CCM은 어린 소에게 먹이를주기 위해 비타민, 미량 원소, 지방, 항생제가 풍부한 단백질 기반의 인공 혼합물입니다. 송아지용 분유를 사용하는 것은 가축 농장에서 필요한 조치로, 소의 수유에 문제가 있거나 어린 동물에게 먹이를 줄 필요가 있을 때 사용됩니다. 인공 제품은 구성이 자연에 가깝고 보관 및 운송이 편리합니다.
분유에는 무엇이 들어있나요?
소 사육자들은 유제품 판매를 통해 주요 이익을 얻습니다. 그러나 소가 생산하는 우유의 거의 10%는 송아지가 빨아먹는다. 생산량을 절약하고 판매되는 제품의 비율을 높이기 위해 농부들은 어린 소에게 건조 유사품을 먹입니다. 대체품은 젖소보다 저렴하지만 송아지의 완전한 발달에 필요한 모든 물질을 함유하고 있습니다.
전유의 고품질 유사품은 다음을 기반으로 합니다.
- 발효유 제품 생산 시 남은 유청;
- 탈지유 – 분리된 탈지유;
- 버터밀크(buttermilk) - 버터 제조 과정에서 분리된 저지방 크림.
분유에는 추가 구성 요소가 포함될 수 있습니다.
- 유당 – 유당;
- 카세인 – 우유 단백질;
- 락토페린은 유선 분비에 포함된 다기능 단백질입니다.
- 기타 우유 단백질 유사체(혈장, 밀, 콩, 아마, 달걀 흰자);
- 식물성 또는 동물성 지방(야자유 및 대두유, 녹인 라드);
- 면역글로불린 – 혈장 항체;
- 유기 및 포화 지방산;
- 비타민(A, C, E, D, K, 그룹 B);
- 미네랄 요소(칼륨, 칼슘, 철, 아연, 요오드, 마그네슘, 셀레늄 등);
- 성장 자극제;
- 항생제;
- 프로바이오틱스, 유산균;
- 누룩;
- 밀가루;
- 더트 – 으깬 곡물;
- 프리믹스;
- 피;
- sapropel – 호수 조류 미사.
구체적인 첨가제 목록은 제품 브랜드와 어린 동물의 특정 연령 범주에 대한 용도에 따라 결정됩니다. 인공 우유의 에너지 값을 결정하는 공식은 천연 젖소 제품과 비교하여 표에 나와 있습니다.
구성요소 | 대체 우유 대체제, % | 천연 우유, % |
다람쥐 | 12-20 | 25 |
지방 | 12 | 4-6 |
탄수화물 | 70-75 (용해 전) | 36-38 |
셀룰로오스 | 0,2 | 0 |
이익과 해악
분유 대체품은 수익성이 높고 편리하기 때문에 수요가 점점 늘어나고 있습니다.
우유 대용품의 인기는 유익한 특성 때문입니다.
- 송아지의 건강과 면역력 유지;
- 최적의 양의 비타민과 미네랄로 성장하는 신체를 포화시킵니다.
- 신생아의 생존율 증가;
- 송아지가 감염될 가능성(병든 소의 젖통을 통해 가능함)은 제외됩니다.
다음과 같은 경우 송아지의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
- 잘못 준비된 혼합물을 동물에게 먹이면;
- 제품의 유효기간을 준수하지 않은 경우(오래 지속되지 않는 경우)
- 품질이 의심스러운 혼합물에 혈액이 포함되어 있는 경우(전염병에 감염된 가축의 몸에서 성분을 채취한 경우 모든 어린 동물을 파괴할 가능성이 높습니다)
- 구성품에 값싼 식물 유래 물질이 포함되어 있는 경우(송아지의 섬세한 소화관 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있음)
대체 제품을 선택하는 방법
건조 제품은 전유를 건조하여 만듭니다. 송아지에게 먹이를 주는 대체품은 저지방이며 전체입니다. 두 가지 유형의 우유 모두 구성이 균형을 이루고 천연 제품과 실질적으로 구별할 수 없는 성분 목록을 가지고 있으며 차이점은 영양소 농도와 추가 물질의 함량에만 있습니다.
시중에는 다양한 지방 함량을 가진 송아지에게 먹이를 주는 제품이 있습니다. 가장 인기 있는 것은 지방 함량이 10, 15, 20%인 건조 혼합물입니다. 고품질 제품에서는 단백질이 지방보다 우선해야 합니다. 단백질 기준에 따라 우유 대체제는 다음과 같이 나뉩니다.
