가지는 여름 별장에서 재배되는 야채 식물입니다. 가지 품종 Almaz는 소박하고 변덕스럽지 않은 작물입니다. 적절한 관리를 통해 정원사는 풍성한 수확을 얻습니다. 야채는 이국적인 색을 띠고 있으며 첫 번째 코스와 메인 코스를 준비하는 데 사용됩니다. 뛰어난 맛, 거대 요소 및 비타민 함량, 저칼로리 함량으로 인해 가지는 가장 좋아하는 야채 중 하나가 되었습니다.
설명 및 특성
다이아몬드는 검증된 가지 품종입니다. 다른 유형에 비해 신뢰성이 높고 다재다능한 것으로 간주됩니다. 따뜻한 지역의 주민들은 열린 땅에서 채소를 재배합니다. 기후가 추운 도시라면 온실이나 온실을 활용한다. 중간 계절 숙성이 특징입니다.
높이는 65cm에 달할 수 있으며 줄기 아래쪽에서 가지 열매가 형성됩니다. 야채의 꽃받침에는 연한 녹색 색조가 있습니다. 가시로 덮여 있지 않아 수확 과정이 더 쉽습니다.
다이아몬드는 고전적인 직사각형 모양의 과일을 생산합니다. 가지의 길이는 13~18cm, 지름은 6cm에 이르며 과육의 맛이 좋고 윗부분이 촘촘한 껍질로 덮여 있습니다. 과육은 녹색을 띤 베이지색이며 쓴맛이 없습니다. 이 품종은 뜨거운 요리, 스낵, 보존 식품을 준비하는 데 적합합니다.
장점과 단점
장점은 다음과 같습니다.
- 관리 용이성;
- 뛰어난 맛;
- 우수한 기술적 특성;
- 장거리 운송 가능성;
- 높은 수율.
장점에 비해 가지의 단점은 그다지 심각해 보이지 않습니다. 아래쪽 과일은 땅에 닿아 있습니다. 결과적으로 밝은 반점이 형성되고 그 아래에 단단한 펄프가 있습니다. 각 야채에는 많은 수의 씨앗이 들어 있으며, 일부 사람들은 음식에서 냄새를 맡습니다.
식물 재배 규칙
야채는 묘목과 땅에 파종하는 두 가지 방법으로 재배 할 수 있습니다. 첫 번째 옵션은 가지에 가장 효과적인 것으로 간주됩니다. 열린 땅에 씨앗을 뿌리면 기상 조건으로 인해 수확을 하지 못할 수도 있습니다. 과일의 숙성 기간도 고려됩니다.
착륙 날짜
심기 재료 작업은 일반적으로 겨울 하반기에 시작됩니다.열린 땅에 심는 것은 가지의 나이가 65-70 일에 도달 한 후에 수행됩니다. 늦은 서리가 내린 후 열린 땅에서 자라기 시작하십시오. 또한, 가지 씨앗이 강하게 싹을 틔우기 위해서는 흙이 잘 따뜻해져야 합니다.
심기 위해 토양 준비
야채 토지는 전문 키오스크에서 구입할 수 있습니다. 그녀는 이미 소독 절차를 거쳤으므로 준비가 필요하지 않습니다. 토양은 영양분과 이완 물질로 포화되어 있습니다. 사람이 어렵지 않다면 직접 땅 준비를 시작할 수 있습니다.
가지의 토양은 야채와 과일이 자라는 토지에서 수집됩니다. 마을 근처에서 채취한 산림토양도 적합하다. 수집된 양은 이탄이나 톱밥 및 부식질과 혼합됩니다. 마지막 구성 요소는 나무 재입니다. 혼합물 양동이에는 유리가 필요합니다.
지구는 곤충과 그 애벌레의 서식지입니다. 전에 가지 씨앗 파종 소독해야합니다. 이는 사용 가능한 모든 방법으로 수행할 수 있습니다.
- 오븐이나 전자레인지로 가열하고;
- 수조에서 김이 나는 것;
- 끓는 물을 붓는 것;
- 오븐이나 그릴에서 처리합니다.
가열 절차를 사용하면 해로운 곤충, 곰팡이 및 기생 식물의 잔해를 파괴할 수 있습니다. 열처리 후 토양이 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 그 후 지구는 7~10일 동안 그대로 방치됩니다. 이 기간 동안 토양이 안정되고 유익한 미생물이 복원됩니다.
종자 준비
여기서 언급해야 할 한 가지 단점은 과일에 씨앗이 많다는 것입니다. 반면, 알마즈의 이러한 기능을 사용하면 다음 시즌 파종을 위한 종자 재료를 스스로 수집할 수 있습니다. 가지의 발아를 개선하려면 가지를 준비하는 것이 좋습니다.
담그다
절차에는 일반 과망간산 칼륨이 적합합니다.용액은 연한 분홍색을 띠어야 합니다. 가지 씨앗을 따뜻한 액체에 20-25분 동안 담가둡니다. 그 후, 용액을 배수하고 씨앗을 흐르는 물로 씻어냅니다.
최고 드레싱
이 방법은 발아에 긍정적인 영향을 미칩니다. 영양배지를 준비하는 것이 필요합니다. 일반적으로 이것은 특별한 준비 또는 나무 재가 될 수 있습니다. 1 리터의 물에는 1 tsp가 필요합니다. 비료 씨앗을 담그고 24 시간 동안 방치합니다.
종자의 경화
경화는 어린 식물의 추가 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 심기 재료를 처리 한 후 거즈 위에 놓고 약간 건조시킵니다. 가지 씨앗은 하루 동안 냉장고 하단에 보관됩니다. 그런 다음 경화 절차를 반복하고 씨앗을 다시 냉장고에 넣습니다. 단계가 완료되자마자 씨앗이 즉시 땅에 심어집니다.
