거위 사육은 쉽고 수익성이 높은 사업입니다. 새들은 빨리 자라 주인에게 맛있고 영양가 있는 고기, 큰 알, 간을 제공합니다. 솜털과 깃털은 옷과 침구를 만드는 데 사용됩니다. 번식을 위해서는 강하고 생산적인 자손을 생산할 수 있는 고품질의 어린 개체를 구입하는 것이 좋습니다. Bashkir 품종의 거위는 농부들에게 인기가 있습니다. 이 새들의 독특한 특성에 대한 더 자세한 이야기입니다.
번식의 역사
Bashkir 거위의 조상은 일반적인 회색 거위입니다.이 품종을 사육할 때 목표는 추운 기후와 제한된 양의 물에 쉽게 적응할 수 있는 새를 생산하는 것이었습니다. 동시에 거위는 빠르게 체중을 늘려야했습니다.
육종가는 모든 작업에 대처했습니다. Bashkir 거위는이 새의 무거운 품종보다 약간 가볍지 만 출생 후 2 개월에 3kg이 증가합니다. 따라서 산업재배 및 개인 농촌농장에 적합합니다. 여름 동안만 도시 밖으로 여행을 떠나는 여름 거주자들도 가족 식탁에 올릴 고품질의 신선한 고기를 얻기 위해 이 품종을 선택합니다.
Bashkir 거위의 설명 및 특성
Bashkir 거위는 가볍게 판매되는 거위이며 회색 거위의 무게가 8-9kg에 도달하면 Bashkir 거위의 무게는 3-5kg입니다. 더욱이 최소한의 음식 비용으로 체중이 매우 빠르게 증가합니다. 출생 후 몇 달이 지나면 새의 체중이 3kg 증가하므로 도축에 적합합니다. 이 거위는 외부 유사성으로 인해 때때로 Bashkir Linda라고 불리지 만 실제 Linda는 크기가 더 큽니다.
Bashkir 거위는 높은 계란 생산량으로 구별되며 이 품종의 거위 알은 닭고기 달걀보다 맛이 열등하지 않으며 베이킹에만 사용할 수 있습니다.
이 품종의 거위는 책임감 있는 어미이며 둥지를 버리는 경우가 거의 없습니다. 병아리의 생존율은 95~98%로 높은 수치이다. 새들은 서리를 두려워하지 않으며 어려운 생활 조건에 적응합니다.이들은 흰색 깃털과 배에 한 개의 뚱뚱한 주름이 있고 밝은 주황색 다리와 밑 부분에 흰색 테두리가 있는 주황색 부리를 가진 아름답고 컴팩트한 개체입니다. 그들은 면역력이 강하고 질병에 대한 저항력이 높습니다.
장점과 단점
새들은 혹독한 겨울을 견딜 수 있으므로 반드시 연못이 필요한 것은 아니며 물장구를 칠 수 있는 작은 용기만 있으면 됩니다. 병아리가 빠르게 자라기 때문에 시체에 지방이 너무 많지 않습니다. 새끼 새끼의 탈피는 알에서 부화한 지 70~75일 후에 시작되기 때문에 2개월에 도살하면 깔끔합니다. 이러한 유형의 거위를 선택하면 가금류 사업에 높은 수익성을 제공합니다.
구금 및 관리 조건
새들은 서리를 두려워하지 않지만 방의 습도가 높아 고통받습니다. 그들을 위한 가금류 집은 건조하고 통풍이 잘 되며 통풍이 없어야 합니다. 창문이 필요하며 겨울에는 추가 조명을 켜서 일광 시간을 14시간으로 늘려야 합니다.
거위는 냄새에 민감합니다. 쓰레기는 체계적으로 교체되어야합니다. 그들은 그것을 위해 부스러기나 짚을 사용합니다. 방의 바닥은 흙, 콘크리트 또는 나무로 만들어져 있습니다. 콘크리트 옵션을 사용하면 바닥이 더 차가우므로 침구의 두께를 늘려야 합니다. 목재는 덜 실용적인 옵션입니다.
계사의 높이는 최소 2미터 이상이어야 하며 지붕은 비와 눈이 통과하지 못하도록 해야 합니다. 새를 위한 모이통과 술꾼이 그 안에 배치되며 실용적인 해결책은 플라스틱 배관 파이프의 잔해입니다.이 피더는 청소가 쉽고 측면이 높으며 모서리가 뾰족하지 않습니다. 거위는 모이통과 술꾼 외에도 재-모래 혼합물이 담긴 용기가 필요하며 분필과 으깬 껍질은 집에 남아 있습니다.
