열매가 많은 새로운 베리 중에서 러시아 과학자들이 10년 이상 전에 재배한 현존하는 라즈베리 품종인 Monomakh's Cap이 눈에 띕니다. 현재, 베리 작물의 신품종은 등록부에 등록되지 않았으며 품종 테스트도 철회되었습니다. 그러나 정원사와 정원사는 정원에서 크고 맛있는 라즈베리를 재배하는 데 큰 즐거움을 느낍니다. 우리가 이 새로운 작물을 좋아하는 이유와 즙이 많고 건강한 베리를 수확하는 방법에 대해 아래에서 자세히 알아보겠습니다.
라스베리 Monomakh 's Cap의 설명 및 특성
식물은 성장기 동안 1.5m를 넘지 않는 작고 조밀 한 수풀이 특징입니다.
- 부시는 밝은 에메랄드 색조의 강력하고 퍼지며 가지가 갈라지는 싹 4-5개로 구성됩니다.
- 성장 과정에서 덤불 아래쪽에 있는 식물 가지에 단단하고 날카로운 보라색 가시가 형성됩니다.
- 잎사귀는 장과 작물의 특징이며 잎의 윗부분은 밝은 녹색이고 잎의 뒷면은 희끄무레합니다.
- 개화 기간 동안 싹에 총상 꽃차례가 형성되며 개화가 끝난 후에 과일 난소가 나타납니다.
- 품종은자가 수분이 가능하지만 결실을 늘리려면 개화 기간이 비슷한 이웃을 권장합니다.
- 열매의 숙성은 재배 지역의 기상 조건에 따라 다릅니다. 남부 기후에서는 8월 초에 열매를 수확합니다. 온대 위도에서는 과일 숙성이 2~3주 후에 일어납니다. 북부 지역에서는 Monomakh 's Cap이 열린 땅에서 익을 시간이 없으므로 온실 조건에서 재배하는 것이 좋습니다.
- 이 품종의 라스베리는 기억에 남으며 남쪽 태양에서는 계절마다 2번의 수확을 합니다. 전년도의 새싹에서 여름 열매가 익으면 어린 가지에서 더 큰 가을 열매가 익습니다.
- 열매는 밝은 빨간색의 원뿔 모양이며 평균 무게는 12~15g이며 표본은 최대 20g입니다.
- 적절하고 시기적절한 관리를 통해 각 식물은 최대 7kg의 맛있고 달콤하며 육즙이 많은 과일을 생산합니다.
- 열매는 밀도가 높고 떨어지거나 갈라지는 경향이 없으며 운반 및 보관이 쉽습니다.
- 과일의 맛은 달콤하며 약간의 신맛과 작은 핵과가 있습니다. 열매는 신선하게 섭취되거나 다양한 준비에 사용됩니다.
중요한! 모종 중에서 라즈베리 Monomakh's Cap은 날씨 변화와 서리에 대한 탁월한 저항력을 받았습니다.
장점과 단점
건강하고 열매를 맺는 베리 덤불을 키우려면 식물의 모든 장단점을 알아내야 합니다.
장점:
- 열매의 보편적 목적;
- 안정적인 연간 결실, 높은 수확량;
- 익은 과일의 큰 크기와 우수한 맛 특성;
- 수리 능력의 발현;
- 높은 내한성, 식물은 -25도까지 짧은 서리를 견딜 수 있습니다.
- 장기 보관 및 수확된 작물의 장거리 운송 가능성.
결점:
- 질병 및 해충에 대한 약한 자연 면역력;
- 추운 기후에서는 라스베리를 재배할 수 없습니다.
- 토양 구성에 대한 다양성의 까다로움.
중요한! Raspberry Monomakh는 산 함량이 낮은 비옥한 토양을 선호합니다. 그렇지 않으면 베리 덤불의 성장과 발달이 중단됩니다.
다양성 재배의 세부 사항
다양한 라즈베리 묘목은 보육원이나 정원 센터에서 구입합니다. 식물의 병변 및 손상을 검사합니다. 라즈베리를 재배하려면 돌풍과 외풍으로부터 보호되고 평평하고 조명이 밝은 땅을 선택하십시오.
- 토양은 깊이 25cm까지 조심스럽게 파고 느슨해집니다.
