기후 조건이 가혹한 지역의 주민들에게는 환경 친화적인 제품인 정원에서 직접 재배한 야채를 식탁에 올려놓는 것이 중요합니다. 그러나 다른 정원 작물과 마찬가지로 시베리아에서 토마토를 재배하는 데도 고유한 특성이 있습니다. 재배를 위해 온실을 개조하는 것은 가능하지만 대가족의 경우 충분한 양의 야채 제품을 넣기가 어렵습니다.
열린 땅에서 토마토를 재배하는 것이 남아 있습니다. 수년에 걸쳐 입증된 농업 기술 관행이 있는데, 자신만의 음모가 있고 여름이 오래 지속되지 않는 지역에 살고 있다면 잊어서는 안 됩니다.
토마토 사이트 선택의 특징
열린 땅에 토마토를 심기 전에 야채 식물의 생물학적 특성을 알아야합니다. 토마토의 특징은 다음과 같습니다.
- 음식, 수분에 대한 수요;
- 충분한 빛과 높은 기온으로 좋은 성장과 결실을 맺습니다.
- 온화한 서리에도 편협함.
기온이 영하 15도까지 떨어지면 식물의 개화가 멈추고 10도 이하로 성장이 둔화되는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 토마토의 선택으로 인해 영하 1~2도의 서리에도 견딜 수 있는 품종이 등장하게 되었습니다. 부은 씨앗과 묘목이 경화 과정을 거치면 저온에 대한 토마토의 저항성이 증가합니다.
정원에서 토마토를 재배하는 장소는 충분히 촉촉하고 비옥한 토양으로 선택됩니다. 토양 기복이 약간 낮아지면 더 좋지만 늪지대나 염분이 있어서는 안됩니다.
생물학자들은 같은 작물을 같은 장소에 몇 년 연속으로 심을 수 없다는 사실을 발견했습니다. 결국, 토양에 유해한 미생물이 퍼지고 야채 뿌리에 의한 대사 산물이 방출되어 토양 피로가 발생합니다. 하지만 귀하의 사이트에서 정원 작물을 현명하게 교체해야 합니다. 토마토의 경우 전임자는 오이, 양배추, 멜론이 될 수 있습니다.
파종을 위한 토양 및 씨앗 준비
토마토를 심는 토양은 가을에 준비되기 시작합니다. 넓은 지역은 갈아엎고, 작은 지역은 파냅니다. 이 경우 영양층의 두께에 따라 쟁기 깊이가 고려됩니다. 최적의 지표는 25-30cm의 깊이입니다.. 쟁기질하는 동안 유기질 비료와 광물질 비료가 토양 깊숙이 묻혀 있습니다. 토마토의 경우 가을에는 인과 칼륨을 함유한 복합 비료가 적용됩니다.
봄에는 심기 전에 부식질 500g, 질산 암모늄 및 칼륨 염 최대 3g, 과인산 염 최대 8g을 구멍에 추가합니다.
수분을 생성하기 위해 겨울에는 토마토 아래에 눈이 쌓이고 봄에는 녹은 물이 유지됩니다. 토마토 재배 장소의 눈을 완전히 치운 후 쇠갈퀴나 써레로 해당 지역을 느슨하게 하십시오. 조밀한 토양도 최대 15센티미터 깊이까지 파내고 써레질합니다.
토마토 종자 준비, 전처리 및 경화를 통해 불리한 기상 조건에서도 토마토 수확량을 얻을 수 있습니다.
- 종자의 춘화화는 먼저 종자를 따뜻한 물에 하루 동안 담그고 6시간마다 물을 갈아주는 방식으로 수행됩니다. 그리고 부화하기 시작하자마자 서늘하고 어두운 방으로 옮겨집니다. 파종할 때까지 거기에 남아 있습니다.
- 촉촉한 이끼, 톱밥 또는 화장지와 같은 부드러운 물질에 종자 물질을 발아시킵니다. 시술 중에 실내 온도는 섭씨 20도 이상에 도달합니다. 미리 싹이 트인 토마토 씨앗을 묘목용 상자에 넣을 준비가 되었습니다.