가금류 사육장의 각 머리에 대해 Bashkir 품종의 거위의 경우 0.7-0.8 평방 미터의 면적이 있어야합니다. 방은 그물로 울타리를 쳐 둥지 위의 어린 새와 거위와 성체를 분리해야 합니다.
집은 둥지용으로 지어졌으며, 거위 한 마리당 별도로 사용하거나 3~4개의 둥지를 위해 공유할 수 있습니다. 큰 집에는 조밀하고 불투명한 칸막이가 필요합니다.
거위는 가금류 집 외에도 활동적이고 활력이 넘치는 새이기 때문에 근처에 울타리가 있는 방목장이 있습니다. 건조한 날씨에는 매일 새를 제거해야 합니다. 그들은 겨울에도 영하 15°C의 기온에서 1-2시간 동안 걷는다. 여름에는 새들이 밝은 태양, 비, 바람으로부터 숨어있는 캐노피와 함께 더 큰 달리기가 제공됩니다. 날씨가 좋으면 하루 24시간 그 위에 머물 수 있습니다. 산책길에 풀이 충분하면 새들은 스스로 먹이를 먹고, 그렇지 않으면 주인이 풀을 가져다 줍니다.
다이어트
거위는 소박한 먹는 사람입니다. 빨리 자라기 때문에 하루에 많은 양의 음식을 먹습니다.
겨울에
거위는 첫 번째 서리가 내린 후 방목을 멈춥니다. 겨울에는 하루에 3번 먹이를 줍니다. 아침에는 으깬 곡물에 사료이스트를 섞어 줍니다. 하루에 각 머리에는 300g의 곡물 혼합물, 1kg의 야채 (감자, 사탕무, 당근, 호박)가 필요합니다. 야채는 잘게 썰어야합니다. 또한 건초는 피더에 배치됩니다.
저녁에는 새들에게 사일리지, 으깬 귀리, 옥수수, 밀을 먹습니다. 일주일에 2-3번 새들에게 약간의 고기와 뼈 찌꺼기가 주어집니다. 단백질은 가금류 식단에 필수적입니다. 생선 폐기물을 먹일 수 있습니다.
여름에
날씨가 좋으면 새들이 24시간 내내 뛰어다닙니다. 그들은 매일 최대 2kg의 풀을 먹습니다. 저녁에는 100-120g의 곡물 혼합물이 제공됩니다. 식단에는 사료 효모, 뼈 및 어분이 포함되어야합니다. 새들은 깨끗한 물, 좋은 소화를 위한 작은 자갈, 분필과 작은 껍질이 담긴 용기를 놓아야 합니다.
생식
거위 한 마리당 3~4마리의 거위가 있어야 합니다. 그들은 2월부터 4월까지 병아리를 부화합니다. 알은 거위 밑에 놓거나 인큐베이터에 넣을 수 있습니다. 즉시 심하게 오염된 경우 아직 따뜻할 때 따뜻하고 약간 분홍색의 과망간산칼륨 용액으로 세척합니다. 열린 모공을 통해 감염이 알에 들어가면 병아리가 부화하지 않습니다.
거위는 28~30일 동안 알 위에 앉아있습니다. 지금은 그녀를 방해해서는 안됩니다. 둥지 근처에는 항상 음식과 물이 있어야 합니다. 새끼 새끼 기러기들이 부화한 후에는 어미에게서 떼어내어 등불 아래에 놓습니다. 첫날에는 새끼 기러기에게 다진 삶은 계란을 제공하고 일주일 후에는 계란에 코티지 치즈를 추가해야합니다. 그런 다음 잘게 썬 녹색 쐐기풀. 날씨가 따뜻하면 10~12일 된 새끼 새끼를 목초지로 보냅니다.
구입처와 가격
혈통 표본은 번식 농장, 농업 전시회 및 해당 지역의 신뢰할 수 있는 생산자로부터 구입합니다. 번식을 위해 성체 거위나 작은 새끼 기러기를 구입할 수 있습니다. SPC "LLC Bashkirsky" goose는 러시아의 여러 도시에 대표 사무소를 두고 있습니다. 새끼 기러기의 일일 비용은 약 150 루블이며, 나이가 많은 새끼 기러기의 경우 최대 400 루블입니다.
거위를 키우면 새들의 생활을 관찰할 수 있습니다. 많은 사람들에게 취미는 결국 진지한 사업으로 발전합니다. 빠른 성장과 고기의 맛, 맛있는 간을 즐길 수 있는 기회, 그리고 높은 생산 단가도 액티비티의 인기를 더해준다.