푸쉬킨 닭은 관리가 쉽고, 계란 생산량이 많으며, 고기 품질이 좋아 농부들에게 인기가 많은 품종입니다. 이 품종은 대규모 가금류 농장과 개인 농장 모두에 탁월한 선택이 될 것입니다. 푸쉬킨 닭의 장점과 단점을 살펴보고 올바른 관리와 번식 방법을 알아 보겠습니다.
품종 기원의 역사
푸쉬킨 품종은 20세기 후반 레닌그라드 지역의 푸쉬킨 시에서 사육되었습니다. 사육자들이 추구하는 주요 목표는 최소한의 관리로 많은 수의 알과 맛있는 고기를 생산할 수 있는 전통적인 시골 닭고기를 만드는 것이었습니다. 선택을 위해 교차됨 잡색과 검은 색 Australorps 레그혼과 함께.
처음에 사육된 닭은 사육자들이 러시안 브로일러-6(Russian Broiler-6) 품종과 이 품종을 교배할 때까지 낮은 생산성을 보였습니다. 그 결과 규칙적으로 알을 낳는 튼튼하고 줄무늬가 있는 암탉이 탄생했습니다.
외관, 표준 및 품종
푸쉬킨 닭은 긴 다리가 있고 직립한 꼬리로 인해 중요한 자세가 특징입니다. 새의 머리는 길며, 눈이 튀어나오고, 볏은 분홍색입니다. 부리가 구부러져 있습니다. 날개는 푹신합니다. 새의 몸 자체는 크고 강합니다. 암탉은 흰색이 산재한 회색이 특징인 반면, 수탉은 드물게 회색 반점이 있는 흰색이 지배적입니다.
상트페테르부르크 노선
상트 페테르부르크 계통의 암컷은 체중이 2kg이고 수컷은 최대 3kg에 이릅니다. 산란계 한 마리는 연간 200개 이상의 알을 낳습니다. 계란의 무게는 60g에 이릅니다. 상트페테르부르크 계통의 수탉은 암탉에 비해 색이 훨씬 밝은 것이 특징이므로 서로 쉽게 구별할 수 있습니다.
모스크바선
모스크바 라인의 수컷은 상트 페테르부르크 라인의 대표자보다 훨씬 더 화려한 깃털로 구별됩니다. 그러나 모스크바 라인 수탉은 여전히 암탉보다 가볍기 때문에 혼동하기 쉽지 않습니다.
장점과 단점
농부들은 이 품종의 많은 장점 때문에 이 품종을 사랑하게 되었습니다. 새의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 성인 대표자와 닭 모두에서 다양한 온도 조건에 대한 적응성;
- 음식에 대한 소박함;
- 빈번한 계란 생산과 고품질 고기;
- 계란 수정 및 닭 생존율이 높습니다.
- 질병에 대한 면역력.
푸쉬킨 닭의 단점은 활동적이지 않고 달릴 수 없다는 점인데, 이는 닭의 몸에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
생산성과 계란 생산
푸쉬킨 닭은 알을 낳는 데 유익하며 고기의 품질과 맛이 뛰어납니다.
고기
푸쉬킨 닭은 거대한 크기의 새입니다. 암컷의 몸무게는 2kg에 이르고 수컷은 최대 3kg까지 자랍니다. 시체는 뽑기에 적합합니다. 새의 피부는 내구성이 있습니다. 고기 자체의 맛이 좋아 국물을 만들기에 적합합니다.
달걀
암컷의 산란은 이미 6~7개월에 시작됩니다. 푸쉬킨 닭은 계란 품종에 이어 두 번째로 가장 높은 계란 생산률을 보여줍니다.
성체 한 마리는 매년 200개 이상의 알을 낳고, 적절한 온도 조건, 적절한 먹이 및 조명 하에서 닭은 연간 최대 300개의 알을 낳습니다. 겨울에도 알을 낳고, 여름에는 탈피기간을 제외하고 거의 매일 알을 낳는다.
첫 달에 성숙한 산란계는 최대 50g의 알을 낳고, 1년이 지나면 알은 70g에 도달하기 시작합니다. 계란 자체는 촘촘한 흰색 농도와 밝은 노란색 노른자를 가지고 있습니다.
닭을 키우는 것
푸쉬킨 품종은 생활 조건을 요구하지 않습니다. 가장 중요한 것은 새들에게 밤과 겨울을 보낼 수 있는 따뜻한 장소를 제공하는 것입니다. 단열 창고는 필수는 아니지만 외풍으로부터 방을 보호하는 것이 중요합니다.
닭장
방에는 따뜻한 침구가 갖추어져 있어야 합니다.닭은 일반 보금자리에서도 키울 수 있습니다. 약 0.8m 높이에 위치해야 하며 등반용 사다리를 갖추고 있어야 합니다.
알을 낳으려면 따뜻한 짚으로 덮인 별도의 특수 상자를 준비해야 합니다. 톱밥은 닭이 파는 것을 좋아하기 때문에 침구 재료로 적합하지 않으므로 톱밥은 빨리 버려집니다. 헛간 바닥에도 놓아서는 안되며, 아무리 단단히 압축해도 새들이 뒤져서 파낼 것입니다. 또한 톱밥은 닭의 호흡기로 들어가 폐 질환을 유발합니다.
마당
이 품종은 처음에 사육자들에 의해 날지 못하는 것으로 선언되었지만, 이 특성은 확립될 수 없었습니다. 현대 대표자는 1.5m 높이의 울타리 위로 쉽게 날아갈 수 있습니다. 그러므로 산책하는 닭의 마당은 덮어야 한다. 푸쉬킨 닭은 느리고 달릴 수 없으며 갑작스런 위험 접근에 대응할 시간이 없기 때문에 이러한 인클로저는 무엇보다도 새를 포식자로부터 보호합니다.