- 토마토 씨앗을 냉동하는 작업은 부풀어 오른 알갱이를 실온의 물에 12시간 동안 담근 다음 눈 위에 놓는 것으로 시작됩니다. 0도에서 +1도까지의 저온에서 냉각되면 영하 5도까지의 온도에서 냉동됩니다. 토마토 종자의 경화는 한 달 동안 고온과 저온을 번갈아 가며 수행할 수 있습니다. 이런 식으로 굳어진 심기 재료는 열린 땅에서 열매를 맺을 수 있고 서리를 두려워하지 않는 식물 식물을 생산할 것입니다.
- 성장을 자극하는 용액에 토마토 씨앗을 넣으면 더 많은 꽃 난소가 생성되고 토마토의 품질이 향상됩니다.
- 성장기 동안 식물이 아프지 않도록 식재 재료를 드레싱하는 것이 필요합니다. 씨앗을 약한 과망간산칼륨 용액으로 20~30분 동안 소독한 다음 씻어서 건조시킵니다.
모든 종자 및 토양 준비 절차는 시베리아 지역에서 고품질의 건강한 토마토를 재배하는 것을 목표로 합니다.
튼튼한 묘목 얻기
묘목이 없으면 열린 땅에서 토마토를 재배하는 것은 불가능합니다. 토양이 느슨한 용기에 야채 종자를 심는 최적의시기는 3 월 중순 또는 말입니다. 준비된 심기 재료는 토양에 1 ~ 2cm 깊이로 묻혀 있습니다. 그 후, 토양에 따뜻한 물로 물을 뿌리고 상자를 플라스틱 랩으로 덮고 공기 온도가 섭씨 25도인 방에 넣습니다. 토마토 재배는 매일 환기되어 덮개 물질을 제거합니다. 필요에 따라 토양에 물을주십시오. 첫 번째 토마토 싹이 나타나면 즉시 다음을 수행하십시오.
- 식물에서 5cm 떨어진 곳에 매달린 형광등으로 추가 조명을 장비하십시오.
- 공기 온도를 섭씨 8도에서 15도까지 낮추십시오.
- 공기와 토양의 습도를 모니터링하여 70%로 유지합니다.
처음 두 개의 본잎이 나온 후, 토마토 싹 다시 심고 별도의 화분에 심었습니다. 정원 화단에 심기 한 달 전, 토마토 묘목을 처음에는 몇 시간 동안, 그다음에는 하루 동안 공기 중에 꺼내어 단단하게 만듭니다.
열린 땅에 심기, 관리 규칙
일반적으로 60일 된 토마토 묘목은 서리의 위협이 지나가고 토양이 영하 10도까지 따뜻해지면 모판으로 옮겨집니다. 5월에 심은 토마토 모종은 얼지 않도록 덮어주어야 합니다. 따라서 그들은 식물을 흙으로 덮는 경사 심기를 사용합니다.하루나 이틀 안에 토마토에는 아무것도 남지 않으며 흙을 제거한 후 토마토 줄기가 수직 위치를 차지합니다.
많은 사람들이 토마토 덤불을 보호하기 위해 종이나 판지 캡을 사용합니다. 동시에, 바람이 뚜껑을 날리지 않도록 가장자리에 흙을 뿌립니다.
토마토 묘목의 배열은 60 x 60 또는 70 x 70 센티미터입니다. 식물의 덤불을 서로 50cm 떨어진 곳에 두는 것이 옳습니다. 심기 전에 나무 재를 구멍에 추가하여 토마토가 인을 얻습니다. 토마토 모종은 첫 번째 실제 잎까지 묻혀 있습니다. 각 줄기 아래에 2-3 리터의 따뜻한 물로 심은 야채 덤불에 물을주십시오. 열린 땅에 심은 토마토를 관리하는 방법은 다음과 같습니다.
- 시기 적절하고 적당한 수풀에 물주기;
- 설정된 비율로 광물 및 유기 물질을 번갈아 비료로 사용합니다.
- 2주에 한 번씩 비료를 준다.
- 줄기의 형성과 불특정 품종의 토마토 묶기.
4 월에 토마토 묘목을 열린 땅에 심은 경우 침대를 만들어 현장 수준 위로 올리십시오. 구멍에 분뇨를 추가하고 그 위에는 지난해 풀로 덮었습니다. 그런 다음 퇴비가 펼쳐집니다. 30 x 30cm 크기의 준비된 구멍에 토마토 모종을 넣을 준비가되었습니다. 심은 후 토마토 덤불에 물을 많이 뿌리고 짚이나 이탄으로 멀칭합니다.