- 토양의 구성에 따라 유기 및 미네랄 요소가 추가됩니다.
- 지하수의 존재는 지표면으로부터 1.5m 이하의 수준에서 허용됩니다.
- 심기 2~3주 전에 준비된 지역에 최대 35~40cm 깊이의 구멍을 파냅니다.
- 묘목 사이의 거리는 1-1.5m 이내, 줄 사이-최대 2m로 유지됩니다.
- 구멍 바닥에 작은 돌로 된 배수층이 깔려 있고 그 위에 비옥 한 토양이 부어집니다.
- 묘목을 마운드 위에 놓고 뿌리 줄기를 조심스럽게 펴고 뿌리 고리에 파냅니다.
조언! 필요한 토양 수분을 제공하고 잡초를 제거하기 위해 식물 아래의 토양을 마른 풀이나 젖은 톱밥으로 멀칭합니다.
라스베리 관리의 미묘함
성장과 발달의 첫 번째 계절에 묘목은 심는 동안 토양에 충분한 영양분을 추가합니다. 다음으로, 덤불은 결실을 정상화하기 위해 풍부한 물 공급, 비료 및 적시 가지 치기가 필요합니다.
최고 드레싱
남은 작물을 돌보는 것은 어렵지 않습니다. 베리 덤불에 먹이를주기 위해 유기 및 광물질 비료가 사용됩니다.
- 봄과 초여름에는 라스베리에 질소 함유 유기물을 공급하여 수풀의 녹색 덮개의 성장과 발달을 돕습니다.
- 난소가 형성되고 과일이 익는 순간 칼륨과 인을 기반으로 한 균형 잡힌 미네랄 복합체가 토양에 추가됩니다.
- 겨울 휴식을 위해 식물을 준비하는 과정에서 수풀은 유기 및 미네랄 첨가제로 수정됩니다.
조언! 라스베리 먹이 작업과 물주기 및 제초 작업을 결합하는 것이 가장 좋습니다.
급수 및 풀기
익는 열매의 품질과 맛은 적절한 물주기에 달려 있습니다. 수분이 부족하면 과일이 작아집니다. 수풀의 관개는 아침이나 저녁에 수행되어 각 식물 아래에 최대 20 리터의 수분을 붓습니다. 남위도에서는 라즈베리에 한 달에 3-4번 물을 주며, 가뭄 중에는 관개량이 두 배로 늘어납니다.
트리밍
수풀의 가지 치기는 수확 후 또는 봄에 새싹이 열리기 전에 수행됩니다. 건조하고 오래되고 부서지고 손상된 가지를 모두 제거하십시오. 서리가 내릴 수 있는 경우 식물을 완전히 잘라냅니다.
윈터링
남부 기후에서 Monomakh의 Cap 라즈베리는 겨울 동안 추가 단열재가 필요하지 않습니다. 다른 경우에는 손질된 덤불이 두꺼운 부식질 층, 가문비나무 가지 또는 마른 잎으로 덮여 있습니다.
생식
품종은 삽목과 삽목으로 번식합니다. 성인 덤불에서 절단 부분을 자르고 끝 부분을 성장 자극제로 처리하고 물이 담긴 용기에 넣습니다. 뿌리가 나온 후 묘목을 비옥한 토양에 심고 봄에 영구 성장 장소로 옮깁니다.
질병과 해충으로부터 식물을 보호합니다.
라즈베리 품종인 Monomakh's Cap은 다양한 곰팡이, 바이러스 및 세균성 질병에 취약합니다. 수확량을 잃지 않고 식물을 건강하게 유지하기 위해 매년 덤불을 살균제로 처리합니다. 유해곤충은 생물학적, 화학적 약물과 전통적인 방법을 사용하여 처리됩니다.
수확 및 저장
잘 익은 열매는 줄기에서 쉽게 분리됩니다. 수확된 작물은 특별히 준비된 용기에 담아 보관 또는 가공을 위해 보내집니다. 라즈베리는 냉장고에 최대 6일 동안 보관할 수 있습니다.
열매는 잼, 주스, 꿀을 만드는 데 사용되며 디저트와 구운 식품에 첨가됩니다. 큰 과일도 냉동 및 건조됩니다.
