딸기 살사는 가장 흔하고 소박한 품종 중 하나입니다. 여름에 이 과즙이 많고 맛있는 베리를 즐기려면 약간의 노력이 필요합니다. 이는 살사뿐만 아니라 다른 종류의 딸기에도 중요합니다. 이 베리를 잘 수확하려면 심기 위해 덤불을 선택하고 토양을 준비하는 것부터 수확에 이르기까지 관리 방법을 알아야합니다.
딸기 살사의 설명 및 특징
딸기 품종 살사는 후기 품종입니다. 그는 1988년 네덜란드에서 자랐습니다. 생산성이 좋고 소박합니다. 딸기는 키가 크고 직립합니다. 그녀의 콧수염은 강하고 대량으로 자랍니다. 잎은 연한 녹색이고 꽃과 꽃밥은 크다.
살사의 수확량은 크고 과일은 크며 껍질은 얇고 밝은 빨간색입니다. 과일의 과육은 연한 분홍색이고 밀도가 적당하며 다육하고 과즙이 많이 생성됩니다. 과일은 신선하게 섭취할 수도 있고, 달콤한 것을 만들거나 얼려 먹기도 합니다.
열매는 단거리로만 운송할 수 있으며 저장 상태가 좋지 않습니다. 과일의 무게는 25-35g에 달할 수 있으며 일부는 50g에 달할 수 있습니다. 수확량은 부시 당 약 1kg에 이릅니다. 이 품종은 흰가루병, 버티 실 리움 시들음에 대한 저항력이 뛰어나고 역병에 걸리기 쉬우 며 회색 부패도 식물에 큰 해를 끼칩니다. 대략적인 결실 시간은 3-4 년입니다.
딸기 살사에 대한 설명: 딸기 덤불은 키가 크고 튼튼합니다. 잎은 연한 녹색이고 꽃자루는 키가 크다. 열매는 부피가 크고 붉은색이며 둥근 원추형이거나 모양이 수평입니다.
부정적인 면과 긍정적인 면
긍정적인 측면:
- 수확량이 많은 품종;
- 늦게 익는 품종은 서리에 강합니다.
- 다양한 기상 조건을 잘 견뎌냅니다.
- 질병에 대한 면역력의 존재 - verticillium 및 흰가루병은이 품종에 위험하지 않습니다.
- 큰 과일.
잘 익은 열매는 기분 좋은 냄새가 나고, 특유의 광택이 나며, 풍부하고 맛이 좋습니다. 잘 관리하면 과일의 무게는 평균 35-37g이 될 수 있습니다. 딸기에는 비타민도 함유되어 있으며 미네랄과 미량원소가 풍부합니다.과일은 통조림뿐만 아니라 신선하게 섭취할 수도 있습니다. 제품의 열처리 및 냉동은 유익한 특성을 침해하지 않습니다.
부정적인 측면:
- 과일은 장거리 운송에는 적합하지 않지만 현지 시장에서 판매하기에 매우 적합합니다.
- 이 품종은 황백화병에 저항성이 없습니다.
다양성 재배의 특징
이 품종이 잘 자라고 열매를 맺으려면 심기에 적합한 장소를 선택해야 합니다.
시간과 장소의 선택
딸기 살사는 어떤 토양에서도 잘 자라며 열매를 맺을 수 있습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 생산성은 전적으로 비료에 달려 있습니다. 토양이 가볍거나 중간이고 산성도가 pH 5.0-6.5인 다차에서는 좋은 수확을 기대할 수 있습니다.
심기 위한 부지를 준비할 때 유기물은 평균 5-6kg, 광물질 비료는 1평방미터당 평균 40g으로 토양에 추가됩니다.
심기 재료 준비
심기 위해서는 뿌리가 발달한 덤불을 선택하여 가지가 7-10개 이상이 되도록 해야 합니다. 땅 부분에는 발달된 어린 잎 2~3개가 있어야 합니다. 심기 전에 부식질 (vermicompost, 이탄) 0.5 부분과 chernozem 또는 점토 0.5 부분의 비율로 이탄 또는 부식질과 토양의 혼합물로 뿌리를 굴릴 수 있습니다.
사워 크림의 농도와 비슷한 두께의 혼합물을 준비해야합니다. 다음으로 묘목을 폴리에틸렌으로 덮인 상자에 넣고 온도가 +3-+5 도인 며칠 동안 지하실로 보냅니다. 묘목이 마르는 것을 방지하기 위해 위에도 폴리에틸렌으로 덮여 있습니다.
