집에서 고기를 얻기 위해 토끼를 키우는 규칙

집에서 토끼를 키우는 것은 영양과 맛이 높은 고기와 껍질을 생산하는 것을 목표로합니다. 육식 동물은 모피 동물과 다소 다르게 사육되며, 차이점은 식단 구성에 있습니다. 토끼가 도살되기 전에 충분한 체중을 얻고 건강을 유지할 수 있도록 토끼에게 먹이를 주는 것이 중요합니다. 그래야 식단이 다양하고 균형 잡혀 있으며 식이 보충제와 비타민이 포함됩니다.

인기 품종

고기를 위해 사육되는 품종은 대표자가 큰 체격과 상당한 근육량으로 구별되는 품종이어야 합니다.

1. 뉴질랜드 품종은 육류 품종 중 가장 인기가 있습니다. 생후 3개월, 체중 5kg 이상인 개체는 도살장으로 보내집니다. 생체중 대비 고기의 비율은 약 60%입니다.
2. 캘리포니아산은 어린 품종입니다. 3개월 된 토끼의 체중은 4kg에 이릅니다. 고기 중량은 생체중의 55%이다.
3. 그레이 자이언트는 전 세계적으로 인기 있는 품종입니다. 동물은 빠르게 성장하여 3개월이 되면 체중이 6-7kg에 이릅니다. 하지만 고기의 맛은 보통입니다.
4. 소비에트 친칠라는 급속한 체중 증가뿐만 아니라 귀중한 모피 코트로도 구별되는 품종입니다. 성인 동물의 체중은 6-8kg입니다.

고기용 토끼를 사육하는 방법

주인은 농장이 위치한 지역의 기후 조건을 고려하여 동물을 사육하는 방법을 선택합니다. 토끼는 신선한 공기에서 기분이 좋지만 여름에는 캐노피가 없으면 일사병에 걸릴 수 있으며 겨울에는 온도가 -20 ° C까지 내려가 단열재 없이 얼어 붙을 수 있습니다. 토끼장을 배치하는 가장 좋은 방법은 강한 바람은 없지만 애완동물 배설물을 위한 환기 및 배수 경로가 있는 밝은 장소에 두는 것입니다.

세포

가장 인기있는 옵션으로 초보 농부에게 최적입니다. 케이지는 청소, 단열 및 이동이 쉽습니다. 고기용 토끼 사육을 시작하려면 최적의 크기로 우리를 만들어야 합니다.

• 길이 - 120cm;
• 높이 – 40cm;
• 너비 - 60cm;
• 지상으로부터의 거리 - 60cm.

토끼 한 마리는 0.08-0.1m의 충분한 공간을 가지고 있습니다.². 같은 성별의 6-8 명의 젊은 개체가 하나의 구조에 보관됩니다.새끼는 생후 2개월이 될 때까지 어미와 함께 있고, 수컷은 한 번에 한 마리씩 따로 키웁니다.

케이지는 목재, 섬유판, 합판으로 만들어집니다. 토끼가 집을 씹는 것을 방지하기 위해 재료 내부에서 금속판이나 미세한 메쉬로 덮여 있습니다. 지붕은 슬레이트나 온두린으로 만들며, 빗물이 뒷벽으로 흘러가도록 경사지게 만들어야 합니다. 톱밥, 발포판, 마른 나뭇잎, 건물 단열재 등이 단열재로 사용됩니다.

새장

다음 매개변수를 사용하여 메쉬로 둘러싸인 영역:

• 면적 – 1m² 동물당;
• 메쉬 높이 – 1.5m;
• 지하수 – 2m보다 깊은 곳;
• 훼손으로부터 울타리의 깊이는 최소 60cm입니다.
• 영토 – 결선이 있으면 상승합니다.
• 날씨 보호 – 캐노피;
• 대피소 - 주택;
• 초안 보호 - 4개 중 하나는 빈 벽입니다.