침대에는 부직포 재질의 커버가 필요하며, 침대 위에 와이어 프레임으로 만든 구조물을 배치하여 구성합니다. 토마토의 성장기에는 낮에 물질을 들어 올려 환기시킵니다. 이러한 재배에는 물을 주거나 비료를 줄 필요가 없습니다. 토양에는 충분한 수분과 비료가 있습니다.따뜻하고 화창한 날씨가 되면 재료가 제거되고 틀은 토마토 줄기를 지지하는 역할을 합니다.
재배 및 수확된 토마토 작물은 겨울용으로 가공됩니다. 덜 익은 과일은 상자나 바구니에 담아 완전히 익을 때까지 건조하고 어두운 곳에 보관합니다.
시베리아 선택의 토마토 품종
열린 땅에서 자라기에 가장 좋은 품종은 시베리아의 가혹한 조건에서 생존하고 열매를 맺도록 적응된 토마토 품종입니다. 그들은 조금 늦게 익는다는 점에서 온실 식물과 다르며 대부분 저성장 유형의 토마토에 속합니다.
조기 숙성 품종 중 수확량이 많고 맛이 우수한 것이 특징이다. 데미도프 토마토. 종자 발아 후 100~110일이 지나면 열매를 맺는다. 토마토 덤불의 높이는 0.5m가 조금 넘습니다. 과일의 무게는 100~200g에 이릅니다. 핑크 토마토는 신선한 소비에 적합합니다.
햇것 토마토 스네자나 105일 후에 이미 제공됩니다. 0.5m 높이의 소형 식물에서 중간 크기의 토마토가 자라며 보편적으로 식품으로 사용됩니다.
Barnaul 통조림 품종에 대해 무게가 300g 인 과일이 산세 및 산세에 적합한 것으로 알려져 있습니다. 그리고 야채를 심은 후 100일 이내에 음식을 준비할 수 있습니다.
시베리아의 놀라움은 덤불 당 10kg의 과일 클러스터를 수확하는 것을 기쁘게 생각하는 야채입니다. 불확실한 경우 적절한 관리가 필요하며 줄기가 세 개인 부시가 형성됩니다.
큰 과일 토마토 중에는 다음이 있습니다.
- 아바칸 핑크 토마토 연한 붉은 색의 하트 모양 토마토는 맛과 장식성이 뛰어나 가치가 높습니다. 이 품종의 대형 토마토는 115일 만에 익으며 무게는 500g 이상입니다.
- 무차원 행렬식은 과일의 거대한 크기를 자랑합니다.
- Large Berdsky 토마토는 개방형 토마토용입니다. 수풀의 높이는 1m에 이르지 않지만 과일의 무게를 자랑할 수 있으며 그 중 대부분은 최대 800g에 이릅니다.
- 불확실한 종인 Superbomb에는 무게가 600g에 달하는 과일이 있으며 수풀의 높이는 1.5m이며 꼬집고 가터링해야합니다.
- Samokhval 토마토에서 각각 최대 300g의 노란색 토마토를 수집합니다. 높은 수확량 외에도 질병에 대한 저항력이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
- 할머니의 비밀은 무게가 거의 1kg에 달하는 토마토를 생산합니다. 스칼렛 과일은 신선하고 통조림으로 좋습니다. 그들은 강화 주스, 토마토 페이스트 및 소스를 만듭니다.
저성장 유형의 토마토도 시베리아 지역의 열린 땅에서 가치가 있습니다. 결정종 중에서 다음이 알려져 있고 검증되었습니다.
- 줄기 높이가 70cm이고 토마토가 1kg인 버팔로 심장;
- 60cm의 짧은 줄기에 800g의 토마토가 겨우 들어 있는 시베리아 헤비급 선수입니다.
- 뛰어난 맛과 클러스터의 풍부함으로 유명한 작은 오렌지색 과일이 포함된 호박색 품종입니다.
- 파슬리는 길쭉한 토마토를 가진 정원사로, 1평방미터에서 최대 12kg의 과일을 생산합니다.
시베리아 선택 스테이션의 성과를 통해 북위도 주민들은 짧은 여름 동안 건강한 야채 제품을 즐기고 겨울 동안 재배된 토마토로 토마토 통조림을 준비할 수 있습니다.