펙틴 | 12 |
| 유기산 | 18 |
| 엽산 | 4 |
| 안토시아닌 | 2 |
수풀을 적절하게 관리하면 구성 성분에 영양분 함량이 높은 작물을 재배하는 것이 가능합니다.
화이트 라즈베리
화이트베리의 화학적 조성(mg)
| 셀룰로오스 | 약 7% |
| 탄닌 | 23 |
| 에센셜 오일 | 12 |
| 철 | 0,11 |
| 비타민PP | 2 |
| 비타민 A와 C | 6 |
| 황 | 0,6 |
| 셀렌 | 0,3 |
| 레몬산 | 24 |
| 사과산 | 16 |
| 마그네슘 | 0,7 |
| 칼륨 | 0,14 |
| 염소 | 0,12 |
| 인 | 0,6 |
화학적 조성에서 흰 과일은 다른 모든 잡종과 유사합니다. 유일한 차이점은 함유된 미량원소와 비타민의 양입니다.
노란 열매
노란 열매 잡종의 화학적 조성(mg)
| 셀렌 | 0,3 |
| 인 | 0,4 |
| 탄닌 | 23 |
| 칼륨 | 42 |
| 아연 | 0,4 |
| 철 | 0,12 |
| 사과산 | 22 |
| 레몬산 | 18 |
| 비타민 B | 16 |
| 살리실산 | 0,3 |
| 에센셜 오일 | 12 |
| 나트륨 | 0,5 |
| 구리 | 0,7 |
모든 종류의 열매를 정기적으로 섭취하면 인체에 유익한 효과가 있으며 미량 영양소로 포화됩니다.
다양한 색상의 라즈베리의 비교 특성
화이트 라즈베리와 레드 라즈베리의 차이점은 무엇인가요?
- 노란색 열매에는 안토시아닌(천연 염료)이 적게 포함되어 있으므로 붉은 열매 품종과 달리 노란색 품종은 알레르기를 덜 유발합니다.
- 빨간색 과일과 달리 노란색 과일에는 설탕이 더 많이 포함되어 있어 과일 맛이 더 달콤합니다.
- 노란색 과일에는 출혈을 멈추는 데 도움이 되는 엽산이 더 많이 함유되어 있습니다.
하이브리드 간에는 큰 차이가 없습니다.
레드 라즈베리와 블랙 라즈베리의 차이점은 무엇인가요?
- 초크베리는 레드베리와 블랙베리의 교배종이므로 품종에는 큰 차이가 없습니다.
- 열매에는 더 많은 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다.
- 초크베리 품종은 다른 품종보다 심장병에 더 유익합니다.
- 블랙 라즈베리는 변비 완화에 도움이 됩니다.
노란색 나무 딸기의 종류가 빨간색과 검은 색 나무 딸기와 어떻게 다른지에 대한 질문에 대한 대답은 우선 열매의 다른 그늘과 신체에 미치는 영향의 약간의 차이입니다.
신체에 유익한 특성과 효과
관목 품종을 선택할 때 일부 정원사는 노란색 또는 빨간색 라즈베리가 더 건강한지 궁금해합니다. 그러나 흑백 품종도 있습니다.
옐로우 라즈베리
노란색 과일 라즈베리의 유익한 특성은 다음과 같습니다.
- 출혈을 멈춥니다.
- 면역력을 높입니다.
- 감기에 해열 및 병원성 효과가 있습니다.
- 몸에서 유해한 물질을 제거합니다.
- 비타민과 미량 원소로 몸을 포화시킵니다.
노란색 잡종의 약용 특성은 빨간색 품종의 관목과 크게 다르지 않습니다.
빨간색
붉은 열매 품종은 여름 별장에서 가장 흔한 것으로 간주됩니다. 잘 익은 열매는 몸에 매우 유익합니다.
레드 라즈베리의 유익한 특성:
- 감기와 독감 증상에 대처하는 데 도움이 됩니다.
- 병원성 미생물에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
- 피부와 머리카락의 모양을 개선합니다.
- 해열제, 발한제 역할을 합니다.
- 구리 함량이 높기 때문에 베리는 스트레스와 정신-정서적 과잉 긴장에 긍정적인 영향을 미칩니다.
- 지혈 특성이 있습니다.
또한, 베리를 섭취하면 몸에서 노폐물과 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
하얀색
백색 품종의 유익한 특성은 신체에 다음과 같은 영향을 미칩니다.
- 신체에서 과도한 체액을 제거합니다.
- 감기에 걸린 동안 웰빙이 향상됩니다.
- 출혈을 멈추는 데 도움이 됩니다.
- 고온에서 해열 효과가 있습니다.
- 병원체로 작용합니다.
또한 베리는 활력을 되찾아주고 얼굴과 머리카락의 모양을 개선합니다. 라즈베리에는 혈액을 묽게 만드는 특성이 있어 심장병과 혈전 예방 효과도 있습니다.
초크베리
초크베리 품종의 신체에 유익한 특성:
- 블랙 라즈베리는 몸에서 중금속을 제거합니다.
- 혈관벽을 강화합니다.
- 위장관에 유익한 효과가 있습니다.
- 인후통으로 인한 통증 완화에 도움이 됩니다.
- 라즈베리로 만든 차는 월경 중 통증을 줄이고 주기를 정상으로 되돌리는 데 도움이 됩니다.
또한 초크베리 품종의 관목은 악성 종양을 예방하는 역할을 합니다.
어떤 라즈베리가 더 건강합니까?
라즈베리 하이브리드의 차이점은 주로 베리의 그늘에 있습니다. 약효나 신체에 미치는 영향에는 특별한 차이가 없습니다. 노란색 과일 잡종의 천연 색소 함량이 낮기 때문에 이러한 품종은 알레르기를 덜 유발합니다.
노란색 과일에는 임신 중 여성에게 필요한 엽산도 더 많이 함유되어 있습니다. 일반적으로 이것은 품종 간의 모든 차이점입니다.
금기 사항 및 제한 사항
다른 제품과 마찬가지로 라즈베리에도 금기 사항이 있습니다.
유해성과 금기 사항:
- 위와 장의 병리를 악화시킬 수 있습니다.
- 알레르기 항원입니다.
- 통풍을 악화시킵니다.
신장 결석이 있는 경우 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 알레르기가 있는 경우 라즈베리는 어떤 양으로도 금기입니다. 건강에 해를 끼치지 않으려면 과일을 적당히 섭취해야 합니다.