인클로저 사육 방식을 사용하면 애완동물을 돌보는 데 드는 노력과 시간이 줄어듭니다. 그러나 단점이 있습니다. 동물의 건강을 모니터링하는 것이 어렵습니다 (토끼 한 마리가 아프면 전체 인구가 감염되기에 충분합니다).

구덩이

그들은 최대 2m 깊이의 구멍을 파고 여러 토끼 가족이 그 안에 풀려납니다. 그러한 집의 매개변수:

• 영토 – 고가, 음영 처리;
• 크기 – 100명당 2×2m;
• 바닥은 모래이고 짚으로 덮인 미세한 메쉬로 깊이 20cm까지 덮여 있습니다.
• 벽 - 단일 터널 개구부가 있는 슬레이트, 메쉬 또는 시멘트;
• 구멍의 입구는 문으로 닫혀 구멍의 출구를 막을 수 있습니다.
• 강수로부터 보호 – 경사가 있는 캐노피;
• 구덩이 사이의 거리는 최소 20m입니다.

이 콘텐츠의 장점은 외풍이 없을 때 환기가 가능하다는 것입니다. 단점은 토끼가 너무 많아 전염병이 발생할 위험이 있다는 것입니다.

창고

온화한 기후와 서리가 없는 겨울 지역에 가장 적합한 옵션입니다. 창고는 지붕이 있는 단열되지 않은 긴 프레임 구조입니다. 토끼집들이 일렬로 늘어서 있고, 중앙에는 긴 복도가 있습니다. 디자인은 편리하고 단순하며 공간을 절약합니다.

미니 농장

우리는 겨울에 통풍과 난방이 되는 방 안에 2~3열로 배치됩니다. 사료 및 물 공급, 청소 및 환기가 자동으로 제공되므로 인력 작업이 최소화됩니다.

이러한 농장의 가장 큰 장점은 사람이 없을 때 토끼가 스트레스를 덜 받고 더 빨리 자란다는 것입니다.

고기를 살찌울 때 토끼의 다이어트

토끼의 식단에는 음식이 포함됩니다.

• 녹색 – 허브와 나뭇가지;
• 육즙이 풍부한 – 사일리지, 뿌리 작물 및 야채;
• 거친 – 건초;
• 농축 - 밀기울, 곡물, 케이크;
• 동물 – 생선 기름, 뼛가루.

토끼는 물을 많이 마시기 때문에 마시는 그릇에는 항상 깨끗한 물이 있어야 합니다.

여름 다이어트

겨울이 지나면 토끼는 점차 여름 음식으로 바뀌고 건조 음식은 녹색 음식으로 대체됩니다. 처음에는 개인당 50g의 채소를 추가하십시오. 10일 후에 녹색 식품의 양은 이미 500g이 되어야 하고, 2주 후에는 1kg이 되어야 합니다. 동물을 갑자기 건조 식품에서 녹색 식품으로 전환해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 생명을 위협하는 자만심이 발생할 수 있습니다.

잔디가 이슬이나 강수로 인해 젖었을 경우, 사료 공급기에 넣기 전에 반드시 건조시켜야 합니다.

더운 날에는 토끼가 주로 아침과 저녁에 먹습니다. 성체 토끼의 여름 일일 섭취량은 풀 800g과 농축액 30g이어야 합니다.

겨울 영양

토끼의 겨울 영양의 기본은 건초입니다. 식단에는 동물성 제품(어유, 뼛가루)이 포함됩니다. 그들은 육즙이 많은 뿌리 채소 (감자, 예루살렘 아티 초크)로 겨울 식단을 보충하며 토끼가 더 빨리 자라는 덕분에 많은 영양소와 유익한 물질을 함유하고 있습니다.

겨울 식단에서 사료의 대략적인 비율 분포:

• 건초 – 40%;
• 혼합사료 – 30%;
• 즙이 많은 음식 – 20%;
• 농축물 – 10%.

비타민 및 미네랄 보충제

토끼가 고기를 빨리 자라게 하기 위해 비타민과 생리활성물질이 함유된 성장촉진제를 투여합니다. 약물은 곡물 혼합물에 첨가됩니다.

