Bull's Heart라고 불리는 체리 품종은 소련 과학자들에 의해 코카서스와 소련 남부 지역에서 사육되었습니다. 시간이 지남에 따라 Black Earth 지역과 러시아 중부에서 과일 나무가 재배되기 시작했습니다. 다양성은 큰 크기와 뚜렷한 열매 맛으로 인해 국내 정원사에게 사랑 받고 있습니다.
다양성의 설명 및 특성
성인 나무의 높이는 3미터에서 5미터까지 다양합니다.잎은 크고 끝이 뾰족하며 짙은 녹색을 띤다. 묘목의 집중적인 성장은 4년째에는 둔화됩니다. 이때 튼튼한 골격 가지를 지닌 피라미드 모양의 희박한 관이 완전히 형성되고 결실이 시작됩니다.
2~4개의 접시 모양의 흰색 꽃으로 구성된 꽃차례에 곤충이 쉽게 침투할 수 있도록 잎에 틈이 제공됩니다. 다양성에 대한 설명에는 Bull 's Heart의 경우 5 월 중순에 시작하여 일주일 또는 일주일 반 후에 끝나는 신진 기간이 포함됩니다.
과일나무의 열매는 색과 모양이 소의 심장과 비슷하여 작물의 두 번째 이름은 Ox Heart입니다. 과일 크기는 7-10mm이고 껍질은 짙은 와인색이며 살은 더 가볍습니다. 맛은 달콤하고 신맛이 강하며 일년 중 맑은 날의 수와 적절한 관리에 따라 달라질 수 있습니다. 뼈를 분리하는 것은 어렵습니다.
좋은 해에는 Bull Heart 품종의 벚나무 한 그루에서 최대 50kg의 열매를 수집하여 신선하고 통조림으로 사용합니다. 열처리 후에도 과일은 비타민 C, PP, B 그룹, 매크로 및 미량 요소의 일부를 유지합니다. 열매는 고르지 않게 익으며 수확은 여름 첫날부터 시작되어 6월 말까지 지속됩니다. 수확이 늦어지면 바로 떨어지지 않고, 줄기에 붙어서 서서히 말라 버립니다.
체리의 장점과 단점
불스하트(Bull's Heart) 체리 품종은 새콤달콤한 맛과 뛰어난 크기로 인정받고 있습니다. 문화의 장점은 여기서 끝나지 않습니다.
정원사에게는 다음과 같은 특징이 매력적입니다.
- 준비 활동 중 서리 저항;
- 단기 가뭄 저항성;
- 생산력;
- 줄기에서 열매를 쉽게 분리;
- 다른 종류의 체리와 체리에 영향을 미치는 coccomycosis에 대한 높은 저항력.
단점은 작다. 체리의 유통기한 신선하고 장거리 운송이 불가능합니다. 스위트 체리는 토양이 물에 잠기는 것과 급격한 온도 변화를 용납하지 않아 껍질이 갈라지는 결과를 낳습니다.
작물 손실을 방지하기 위해 베리는 신선하게 섭취하거나 수확 후 즉시 요리합니다.
나무 재배의 특징
과일 난소를 형성하기 위해 체리 옆에 수분 매개체를 심습니다. 동시에 꽃이 피는 다른 품종도 있습니다. Bull Heart 품종 나무에서 4m 이내의 거리에 위치한 Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput 체리가 이러한 목적에 적합합니다.
결실을 위해서는 작물에 충분한 양의 밝은 색상이 필요하며 심기에 적합한 장소는 지역 남쪽이나 여름 별장입니다. 그늘을 만드는 큰 나무 근처를 피하십시오.
체리는 과도한 지하수, 무겁거나 모래가 많은 토양을 좋아하지 않습니다.
착륙 날짜
접목 작물은 수액이 흐르기 전인 봄에 심는 것이 좋습니다. 좋은 따뜻한 날씨는 체리의 좋은 생존 가능성과 추가 성장 가능성을 높입니다. 마감일을 놓치면 가을 심기를 위한 땅을 준비하십시오. 서리가 내리기 전에 묘목이 뿌리를 내릴 시간을 확보하기 위해 일기 예보관을 모니터링하고 한파가 발생하기 최소 3주 전에 농업 기술 조치를 계획합니다.
