피망은 맛이 뛰어나고 사용 범위가 넓으며 다양한 조건에서 자라는 능력으로 인기를 얻었습니다. 거의 모든 지역에서 적당한 수확을 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 올바른 종류의 달콤한 고추를 선택해야합니다. 다행히도 체리 고추, 보가 티르 등과 같은 것들이 많이 있습니다.
밤나무과의 이 식물은 다년생 식물이지만 본토, 즉 중앙 아메리카에서만 그럴 수 있습니다. 러시아에서는 달콤한 고추가 일년생 식물로 간주됩니다.
씨앗은 특정 지역에 따라 실외와 온실 모두에서 자랄 수 있습니다.
열린 땅을 위한 품종
달콤한 고추 품종은 크라스노다르 영토, 볼가 하류 지역 및 북코카서스의 야외에서 가장 쉽게 자랄 수 있습니다. 일반적으로 이러한 조건에서 종은 잘 발아하고 약 120일 안에 익습니다. 그 중에는:
- "빅마마" 씨앗에서 수풀은 높이 1m까지 자랍니다. 각 과일의 무게는 약 200g이고 벽 두께는 약 13mm입니다. 잘 익은 고추는 질감이 매끄럽고 직사각형 모양이며 주황색을 띠고 있습니다. 신선하게 섭취되지만 보존에도 적합합니다.
- "보가티르". 수풀의 높이는 비슷하지만 열매의 질감은 울퉁불퉁합니다. 처음에는 녹색이지만 점차 빨간색으로 변합니다. 한 과일의 무게는 150~180g으로 다양하며, 이 품종은 많은 질병에 저항력이 있고 운송 과정을 쉽게 견딜 수 있습니다.
- "남자 이름". 조금 늦게 익는데, 130일 정도 걸린다. 좋은 수확을 위해서는 가지를 치기 전에 모든 잎을 제거하는 것을 포함하여 여러 가지 규칙이 필요합니다. 그 결과 벽 두께가 5mm인 부드럽고 연한 녹색 과일이 탄생합니다. 각각의 무게는 70g에 달할 수 있으며 맛 외에도 주요 장점은 질병 저항성과 우수한 품종 수확량으로 간주됩니다.
- 체리 고추. 씨앗은 2~3주 안에 발아하며, 익을 때까지 70~80일이 소요됩니다. 열매는 지름이 3cm를 넘지 않는 작은 열매로 모양은 체리와 비슷하며 맛은 달콤하고 과즙이 많습니다.
많은 사람들은 120일보다 훨씬 빨리 성숙하는 종을 키우는 것을 선호합니다. 예를 들어 니키타 고추는 70일 후에 수확할 수 있습니다.열매는 표면이 광택이 있고 직육면체 모양이며 무게는 약 80g이고 벽의 두께는 5mm를 넘지 않습니다.
90일 안에 당신은 '빅 대디'로 성장할 수 있습니다. 수확물은 원뿔 모양의 과일로 구성되며 벽은 두껍고 (약 8mm) 무게는 150g을 초과하지 않으며 기술적 성숙 단계에서는 자주색을 띠다가 갈색을 띕니다.
장기간 보관이 가능하여 운반이 편리한 품종입니다.
중기 품종
중간 숙성 기간을 가진 가장 유명한 품종 중에는 붉은 코끼리 고추가 있습니다. 출현 후 익을 때까지 최대 100일이 소요됩니다. 결과는 키가 90cm이고 큰 과일이 포함된 수풀이며 최소 무게는 130g이고 최대 무게는 210입니다. 짙은 붉은 색조를 띠고 있습니다. 카피아 고추도 비슷한 방식으로 설명할 수 있습니다.
운동 고추는 온실 없이도 쉽게 자라는 중기 잡종입니다. 묘목 사용 조건에서는 약 67일 후에 수확 숙성이 예상됩니다. 열매는 빨간색이고 무게는 140g 이하이며 벽 두께는 7mm입니다.
모스크바 지역에서 어떤 중기 품종의 달콤한 고추를 재배할 수 있습니까?