권장되는 자극제:

• 포스-베비트;
• 플라보마이신;
• 뉴클레오펩타이드;
• E-셀레늄.

농부들은 또한 비타민과 미네랄 복합체를 사용합니다.

• 예쉬카;
• 칙토닉;
• 즈드라부르;
• Eleovit.

완전 사료를 육류 사료에 사용하는 경우 추가 비타민 및 미네랄 공급원이 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 동물에게 비타민 과다증이 발생합니다.

도축용 사료

고기를 살찌운다고 해서 토끼에게 자주, 많은 양의 먹이를 주어야 한다는 의미는 아닙니다. 동물은 도살되기 한 달 전에 집중적으로 살찌기 시작합니다. 또한, 비육 기간은 식단에 따라 세 단계로 구분됩니다.

1. 준비 단계. 기본은 칼로리가 가장 높은 음식입니다. 채소와 다육성 사료를 추가하여 사료량을 1.5배 늘립니다. 겨울에는 건초와 잔가지의 양을 줄이십시오. 추천 제품은 농축 곡물, 당근, 사탕무, 예루살렘 아티초크, 클로버, 콩과 식물입니다.
2. 고기를 비육하는 단계. 지방량의 빠른 축적을 촉진하는 식단을 선택하십시오. 건초와 나뭇가지의 양을 최소화하세요. 야채는 제외되고 삶은 감자만 남고, 여기에 동물사료, 밀기울, 케이크 등을 섞는다. 그들은 완두콩, 옥수수, 보리, 귀리 곡물을 제공합니다.
3. 체중 유지 단계. 건초와 채소는 제외되며 토끼 고기를 질기게 만듭니다. 식단의 기본은 사료, 곡물, 밀기울을 혼합한 삶은 감자입니다. 나뭇가지 몇 개를 줍니다.식욕을 자극하려면 파슬리, 딜, 캐러웨이 씨를 사용하고 식수에 소금을 첨가하십시오(1리터당 꼬집음).

연간 사료 요구량

표에는 토끼 고기 비용을 계산할 수 있는 혼합 사료에 대한 연간 사료 요구량이 나와 있습니다. 지표에 사료 가격을 곱해야 합니다. 고기를 얻기 위해 연간 4마리(새끼 24마리)의 새끼를 낳은 암컷 토끼에 대한 요구 사항이 제공됩니다.

먹이면 안 되는 것

토끼는 양배추를 먹일 수 있지만 양배추 만 먹이고 신선하지는 않지만 약간 무기력하여 애완 동물에게 소화 문제가 없습니다.

다이어트에 다음을 포함하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

• 어린 녹색 감자;
• 다량의 해바라기 씨 (몇 개의 생씨앗이면 충분합니다);
• 에스테르 함량이 높은 허브(바질, 민트, 라벤더);
• 견과류;
• 유제품;
• 고기;
• 초콜릿 과자, 패스트리.

가능한 질병

토끼를 고기로 키우는 것은 어렵습니다. 왜냐하면 토끼는 품질이 좋지 않거나 음식 선택이 좋지 않아 섭식 장애에 걸리기 쉽기 때문입니다. 증상: 묽은 변 또는 변비, 팽만감. 섭식장애는 12시간 단식으로 치료한 후 점차적으로 부드러운 음식을 주기 시작합니다. 소량의 피마자유를 섭취하면 소화가 개선됩니다. 설사에는 신토마이신(물 2리터에 타블렛)을 하루 2회 투여하세요.

감기에 걸렸어요 토끼가 재채기를 한다, 코에서 액체가 흐릅니다. 아픈 동물을 따뜻하게 유지하고 Furacilin을 코에 주입합니다 (물 100g 당 약물 1g).

토끼의 전염병은 다음과 같습니다.

• 점액종증;
• 콕시듐증;
• 출혈성 질환;
• 귀 진드기.

수의사는 전염병을 치료합니다.주인은 아픈 애완동물을 격리하고 케이지를 소독해야 합니다.

