야생 블랙베리는 희박한 가시와 푸른 빛을 띤 퓨린 코팅으로 덮인 매우 긴 줄기를 가지고 있습니다. 첫 해에는 새싹에 과일 새싹이 형성되고, 두 번째 해에는 꽃차례가 있는 옆 가지가 나타납니다. 열매가 익은 후 2년이 되면 줄기가 말라버립니다. 수풀의 잎을 말려서 끓여서 차로 마신다. 잘 익은 식물의 열매에는 유기산, 비타민, 펙틴이 풍부합니다. 우랄에서 블랙베리를 심고 관리하기 위한 요구 사항을 따르면 좋은 수확을 기대할 수 있습니다.
올바른 품종을 선택하는 방법
야생 다년생 식물을 가축화한 후, 덩굴성 식물 외에도 직립 블랙베리도 사육되었습니다. 그러나 거의 모든 종류의 하위 관목은 동일한 속 Rubus에 속하는 라스베리와 같은 서리를 견딜 수 없습니다. 기온이 -40 °C로 떨어지는 시베리아에서는 블랙베리가 자라지만 혹독한 기후 조건에 적응한 품종을 심어야 하며 여전히 덤불을 덮어야 한다는 점을 고려해야 합니다.
강한 바람이 부는 우랄 지역의 경우 서리에 강한 관목을 세우는 것이 선호됩니다.
시베리아산 블랙베리 품종
Rubus 속은 북미에서 산업 규모로 재배됩니다. 러시아에서는 주로 레닌 그라드 지역, 모스크바 지역, 극동 지역 및 크림 반도의 여름 거주자가 심습니다.
블랙베리는 시베리아에 뿌리를 내리고 열매를 맺습니다.
- 테일러;
- 아가와암;
- 로턴;
- 가시없는.
품종은 큰 열매와 장식적인 외관으로 인해 가치가 있습니다. 그들 모두는 서리를 견딜 수 있지만 혹독한 기후에서는 겨울 동안 피난처를 찾습니다.
일찍
시베리아에서는 이미 추울 때인 9월이 아니라 초여름에 익는 블랙베리를 심는 것이 좋습니다. Eldorado 품종은 기후가 혹독한 지역에 뿌리를 내립니다. 직립 덤불에는 큰 가시로 덮인 긴 새싹이 있습니다. 6월 초에 자이언트 블랙베리가 익습니다. 과일의 무게는 7g에 불과하지만 식물은 좋은 수확을 거두고 높은 겨울 강건함으로 인해 가치가 있습니다.
새로운 초기 잡종 중 하나인 Black Butte는 큰 과일로 구별되며 개별 표본의 무게는 20~23g입니다. Agawam 블랙베리의 타원형 열매는 여러 단계를 거쳐 수확됩니다. 이 품종의 덤불은 중간 높이, 두꺼운 싹, 쓰러지고 갈색 가시가 점재되어 있습니다. 이 식물은 -30°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.
평균 숙성 기간으로
온대 기후에서는 블랙베리 품종인 투피(Tupi)가 뿌리를 내립니다. 작은 가시가 있는 직립 덤불은 질병에 거의 영향을 받지 않으며 덮개 아래의 서리를 견딜 수 있습니다. 수확은 8월 초에 익는다. 한 베리의 무게는 9-10g에 이릅니다. Lawton 품종은 빠른 숙성으로 구별되며 유리한 해에는 작은 블랙 베리 전체가 수풀에서 수확됩니다.
긴 가지를 가진 식물은 질병에 걸리지 않지만 덮개 아래에서만 -20 °C의 서리를 견딜 수 있습니다.
늦은 숙성
여름이 짧은 지역에서는 일찍 익는 품종을 심지만, 시베리아 남부에서는 미추린이 사육하는 텍사스 블랙베리가 재배된다. 8월에는 덩굴성 덤불이 약 10g의 향긋하고 신맛이 나는 열매로 익으며 통조림으로 만들어 냉동할 수 있습니다.
초크베리 블랙베리는 겨울 동안 덮어야 합니다. 수확은 여름 마지막 달과 9월에 수확됩니다. 식물의 한 가지에는 15~17개의 작은 열매가 맺힙니다.
그늘에 강한
블랙베리는 다양한 조건에서 뿌리를 내리지만 빛이 부족하고 습하고 비가 오는 날씨에 열매의 맛이 저하됩니다. 관목은 태양을 좋아하지만 일부 품종은 그늘에서 잘 자랍니다. 여기에는 Agave가 포함되며 그 장점은 다음과 같습니다.