착륙 기술
식물은 파낸 후에 정착되는 준비된 토양에 심어야합니다. 숙련된 정원사는 작물을 심는 시간을 정확하게 결정할 수 있습니다. 가장 적합한 시기는 8월이다.
자주 심을 필요는 없습니다.식물 사이에는 30cm, 줄 사이에는 최대 40cm의 거리가 있어야합니다. 평균적으로 평방미터당 4개의 덤불이 있습니다. 이 재배로 인해 식물은 통풍이 잘되고 습기가 정체되지 않으며 습기가 없으며 잘 따뜻해집니다.
작물 관리의 뉘앙스
좋은 딸기 수확을 위해서는 적절한 관리가 필요합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 살수;
- 제초;
- 느슨해짐;
- 멀칭;
- 급송
사이트 선택
딸기는 다양한 토양에서 자라는 소박한 식물입니다. 그러나 좋은 수확, 우수한 맛, 질병에 대한 저항력 향상을 위해서는 식물의 수명에 가장 적합한 토양이 필요합니다. 이러한 토양에는 모래, 모래 양토, 가볍고 비옥한 토양이 포함됩니다. 가장 적합하지 않은 것은 이탄 및 잔디밭 토양입니다.
지하수는 70cm 이하의 깊이에 위치해야 합니다. 지하수위가 높은 지역에서는 토양을 배수하거나 모판을 높이는 것이 좋습니다. 저지대에서는 딸기를 재배하는 것이 바람직하지 않습니다. 토양 pH는 5.0-6.6이어야합니다. 토양의 산도 수준이 최소이면 정원사는 토양을 석회로 만듭니다.
심기 위한 장소 준비
가을에는 스페이드 총검으로 심기 위해 해당 지역을 파냅니다. 봄에는 열매를 심기 전에 토양이 15cm 느슨해집니다. 다음으로, 특히 빽빽한 수풀과 신선한 거름 더미가 많은 곳에서 유해한 지역이 있는지 확인합니다. "유해한" 주민이 감지되면 해당 지역을 암모니아수로 처리합니다. 잡초는 제초제로 파괴됩니다.
탑승 시간
심는 시기는 기후에 따라 다릅니다. 봄에는 땅이 충분한 열을 받은 후에 딸기를 심습니다.가을 – 8월부터 9월까지.
물주기, 제초 및 토양 풀기
물주기: 파종 후 2주 동안은 매일 흙에 물을 주고, 그 다음에는 2일에 한 번씩 물을 줍니다. 그런 다음 날씨에 따라 물을줍니다.
제초는 살사에게 매우 중요합니다. 식물이 잘 자라며 잡초가 자라지 않도록 토양을 주기적으로 풀어야합니다. 심은 후 즉시 흙을 풀어주는 것도 중요합니다.
멀칭 딸기
일부 지역에서는 겨울에 눈이 내리지 않아 땅이 얼어붙습니다. 딸기가 얼지 않도록하려면 겨울철 준비 중에 덤불 자체 주변의 흙을 멀칭해야합니다. 이를 위해 5-7cm의 층으로 도포되는 짚 분뇨가 사용됩니다.
멀칭은 토양이 건조해지는 것을 방지합니다. 딸기 줄 사이에 뿌리 덮개를 놓으면 뿌리 줄기를 보호하는 데 도움이 됩니다. 여름에 남쪽에서는 식물이 극심한 더위를 겪습니다. 따라서 많은 정원사들은 봄에 줄 사이에 수수를 심습니다. 이는 또한 이 품종의 수확량을 높이는 데 도움이 됩니다. 솔잎, 톱밥, 짚으로 살사 뿌리 덮개를 할 수 있습니다.
비료 적용
비료를 줄 때는 식물에서 5cm 이상 떨어져서 비료를 뿌려야합니다. 기억해야 할 사항:
- 4번의 먹이로 충분합니다. 살사를 심은 지 14일 후에 과인산염(30)그램과 나무 재 0.5컵을 물 10리터에 희석합니다.
- 식물이 꽃을 피울 때: 멀린을 물에 1:6으로 희석합니다. 닭 배설물 – 1:20. 이 모든 것은 7일 동안 주입됩니다. 재도 추가됩니다 - 0.5 컵.