파종
별도의 컵에 씨앗을 뿌리는 것이 좋습니다. Almaz 가지 품종은 잘 따는 것을 용납하지 않으며 이 접근 방식은 불필요한 스트레스로부터 보호합니다. 묘목을 서로 분리해야 하기 때문에 가지의 연약한 뿌리 시스템은 따는 동안 손상될 수 있습니다. 별도의 용기에서 자라는 것은 묘목 자체에 긍정적인 영향을 미치며, 묘목은 강하고 건강해집니다.
각 잔에 2~3알의 곡물을 심습니다. 모든 것이 싹이 트지는 않기 때문에 이것은 일종의 재보험입니다. 싹이 2~3개 나올 경우 가장 강한 싹을 골라 다시 옮겨 심는다. 가지 씨앗은 큰 용기에 심을 수 있습니다. 동시에 착륙 지점 사이에 6-7cm의 거리를 유지하십시오.
종자 물질을 토양에 2cm 깊이까지 담그고 묘목이 가능한 한 빨리 나타나도록 특정 조건을 만듭니다. 미래의 묘목이 놓일 방의 온도는 22 °C로 설정됩니다. 온실 효과를 만들기 위해 상단을 필름으로 덮으십시오.
문화를 돌보는 방법
묘목이 나타나면 온실 조건은 포기됩니다. 정상적인 새싹 발달을 위해서는 온도를 15°C로 낮춥니다. 속도가 낮으면 가지 줄기가 늘어나는 속도가 느려지고 뿌리 시스템이 형성되는 데 도움이 됩니다. 1~2주 후에는 식물의 지상 부분이 계속 발달할 수 있도록 온도를 높입니다.
살수
묘목은 성인 식물과 마찬가지로 정기적으로 물을 주어야 합니다. 침전된 물을 섭취하는 것이 더 좋지만 너무 차갑지는 않습니다. 흙 덩어리가 마르면 물주기 절차가 수행됩니다. 실습에서 알 수 있듯이 3일에 한 번이면 충분합니다.
최고 드레싱
물을 주는 것 외에도 어린 가지 콩나물에는 비료가 필요합니다. 수유는 2주마다 실시됩니다. 요소는 유기적 성장에 사용됩니다. 녹색 부분이 급격하게 늘어나면 칼륨이 표시됩니다. 최고 드레싱으로 뮬린, 새 배설물, 슬러리와 같은 유기 비료를 사용할 수 있습니다.
경화
다이아몬드는 특별히 요구되지 않는 가지 품종입니다. 그러나 땅에 심기 전에 어린 묘목을 예비 경화시키는 것이 필요합니다. 절차는 간단하며 도구를 사용할 필요가 없습니다. 정원사는 허브 화분을 야외로 가져가야 합니다.
첫 번째 가지 경화 과정은 15분 정도 소요됩니다. 매일 간격이 2-3분씩 늘어납니다. 작물이 얼지 않도록 외부 날씨 조건이 좋아야 합니다. 따뜻한 공기와 태양 광선은 또 다른 요구 사항입니다.
옮기다
식물은 이식을 더 잘 견디고 잎이 5개 이상 있으면 새로운 장소에 뿌리를 내릴 것입니다. 이 수의 잎이 나타나면 가지 뿌리 시스템이 충분히 발달합니다.새싹이 나온 후 70일을 세고 작물을 열린 토양에 이식합니다. 착륙 시기는 5월 말이며 6월 초까지 계속됩니다.
이 기간은 땅이 예열될 시간이 있고 서리가 없기 때문에 심기에 유리합니다. 묘목을 심기 전에 흙에 물을 주어 느슨하게 하십시오. 뿌리가 7cm 깊어지고 콩나물이 줄 지어 심습니다. 식물 사이에는 30cm, 줄 사이에는 65cm의 거리를 유지해야합니다. m의 토양에는 가지 6개를 심는 데 충분합니다.
질병 및 해충으로부터 보호
가지 Almaz는 식물 질병의 영향을 거의받지 않습니다. 야채에 가장 위험한 해충은 콜로라도 감자 딱정벌레입니다. 애벌레 단계에 있기 때문에 작물의 녹색 덩어리에 빠르게 영향을 미칩니다. 어린 묘목이 있는 줄은 때때로 거미 진드기 침입으로 고통받습니다.
해충은 습한 기후와 높은 기온이 있는 지역에서 활발히 번식합니다.
민달팽이는 작물에 막대한 피해를 입히며 잎뿐만 아니라 새싹도 갉아먹습니다. 영향을 가장 적게 받는 종은 진딧물, 두더지귀뚜라미, 가루이입니다. 살충제로 가지를 주기적으로 처리하면 수풀을 해충으로부터 보호합니다. 토양에도 소독이 필요합니다. 행 공간에는 소석회 또는 나무 재가 뿌려집니다.
화학 물질로 식물을 처리하는 횟수를 줄이기 위해 유능한 예방 조치가 수행되고 농업 기술 단계가 준수됩니다.
수확 및 보관 규칙
과일이 진한 보라색으로 변하면 따기 준비가 된 것입니다. 작물이 부분적으로만 익기 때문에 가지를 정원에서 지속적으로 제거해야 합니다. 다이아몬드 절단에는 정원용 가위나 전지용 가위가 적합합니다. 이렇게 하면 부시를 손상시키지 않고 과일을 조심스럽게 제거할 수 있습니다.
가지는 이미 익었다면 가지에 남겨두어서는 안됩니다.너무 익은 과일은 피부색을 보라색에서 갈색으로 바꿉니다. 그 후에 가지에 독성이 생깁니다. 이러한 과일을 먹으면 소화 문제가 발생하고 ENT 기관에 부정적인 영향을 미칩니다.