일부 정원사는 가을에 심는 것을 선호합니다. 왜냐하면 이 시기에는 나무가 더 강하고 탄력이 있기 때문입니다. 어쨌든 그들은 토양을 풀고 비옥하게 만들고 겨울 덮개 재료를 준비합니다.
구덩이 준비
토양이 안정될 시간을 갖기 위해 가을이나 Bull's Heart 체리를 심기 3주 전에 구멍을 파냅니다.직경과 깊이는 60cm로 동일하며 묘목에 강력한 뿌리 시스템이 있으면 구멍 너비가 늘어납니다. 보통 80cm이면 충분하며, 스크랩 자재의 배수구는 바닥에 정리되어 있습니다. 돌, 벽돌 조각, 슬레이트가 가능합니다. 다음으로, 묘목을 지지하는 강력한 지지대가 땅에 박혀 있습니다. 파낸 토양의 비옥한 층은 유기물과 광물질 비료로 희석되어 다시 부어집니다. 토양이 무거우면 모래를 추가하십시오. 토양을 압축할 필요가 없으며 자체적으로 정착됩니다.
체리를 심는 방법 황소의 마음
묘목은 신뢰할 수 있는 대규모 묘목장에서 구입합니다. 그들은 질병에 걸리거나 변형된 가지가 있는 연약한 표본을 사전 검사하여 폐기합니다.
운송 중에 벚나무 뿌리가 말라버린 경우, 벚나무를 되살리기 위해 나무를 물통에 최소 8시간 동안 담가두세요. 심을 때 작물 사이의 거리를 3.5~4m로 유지하고, 더 가깝게 배치하면 몇 년 후에 나무에 영양분이 부족해지기 시작합니다. 체리 품종 간의 거리가 멀면 수분이 부족하고 수확량이 감소합니다.
묘목을 준비된 구멍에 내려 뿌리 고리가 땅에서 5cm 올라오도록 하며, 이 규칙을 무시하면 뿌리에서 새싹이 나오므로 품종 체리를 재배할 수 없습니다.
뿌리는 토양, 광물질 비료, 모래 및 이탄의 혼합물로 점차적으로 덮여 있으며 공극이 형성되지 않도록 주기적으로 토양을 압축합니다. 심은 후 나무를 묶고 그 아래에 물통을 붓습니다. 증발을 줄이려면 이탄과 풀로 뿌리 덮개를 하십시오. 측면 가지를 길이의 ¼로 가지치기하면 뿌리가 더 잘 내리고 적절한 치관 형성이 촉진됩니다.
배려의 미묘함
지속적으로 많은 수확량을 얻으려면 정원사는 Bull's Heart 체리 품종의 특성과 작물 관리를 위한 농업 기술 작업 수행의 미묘함을 알아야 합니다.
살수
어린 나무는 비의 빈도에 따라 필요에 따라 월 20-30 리터, 성숙한 나무에 더 자주 물을줍니다. 평균적으로 시즌당 3-5회입니다. 여름 더위에는 수분의 필요성이 증가합니다. 과도한 물을 주면 열매의 껍질이 갈라지고 뿌리가 썩게 됩니다.
다음날 토양을 적신 후 5-10cm 깊이까지 풀어 뿌리에 산소 접근을 허용합니다.
Bull's Heart 품종의 어린 체리에는 세 통의 물이 필요하고 키가 큰 작물에는 크기에 따라 최대 10통의 물이 필요합니다.
가장 풍부한 물 공급은 겨울이 오기 전 가을에 이루어집니다. 토양을 최대 1m 깊이까지 적시면 과일 나무의 내한성이 증가하고 토양의 동결이 줄어 듭니다.
차가운 물보다는 따뜻한 물로 물을 주는 것이 좋습니다.
최고 드레싱
Ox Heart 체리 품종은 수분과 달리 비료를 요구하지 않기 때문에 먹이를 줄 때 적당히 관찰됩니다.