- 멀린 + 물(불린 것) 1:6 + 재(0.5컵) + 과인산염(50g) + 물 20리터.
- Mullein은 1:6, 닭똥 - 1:20의 비율로 사육됩니다. 일주일 동안 그대로 두십시오. 애쉬도 추가됩니다.
질병 및 해충에 대한 치료
딸기 해충은 다음과 같습니다.
- 라즈베리-딸기 바구미;
- 딸기 진드기;
- 줄기 및 딸기 선충류;
- 뿌리 바구미.
질병:
- 회색 부패;
- 흰가루병;
- 흰 반점;
- 뿌리 썩음;
- 마녀의 빗자루.
이러한 해충에 대한 화학 물질로 식물을 처리하는 작업을 자주 수행해서는 안됩니다. 처리 시간 : 봄-가을.
- 봄. 식물 잔해, 얼거나 마른 잎, 죽은 식물을 제거합니다. 다음으로 토양을 느슨하게 하고 비료를 첨가합니다. 딸기는 식물이 필요할 때만 해충을 항상 치료할 수는 없습니다.
- 가을. 수확이 끝나면 덤불을 검사합니다. 나쁘고 아프고 손상된 식물은 즉시 제거됩니다. 딸기가 선충에 감염되면 딸기 전체를 제거해야 합니다. 식물은 불타고, 황산철 용액은 토양에 쏟아집니다. 농도 - 5%.
또한 흙 진드기가 눈 아래서 겨울을 날 수 있는 기회를 줄 필요도 없습니다. 화학 물질이 없다면 양파 껍질 용액을 사용할 수 있습니다. 물통 당 200g의 껍질이 필요합니다. 3~4일 동안 방치하세요.
딸기 처리에 더 많이 사용되는 솔루션과 방법이 있습니다.
- 암모니아;
- 요오드;
- 과산화수소;
- 보르도 혼합물;
- 붕산;
- 금연 건강 증진 협회;
- 뜨거운 물;
- 불.
해충 및 질병으로부터 보호하기 위한 주요 옵션은 다음과 같습니다.
살사 품종의 전파
딸기는 콧수염과 덤불을 나누어 두 가지 방법으로 번식할 수 있습니다.
- 우사미. 이것이 가장 일반적인 방법입니다. 재생산은 다음과 같이 발생합니다. 일정 기간 동안 형성된 콧수염에 로제트와 뿌리 시스템이 형성됩니다. 뿌리를 철저히 강화한 후 싹이 마르고 어미와 분리됩니다.
- 부문별. 이런 식으로 건강한 식물만 번식합니다.나누기 전에 덤불에 해충과 질병이 있는지 검사합니다. 이러한 방식의 재생산은 2-4년 후에 수행됩니다. 한 덤불에서 5-15개의 식물을 얻을 수 있습니다. 각 수풀에는 "심장"과 여러 개의 뿌리가 있어야 합니다. 이러한 유형의 재생산에 가장 좋은 시기는 8월입니다.
이것은 가장 인기있는 번식 방법입니다. 모든 권장 사항을 올바르게 따르면 수확량이 풍부할 것입니다.
딸기 수집 및 보관 규칙
딸기를 올바르게 따고 보관하는 방법, 모든 정원사는 알고 있습니다.
수확은 열매가 완전히 익기 며칠 전에 이루어집니다. 이로 인해 최대 2일 동안 보관이 가능합니다. 재배된 딸기를 보관하는 경우, 자주 물을 많이 주는 것은 바람직하지 않습니다. 수확은 아침, 이슬이 마른 후, 해가 뜨기 전에 하는 것이 가장 좋습니다. 수집할 때 구겨지거나 상한 과일이 바구니에 떨어지면 안 됩니다.
저장. 수확물은 바닥을 따라 종이나 천이 늘어선 나무 또는 플라스틱 상자에 담겨 있습니다. 딸기는 한 층에 배치됩니다. 열매는 0~+20의 온도에서 저장됩니다. 03-4일부터. +20부터인 경우 0C – 1일. 집에 보관할 경우 용기는 유리나 플라스틱으로 만들어야 합니다. 베리는 보관하기 전에 씻어서는 안됩니다.
적절한 수집 및 보관을 통해 오랫동안 육즙이 풍부한 베리를 즐길 수 있습니다.
