러시아에서는 다양한 종류의 가금류가 사육됩니다. 최근 농부들은 이러한 유형의 사업이 수익성이 있다고 간주되어 타조 사육을 시작하기를 원했습니다. 이 새들이 사육되는 이유, 주요 유망 품종, 그리고 집에서 타조를 키우고 먹이고 번식시키는 방법을 살펴 보겠습니다. 타조 농장을 사업으로 조직하는 방법.
타조는 왜 사육되나요?
타조에서는 고기와 계란뿐만 아니라 지방, 깃털, 피부, 심지어 발톱과 부리까지 가금류의 표준 제품을 얻을 수 있습니다. 이 모든 것은 요리와 경공업에서 이국적이지만 귀중한 원료로 가치가 있습니다.
고기
타조에는 고기가 많고 맛있고 영양가가 높지만 칼로리가 낮습니다. 단백질이 다량 함유되어 있으며 콜레스테롤은 거의 포함되어 있지 않습니다. 쇠고기 맛이 나지만 비용면에서는 물론 그 이상입니다. 고기 생산성은 100kg의 새 한 마리가 55kg의 고기를 생산할 수 있습니다.
달걀
타조 알 한 개의 무게는 평균 1.5kg입니다. 한 마리의 새에서 연간 약 50개를 얻을 수 있습니다. 다른 새의 알과 마찬가지로 단백질, 비타민, 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 그러한 계란 하나는 한 번에 여러 사람을 먹일 수 있으며 닭고기 계란 20-25개와 같은 양을 함유하고 있습니다. 닭고기처럼 다양한 요리가 준비됩니다.
가죽
독창적인 디자인으로 인해 타조 가죽은 패셔너블하고 고가의 가방, 신발, 옷(장갑, 벨트 등)을 봉제하는 데 사용됩니다. 이러한 제품은 방수 기능과 내구성이 뛰어나며 고객이 높이 평가하는 고급 제품이기도 합니다.
깃털
타조 깃털은 드레스, 모자, 양복을 장식하는 데 사용됩니다. 그들은 다른 색상으로 칠해지거나 흰색으로 남아 있습니다. 새 한 마리에서 0.7kg의 깃털을 얻을 수 있습니다. 검정색과 회색은 전자 산업에서 정밀 기계 장치 및 부품의 먼지를 제거하는 데 사용됩니다.
발톱과 부리
타조의 발톱은 2개뿐이며 목걸이, 펜던트, 팔찌를 만드는 데 사용됩니다. 발톱에서 얻은 가루는 보석을 연마하는 데 사용됩니다.
지방
한 시체에서 5-7kg의 지방을 제거할 수 있습니다. 그것은 항염증제, 살균제 및 저자 극성 특성을 가지고 있습니다.지방은 크림과 연고에 사용되며 다른 귀중한 성분과 잘 결합됩니다. 화상, 피부병, 관절염, 류머티즘 치료에 사용됩니다.
인기 품종
아프리카 타조에는 흑인, 나미비아, 짐바브웨, 마사이 품종이 포함됩니다. 호주 에뮤와 미국 레어도 사육됩니다. 고기에는 에뮤를, 계란에는 레아를 사육하는 것이 좋습니다.
구금 장소 및 조건
재배에는 집중, 확장 및 혼합-반집약의 세 가지 방법이 사용됩니다. 첫 번째 경우, 새들은 먹이를 받는 작은 공간에서 자랍니다. 두 번째 경우, 타조는 넓은 지역에서 자라서 부분적으로 스스로를 돌봅니다. 집중 방법은 집중 방법과 확장 방법의 원칙을 결합합니다. 두 가지 사육 방식이 사용됩니다. 동일한 연령의 닭을 도살 연령까지 함께 키우는 경우와 다른 연령의 닭을 같은 지역에 보관하는 경우입니다.
타조는 벽이 튼튼하고 천장이 3m 이상인 방에 사육됩니다. 최대 3개월령의 새 1마리의 경우 최소 1제곱미터가 필요합니다. m. 그들은 10-12마리의 동물 그룹으로 사육됩니다. 적은 수의 타조 병아리는 질병의 가능성을 줄이고 관리를 더 쉽게 만듭니다.
초보자를 위해 집에서 새를 돌보는 규칙
계사의 바닥은 마른 짚이나 부스러기로 덮여 있습니다. 새들이 먹을 수 있으므로 나무 부스러기를 점차적으로 부스러기에 도입해야합니다. 방은 밝고 따뜻해야 하며 통풍이 없어야 합니다. 어린 동물이 있는 방의 온도는 영하로 떨어지지 않아야 합니다.성체의 온도는 20˚C, 습도는 60%를 유지합니다. 일광 시간의 길이는 여름에는 자연스럽고 겨울에는 최소 9 시간이며 조명이 좋으면 새의 식욕이 증가하고 체중이 증가합니다.