규칙에 따라 구덩이를 준비했다면 식재 후 처음 3년 동안은 충분한 유기물이 있습니다. 잎 광물질 비료는 2년차부터 저녁이나 흐린 날씨에 분무기를 사용하여 적용됩니다.
뿌리 방법으로 건조 화합물이나 용액을 줄기 주변의 원에 도입한 후 체리에 물을 줍니다.
비료를 사용하는 시기는 봄부터 한여름까지이다.
싹이 터지기 전에 보르도 혼합물을 사용하고 싹이 트기 전에 요소 (10 l 당 30 g), 질산 암모늄 (1 평방 미터 당 20 g)을 사용하십시오. 개화하는 동안 4년 이상 된 체리에는 뮬린 1kg, 1큰술로 준비된 주입 양동이가 필요합니다. 재와 물 10리터.
수확 후 인-칼륨 비료를 나무 아래에 뿌립니다.물통에 3 큰술을 추가하십시오. 엘. 과인산염 또는 황산칼륨 2테이블스푼.
크라운 형성
심은 후 처음 3년 동안 왕관을 형성하기 위해 Bull's Heart 체리의 가지를 다듬는 것이 좋습니다. 나중에, 질병에 걸린 썩은 새싹을 제거하고 새 가지가 자라도록 하기 위해 일년에 두 번 가지치기가 필요합니다.
안정적인 결실을 위해서는 수관의 아래쪽 층에 최대 9개의 가지와 위쪽 층에 3개의 새싹 형성 가지로 충분합니다.
골격 가지 가지치기 절차는 서리가 끝난 후 봄에 주스의 움직임이 시작되면서 시작됩니다. 이 기간 동안 상처는 더 빨리 치유되고 크라운이 선명하게 보입니다. 벚꽃이 시들어지면 어린 새싹의 빠른 성장으로 인해 왕관의 올바른 형성이 방해를 받으면 윗부분이 제거됩니다.
과일을 수확한 후 두 번째 여름 가지치기가 수행됩니다. 그들은 과도한 가지를 제거하고 다시 자란 새싹을 10cm 줄입니다.
가을 위생 가지 치기는 늦어도 9 월까지 수행됩니다. 그렇지 않으면 추운 날씨가 시작되기 전에 Bull 's Heart 체리는 회복 할 시간이 없으며 상처가 치유됩니다.
첫 해에는 아래에서 최소 6개의 새싹을 세어 중앙 줄기를 50-70cm 높이로 줄이는 것이 좋습니다. 트렁크는 봄에만 형성됩니다.
2년차에는 수관의 낮은 층의 가지가 형성되고 동시에 줄기가 잘려 옆가지의 성장을 위한 3개의 새싹이 남습니다.
3년차에는 상층부가 형성되고 몸통이 짧아진다. 과도한 성장이 제거됩니다.
겨울을 준비하다
Bull's Heart 품종의 추운 날씨에 대한 준비는 가을부터 시작됩니다.
- 나무에 부식질을 먹이십시오.
- 뿌리가 얼지 않도록 물을 넉넉하게 주세요.
- 몸통 원은 10cm 깊이로 느슨해집니다.
- 이탄과 마른 풀로 토양을 뿌리 덮개하십시오.
- 그들은 표준을 희게 합니다.
기후가 더 추운 지역에서는 어린 나무가 완전히 덮여 있고 성숙한 체리는 부분적으로 덮여 있습니다.
가지는 촘촘하게 묶여 있고 원뿔형 또는 원통형 프레임은 원 모양의 말뚝으로 구성됩니다. 덮개 재료는 삼베, 농업 섬유, 폴리에틸렌 필름과 같은 구조 위로 당겨집니다. 프레임 바닥을 따라 흙이 부어집니다. 저지대 나무의 경우 스펀 본드로 만든 기성 장식 캡이 적합합니다.
질병 및 치료
Bull's Heart 체리 품종의 질병은 곰팡이성, 세균성, 비감염성으로 구분됩니다. 곰팡이에는 다음이 포함됩니다:
- 잎, 새싹, 꽃차례에 구멍을 형성하는 클래스테로스 포자증;
- 잎 화상과 유사한 회색 부패;
- 버티실리움(verticillium)은 어린 나무의 껍질을 터뜨리는 원인이 됩니다.
