전통적으로 벨라루스 공화국은 '감자 대국'으로 불렸으나 러시아에서도 개인 농장 수준으로 많은 재배면적을 점유하고 있다. Sineglazka 감자는 수십 년 동안 우리 동포들로부터 사랑과 존경을 받아 왔습니다. 따뜻하고 비가 내리지 않는 여름에는 수확량이 많을 수 있으며 괴경은 크고 고르게 나옵니다. 여름철 기온이 정상보다 낮고 비가 오면 수확량에 부정적인 영향을 미치고 괴경이 작아지며 감자의 맛이 눈에 띄게 저하됩니다.
모든 뉘앙스에도 불구하고 Sineglazka의 특성은 긍정적입니다. 특히 다음과 같은 질병에 적절하게 저항합니다.
- 감자암;
- 딱지;
- 황금선충.
문제를 피하기 위해 전문가들은 고품질 구매를 권장합니다. 종자 감자 신뢰할 수 있는 판매자로부터. 자신의 보호 구역에서 괴경을 심는 것은 권장되지 않으며 몇 시즌이 지나면 품종이 완전히 새로워져야 합니다.
"말하는" 이름
설명된 품종의 뿌리 작물은 타원형, 직사각형 모양, 파란색 새싹 및 연한 보라색 껍질로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 파란 눈은 이 문화에 이름을 붙였습니다.
참고로 Sineglazka 품종은 40년대 후반에 전문가 Demin에 의해 소련에서 사육되었습니다. 과학자는 여러 종류의 재배 감자와 야생 감자를 교배하여 성공을 거두었습니다.
하이브리드는 여러 실험 스테이션에서 테스트되었으며 처음에는 전문가로부터 높은 평가를 받았습니다. 그러나 산업 재배에서는 감자가 장기 보관을 견딜 수 없다는 사실이 밝혀졌습니다.
Sineglazka가 중간 성숙도의 감자 품종 범주에 속한다는 사실로 품종에 대한 설명을 시작합시다. 전분 함량이 높고 맛이 놀라운 감자입니다.
Sineglazka는 역병에 완벽하게 저항합니다. 그러나 이러한 감자는 봄까지 정상적인 상태로 유지되지 않으므로 소유자는 먼저 이 품종의 괴경을 섭취하려고 합니다. 그리고 파란 눈 감자 퓨레는 정말 놀랍습니다!
심기, 잡초 제거 및 기타 활동
블루아이는 지역 재배 특성을 고려하여 날씨가 좋은 5월 초에 주로 심는다. 초기 감자 처음에는 필름 아래에 배치되었습니다. 해충 및 질병으로부터 씨앗을 전처리하고 햇볕에 발아시키는 것이 풍성한 수확의 열쇠가 될 수 있습니다.
Sineglazka 감자 품종은 모래와 양토에 심는 데 가장 적합합니다.가을에는 유기물이 필요하고 봄에는 좋은 퇴비가 필요합니다. 분뇨 결핍은 칼륨과 황산 인으로 수정됩니다. 토양 제곱 당 반 큰 스푼입니다. 봄까지 비료는 식물에 적합한 소화 가능한 형태로 변형됩니다.
Sineglazka의 침대는 다음 크기로 준비됩니다.
- 폭 60~70cm;
- 구멍은 서로 35-40cm 떨어진 곳에 만들어집니다.
- 구멍의 깊이는 10-12cm입니다.
이러한 치수에 따라 형성된 공간은 괴경의 체계적인 발달에 기여합니다. 개인 소유자는 일반적으로 씨앗을 심기 전에 각 구멍에 소량의 재와 부식질을 추가합니다.
새싹이 나오고 언덕이 오르기 전에 토양을 느슨하게 하고 질소 화합물, 요소 또는 뮬린을 첨가해야 합니다. 비료를 뿌릴 때마다 모판에 물을 공급해야 합니다. 구릉은 더 나은 덩이줄기 성장을 위해 계절에 여러 번 수행해야 합니다.
여름 동안의 강수량에 따라 감자에 물을 주어야합니다. 계절이 비가 오면 침대에 추가로 물을 줄 필요가 없습니다. 가뭄이 들면 다른 모든 식물과 마찬가지로 작물도 물을 주지 않으면 죽게 됩니다. 평균적으로 이러한 이벤트는 감자 싹이 트는 시기, 개화기 및 그 이후에 계획됩니다. 과도하거나 부족한 물주기는 감자 수확량에 직접적인 영향을 미칩니다.
Sineglazka 품종의 감자가 꼭대기에 들어가면 토양에 과도한 영양분과 수분이 있음을 의미합니다. 첫 번째 경우에는 계절이 끝날 때까지 비료 적용이 제한되거나 완전히 중단되고, 두 번째 경우에는 개화 후 2주 후에 꼭대기가 짓밟힙니다.
콜로라도 감자 딱정벌레 및 기타 감자 해충의 제초 및 파괴와 같은 감자 작업은 지속적으로 수행되어야합니다. 그렇지 않으면 가을에 감자가 남지 않을 수 있습니다. 질병은 조기에 발견해 확산을 막아야 한다. 글쎄, 제 시간에 문제를 인식하는 것이 불가능하다면 식물 질병과의 싸움에서 결정적인 조치를 취해야합니다.
- 화학물질을 뿌리다;
- 괴경과 함께 병든 덤불을 제거하십시오.
- 감염된 식물을 태우십시오.
수확 및 저장
감자는 7월 말에 익으며, 9월 말까지 수확이 가능하다. 가장 높은 수확량은 성장기의 마지막 단계에서 관찰됩니다. 시민들은 7월 하반기부터 시네글라즈카 부분 수집을 시작합니다. 8월 20일부터 보관을 위해 감자 캐기를 시작하는 것이 좋습니다.
수확을 위해 화창한 날이 선택됩니다. 빗속에서 감자를 파다 불쾌하고 불합리합니다. 결국 건조해야합니다. 그렇지 않으면 빨리 썩기 시작합니다.
파낼 때 괴경은 땅에 남겨두고 양동이 나 가방에 넣지 말고 완전히 말리십시오. 수확한 감자가 통풍 시 비에 젖는 것을 방지하려면 캐노피 아래에 놓는 것이 좋습니다.
건조 후 감자를 분류하여 대, 중, 소로 분류합니다. 썩은 덩이줄기는 버리고, 멍이 들거나 상한 것은 잘라서 즉시 요리에 사용합니다. 좋은 표본은 보관을 위해 따로 보관됩니다. + 3-5 도의 온도에서 지하실, 발코니 또는 로지아에 감자를 보관하는 것이 가장 좋습니다.
Sineglazka에 대한 사람들의 평가는 긍정적입니다. 이것은 가장 좋아하는 품종 중 하나입니다. 그리고 보존에 대한 다양한 문제에도 불구하고 여전히 수요가 있습니다.