- 버터밀크;
- 버터밀크-유장;
- 농축 (유청, 식물성 단백질 - 콩, 밀 기준);
- 발효(발효 유청, 유산균 및 프로피온 박테리아 기반);
- 발효분유(유산균 기반).
현대 제조업체의 리필은 일관성에 따라 3가지 범주로 나뉩니다.
- 건조 - 분말로 물에 희석하여 마신다.
- 농축 - 분말과 유사합니다. 그러나 그들은 영양소와 유용한 첨가물로 더 포화되어 있습니다. 따라서 용액을 얻으려면 더 적은 양의 분말이 필요합니다.
- 액체 - 저지방 유청을 기본으로 한 기성품 대체품.
대규모 농장에서는 분말 제제를 사용하는 것이 더 편리합니다. 액체 혼합물은 유통기한이 짧고 대형 가축용으로 구입할 수 없습니다. 돈을 절약하기 위해 저렴하고 품질이 낮은 제품을 구입할 가치가 없습니다. 아마도 콩가루가 함유되어 있을 것인데, 이는 한 달 된 송아지에게 설사와 소화관 장애를 일으킬 수 있습니다.
어떤 비율로, 어떻게 희석되나요?
제품을 적절하게 희석하려면 표에 표시된 특정 연령의 송아지에게 권장되는 복용량을 따라야합니다.
송아지 연령, 주 | 용액 농도(물에 대한 분말의 질량 비율) | 개인별 기준, 리터 |
3시까지 | 1:8 | 2,3 |
3-5 | 1:8 | 3 |
6-7 | 1:9 | 3 |
8-12 | 1:10 | 3 |
표시된 비율은 표준이지만 분말을 희석하기 전에 포장에 있는 제조업체의 권장 사항을 주의 깊게 읽어야 합니다.
사용 지침은 특정 분유의 성분 구성으로 인해 표준과 다를 수 있습니다.
예를 들어, 표준 복용량에 더 많은 지방을 함유한 제품은 송아지에게 설사를 일으키고, 영양소 함량이 감소된 우유를 섭취하면 소화관의 미생물이 파괴될 수 있습니다.
분유를 준비하는 것은 간단합니다. 다음이 필요합니다.
- 신선하고 깨끗한 물을 섭취하세요.
- 미리 끓는 물로 소독한 유리잔과 병에 용액을 준비합니다.
- 탈지유를 준비하려면 물을 나누어서 2/3을 약 50°C로 가열하고 1/3은 실온에 두십시오.
- 분말을 뜨거운 물에 녹이고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 물의 두 번째 부분을 농축물에 부어 온도가 38-40°C인 용액을 얻습니다.
- 조리 후 즉시 송아지에게 주십시오.
건조한 혼합물을 찬물에 희석한 후 가열하지 마십시오. 그렇지 않으면 가루가 서로 뭉칠 수 있습니다. 액체를 과열하는 것은 용납될 수 없습니다. 그렇지 않으면 우유에 포함된 단백질이 굳어질 것입니다.
집에서 송아지를 위한 우유 대체제 사용 규칙
소가 새끼를 낳은 후 초유를 생산할 수 없는 경우, 송아지는 생후 첫날부터 우유 대체품을 공급받을 수 있습니다. 아기가 생후 10일 이상일 때 식단 보충제로 우유 대체제를 사용하는 것이 허용됩니다. 이때까지 송아지는 면역력을 형성하는 물질인 비타민과 아미노산이 풍부한 모체 초유를 섭취하는 것이 중요합니다.
2주된 아기의 일일 섭취량은 우유 7리터(건조 제품 1kg)입니다. 한 달이 지나면 일일 섭취량은 각각 5리터(750g)가 됩니다. 건물 1.1kg의 영양가는 우유 10리터에 해당합니다. 희석할 때에는 물 1리터당 분말 110g을 섭취하세요. 송아지에게 먹이를 주는 방법에는 2가지가 있습니다: 어미로부터 늦게(12주) 분리하는 것과 조기(5주) 분리하는 것입니다. 늦게 분리되는 경우 다음 음주 요법이 최적입니다.
