농장이나 뒷마당에서 가금류의 빠른 성장과 발달을 위해서는 식단이 가장 중요합니다. 풍부하고 균형 잡혀 있어야 합니다. 다양한 구성의 사료의 이점, 산란계에게 여러 가지 중요한 미량 원소를 보충하기 위해 어분을 얼마나 제공해야 하는지를 알아야 합니다. 이러한 지식은 가금류 사육뿐만 아니라 생산성을 높이고 면역 체계를 강화하는 데에도 도움이 됩니다.
어분은 무엇으로 만들어지며 그 구성은 무엇입니까?
첨가물의 원료는 조직과 뼈, 생선 폐기물입니다. 모든 물고기와 갑각류가 사용됩니다. 밀가루는 바다, 어선, 해안 모두에서 생산됩니다. 이를 위해 생선을 삶고, 말리고, 건조하고 분쇄합니다. 결과는 지방 또는 마른 밀가루 제품입니다. 제조업체에 따라 다양한 구성 요소가 포함되어 있습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.
- 65% 단백질 - 알 형성, 새 성장 촉진 및 깃털 탄력에 필요합니다.
- 14% 지방 - 면역체계 강화, 닭 사망률 감소, 위장관 기능 개선에 필요합니다.
- 재 14% - 칼슘 공급원;
- 8% 다중불포화산 - 산란계의 면역력을 강화합니다.
어분에는 비타민, 매크로 및 미량 요소가 포함되어 있습니다.
닭의 장점
닭의 식단에 첨가물을 사용하면 다음과 같은 많은 긍정적인 변화가 발생합니다.
- 새의 면역체계가 강화됩니다.
- 계란 생산량이 크게 증가합니다.
- 영양소가 더 잘 흡수됩니다.
- 어린 동물의 깃털은 더 빨리지나갑니다.
- 닭은 더욱 활동적이고 활력이 넘칩니다.
- 어린 동물은 빨리 체중이 늘어납니다.
- 생산 수익성이 증가합니다.
- 제품 품질이 향상됩니다.
생선가루를 얼마나 줄 수 있나요?
생선 농축액 사용의 명백한 이점에도 불구하고 닭의 건강에 대한 최대 효과를 얻으려면 복용량을 엄격하게 준수해야 합니다. 밀가루는 새의 식단에서 3~10%를 차지할 수 있습니다.
사료의 아미노산 균형이 맞지 않으면 그 사용이 특히 중요합니다.
도살 2주 전에 고기에 뒷맛이 있을 수 있으므로 새의 식단에서 어분을 제외해야 한다는 점을 기억해야 합니다. 복용량을 초과하면 카다베린과 히스타민의 농도가 증가하여 위궤양이 형성됩니다.
산란계
전문가의 권고에 따르면 각 산란계는 하루에 최소 10g의 어분을 섭취할 수 있습니다. 다만, 닭의 1일 총사료량의 7%를 초과해서는 안 된다. 식단에 첨가하면 새의 소화가 개선되고 계란의 영양가가 높아지며 계란의 양이 크게 늘어나고 닭이 덜 아프게 됩니다.
육계
육계를 키울 때 사육사는 식단에 어분을 추가해야 합니다. 첨가제의 재료비는 가금류 고기 생산량의 증가로 인해 상쇄되고도 남습니다. 육계는 빨리 자랍니다. 소화가 정상화되고 비만이 발생하지 않습니다. 생선 첨가물을 정기적으로 사용하면 가금류 고기가 풍부한 맛을 얻고 부드럽고 육즙이 많아집니다.
육계는 첨가제를 사용하는 자체 계획을 가지고 있습니다. 사용 복용량은 점차적으로 증가합니다.
- 처음 5일 동안에는 어분을 첨가하지 않습니다.
- 다음 5일 동안 소비량은 개인당 0.5~1g입니다.
- 11~20일 - 육계당 1.5~2g;
- 21일에서 30일 사이에는 복용량이 새 1마리당 3g으로 증가합니다.
- 생후 2개월째에는 개인당 5g을 투여한다.
통풍과 단백질 대사가 발생할 수 있으므로 복용량을 초과하는 것은 용납되지 않습니다.
닭
닭 사료의 첨가물로 어분을 정기적으로 사용하면 어린 동물의 생산적 특성이 크게 향상됩니다.