생식

사춘기는 품종에 따라 서로 다른 시기에 시작됩니다. 가장 빠른 만기는 4개월이다. 그러나 평균적으로 토끼는 6~8개월이 지나면 번식할 준비가 됩니다. 너무 어린 암컷은 우유 생산에 문제가 있거나 유산이 발생할 수 있으므로 토끼를 더 일찍 번식시키는 것은 가치가 없습니다. 토끼는 일년 내내 고기를 얻기 위해 키울 수 있지만 가장 강한 새끼는 추운 달에 태어납니다.

짝짓기를 위해 개인을 선택해서는 안됩니다.

• 같은 쓰레기에서;
• 비만 환자;
• 예방접종을 받은 지 20일 미만인 사람
• 암컷은 갓 태어난 새끼를 잡아먹는 경향이 있습니다.
• 유두가 발달하지 않았거나 결함이 있는 여성.

학살

토끼를 고기로 도살하는 최적의 시기는 7개월령입니다. 고기의 질을 향상시키기 위해서는 도축 2주 전에 수컷을 거세하는 것이 바람직하다. 토끼는 뭉툭하고 무거운 물체로 코, 뒤통수, 이마를 때려 죽인다. 동물은 왼손으로 뒷다리를 잡고 오른쪽으로 강한 스윙으로 귀 아래 머리 뒤쪽을 쳤습니다. 이것이 두개골이 경추에서 분리되는 방식입니다. 시체를 버팀대에 매달고, 껍질을 벗기고, 내장을 제거하고, 피를 흘립니다.

토끼는 태어나서 도살될 때까지 얼마나 오래 성장합니까?

도축 체중까지의 성장 시간은 품종에 따라 다르지만 평균적으로 토끼는 고기를 먹기 위해 살찐다 출생 후 3~7개월. 뉴질랜드와 캘리포니아의 애완동물은 원하는 체중에 더 빨리 도달합니다.

다 자란 동물(늙어서 더 이상 번식하지 않는 동물)은 5주 동안 고기를 얻기 위해 살찌워집니다.

재배 수익성

다음 권장 사항을 고려하면 집에서 고기를 얻기 위해 토끼를 키우는 것이 비용 효율적입니다.

• 사망률을 예방하기 위해 적시에 동물에게 예방접종을 실시합니다.
• 가능한 모든 방법으로 제품을 광고합니다.
• 고기뿐만 아니라 가죽도 판매합니다.
• 어린 동물을 덜 자주 구입하기 위해 암컷과 수컷을 더 자주 연결합니다.
• 시장에 나오지 않고 숙련된 농부에게서 새 동물을 구입하면 아프거나 결함이 있는 동물에 걸릴 확률이 낮아집니다.
• 사업을 시작하기 전에 계획을 세우고 투자 회수 기간을 계산하십시오.

경험이 없는 농부의 실수

초보 농부가 다음과 같은 실수를 저지르면 고기용 토끼를 사육하는 수익성이 감소합니다.

• 그들은 동물에게 먹이를 제대로 주지 않고, 잦은 짝짓기로 동물을 지치게 합니다.
• 토끼용이 아닌 돼지나 소용 사료를 제공합니다.
• 토끼는 제때에 도살되어 우리 공간이 줄어들고 사료가 과도하게 소비됩니다.
• 새장을 너무 넓게 만드십시오. 토끼가 활발하게 움직이기 때문에 체중이 잘 늘어나지 않습니다.
• 동물에게 예방접종을 하지 않거나 예방적 소독을 실시하지 않습니다.
• 건강하고 연약한 토끼는 우리에 부적절하게 분배되어 일부 토끼는 다른 토끼보다 더 많은 음식을 섭취하게 됩니다.

고기를 위해 사육되는 토끼는 고품질의 균형잡힌 사료를 받아야 합니다. 그렇지 않으면 농부는 동물의 발달 지연과 질병에 직면하게 되어 손실을 입을 것입니다.