- 탁월한 내한성;
- 높은 생산성;
- 좋은 베리 맛.
Thornless Evergreen 품종은 그늘에서 자랍니다. 식물의 싹에는 가시가 없습니다. 한 송이에는 60개 이상의 작은 열매가 맺힙니다.
서리 방지
다로우 블랙베리는 시베리아의 추운 겨울에 잘 적응합니다. 가시로 덮인 직립 덤불은 -35 °C의 온도에서도 죽지 않습니다.
그들은 높은 내한성을 가지고 있습니다.
- 엘도라도;
- 아가와암;
- 스나이더.
미국 하이브리드 Thornfree는 큰 열매를 좋아합니다. 긴 싹을 가진 강력한 식물은 질병에 걸리지 않으며 일반적으로 추운 겨울을 견디지 만 덮개 아래에 있습니다.
수리공
블랙베리의 수확량을 늘리기 위해 덤불을 가늘게 하여 가지를 5개 이하로 남깁니다. 추운 가을이 빨리 도래하는 시베리아에서는 과일이 흩어져있는 다양한 식물 중에서 뿌리를 내리는 식물이 몇 개뿐입니다. 큰 열매와 좋은 겨울 강건함을 지닌 Black Magic과 Ruben, 그리고 불리한 조건에 적응 한 Prime Yang입니다.
우랄에 가장 적합한 품종
기온이 높고 맑은 날이 거의 없는 지역에서는 심한 서리에도 견딜 수 있고 추운 날씨가 오기 전에 익을 수 있는 블랙베리를 심습니다. Urals에서는 바람의 영향을 덜받는 직립형 품종이 Black Satin, Kiova, Waldo와 같이 더 잘 뿌리를 내립니다.
일찍
혹독한 기후에서 엘도라도 블랙베리는 정상적인 느낌을 주며, 겨울 강건성이 높을 뿐만 아니라 초여름에 익는 기분 좋은 베리도 만족합니다. 스나이더(Snyder) 품종은 곰팡이의 영향을 받지 않으며 어떤 토양에서도 자랍니다. 큰 가시로 덮인 직립 덤불의 싹은 저온에서 얼지 않으며 6 월 말에 작은 열매가 익습니다. Polar는 봄의 변화를 견디고 -30의 서리를 견뎌냅니다. 0C, 달콤한 블랙베리는 여름 첫 달에 수확됩니다. 한 식물은 최대 절반의 열매를 생산합니다.
시즌 중반
폴란드에서 생산된 Gazda 품종의 열매는 우랄 지역에서 익을 시간이 있습니다. 키가 큰 잡종 덤불은 심한 추위를 견디며 질병에 걸리지 않습니다.가시로 약하게 덮인 새싹에서 블랙베리는 8월 초 또는 중순에 익고 열매 수확은 9월에 끝납니다.
Lawton은 높은 수확량에 만족하며 열매는 여름이 끝날 때까지 익습니다.
늦은
우랄 지역에서는 주로 블랙베리 잡종을 심는데, 그 열매는 7월에 익는다. 덮개 아래에서는 텍사스와 오레곤의 추운 기온을 견딜 수 있습니다. 두 품종 모두 많은 수의 열매를 좋아합니다. 한 덤불에서 그들은 8 월 말부터 9 월 초까지 익는 과일 통을 수집합니다.
겨울철에 강함
Agave는 가장 낮은 온도를 견딜 수 있습니다. Gigant 품종은 이 품종보다 거의 뒤떨어지지 않습니다. 직립 다로우 덤불은 -35에서 얼지 않습니다. 0C. 겨울철에 강건한 하이브리드 Thornfree와 Amara는 우랄 서리를 안전하게 견뎌냅니다.
부시
직립 싹이 있는 블랙베리는 낮은 온도와 강한 바람을 견딜 수 있지만 북위도에는 보호소가 필요합니다. 이 식물의 줄기에는 가시나 가시가 흩어져 있으며 높이가 2m에 이릅니다. 부시 품종인 Ruben, Agavam 및 Gazda가 우랄 지역에 뿌리를 내리고 있습니다.
포복
유럽과 아시아 타이가의 숲에서는 야생에서 이슬베리를 찾을 수 있으며, 그 새싹은 땅을 따라 퍼져 4-5m에 이릅니다. 이 블랙베리는 그늘에서 열매를 맺으며 가뭄을 두려워하지 않습니다. Oregon Thornless와 Texas 잡종은 Urals에서 재배되지만 겨울에는 보호소 없이 얼어붙습니다.