- 새의 성장과 발달이 가속화되고 사춘기에 더 빨리 들어갑니다.
- 면역력이 강화되고 닭의 생존율이 높아집니다.
- 어린 동물은 빠르게 체중이 증가하고 필요한 도축 중량에 빠르게 도달합니다.
생후 15일부터 어분은 제공되는 총 사료량의 2%, 20일부터 5%의 양으로 닭의 식단에 포함됩니다. 평균 사료 무게는 닭 한 마리당 하루 2g입니다.
어떤 경우에 거절해야 하나요?
밀가루 사용 지침에 사용 금기 사항이 없음이 명시되어 있음에도 불구하고 어떤 경우에는 사용을 거부할 가치가 있습니다.
- 지방 함량이 매우 높은 경우(18% 이상);
- 보관 규칙을 따르지 않은 경우
- 새를 도살하기 전에 생선 냄새와 맛이 나는 고기를 얻지 않도록하십시오.
밀가루는 환기가 잘 되고 습도가 최대 75%, 기온이 30 ⁰C를 초과하지 않는 건조하고 어두운 방에 보관해야 합니다. 원래 포장의 유통기한은 1년입니다.
생선을 닭에게 먹일 수 있습니까?
산란계의 경우 생선은 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 풍부한 귀중한 제품입니다. 닭에게 어떤 품종과 형태로 먹여야 하는지, 무엇을 버려야 하는지 알아야 합니다.
강 물고기는 가금류에게 좋지만 많은 병원성 유기체가 담수에서 발생하기 때문에 기생충에 감염되는 경우가 많습니다. 기생충이 새의 소화관에 들어가면 빠르게 자라 전체 무리를 감염시킬 수 있습니다.
짠 바닷물에 서식하는 사람들은 강장동물의 영향을 받을 가능성이 훨씬 적기 때문에 바다 물고기는 종종 닭(스프라트, 청대리, 명태, 청어)에게 먹이가 됩니다.
소금에 절인 생선
이 유형의 생선 제품은 가금류에게 가장 바람직하지 않은 제품 중 하나입니다. 왜냐하면 소금은 엄격히 제한된 양(일일 사료 섭취량의 0.3% 이하)으로 몸에 들어가야 하기 때문입니다.
소금에 절인 생선은 오랫동안 담가야 닭에게 줄 수 있습니다.대부분의 경우 가금류 농가는 소금 섭취량을 초과하지 않도록 그러한 제품을 먹이로 사용할 위험이 없습니다.
제품을 오랫동안 담가두면 일주일에 새당 70g을 새에게줍니다.
생선
생선을 먹이는 규칙은 새의 나이와 특성에 따라 다릅니다. 많은 농부들과 농장주들은 계란이 불쾌한 맛과 냄새를 풍긴다고 믿기 때문에 산란계에게 이 제품을 먹이는 것을 허용하지 않습니다.
생가금류에게 먹이를 줄 때는 다음 규칙을 고려해 볼 가치가 있습니다.
- 상업용 바다 생선은 다진 고기 형태로 닭 사료에 추가됩니다.
- 신선한 강 물고기는 먹이기 전에 조리해야 합니다.
- 닭에게는 생선회를 먹이지 않습니다.
삶은 것
대부분의 경우 가금류 농가는 삶은 생선을 사용합니다. 뼈가 부드러워지면 완전히 안전한 제품입니다. 이를 위해 끓는 물에 최소 20분 동안 조리합니다. 달인은 젖은 매시에 사용할 수 있습니다. 다음으로 고기 분쇄기로 갈아서 조각으로 나누어 새에게 줍니다. 소비량은 일주일에 닭고기 한 마리당 70g입니다.
생선 음식
신선한 제품의 대안은 어업 기업의 폐기물을 처리하여 얻은 밀가루입니다. 잘 보관되어 있는 저지방(2~3%)이 더 높게 평가됩니다. 제품의 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 함량의 단백질, 미네랄;
- 칼슘은 껍질의 품질과 계란의 유통기한에 영향을 미칩니다.
- 단백질은 육계의 골격계와 근육량의 빠른 성장을 촉진합니다.
- 보충제는 보관 및 사용이 쉽습니다.
- 뼛가루를 사용하면 가금류 사육 비용과 알 획득 비용이 절감됩니다.