- "헤라클레스". 숙성은 130일 후에 일어난다. 식물의 높이는 약 40cm로 1m를 넘지 않습니다. 각 과일의 무게는 125-140g이며 수확량은 적당합니다. 고추는 붉은색을 띠고 직육면체 모양을 띕니다.
- "달콤한 초콜릿." 숙성에는 130 일이 걸리며 높이는 평균 약 80cm이고 과일은 피라미드 모양이며 무게는 약 130g이며 그늘은 녹색에서 초콜릿까지 다양합니다.
- "이올로 기적." 이 종은 Yolo Wonder 고추라고도 알려져 있습니다.최대 135일 동안 익으며, 수풀의 높이는 보통 약 1m이지만 크기가 작습니다. 큐브 모양의 과일은 다육질의 질감을 갖고 있으며 붉은색을 띤다. 무게는 약 300g입니다.
- "지배자". 이 종은 결실 기간이 길다는 점에서 구별됩니다. 숙성은 120일에 이루어지며 수풀의 높이는 70cm까지 자라며 도미네이터 품종의 열매는 붉은색을 띠고 무게는 약 200g입니다.
중기 품종 중에는 중국 육종가 덕분에 만들어진 뱀 고추가 눈에 띕니다. 높이 70cm의 덤불은 꼬투리를 생산하고 지름은 2cm, 길이는 약 20-25cm이며 외관상 뱀은 고추와 비슷하지만 달콤합니다.
후추
대부분 정원에서는 빨간색이나 녹색 과일을 볼 수 있지만 달콤한 고추는 검은색일 수도 있습니다. 예를 들어, 초기 품종 중에서는 "퍼플 벨(Purple Bell)"이 눈에 띕니다. 80일 만에 익어 무게가 150-170g인 두꺼운 벽의 과일을 풍성하게 수확합니다.
다른 유형:
- "검은 말" 조기 숙성종으로 성숙하는데 약 100일이 소요됩니다. 각 덤불에 약 15개의 고추가 나타나므로 식물에는 지원이 필요합니다. 벽의 두께는 1cm에 달할 수 있습니다. 검은 말은 많은 질병에 면역입니다.
- "검은 추기경". 중기 품종으로 120일 만에 숙성됩니다. 식물의 높이는 최대 60cm까지 자라며 열매는 잘린 피라미드 모양입니다. 품종은 높은 수확량으로 인해 인기를 얻었습니다.
- "바기라." 낮은 덤불은 풍부한 초콜릿 색상의 무겁고 두꺼운 벽을 가진 과일을 생산합니다. 조기 숙성 식물로 간주됩니다.
Mulatto 품종은 온실 조건에서만 자랄 수 있습니다. 광택이 나는 열매는 130일 만에 익으며 무게는 약 170g이고 벽은 두께가 약 7mm이다."Mulatto"는 후추 향이 눈에 띄고 적당한 추운 날씨에도 쉽게 견딜 수 있습니다.
후기 품종
후기 품종 중 "Hottabych F1"은 온실 조건에서 자라는 데 탁월합니다. 무게가 약 100g인 열매는 약 170일 만에 익는다. 벽은 중간 두께이며 그늘은 녹색에서 빨간색까지 다양합니다.
140일 안에 피난처가 있으면 늦게 익는 잡종 "노치카(Nochka)"가 익습니다. 덤불은 키가 150cm에 달하고 과일의 무게는 약 140g이며 약간 구부러진 모양과 보라색을 띠고 벽 두께는 약 7mm입니다. 이 유형의 고추는 신선하게 사용할 때 가장 잘 드러납니다.
"루비" 품종의 기술적 성숙은 130일 후에 발생합니다. 결과는 60cm 이내의 작은 높이의 중간 크기 반 확산 부시이며, 진한 빨간색 과일의 무게는 110 ~ 150g이며 벽 두께는 10mm를 넘지 않습니다. 모양은 편평한 둥근 모양이며 길이는 7cm를 넘지 않습니다.