타조는 소음이나 날카로운 소리를 좋아하지 않습니다. 겁을 먹으면 도망가거나 자해를 하거나 부상을 입는 경우도 있습니다. 소음으로 인한 지속적인 자극은 새의 생산성, 음식 소비, 깃털 쪼기 및 쪼기 감소를 유발합니다. 타조도 다른 새들과 같은 방식으로 관리해야 합니다. 즉, 배설물과 침구를 제거하고 집을 환기시켜야 합니다. 먹이통과 물통을 매일 청소하여 음식물이 남아 있지 않도록 하십시오.
가금사 옆에 걷기 위한 방목장을 건설해야 합니다. 벽은 최소 2m 이상이어야 하며 내구성이 뛰어난 재료로 만들어져야 합니다. 온화한 서리 속에서도 타조를 산책시킬 수 있지만, 표면이 얼지 않았는지 확인해야 합니다.
농장에는 가금류 집과 방목장 외에도 아프거나 의심스러운 새와 새로 온 새를 수용할 격리실이 있어야 합니다.
다이어트
타조의 식단은 곡물과 풀로 구성됩니다. 곡물은 시리얼, 콩류 등 다양할 수 있습니다. 풀과 정원 작물 꼭대기를 줄 수 있고 클로버와 알팔파가 있는 목초지에서 방목할 수 있습니다. 이슬이나 비에 젖는 곳에 두지 마세요. 이것은 젊은이의 죽음으로 이어질 수 있습니다.
겨울에는 사일리지, 건초, 짚을 준비할 수 있습니다. 그들은 야채, 과일, 생선, 뼈 가루를 먹습니다. 미네랄 첨가제에는 석회석, 프리믹스, 소금 및 미세한 자갈이 포함됩니다. 타조는 도살되기 전 8~12개월 동안 사육되어야 합니다. 이 나이에 그들은 100-120kg에 도달하고 고기 도축율은 55%입니다.
번식 특징
타조 가족은 수컷 1마리와 암컷 4~5마리로 구성됩니다. 두 부모 모두 알을 품습니다.
짝짓기 시즌
수컷 타조의 성적 성숙은 2~2.5년, 암컷의 경우 2년에 일어납니다. 수컷의 다리, 부리, 눈 주위 피부의 색깔을 보면 수컷이 짝짓기 시즌을 맞이할 준비가 되었는지 알 수 있습니다. 빨간색으로 변합니다. 아프리카 품종의 짝짓기 시즌은 3월부터 10월까지 지속됩니다. 기상 조건으로 인해 해당 날짜가 약간 조정될 수 있습니다.
산란
암컷은 40-80개의 알을 낳을 수 있으며, 알을 낳는 빈도는 2일마다입니다. 첫 번째 시즌 동안 어린 산란계는 성체보다 20% 적게 낳습니다. 세 번째 시즌에는 최대 알 수를 관찰할 수 있습니다. 암컷은 30~35년 동안 알을 낳을 수 있고, 종의 수명은 70~75년이다. 암컷은 둥지에 12~18개의 알을 낳는다. 부화 재료를 얻으려면 정기적으로 둥지에서 제거해야합니다.
부화 시간
아프리카 타조는 39~42일에 부화하고, 에뮤는 51~54일에 부화합니다. 평균 부화 온도는 36 ° C, 습도는 24-35 %이며 부화 중에 만 60 %까지 올라갑니다.
인큐베이션이 필요한가요?
인큐베이터에서의 사육은 집중 사육 방법으로 사용됩니다. 병아리가 모두 같은 나이가 되도록 하려면 이것이 필요합니다. 인큐베이터는 특별하며 큰 알을 수용할 수 있는 트레이가 있습니다. 연령대가 다른 새들을 함께 키울 경우 암컷에게 타조 새끼를 낳을 권리가 주어질 수 있습니다.
러시아에서 타조 사육 사업
타조 농장은 수익이 빨리 나는 수익성 있는 사업입니다. 2년차에도 안정적인 수익을 얻을 수 있습니다. 물론 먼저 장비, 부지, 어린 동물, 사료, 의약품을 구입하는 데 돈을 써야 합니다. 그러나 시간이 지나면 모두 성과를 거둘 것입니다.
병동의 유지 관리, 소독 및 건강 관리 규칙을 준수하면 손실이 최소화됩니다.제품을 판매하려면 해당 제품을 정기적으로 구매할 매장을 찾아야 합니다. 그렇지 않으면 고기와 달걀을 냉장고에 보관해야 하므로 추가 비용이 발생합니다.
농장에서 새를 키울 뿐만 아니라 해당 지역에서 제품 가공을 조직하면 원자재를 수익성 없는 가격에 판매할 필요가 없기 때문에 추가 수입을 얻을 수 있습니다.
이국적인 타조는 모두가 알고 있는 농장의 새만큼 수익성이 있을 수 있습니다. 고기, 계란, 가죽, 깃털 등 모든 것을 가공할 수 있습니다. 타조 사육 사업의 유일한 단점은 모든 사람이 새의 가치를 알지 못하기 때문에 새와 그로부터 얻은 제품을 약간의 편견으로 취급한다는 것입니다.