술꾼과 피더
모이통의 크기는 키우는 닭의 수와 닭장의 크기에 따라 다릅니다. 겨울에 새를 키울 계획이라면 모이통을 닭장 안에 놓아야 합니다. 닭은 건식 사료와 습식 사료가 모두 필요하므로 두 종류의 사료 모두에 맞는 모이통을 갖추어야 합니다. 호퍼형 피더는 건조 식품에 적합하고 개방형 먹이통은 젖은 매쉬에 적합합니다.
구조물은 안정적이고 내구성이 있어야 합니다. 닭은 지속적으로 모이통을 밀기 때문에 사료가 흘러나와서는 안 됩니다. 이는 불필요한 사료 소비와 열악한 위생을 수반합니다. 급이통은 정기적으로 청소하고 음식을 다시 채워야 합니다.
겨울에 닭장을 데우는 방법?
가금류는 추운 온도를 잘 견디지 못하므로 닭을 키울 때 닭장에서 가열하는 것이 필수적입니다. 대부분의 경우 인공 난방은 새에게 최적의 조건을 제공하는 유일한 방법입니다.
예외는 온화한 기후대와 더 따뜻한 기후대입니다. 여기서는 일반적으로 자연 난방으로 충분합니다.
방을 난방하는 가장 안전하고 경제적인 방법은 전기 히터를 사용하는 것입니다. 공기 히터, 오일 히터, 전기 대류기, 세라믹 패널, 적외선 히터가 적합합니다.
대안은 가스 및 스토브 난방 시스템이 될 수 있습니다. 각 방법에는 적절한 사용을 위한 고유한 장점, 단점 및 조건이 있지만 어떤 경우에도 이러한 실내 난방은 급격한 온도 강하에 대처하는 데 도움이 됩니다.
새 다이어트
계란 생산과 닭고기 품질은 우선 적절하게 구성된 식단에 달려 있습니다. 이 품종의 경우 산란계를 위한 규칙적인 식단이 적합합니다.
닭
출생 후 작은 병아리는 먼저 내부 배아 혈전을 음식으로 섭취합니다. 부화 후 2시간 후에 닭에게 삶은 마른 기장을 먹여야 합니다. 이렇게 하면 병아리가 앞으로 질식하지 않도록 부리를 열 수 있습니다.
첫날에는 닭고기에 삶은 노른자를 먹여야합니다. 결과적으로 동물성 식품은 식단에서 제외됩니다. 병아리에게는 신선한 물과 녹지가 필요합니다. 피더에 소량의 우유를 추가할 수 있습니다.
병아리의 생후 첫 10일 동안은 3시간마다 먹이를 주어야 합니다. 일주일이 지나면 병아리에게 감자와 강판 당근을 먹일 수 있습니다. 열흘째부터는 식단에 분필을 포함시켜야 합니다.한 달이 넘은 병아리는 혼합 사료, 다진 채소, 다양한 으깬 것을 기꺼이 먹습니다.
큰 야채는 잘게 썰어야 합니다. 4시간마다 마시는 그릇의 물을 갈아주어야 합니다.
성인
다 자란 닭에게는 곡물, 혼합사료, 허브를 먹입니다. 음식은 신선해야 합니다. 하루에 두 번 먹이는 것이 가장 좋습니다. 여러 종류의 곡물을 서로 섞지 말고 새에게 번갈아 가며 주어야 합니다. 닭은 정기적으로 산책을 시켜주어야 합니다.
닭의 식단에는 고운 자갈이 포함되어야 합니다. 새의 몸에서 음식을 갈아줍니다. 자갈이 담긴 용기는 닭이 쉽게 접근할 수 있는 곳에 있어야 합니다. 또한 달걀 껍질을 물어뜯는 것을 방지하려면 닭에게 칼슘이 함유된 음식을 주어야 합니다. 수탉의 경우 식단에 추가로 비타민 A가 함유된 제제가 적합합니다.
번식 규칙
일반적으로 푸쉬킨 품종의 병아리 성별을 결정하는 것은 어렵지 않습니다. 남녀 모두 성체 새를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 여러 개의 성인 쌍과 두 개의 작은 병아리를 구입할 수 있습니다. 자신의 손으로 새를 사면 건강에 해로운 닭을 얻을 위험이 있으므로 공장에서 새를 구입해야 합니다.
일반적으로 공장에서는 닭이 고품질 유전자를 받았으며 질병이 없다는 인증서를 제공합니다. 새 가격은 산란계, 수탉, 병아리 중 무엇을 구매하는지에 따라 다릅니다.
푸쉬킨의 손을 관리하는 데 가장 중요한 것은 그들이 살기에 충분히 따뜻한 곳을 제공하는 것입니다. 닭장은 통풍과 과도한 습기로부터 안전하게 보호되어야 합니다. 여름에는 새를 덮은 새장의 필요성을 잊지 않고 새를 신선한 공기에 유지하는 것이 좋습니다.
질병 및 치료
질병에 대한 닭의 높은 면역력에도 불구하고, 농부들은 닭에게 질병이 있는지 확인해야 합니다. 푸쉬킨 닭은 전염병, 시타코시스증, 파라티푸스열, 풀러증, 에이메리아증에 걸리기 쉽습니다. 이 질병은 본질적으로 전염성이 있으며, 영향을 받은 새 한 마리가 닭장 전체를 감염시킬 수 있습니다.
새는 종종 구루병, 전립선증과 같은 기생충 질병의 영향을 받습니다. 아픈 닭과 건강한 닭을 구별하기 어려운 경우가 많으므로 증상이 나타나면 즉시 수의사에게 연락해야 합니다.