체리의 진균증을 퇴치하는 방법에는 토양을 파고, 병든 가지와 나무껍질 부분을 제거하고, 새싹이 부풀어오를 때까지 나무를 1% 황산구리로 처리하는 것이 포함됩니다. 잎이 나온 후 줄기와 꼭대기에 보르도 혼합물(물 10리터당 100g)을 뿌립니다. 개화 및 수확 후에 절차가 반복됩니다.
세균성 질병 체리 암은 잇몸이 흐르는 줄기에 궤양이 나타나고 잎과 과일이 건조되는 것이 특징입니다.
세균증은 치료할 수 없습니다. 질병에 걸린 나무는 제거되어 태워집니다.
토양의 과도한 질소, 서리 및 성장 자극제의 부적절한 사용은 잇몸이 과도하게 누출되는 원인입니다. 수지 같은 물질이 관찰되는 줄기 부위의 껍질을 제거합니다. 황산동과 정원 피치로 나무의 건강한 층을 처리하십시오. 이제부터 체리고몰증의 원인은 제외됩니다.
지하수가 가깝고 땅에 다량의 석회석, 거름 및 칼륨 비료가 있으면 황화증이 발생하여 잎의 색이 밝아집니다. 뿌리 아래에 부은 과망간산 칼륨 용액 (물 10 리터당 1 큰술)이 도움이됩니다.
해충 보호
Bull's Heart 품종의 달콤한 체리는 불리한 기상 조건과 관리 규칙 위반으로 인해 해충의 공격을 받습니다.
주요 해충 및 퇴치 방법:
- 산사나무속
나비는 알을 낳고, 2주 후에는 과일나무 잎을 먹는 애벌레로 변합니다. 체리에 요소 용액을 뿌리면 해충을 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 5월 딱정벌레 애벌레
흐루쇼프는 뿌리를 갉아먹어 체리의 성장을 억제하고 건조시킵니다. 심기 전에 Antikhrushch 제품에 묘목을 담그고 매년 트렁크 주변의 원에 용액을 적용하는 것이 좋습니다.
- 체리 플라이
곤충은 열매의 펄프를 먹으며 부패 과정을 형성합니다. 그들은 살충제를 뿌려 곤충을 제거합니다-Karbofos, Holon.
- 버드 바구미
음식용 체리의 모든 부분이 해충으로 이동합니다. 뿌리부터 시작하여 새싹, 꽃, 줄기 껍질, 가지로 끝납니다. 잡식성 곤충과 싸우기 위해 이른 봄에 접착층이 있는 종이로 된 "잡는 벨트"를 트렁크에 고정합니다. Bull's Heart 벚꽃이 지면 장치를 제거하여 폐기합니다.
해충 퇴치를 위해 벚나무는 봄부터 가을까지 살균제 (보르도 혼합물, 황산 철)로 처리됩니다.
도시와 휴가 마을에 사는 새들은 즙이 많은 열매를 먹는 것을 좋아합니다. 작물을 저장하는 가장 좋은 방법은 초음파 장치를 사용하는 것입니다.
정원사는 나무 주위에 독을 뿌리고 줄기를 가문비나무 가지로 묶어 Bull's Heart 체리 품종의 껍질을 먹는 설치류로부터 자신을 보호합니다.
수확 및 저장
수확물은 익으면서 수확됩니다. 열매는 겨울 동안 수확할 때 줄기를 사용하여 손으로 따고, 신선하게 섭취할 때는 줄기 없이 손으로 수확합니다.수집하는 또 다른 방법은 정원용 가위, 망원경 손잡이에 있는 특수 장치를 사용하여 베리가 있는 줄기 부분을 잘라내는 것입니다.
불스하트(Bull's Heart) 품종의 체리 열매는 장기간 보관이 불가능하고 껍질을 눌렀을 때 쉽게 손상되므로 가위를 사용하는 것이 좋습니다.
우선, 남쪽에 위치한 위쪽 가지에서 크고 육즙이 많은 와인색 열매가 나무에서 제거됩니다.