- 첫 번째 주 – 하루에 모체 초유 5리터 및 대체 초유의 최소 복용량
- 2주차 – 우유 6리터와 우유 대용품 7리터;
- 5주차 – 우유의 최소량, 인공제품 – 8리터;
- 6개월 – 대체품 6리터;
- 12개월 - 4리터
조기 이별 중 음주 알고리즘:
- 첫 번째 주 – 하루에 산모의 초유 3-6리터, 우유 대체품 6리터;
- 2주차 – 우유 및 우유 대체품 6리터;
- 3~8주 - 식단에서 우유를 제외하면 대체 식품의 부분은 변경되지 않습니다.
- 3개월 – 식단에서 유제품을 제외하고 동물이 성견용 식품으로 전환합니다.
우유를 먹이는 동안 송아지는 30-42kg의 분유를 먹습니다.
인기 브랜드
소 사육은 발전되고 유망한 산업이므로 우유 대체품이 시장에서 수요가 많습니다. 국내외 기업이 생산하는 제품은 주요 단백질 성분, 동식물 첨가물 유무, 가격 등에서 차이가 있다. 고품질 건식 대체품 생산의 선두주자는 벨기에, 프랑스, 네덜란드입니다. 해당 국가에서 제조된 제품이 표에 나와 있습니다.
제품 이름 | 제조국 | 목적 |
"유로락" | 네덜란드 | 완전한 우유 대체품 |
"옵틸락" | 네덜란드 | 3주된 송아지의 경우 |
"포카멜" | 벨기에 | 출생부터 생후 3개월까지 |
"칼볼락 16" | 네덜란드 | 출생부터 2.5개월까지 |
"밀크렘 플러스" | 프랑스 | 생후 15일부터 |
"주스텐 밀크" | 네덜란드 | 생후 4일부터 |
"프로드락" | 네덜란드 | 생후 5일부터 |
국내 기업들도 송아지 사료에 좋은 제품을 생산하고 있다. 러시아 최고의 분유 브랜드 평가:
- "Mologa"(JSC "Moloko", 트베리 지역).
- "Kormilak"(Tagris LLC, 모스크바).
- "Calvomilk"(JSC "Mustang Feeding Technologies", 스몰렌스크 지역).
- "Milkovit"(LLC "Spectrum", 상트페테르부르크).
- "Prolak 16"(Dairy Standard LLC, Saratov).
건조 제품 "Prolac 16"은 포장 백에 표시된 지침을 따르지 않고 표준 비율에 따라 희석해야 합니다. 송아지가 설사를 할 수 있습니다. 외국 제조업체의 제품은 비타민, 미네랄, 프리믹스를 포함하고 있기 때문에 더 비쌉니다.
사용 중 오류
대부분의 농부들은 건조 혼합물을 사용하여 송아지에게 먹이를 줄 때 다음과 같은 실수를 범합니다.
- 돈을 절약하기 위해 그들은 송아지의 소화관에서 잘 소화되지 않는 식물성 단백질과 지방이 함유된 값싼 제품을 구입합니다.
- 우유 용액을 준비할 때 온도를 관찰하지 마십시오(조리용 온도계를 사용해야 합니다).
- 분말의 복용량을 위반했습니다 (주방 저울을 사용하는 것이 좋습니다).
- 그들은 마시는 방법을 따르지 않습니다 (먹이 후 30 분, 농축 제품의 더 나은 흡수를 위해 송아지에게 물을 주어야 함).
- 송아지에게는 젖꼭지가 달린 병이 아닌 양동이에서 물을 공급합니다 (송아지가 빨지 않지만 무릎을 꿇을 때 타액이 충분하지 않고 음료가 잘 흡수되지 않고 설사가 발생합니다).
- 그들은 먹이주기를 따르지 않습니다 (어린 동물이 매일 같은 시간에 먹으면 음식이 더 잘 흡수됩니다).
- 씻지 않은 접시에서 음료를 마시십시오.
- 완성되지 않은 우유 혼합물을 다른 날 동안 그대로 두십시오 (제품이 빠르게 악화되고 병원성 미생물이 번식하기 시작합니다).
송아지에게 모유보다 더 좋은 영양은 없습니다그러나 우유 대체품은 큰 무리를 유지하고 가능한 한 많은 유제품을 판매하고 비용을 줄이려고 노력하는 농부에게 생명의 은인이 됩니다. 가장 중요한 것은 어린 동물에게 중독 및 소화 장애가 발생하지 않도록 인기 있고 평판이 좋은 제조업체로부터 고품질 우유 유사품을 구입하는 것입니다.