정원사 중에는 매년 새로운 품종과 잡종을 컬렉션에 추가하는 토마토 애호가가 많이 있습니다. Vkusnoteka 종자 시리즈의 Black Gourmet 토마토를 시험해 볼 가치가 있습니다. 둥글고 균일한 과일은 신선하고 절임용으로 좋습니다.
다양성에 대해
최신 시리즈 초크베리 토마토 Poisk 농업 회사에는 2015년부터 국가 등록부에 등록된 이 품종이 포함되어 있습니다. 숙성 기간 측면에서 Black Gourmet 품종의 특성-중기, 수풀 유형-불확실하고 활발함-최대 1.8m 꽃은 단순하고 꽃차례에 수집되어 10 개 이상의 과일이 형성되는 브러시입니다.지지대에 가터를 사용하여 1~2개의 줄기로 자라는 온실에서 자라는 데 권장됩니다.
품종 등록부에 제공된 품종에 대한 설명에 따르면 Black Gourmet 토마토의 열매는 모양이 둥글고 밀도가 높으며 무게는 80 ~ 110g이며 소위 검은 펄프는 짙은 녹색 펄프로 형성됩니다. 풍부한 붉은 피부로 덮여 있습니다. 종자 실은 크고 4-6 개가 있습니다. 씨앗은 크고 주스에서 쉽게 분리됩니다. 평방미터당 생산량은 5kg이 넘습니다. 이 토마토는 디저트 품질이 높고 껍질이 얇고 갈라지기 쉽습니다. 결실은 매우 길다. 샐러드, 절임 및 주스에 좋습니다.
영양성분
초크베리 토마토는 영양가가 높고 많은 비타민, 미네랄, 유기산을 함유하고 있는 식이식품입니다. 제품 100g의 칼로리 함량은 거의 20kcal입니다. 다른 사람에게 검은 토마토의 유익한 특성 포함하다:
- 높은 섬유 함량;
- 식물성 단백질 함유 – 1% 이상;
- 많은 카로티노이드;
- 비타민 B 함량이 높습니다.
- 높은 함량의 엽산 및 아스코르브산 – 최대 45mg/100g;
- 콜린 함유;
- 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
펄프와 피부의 어두운 색은 색소의 조합과 장 기능에 유익한 다량의 안토시아닌이 존재하기 때문입니다.
안토시아닌은 천연 착색제이며 수용성입니다. 안토시아닌 색상의 모양은 용액의 산도에 따라 달라지며 식품 첨가물 E 163으로 생산됩니다.
재배에 대한 권장 사항
덤불은 필름 온실에서 재배됩니다. 그들은 2m 높이의 프레임에 묶여 있으며 의붓 자식은 2-3cm를 초과하지 않을 때 정기적으로 제거해야합니다.5월 초에 묘목을 심으면 수확은 이미 7월 첫 10일에 완료되어 10월까지 계속됩니다. 계절 내내 맛있는 샐러드가 제공됩니다.
Black Gourmet 토마토 재배의 성공은 주로 묘목의 품질에 달려 있습니다. 심기용 모종 불확실한 토마토 60~65일이어야 합니다. 덤불이 왕성하므로 묘목이 늘어나지 않도록 주의해야 합니다. 이를 위해 밤에는 온실 온도가 낮아지고 식물의 조명이 증가하며 비료가 공급됩니다.
토마토 모종은 10-14일마다 수정됩니다. 토마토는 부식산이 포함된 비료에 반응합니다. 초기 성장 기간에는 질소를 함유한 비료가 필요합니다.
앞으로는 휴믹 비료와 일반 광물질 비료를 번갈아 먹일 수 있습니다. 비료를 뿌리는 방법과 잎에 뿌리는 방법이 번갈아 가며 적용됩니다.
여름에는 온실에서는 최적의 온도를 유지하기가 어렵습니다. 그곳은 종종 매우 덥고 온도가 엄청나게 높습니다. 온실이 필름인 경우 필름의 일부를 제거하여 환기를 위해 온실의 반대쪽을 열 수 있습니다. 온실이 유리인 경우 유리를 백색 도료로 덮을 수 있으며 쉽게 씻어 낼 수 있습니다. 이렇게 하면 온실이 더 시원해지고 어떤 경우에도 충분한 빛이 있게 됩니다. 온실에 있는 토마토에는 일주일에 2-3번 물을 주어야 합니다.
심기 위한 토양
활발한 토마토는 토양 비옥도에 대한 요구가 높습니다. 이 토마토는 생장에너지가 크고 바이오매스가 많이 공급되며 수확량이 많기 때문에 토양이 비옥한 조건을 조성해야 합니다. 온실의 토양이 신선하고 해충 유충과 병원균이 없는지 확인하기 위해 주의를 기울여야 합니다.
토양을 소독하려면 과망간산칼륨(과망간산칼륨) 용액을 쏟거나 증기로 처리할 수 있습니다.
토양은 비옥한 산림 토양, 이탄 및 일반 토양을 2:1:3의 비율로 포함해야 합니다. 가벼운 기계적 구성과 우수한 투수성을 위해 톱밥이나 거친 모래를 혼합물에 첨가할 수 있습니다. 또한 기성 혼합물은 Nitroammofoska 또는 Azofoska와 같은 복잡한 미네랄 비료로 채워져 있으며 이것이 주요 비료가 될 것입니다.
땅에 묘목을 심은 후 비료
적절하게 준비된 토양은 토마토 식물에 오랫동안 영양분을 제공합니다. 그러나 과일 성장 기간에는 비료가 필요하며 Black Gourmet 토마토는 결실 기간이 길기 때문에 이 품종은 여러 번, 적어도 3번은 비료가 필요합니다. 수확 전 첫 번째 먹이에서는 질소가 우세해야 합니다. 식물의 성장은 강화되어야 합니다.
수확이 가까워지면 칼륨이 비료에서 우세해야 합니다. 이 요소는 건조 물질과 설탕 함량이 높은 균일하고 둥근 과일을 얻는 데 도움이 됩니다. 칼륨 외에도 나트륨, 마그네슘, 아연과 같은 미량 원소를 비료에 첨가해야합니다. 이러한 미량 원소가 있어도 토마토는 아프지 않습니다. 그러한 수유가 최소한 두 번 필요합니다.
Black Gourmet을 심은 사람들의 리뷰에 따르면 이 토마토는 매년 재배할 가치가 있습니다. 주요 장점은 과일의 높은 수확량과 우수한 맛이었습니다.