작물을 심고 재배하는 방법
가혹한 기후에서 블랙베리를 재배하는 것은 그리 쉬운 일이 아니지만, 농업 기술의 요구 사항을 따르고 세심한 관리를 한다면 유용한 성분이 풍부한 베리를 얻을 수 있습니다.
심기에 적합한 날짜
블랙베리가 산업적 규모로 재배되는 유럽과 미국에서는 봄이나 가을에 식물의 싹을 땅에 보낼 때 큰 차이가 없지만, 이 기간은 관목이 추운 겨울과 늦은 기후에서 생존할 수 있는지 여부를 결정합니다. 서리. 우랄과 시베리아에서 블랙베리가 죽을 위험을 없애기 위해 5월 첫 10일 또는 9월 1일부터 15일까지 블랙베리를 심습니다. 이 경우 식물이 생존할 뿐만 아니라 뿌리를 내릴 확률도 더 높아집니다.
현장에 심을 곳
블랙베리를 심는 장소는 햇볕이 잘 들고 북풍이 닿을 수 없는 곳이어야 합니다. 작은 관목은 서쪽이나 남쪽의 울타리나 울타리를 따라 1미터 거리에서 편안함을 느낍니다. 블랙베리에는 암석, 염습지 또는 늪이 아닌 비옥한 토양이 필요합니다. 뿌리가 지하수에 도달하면 작물은 죽습니다.
심기 전 작업
식물에 적합한 장소를 선택한 후 전체 지역에서 잡초를 제거하고 줄기 잔해를 제거하고 토양을 조심스럽게 파냅니다.
현장 준비
블랙베리는 토양 비옥도를 요구하기 때문에 심기 전에 유기물과 미네랄 복합체로 토양을 비옥하게 해야 합니다.
1 평방 미터당 m 면적의 기여:
- 부식질 양동이;
- 2 큰술. 황산 칼륨 숟가락;
- 과인산염 100g.
블랙베리를 심기 10~15일 전에 직경 40~50cm의 깊은 구멍을 여러 줄로 파서 각 줄 사이에 1.5m의 거리를 둡니다.
심기 재료 준비
묘목장에서 구입하는 것이 가장 좋은 작물의 덤불은 물에 담가서 적어도 반나절 동안 그대로 두어야합니다.
시술기술
묘목을 구멍에 수직으로 놓고 목을 2 ~ 3cm 깊게하고 뿌리를 구멍에 만든 마운드에 놓습니다.그 후, 수풀 주위에 도랑을 파고 물통 절반을 붓고 식물 근처의 땅을 이탄으로 멀칭합니다. 새싹은 잘려지고 가지 길이는 최대 5cm 정도 남습니다.
보도
블랙베리를 잘 관리하면 가혹한 기후에서도 첫 열매를 얻을 수 있습니다. 뿌리가 산소로 포화되기 위해서는 전체 지역에 걸쳐 토양을 지속적으로 풀어야합니다.
관개
심은 후 첫 달이나 두 달 동안은 덤불에 자주 물을 주어야 합니다. 블랙베리가 뿌리를 내린 후에는 수분량이 감소합니다. 그러나 열매가 익기 시작하면 일주일에 한 번 각 덤불 아래에 물통 2개를 붓습니다.
잎 및 뿌리 비료
봄에는 블랙베리에 질소가 필요하며 요소에는 질소가 포함되어 있습니다. 2년마다 퇴비나 부식질 한 통을 덤불 아래에 추가하고 줄기와 잎에 보르도 혼합물을 뿌립니다.
가터 지원
블랙베리는 싹이 매우 길기 때문에 심고 가지치기를 한 후 격자에 고정됩니다.
- 팬;
- 파도;
- 로프.
새싹은 중앙의 철사에 붙어 있고, 열매를 맺는 새싹은 옆으로 향하거나 둘로 엮거나 아래로 늘어납니다. 이러한 방법 중 하나를 사용하여 지지대에 묶으면 가지치기가 더 쉬워지고 열매 따기가 더 쉬워집니다.
형성
첫해에 덤불에 꽃이 피면 잘라내는 것이 좋습니다. 이듬해 봄에 가지를 15cm 정도 짧게 하고, 여름에는 열매가 맺힌 싹을 완전히 잘라내고 과도한 성장을 제거한다.
겨울을 위한 쉼터
시베리아와 우랄 지역의 내한성 잡종 작물 품종도 종종 동결됩니다. 이런 일이 발생하지 않도록 가을에는 어린 가지를 깔고 솔잎과 톱밥으로 덮는 도랑을 파냅니다. 봄에는 새싹이 나타나기 전에 식물의 덮개 물질이 제거됩니다.
